Glutenvrij - Leenaers Tekstprojecten
Glutenvrij - Leenaers Tekstprojecten
Glutenvrij - Leenaers Tekstprojecten
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
egio<br />
gelderland<br />
riet Bugter heeft afgelopen 9 januari de gezegende leeftijd van 80 jaar bereikt. Riet<br />
is al jarenlang een zeer actieve vrijwilligster binnen de regio Gelderland. Ook daarbuiten<br />
kent menigeen deze enthousiaste dame die bij vele activiteiten van de NCV<br />
betrokken is geweest.<br />
Namens de NCV kreeg Riet een cadeaubon en een voorjaarsbloemstuk aangeboden.<br />
Wij wensen Riet nog vele jaren in goede gezondheid!<br />
glutenVriJ inloopuur<br />
Elke eerste maandag van de maand, behalve in de maanden<br />
juli en augustus, organiseert de NCV een glutenvrij inloopuur.<br />
Voorlichters beantwoorden vragen van patiënten over het glutenvrije<br />
dieet, coeliakie en de vereniging.<br />
Van 10.00 uur tot 11.30 uur bent u van harte welkom.<br />
locatie: Poli Zuid, Rijnstate Ziekenhuis, Marga Klompélaan 6,<br />
6836 BH Arnhem - Rijkerswoerd<br />
let op: meldt u van te voren telefonisch aan bij (026) 325 23<br />
29 (tot maandagochtend 9.15 uur)<br />
hallo Jongens en meisJes<br />
Van 8 tot 18 Jaar!<br />
Graag willen wij weer een leuk kamp voor jullie organiseren.<br />
Maar daar hebben we wel jullie voor nodig!! Dus lijkt het je<br />
leuk om een weekendje mee te gaan, rond juni, dan kun je je<br />
aanmelden via de mail eugeniekok@hotmail.com.<br />
We zijn dringend op zoek naar vaders/moeders/ anderen die<br />
willen helpen voor/tijdens dit gezellige weekend. Zonder begeleiders<br />
gaat het niet lukken om een kamp te organiseren dus<br />
aanmeldingen zijn zeer nodig. Als iemand een goede tip heeft<br />
voor een leuke locatie dan horen wij dit ook heel graag. Dit<br />
kan ook bij bovenstaand mailadres.<br />
Eugenie Kok<br />
actiViteit Voor ouders met kinderen<br />
Van 4 – 12 Jaar.<br />
Vorig jaar is er een speeltuinmiddag georganiseerd en dit jaar<br />
wil Monique Kapel dit ook weer organiseren. Terwijl de kinderen<br />
lekker spelen, kunnen hun ouders ervaringen uitwisselen.<br />
Kortom een leuke ongedwongen kennismaking met lotgenoten<br />
waarbij de kinderen kunnen zien en ervaren dat ze echt niet<br />
de enige zijn met coeliakie. In onderling overleg kan een<br />
datum (ergens in mei of juni) worden geprikt. De speeltuin in<br />
Dieren is tot dusverre een uitstekende locatie gebleken.<br />
Aanmelden en meer informatie via het mailadres:<br />
gl.secretaris@glutenvrij.nl<br />
niVon BosBeek Bennekom bakles voor kinderen met coeliakie en/of een allergie voor noten, pinda’s of kippenei<br />
Op woensdagmiddag 2 december 2009<br />
hebben vier kinderen, vier ouders en<br />
een oma met veel plezier gebakken.<br />
Ze maakten een speculaaspop met<br />
behulp van een houten vorm, pepernoten<br />
en koekjes van teff meel. Tijdens het<br />
bakken in de oven was het tijd om wat<br />
te drinken en een zelfgemaakte stroopwafel<br />
te eten. Ook de moeders kregen<br />
zo’n lekkere stroopwafel bij de thee.<br />
Veel kinderen vroegen tijdens de bakles:<br />
“Mama, mag ik dit ook eten”. Zij vonden<br />
het heel bijzonder dat ze alles konden<br />
eten wat ze bakten en aangeboden<br />
kregen. Na de pauze maakten de jonge<br />
koks een tompouce van bladerdeeg met<br />
een heerlijke roomvulling. Daarna kregen<br />
ze leuke ideeën voor een traktatie: van<br />
marsepein een kaarsje met pit (krentje)<br />
en muis ook een muis van fruit op cake:<br />
een plak cake met daarop een halve<br />
peer (uit blik) rozijntjes voor de ogen,<br />
amandelen voor de oren en als staart<br />
een glutenvrije dropveter.<br />
De kinderen kregen ook nog muffins en<br />
spulletjes om ze te versieren mee naar<br />
huis. Van een importeur kreeg ieder een<br />
glutenvrije taart en overheerlijke donuts.<br />
Het was een gezellige én vooral lekkere<br />
middag.<br />
Na afloop snel naar huis, zodat we het<br />
bos uit waren voordat het donker werd.<br />
Jacqueline van Zetten<br />
Deze tekst is onverkort eerder gepubliceerd<br />
in Overgevoeligheden 1 - 2010, het tijdschrift<br />
van de Stichting VoedselAllergie.<br />
<strong>Glutenvrij</strong> • maart 2010 53