Bijencahier 2010

Het aanhouden van
‘bijenruimte’ maakt het
mogelijk raten uit de kast
te halen.
Bijen komen al in Egyptische
hiërogliefen voor.
vraag 1
Wat is het verschil tussen
een koe en een honingbij
de bijen te volgen in hun natuurlijke opbouw van
het nest werden de ramen niet meer aan elkaar
gebouwd. Daardoor kon de imker voortaan raten
uit de kast lichten, bijvoorbeeld om het broed te
bekijken, om ze daarna terug te hangen zonder het
broednest te beschadigen.
De allereerste imkers
Uit Egyptische hiërogliefen blijkt dat in de tijd
van de farao’s al een goed ontwikkelde imkerij
bestond. De liggende buizen van terracotta die je
op die afbeeldingen kunt zien, worden tot de dag
van vandaag gebruikt in het Midden-Oosten. Deze
‘bijenwoningen’ kennen geen losse ramen, maar
het is toch mogelijk honing te oogsten zonder
het volk te beschadigen. Bijen slaan de honing
op rondom het broednest, zo ver mogelijk van de
ingang. Door van de achterkant de honingraat
los te snijden kan geoogst worden zonder het
broednest te beschadigen. De bijen moeten dan
natuurlijk wel nieuwe honingraten bouwen. In
de Swattvallei (Pakistan) zijn dergelijke liggende
buizen soms geïntegreerd in de muur van het
huis, waarbij de achterkant vanuit de keuken kan
worden geopend.
Dode bijen meer dan ‘pech’
De afgelopen jaren is er veel aandacht in de media,
maatschappij en politiek voor de honingbijen.
Het zijn vooral verontrustende berichten over het
massaal sterven van bijenvolken en over de sterke
achteruitgang van de bijenhouderij in Europa en
Noord- Amerika. Is dat een typisch geval van ‘pech
gehad’ of is er meer aan de hand Je zou kunnen
zeggen dat zonder honing het leven gewoon doorgaat.
En er is toch ook nog riet- en bietsuiker
Naast het maken van zoetstof en was, is er nog
een derde ‘dienst’ die bijen verrichten; een dienst
die nog vele malen belangrijker is. De bestuiving
van bloemen door bijen die stuifmeel en nectar
oogsten is veel waardevoller dan alle honing en
bijenwas bij elkaar. Sterker nog: bestuiving is
onmisbaar. Oog voor het nut en de waarde van de
bestuiving ontstond pas in de tweede helft van
negentiende eeuw. In de eerste helft van de twintigste
eeuw werden vervolgens talloze onderzoeken
gedaan om het belang voor allerlei gewassen
vast te stellen.
Bijen zijn goed in massaproductie
De wereldbevolking groeit nog steeds als kool. De
wereldvoedselproductie zal mee moeten groeien.
Dit is alleen mogelijk als er schaalvergroting
optreedt. Dat betekent automatisch dat de afhankelijkheid
van de honingbij nog veel groter gaat
worden dan nu het geval is. Juist honingbijen rich-
6
kwartaal 4 december 2010 bijen