Dimples 75 - maart 2009.qxd - Westfriese Golfclub

Over golf- en andere ballen
Tekst: Inge Schouten / Foto: Greet Hoff
Vrijdag 31 oktober heeft de damescommissie
haar ‘dagje uit’ gevierd. Deze dag was tevens
het afscheid van Diete Twisk en ondergetekende.
Aangezien Diete niet meer golft en het
bovendien laat in het jaar was, stond er geen
golf op het programma, maar werd de dag
doorgebracht in Enkhuizen.
Na een heerlijk kopje koffie met… hebben we
het Zuiderzee Museum bezocht, zeer de moeite
waard. Na de lunch een stadswandeling
met gids, koud maar geweldig. Greet Hoff is
terecht trots op ‘haar’ stad. Grappig om te
horen dat de ‘Enkhuzers’ door de eeuwen
heen een zeer eigenwijs volkje is geweest (in
intieme kring is dat soms nog te merken...).
Om op te warmen streken we neer in restaurant
Tijdloos. De warmte moest daar wel van
koffie, thee of andere drank komen, want de
temperatuur liet zeer te wensen over. Gelukkig
konden we ons weer opwarmen door de handen
uit de mouwen te steken in de keuken. Er
lagen tapasrecepten klaar om zelf te bereiden.
De dames zochten twee aan twee wat recepten
uit, waarna de kookpret begon. Samen met
Vlnr: Gery van Swaal, Riet Herwarts, Greet Hoff, Inge Schouten, Diete Twisk, Dineke Sierkstra en
Anneke Pieters.
Anneke Pieters heb ik gehaktballetjes gemaakt
van het formaat golfbal; ze waren heerlijk met
een vurige tomatensaus erbij.
Al onze gerechtjes werden aan tafel opgediend
door het personeel en smaakten prima.
Een smakelijk en origineel besluit van een
gezellige dag.
Foto: Hans Lebèrt
25