01.12.2014 Views

Wijnjournaal 142 - Wijnhandel Jean Berger

Wijnjournaal 142 - Wijnhandel Jean Berger

Wijnjournaal 142 - Wijnhandel Jean Berger

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

wijnhandel<br />

anno 1862<br />

<strong>Wijnjournaal</strong> <strong>142</strong><br />

JAARGANG 30, JANUARI – FEBRUARI – MAART 2014<br />

Swalmerstraat 5, 6041 CV Roermond, NL | telefoon (0475) 33 29 66 | fax (0475) 33 57 61<br />

e-mail info@jeanbergerwijn.nl | website www.jeanbergerwijn.nl<br />

BTW no. NL 1582.52.445 B01 | KvK Roermond no. 51329263<br />

BELANGRIJKE VERANDERINGEN IN 2014!<br />

Op de eerste plaats is er hard<br />

gewerkt om de huisstijl naar<br />

een duidelijker en hoogstaander<br />

niveau te krijgen. Zo is niet<br />

alleen het logo gerestyled, ook<br />

het wijnjournaal is onder de loep<br />

genomen en het resultaat ligt nu<br />

voor u. Later dit jaar zullen we<br />

ook de website moderniseren<br />

en gaan voorzien van foto’s. Dit<br />

alles voor meer duidelijkheid en<br />

herkenning.<br />

In 2013 hebben wij om<br />

herbevestiging van het predicaat<br />

“Bij Koninklijke Beschikking<br />

Hofleverancier” gevraagd. Deze<br />

koninklijke onderscheiding wordt<br />

telkens voor 25 jaar verleend.<br />

Na afloop hiervan dient dit weer<br />

opnieuw aangevraagd te worden.<br />

We wachten in spanning af…<br />

De minst aangename verandering<br />

is de accijnsverhoging die van<br />

overheidswege per 1 januari is<br />

doorgevoerd. Afhankelijk van<br />

de accijnsgroep zijn de prijzen<br />

(wijnjournaal en website)<br />

verhoogd met respectievelijk<br />

5 cent, 10 cent en 25 cent. Wij<br />

betreuren dit ten zeerste.<br />

Wij wensen u allen<br />

een voortreffelijk, voorspoedig<br />

en gezond 2014 toe.<br />

DE OPENINGSTIJDEN VAN DE WIJNBOETIEK<br />

(Swalmerstraat 5, Roermond) zijn per 1 januari 2014 gewijzigd in:<br />

Maandag : gesloten<br />

Dinsdag, woensdag, donderdag & vrijdag : 10.00 - 18.00 uur<br />

Zaterdag : 10.00 - 17.00 uur<br />

Zon- & feestdagen : gesloten<br />

De openstelling op maandag en<br />

de koopavond op donderdag zijn vervallen.<br />

OPEN-HUIS-DAG<br />

op zaterdag 22 februari a.s. van 13:00 tot 17:00 uur<br />

Gedurende deze dag kunt u<br />

alle wijnen uit dit journaal<br />

in een geheel ongedwongen<br />

sfeer voorproeven. U bent van<br />

harte welkom. Neem gerust<br />

uw vrienden en familie mee.<br />

Indien gewenst kunt u ook de<br />

middeleeuwse kelders bezoeken<br />

waar de vele <strong>Berger</strong>-bottelingen<br />

in alle rust liggen te rijpen.<br />

Toegang € 10,- per persoon. Dit<br />

bedrag wordt gecrediteerd bij<br />

aankoop.<br />

Opgave vooraf niet nodig!<br />

KELDERRESTANTEN<br />

Ook dit jaar zijn er weer leuke partijtjes wijn die we<br />

graag willen ruimen om plaats te maken voor nieuwe<br />

aankopen. Deze wijnen zijn te bestellen met een<br />

extra aantrekkelijke korting die kan oplopen tot 15%.<br />

Onder Aanbiedingen op www.jeanbergerwijn.nl ziet<br />

u om welke wijnen en hoeveel flessen per partij het<br />

gaat. Reageer snel want op=op!<br />

1


Winterwijnen<br />

Een kleine greep uit ons brede assortiment. Deze wijnen vormen zonder twijfel een perfecte<br />

aanvulling op dit seizoen. Het volledige assortiment vindt u op www.jeanbergerwijn.nl (inclusief<br />

webshop)!<br />

WIT<br />

Frankrijk / Languedoc<br />

CHARDONNAY 2012, PAYS D’OC IGP,<br />

DOMAINE LES YEUSES<br />

Bijzonder smakelijke, droog<br />

gevinifieerde Chardonnay (zonder<br />

houtlagering) van dit uitblinkende<br />

bedrijf. De familie Dardé is eigenaar<br />

en heeft zich gespecialiseerd in een<br />

brede lijn aromatische Pays d’Oc<br />

wijnen boordevol sappigheid en<br />

rondeur.<br />

Zuivere, uitnodigende neus met<br />

tonen van bloemen en peer.<br />

Een haast dikke wijn met een volle<br />

rijke smaak, lekker botertje en<br />

opvallende lengte in afdronk. Een<br />

aanrader als aperitief, bij wit vlees,<br />

gevogelte en bij een lekker stukje vis<br />

al dan niet met saus.<br />

Nu drinken tot 2016. Alc. 13%.<br />

Meer heerlijke Pays d’Oc wijnen van<br />

dit huis vindt u onder “Yeuses” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Italië / Veneto<br />

LUGANA 2012 D.O.C., VILLA GIRARDI<br />

Linda en Wim <strong>Berger</strong> met Franco Tommasi (midden).<br />

De familie Tommasi staat garant voor zeer<br />

zuivere en smaakvolle wijnen die bijna allen laag<br />

in alcohol zijn en een hoog doordrinkgehalte<br />

bezitten. Zij hebben veel oog voor modernisering<br />

en beperken de opbrengsten per hectare waardoor<br />

de wijnen concentraat en<br />

een goede houdbaarheid<br />

hebben. Deze aantrekkelijke<br />

droge, witte wijn werd gemaakt<br />

van 100% Trebbiano (geen<br />

houtlagering). Uitdagende<br />

neus met veel fruit en zelfs<br />

bloemige tonen. Rond en<br />

zacht in de mond met veel<br />

sappigheid en uitnodiging<br />

tot doordrinken. Heerlijk<br />

als aperitief en fantastisch te<br />

combineren met zeevruchten,<br />

visgerechten, kruidige rijst- en<br />

groentegerechten, wit vlees en<br />

gevogelte.<br />

Nu drinken tot 2016. Alc. 12%.<br />

Meer wijnen van dit huis vindt u<br />

onder “Girardi” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Duitsland / Franken<br />

RIESLING “STEINBACH” 2012 KABINETT<br />

TROCKEN, SCHLOSS SOMMERHAUSEN<br />

Dit is één van de mooiste droge Riesling-wijnen<br />

die we tot nu toe proefden van de hand van Martin<br />

Steinmann, eigenaar en wijnmaker van dit heuse<br />

wijnkasteel. Een fantastische zuivere, knisperend<br />

frisse Riesling met een heerlijke<br />

rijpe neus en smaak, boordevol<br />

exotisch fruit. Deze rijke<br />

prachtwijn bezit alles wat<br />

een goede wijn moet hebben:<br />

complexiteit, spel en een lange<br />

minerale afdronk. Afgevuld op<br />

de voor Franken zo kenmerkende<br />

Bocksbeutel en afgesloten met<br />

Vinolock (glazen stop). Te<br />

genieten als aperitiefwijn en<br />

perfect te combineren met wit<br />

vleesgerechten, gevogelte,<br />

zuurkool, visgerechten, Aziatische gerechten met<br />

zoet/zuur en (vegetarische) groenteschotels.<br />

Nu drinken tot 2023. Alc. 12,5%.<br />

Meer topwijnen van dit huis vindt u onder<br />

“Sommerhausen”<br />

op www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Frankrijk / Languedoc<br />

LIMOUX “TERRES AMOUREUSES” 2011,<br />

HAUTE VALLÉE, CHÂTEAU D’ANTUGNAC<br />

Deze klasse wijn van Christian Collovray en<br />

<strong>Jean</strong> Luc Terrier is zeer geliefd bij velen. Niet<br />

verwonderlijk want vanwege zijn<br />

lagere zuurgraad (dan bijvoorbeeld een<br />

gemiddelde Bourgogne) is hij zeer geschikt<br />

voor een groot publiek. Gemaakt van<br />

85% Chardonnay en 15% Mauzac (oude<br />

stokken). Limoux is de Franse appellatie<br />

met de meest strikte regelgeving. Zo moet<br />

de wijn vergisten en rijpen op barriques<br />

en mag deze pas vanaf mei volgend op<br />

de oogst gebotteld worden. Dit komt<br />

neer op tenminste 8 maanden verplichte<br />

houtlagering. Château d’Antugnac ligt zo’n<br />

56 kilometer ten zuiden van Carcassonne<br />

in de “Haute Vallée de l’Aude”. Bodem<br />

is hier zeer kalkrijk waardoor er hele<br />

aromatische wijnen gemaakt kunnen<br />

worden. De wijngaarden van d’Antugnac<br />

liggen op 500 meter boven zeeniveau,<br />

wat het hoogste punt in de Languedoc-<br />

Roussillon regio is. Heerlijk uitgesproken<br />

en smaakvol glas wijn. Rijk en voornaam in<br />

aroma’s met een perfecte balans, veel verfijning en<br />

complexiteit. Met tonen van kamperfoelie, bloesem,<br />

abrikoos, ananas en vanille uit het eikenhout.<br />

Verrassend als aperitief- en terraswijn, bij milde<br />

kaas, wit vlees, gevogelte en bij een lekker stukje<br />

vis al dan niet met saus.<br />

Nu drinken tot 2016. Alc. 13%.<br />

Frankrijk / Loire<br />

SANCERRE 2012 “GRANDE RÉSERVE”,<br />

HENRI BOURGEOIS<br />

Roel <strong>Berger</strong> met Frédérique Reboulleau en <strong>Jean</strong>-Marie<br />

Bourgeois.<br />

Al 10 generaties lang is de familie Bourgeois<br />

toonaangevend voor Sancerre en Pouilly-Fumé.<br />

Deze ware Sauvignon Blanc kunstenaars investeren<br />

2


ieder jaar enorm in vooruitgang<br />

en werken zeer secuur, zonder<br />

gebruik van pesticiden. Gedurende<br />

het hele vinificatie proces wordt<br />

gebruik gemaakt van valdruk.<br />

Gemaakt van 100% Sauvignon<br />

Blanc afkomstig van tussen de 20<br />

en 40 jaar oude druivenstokken.<br />

Deze stokken staan op klei, kalk- en<br />

vuursteenrijke grond. Langzame<br />

temperatuurgecontroleerde<br />

vergisting waarna de wijn 5<br />

maanden rijpt op rvs-tanks. Dit<br />

met behoud van het “Lie fine” om<br />

de delicate aroma’s te behouden<br />

en de wijn te blijven voeden. Zeer<br />

harmonieuze, knisperend frisse<br />

topper met zeer stuivende aroma’s van exotisch<br />

fruit en citrus. Droog gevinifieerd en met een flinke<br />

lengte in afdronk. Een waar genot als aperitief, bij<br />

vele visgerechten, wit vlees, gevogelte en geitenkaas.<br />

Nu drinken tot 2017. Alc. 13%.<br />

Meer top Sancerre- en Pouilly-Fumé wijnen van dit<br />

huis vindt u onder “Henri Bourgeois” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

ROOD<br />

Frankrijk / Languedoc<br />

CHÂTEAU MOULIN SAINT JEAN 2008/2009<br />

“TRADITION”, CORBIÈRES<br />

Indrukwekkend modern bedrijf dat gespecialiseerd<br />

is in geweldige Corbières-wijnen! Eigenaar <strong>Jean</strong>-<br />

Noël Bousquet levert opvallend extractrijke wijnen<br />

boordevol kleur, complexiteit en met een super<br />

prijs-kwaliteitverhouding. Als instap maakt hij<br />

deze aantrekkelijke zachte wijn met een hoge doordrinkfactor.<br />

Perfect voor dagelijks gebruik, zowel<br />

aan tafel als opzichzelfstaand. Diep donker rood<br />

tot in de rand. Geurige neus met kruidige tonen,<br />

zwart fruit en een vleugje vanille uit het eikenhout.<br />

Spannend en rijk in smaak met een goede lengte in<br />

afdronk. Gemaakt van 40% Syrah, 40% Carignan en<br />

20% Grenache. In Roermond kreeg deze wijn nog<br />

een fustrijping van 3 maanden. Mooie avondwijn die<br />

goed is te combineren met milde kazen, rood- en wit<br />

vleesge rechten en gevogelte.<br />

Nu drinken tot 2016/2017. Alc. 13,5%.<br />

<strong>Berger</strong>-botteling! Meer wijnen van dit huis vindt u<br />

onder “Moulin Saint <strong>Jean</strong>” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Frankrijk / Bordeaux<br />

CHÂTEAU HAUT MAURIN 2002<br />

“CUVÉE JEAN JOSEPH EUGÈNE”<br />

PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX<br />

Een wijnboer waar we al vele jaren naar volle<br />

tevredenheid zaken mee doen is <strong>Jean</strong>-Louis<br />

Sanfourche. Hij heeft het verre van<br />

makkelijk omdat veel mensen het<br />

gevoel hebben dat in Bordeaux<br />

alleen maar dure wijnen gemaakt<br />

worden. Neem eens de proef op de<br />

som met deze zeer goed geslaagde,<br />

perfect op dronk zijnde Premières<br />

Côtes de Bordeaux. En…zoals we dat<br />

van <strong>Jean</strong>-Louis Sanfourche gewend<br />

zijn, met een bijzonder goede prijskwaliteitverhouding.<br />

Een speciale<br />

Cuvée die werd geselecteerd als<br />

hommage aan <strong>Jean</strong> <strong>Berger</strong>. Deze wijn<br />

is heerlijk geurig en zacht, maar ook voornaam van<br />

smaak met zelfs iets van een Pomerol. Fijne rood<br />

fruit tonen, lichte ontwikkeling en mooi versmolten<br />

vanilletonen uit de jonge eikenhouten barriques<br />

maken hem tot een puur genot als avondwijn,<br />

bij een blokje kaas en bij vele stevige wit- en<br />

rood vleesgerechten al dan niet met saus.<br />

Nu drinken tot 2016. Alc. 12,5%.<br />

<strong>Berger</strong>-botteling! Meer wijnen van dit huis vindt u<br />

onder “Haut Maurin” op www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Spanje / Navarra<br />

MERLOT “EL RETO” 2005, D.O. NAVARRA<br />

Klasse wijn uit topjaargang 2005,<br />

met een interessant prijs-kwaliteit<br />

niveau. Afkomstig van het fraaie,<br />

middelgrote Vega del Castillo te Olite. Na<br />

aankomst in Roermond kreeg deze wijn<br />

een opvoeding op nieuw Amerikaans<br />

medium gebrand eikenhout. Geen<br />

overdaad aan houttonen, maar juist<br />

subtiel ondersteund. Een toegankelijke<br />

Merlot met een mooi ontwikkeld karakter<br />

waar u opzichzelfstaand en aan tafel<br />

veel plezier mee zult beleven. Heerlijk<br />

op dronk en daardoor heel aantrekkelijk<br />

als avondwijn bij tapas, milde kazen en<br />

goed te combineren met rood- en wit<br />

vleesgerechten, gevogelte, stoofpotjes en<br />

wild.<br />

Nu drinken tot 2016. Alc. 13,5%.<br />

<strong>Berger</strong>-botteling! Meer wijnen van dit huis<br />

vindt u onder “Navarra” op www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Italië / Puglia<br />

SALICE SALENTINO RISERVA 2008<br />

“VIGNA DELLE MONACHE” D.O.C.,<br />

CANTINA SAMPIETRANA<br />

Eén van de toppers van de in Zuid-<br />

Italië gelegen Cantina Sampietrana!<br />

Gemaakt van de beste Negroamarodruiven<br />

afkomstig van wijngaarden<br />

gelegen op kalk- en kleirijke bodem.<br />

Handmatig geoogst waarna een<br />

temperatuur gecontroleerde vergisting<br />

volgde. Rijping van 12 maanden in<br />

nieuwe en jonge Franse eikenhouten<br />

barriques. Donkerrode kleur. Intense,<br />

complexe neus met kruiden, rijp<br />

rood- en zwart fruit en harmonische<br />

vanilletonen uit het hout. Zeer<br />

evenwichtig, rond, met veel sappigheid<br />

en een fantastisch spel. Krachtig en<br />

complex in smaak en met een flinke<br />

lengte in afdronk. Perfect bij alle<br />

kruidige rood- en wit vleesgerechten,<br />

smaakvolle groentegerechten, rijpe<br />

kaas, gevogelte, wild, pasta en pizza.<br />

Nu drinken tot 2019. Alc. 13,5%.<br />

Meer wijnen van dit huis vindt u<br />

onder “Sampietrana” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Chili / Maule-Valley<br />

CARMENÈRE 2011 RESERVA PRIVADA,<br />

CASAS PATRONALES<br />

Net binnen gekomen uit de top-lijn<br />

van Casas Patronales! In deze Reserva<br />

Privada komt de expressie van de<br />

bijzondere Chileense terroir perfect<br />

tot zijn recht. Gemaakt van klonen<br />

van originele Franse Carmenèrestokken<br />

van voor de alles verwoestende<br />

druifluis-plaag (halverwege de 19de<br />

eeuw). Lagering van 12 maanden<br />

op eikenhouten barriques. Uiterst<br />

geconcentreerd glas wijn dat zeer<br />

voornaam is in neus en smaak.<br />

Intens diep donkerrood. Complex<br />

en voornaam bouquet dat herinnert<br />

aan pruimen, tabak en kruiden,<br />

3


Alexs Fuentealba van Casas Patronales<br />

met Roel <strong>Berger</strong>.<br />

met indrukwekkend houtgebruik. Fantastisch<br />

smaakspel, perfect in harmonie met de neus. Chic<br />

en genuanceerd glas wijn met een bijzonder lange<br />

lengte in afdronk. Zeer aan te bevelen als avondwijn,<br />

bij mooie kazen, rood- en wit vleesgerechten,<br />

gevogelte, wild, vleeswaren en ovengerechten.<br />

Nu drinken tot 2022. Alc. 14,5%.<br />

Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Patronales”<br />

op www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Frankrijk / Rhône<br />

GIGONDAS 2010, CHÂTEAU RASPAIL<br />

Dit château heeft 26% van de<br />

wijngaarden aangeplant op de<br />

heuvels. De grond is hier zeer<br />

arm en bestaat voornamelijk<br />

uit kalksteen en stenen uit de<br />

Dentelles heuvels. Hier geeft de<br />

Syrah (leeftijd van gemiddeld<br />

30 jaar) de beste resultaten. De<br />

overige 74% van de wijngaarden<br />

staan op de vlakkere “Terrasses<br />

du Mindel” die met zekerheid de<br />

beste bodemsoort vormen voor<br />

het produceren van Grenache (35<br />

jaar oude stokken) en Mourvèdre<br />

(29 jaar oude stokken). Bodem<br />

bestaat er uit zand, klei en een<br />

hele hoop stenen. François<br />

is de jongste telg binnen de<br />

Meffre familie (eigenaar van<br />

dit château) en maakt uiterst<br />

gedreven prachtige volle, rijke<br />

Rhône wijnen voor Château<br />

Saint-<strong>Jean</strong> en Château Raspail. Hij werkt met<br />

veel respect voor de natuur, gebruikt biologische<br />

compost (gecertificeerd) om de voedingsstoffen<br />

in de bodem weer op peil te brengen en vermijdt<br />

chemische bestrijdingsmiddelen. 2010 was een<br />

topjaar en zelfs het mooiste wijnjaar dat hij tot nu<br />

toe vinifieerde. Volle rijke, rijpe wijn boordevol<br />

fruit en zelfs een tikje kruidigheid. Gestructureerd,<br />

complex en toch op de finesse. Krachtig in smaak,<br />

met rijpe tannines en een flinke lengte in afdronk.<br />

Top! Geweldig bij zachte kazen, bij rood- en wit<br />

vleesgerechten, gevogelte, wild en ovengerechten.<br />

Nu drinken tot 2021. Alc. 14,5%.<br />

Meer wijnen van deze jonge wijnmaker vindt u<br />

onder “Saint-<strong>Jean</strong>” op www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Frankrijk / Bordeaux<br />

CHÂTEAU FONTIS 2003,<br />

MÉDOC CRU BOURGEOIS<br />

Perfect voor de bijzondere momenten! Dit domein<br />

is in handen van Vincent Boivert, zoon van Helène<br />

Boivert van top Château Les Ormes Sorbet. Gelegen<br />

op het hoogste punt (38 meter) in de Médoc. De<br />

bodem is zeer sterk water doorlatend en beplant<br />

met 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon van<br />

gemiddeld 20 jaar oud. Vincent oogst<br />

handmatig via de tris-methode (alleen<br />

de rijpe trossen worden geplukt, de<br />

nog niet goed rijpe trossen blijven<br />

hangen en worden later geoogst) en<br />

laat zijn wijnen volledig rijpen op<br />

speciaal geselecteerde eikenhouten<br />

fusten, waarvan jaarlijks 1/3<br />

vernieuwd wordt. Door het gebruik<br />

van veel Merlot is deze Médoc Cru<br />

Bourgeois heerlijk zacht en uitdagend.<br />

Aantrekkelijke, voorname neus met<br />

zwart fruit, fijne vanilletonen en<br />

lichte ontwikkeling. Rond en vol in<br />

smaak met veel verfijning. Top bij<br />

zachte en fijne kazen, rood- en wit<br />

vleesgerechten al dan niet met saus,<br />

ovenschotels en gevogelte.<br />

Nu drinken tot 2018. Alc. 13,5%.<br />

Meer verrassende wijnen van dit huis<br />

vindt u onder “Fontis”<br />

op www.jeanbergerwijn.nl.<br />

Vincent Boivert.<br />

MOUSSEREND<br />

Italië / Veneto<br />

JEIO CUVÉE ROSÉ,<br />

BRUT SPUMANTE, BISOL<br />

Heerlijke mousseren de rosé<br />

van het biologisch (niet<br />

gecertificeerd) werken de tophuis<br />

Bisol. Gemaakt van Merlot en<br />

Pinot Noir. De druiven werden<br />

handmatig geoogst op de toppen<br />

van de steile heuvels tussen<br />

Valdobbiade ne en Conegliano.<br />

Uitgebalanceerd, verfrissend<br />

en sappig. Kort schilcontact<br />

zorgde voor de licht roze<br />

kleur. Verrassend fruitig in<br />

neus en smaak, met tonen van<br />

rozen en rood fruit. Bijzonder<br />

uitnodigend als aperi tief, bij<br />

pasta’s met groentesauzen,<br />

asperges, wit vleesgerechten,<br />

visgerechten en bij iedere<br />

feestelijke gelegenheid.<br />

Bij voorkeur binnen 2 jaar na<br />

aankoop drin ken. Alc. 11,5%.<br />

Meer bubbels van dit huis vindt<br />

u onder “Bisol” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

4


AANBIEDING:<br />

Om de laagste prijs te verkrijgen kunt u alle wijnen<br />

uit dit journaal met elkaar combineren.<br />

Prijs per fles bij afname van 1-23 fl. 24-47 fl. 48-71 fl. v.a. 72 fl<br />

WIT<br />

Chardonnay 2012, Pays d’Oc IGP, Domaine Les Yeuses 6.85 6.70 6.60 6.45<br />

Lugana 2012 d.o.c., Villa Girardi 9.85 9.65 9.45 9.25<br />

Riesling “Steinbach” 2012 Kabinett trocken,<br />

11.75 11.50 11.30 11.05<br />

Schloss Sommerhausen<br />

Limoux “Terres Amoureuses” 2011, Haute Vallée,<br />

12.50 12.25 12.00 11.75<br />

Château d’Antugnac<br />

Sancerre 2012 “Grande Réserve”, Henri Bourgeois 17.75 17.40 17.05 16.70<br />

ROOD<br />

Château Moulin Saint <strong>Jean</strong> 2008/2009 “Tradition”, Corbières 7.30 7.15 7.00 6.85<br />

Château Haut Maurin 2002 “Cuvée <strong>Jean</strong> Joseph Eugène” 8.60 8.45 8.25 8.10<br />

Premières Côtes de Bordeaux<br />

Merlot “El Reto” 2005, D.O. Navarra 8.95 8.75 8.60 8.40<br />

Salice Salentino Riserva 2008 “Vigna delle Monache” d.o.c., 10.50 10.30 10.10 9.85<br />

Cantina Sampietrana<br />

Carmenère 2011 Reserva Privada, Casas Patronales 11.50 11.25 11.05 10.80<br />

Gigondas 2010, Château Raspail 17.25 16.90 16.55 16.20<br />

Château Fontis 2003, Médoc Cru Bourgeois 17.50 17.15 16.80 16.45<br />

MOUSSEREND<br />

Jeio Cuvée Rosé, Brut Spumante, Bisol 11.50 11.25 11.05 10.80<br />

EDELZOET<br />

Château Haut Maurin 2005 Cadillac 8.50 8.35 8.15 8.00<br />

GEDISTILLEERD<br />

Cognac Deau VSOP 35.40 34.70 34.00 33.30<br />

EDELZOET<br />

Frankrijk / Bordeaux<br />

CHÂTEAU HAUT MAURIN 2005<br />

CADILLAC<br />

<strong>Jean</strong>-Louis Sanfourche trakteert<br />

ons ditmaal op een edelzoete<br />

wijn gemaakt van Sémillon en<br />

Sauvignon Blanc. De druiven<br />

werden in overrijpe toestand<br />

binnengehaald en waren<br />

ook nog eens aangetast door<br />

edelrot. Hierdoor ontstond de<br />

zo typerende en gewaardeerde<br />

smaak waar deze wijn bekend<br />

om staat. Rijk, geconcentreerd<br />

en vrijgevig glas wijn zonder<br />

zwaar of plakkerig zoet te<br />

zijn. En omdat het niet altijd<br />

feest kan zijn ook nog eens<br />

met een bijzonder goede prijskwaliteitverhouding.<br />

Bijzonder<br />

als aperitief of bij desserts, maar<br />

ook in combinatie met meloen<br />

en/of paté zoals foie gras.<br />

Nu drinken tot 2018. Alc. 13,5%.<br />

Meer wijnen van dit huis vindt u<br />

onder “Maurin” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

GEDISTILLEERD<br />

Frankrijk / Cognac<br />

COGNAC DEAU VSOP<br />

Ook uit onze eigen import. Cognac Deau levert<br />

magnifieke kwaliteiten tegen nog acceptabele<br />

prijzen. Verkregen uit 80% Ugni Blanc voor de<br />

bescheiden maar fijne aroma’s, 10% Colombard<br />

voor de bloemige aroma’s, 5% Folle Blanche voor<br />

de kruidige elementen en 5% Montils voor rondeur<br />

en exotische aroma’s. Tussen half november<br />

en eind maart volgend op de oogst werd de<br />

jonge wijn gedistilleerd. Waarna het piepjonge<br />

distillaat gedurende 10 jaar rijpte op nieuwe en<br />

reeds gebruikte vaten van Tronçais en Limousin<br />

eikenhout. Proefnotitie: donker amberkleurig.<br />

Geurig en aantrekkelijk<br />

bouquet met florale tonen.<br />

Rond en zacht in smaak,<br />

met bescheiden tonen van<br />

houtlagering en hazelnoot.<br />

Opmerkelijk lange afdronk.<br />

Heerlijk verwarmend op een<br />

koude winteravond, lekker<br />

als aperitief (met tonic,<br />

vruchtensap of ijsblokjes) en<br />

als digestief.<br />

Wordt geleverd in luxe<br />

sierdoos.<br />

Inhoud: 0,70 l. Alc. 40%.<br />

Meer Cognacs van dit huis<br />

vindt u onder<br />

“Cognac Deau” op<br />

www.jeanbergerwijn.nl.<br />

5


Verstuur deze kaart bij voorkeur in een voldoende<br />

gefrankeerde envelop (postzegel wordt gecrediteerd)<br />

ANTWOORDKAART<br />

of bel (0475-332966), fax (0475-335761) of e-mail<br />

(info@jeanbergerwijn.nl) uw bestelling door.<br />

GRAAG LEVERING VAN<br />

WIT<br />

... fl. Chardonnay 2012, Pays d’Oc IGP,<br />

Domaine Les Yeuses<br />

... fl. Lugana 2012 d.o.c., Villa Girardi<br />

... fl. Riesling “Steinbach” 2012 Kabinett trocken,<br />

Schloss Sommerhausen<br />

... fl. Limoux “Terres Amoureuses” 2011,<br />

Haute Vallée, Château d’Antugnac<br />

... fl. Sancerre 2012 “Grande Réserve”,<br />

Henri Bourgeois<br />

ROOD<br />

… fl. Château Moulin Saint <strong>Jean</strong> 2008/2009<br />

“Tradition”, Corbières<br />

… fl. Château Haut Maurin 2002<br />

“Cuvée <strong>Jean</strong> Joseph Eugène”<br />

Premières Côtes de Bordeaux<br />

… fl. Merlot “El Reto” 2005, D.O. Navarra<br />

… fl. Salice Salentino Riserva 2008<br />

“Vigna delle Monache” d.o.c., Sampietrana<br />

… fl. Carmenère 2011 Reserva Privada,<br />

Casas Patronales<br />

… fl. Gigondas 2010, Château Raspail<br />

… fl. Château Fontis 2003, Médoc Cru Bourgeois<br />

MOUSSEREND<br />

… fl. Jeio Cuvée Rosé, Brut Spumante, Bisol<br />

EDELZOET<br />

… fl. Château Haut Maurin 2005 Cadillac<br />

GEDISTILLEERD<br />

… fl. Cognac Deau VSOP<br />

OVERIGE WIJNEN<br />

van www.jeanbergerwijn.nl<br />

…fl . .................................................................................<br />

… fl. ................................................................................<br />

… fl. ................................................................................<br />

… fl. ................................................................................<br />

… fl. ................................................................................<br />

… fl. ................................................................................<br />

Schrap mij uit uw bestand.<br />

stuur mijn <strong>Wijnjournaal</strong> naar e-mail:<br />

..........................................................................................<br />

✁<br />

LEVERINGSVOORWAARDEN:<br />

Genoemde prijzen zijn per fles van 0,75 l.<br />

tenzij anders aangegeven. Aanbiedingen in dit<br />

journaal zijn geldig, mits onverkocht, tot 31<br />

maart 2014. Druk- en zetfouten voorbehouden.<br />

Prijzen zijn inclusief accijns en BTW. Gratis<br />

thuisbezorgd vanaf € 200,- in een route door<br />

ons te rijden en vanaf € 350,- per transporteur,<br />

uitgezonderd Waddeneilanden. Goederen blijven<br />

ons eigendom totdat het gehele factuurbedrag is<br />

voldaan. Op al onze leveringen zijn de algemene<br />

verkoopvoorwaarden van de Koninklijke Vereniging<br />

van Nederlandse <strong>Wijnhandel</strong>aren van toepassing.<br />

Deze voorwaarden zijn gedeponeerd ter griffie<br />

van de Arrondissementsrechtbank te Amsterdam<br />

onder nr. 44/2008 en worden U op eerste aanvraag<br />

toegezonden.<br />

6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!