Glutenvrij - Leenaers Tekstprojecten
Glutenvrij - Leenaers Tekstprojecten
Glutenvrij - Leenaers Tekstprojecten
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Deskundigen vertellen over actuele ontwikkelingen<br />
van hun familieleden bezitten. Ook legde<br />
hij uit wat de vooruitzichten zijn voor<br />
coeliakiepatiënten met betrekking tot<br />
nieuwe medische vindingen. Vervolgens<br />
kwam Dr. Gilissen aan het woord. Hij<br />
besprak zijn onderzoek naar niet-toxische<br />
tarwe en naar een niet-besmettelijke<br />
haverlijn. De havermout die nu in de<br />
schappen van de supermarkt liggen zijn<br />
vaak namelijk niet glutenvrij, er is een<br />
kans dat zij sporen van gluten bevatten.<br />
Men is bezig om dit probleem aan te<br />
pakken. Ook wordt er geëxperimenteerd<br />
met nieuwe en oude tarwesoorten. Door<br />
deze soorten te kruisen zou het kunnen<br />
dat in deze soorten in de toekomst minder<br />
gluten voorkomen. Kortom, voor coeliakiepatiënten<br />
en hun familie was dit<br />
een zeer interessante avond! Hoewel het<br />
weer niet meezat en het taalgebruik van<br />
de wetenschappers af en toe wat moeilijk<br />
te volgen was, was het fijn om wat<br />
meer af te weten van hetgeen waar wij<br />
dagelijks mee geconfronteerd worden.<br />
Voor foto’s en voor de sheets van de<br />
presentaties kunt u kijken op www.jongenglutenvrij.nl.<br />
Nieuwe peNNiNGMeester<br />
Hoi, ik ben Martha Kosters, en heb sinds april 2006 coeliakie. Ik ben nu 19 en<br />
studeer Aardwetenschappen in Utrecht. Tussen mijn vwo en studie heb ik tien<br />
maanden in Nieuw Zeeland gewoond/werkt, en rondgereisd, waar ik ontzettend<br />
veel lol heb gehad. Toen ik terug kwam zag ik de advertentie voor penningmeester<br />
van Jong en <strong>Glutenvrij</strong> staan, en dat leek me wel wat. Ondertussen hebben<br />
we de eerste activiteiten alweer gehad, en ik vind het zeker leuk! Naast mijn<br />
studie ben ik actief bij mijn studievereniging, en klim ik bij de Utrechtse<br />
Studenten Alpen Club.<br />
uitslAG wiNNAAr eNquête And the winner is… Jorn Hartman!<br />
Jong & <strong>Glutenvrij</strong> heeft in december 2009 een enquête uitgebracht om te bestuderen<br />
hoe zij het best kan functioneren. Deze enquête is gericht op jongeren. De<br />
voorlopige uitslagen zijn bekend maar we kunnen nog veel meer antwoorden<br />
gebruiken. Hoewel de prijs al vergeven is, kun je nog steeds een enquête invullen<br />
op www.jongenglutenvrij.nl.<br />
De VOOrlOpiGe resultAteN:<br />
• 80% van degene die onze enquête hebben ingevuld is vrouw. (Wij weten niet of<br />
dit representatief is, maar we weten wel dat op ons eerste zomerkamp de voorzitter<br />
de enige aanwezige man van het gezelschap was).<br />
• De gemiddelde leeftijd van de respondenten is 21 jaar.<br />
• Die zit precies in het midden van onze doelgroep.<br />
• De inzenders zien de reisafstand als meest hinderlijke factor om niet naar een<br />
activiteit te gaan.<br />
• Een uur is de maximale afstand voor bijna de helft van de mensen.<br />
• Fun-activiteiten, maar ook workshops zijn gewild.<br />
• De zaterdag en zondag zijn de meest gewilde dagen voor een activiteit.<br />
• Jong & <strong>Glutenvrij</strong> moet volgens jullie voornamelijk activiteiten organiseren, maar<br />
toch ook informatie uitgeven en vragen beantwoorden.<br />
• Jorn Hartman is de gelukkige winnaar van het boek ‘Lekker <strong>Glutenvrij</strong>’ en van<br />
een interview! Dat interview lees je in <strong>Glutenvrij</strong> Magazine nummer 2.<br />
uitwAAieN Op ZeilKAMp<br />
Heb je zin om even lekker uit te waaien Om er even tussenuit te gaan aan het begin<br />
van de zomer Na het succes van de afgelopen twee jaren organiseert Jong &<br />
<strong>Glutenvrij</strong> in 2010 opnieuw een Nederlands Zomerkamp!<br />
Dit jaar geen scoutinggebouw, maar we zullen op het schip De eersteling verblijven.<br />
Op de eersteling gaan actief zeilen, gezelligheid, lekker eten en ontspanning uitstekend<br />
samen. De afvaartdatum is op vrijdag 2 juli om 20.00 uur, de aankomstdatum<br />
zal op maandag 5 juli om 16.00 uur zijn. Afvaart- en aankomsthaven is enkhuizen.<br />
Het zeilkamp kost 160 euro per persoon.<br />
Daarbij inbegrepen zijn: • 3 OVerNAcHtiNGeN Op Het scHip • GeGArANDeerDe<br />
GluteNVriJe MAAltiJDeN Op Het scHip • AlcOHOlVriJe DrANKeN • Veel lOl!<br />
Op het schip zijn twee ervaren bemanningsleden aanwezig, die afhankelijk zijn van<br />
de hulp van de deelnemers. Hierbij leren de deelnemers algemene vaardigheden zoals<br />
knopen leggen. Zeilervaring is dus niet nodig.<br />
Dit kamp is bedoeld voor jongeren tussen de 16 en 26 jaar. Heb je zin om mee te<br />
gaan Kijk op www.jongenglutenvrij.nl<br />
<strong>Glutenvrij</strong> • maart 2010 25
Change language