Vakantie in binnen- en buitenland - Nederlandse Coeliakie Vereniging
Vakantie in binnen- en buitenland - Nederlandse Coeliakie Vereniging Vakantie in binnen- en buitenland - Nederlandse Coeliakie Vereniging
Vakantie in binnen- en buitenland Een compilatie van berichten zoals die verschenen zijn in de Mailinglist http://groups.yahoo.com/group/coeliakie/ Berichten van voor 2007 zijn niet opgenomen (m.u.v. algemene informatie) naam : Vakantie in binnen- en buitenland.doc datum : februari 2009 versie : 11
- Page 2 and 3: Vakantie Een compilatie van bericht
- Page 4 and 5: Vakantie Een compilatie van bericht
- Page 6 and 7: Vakantie Een compilatie van bericht
- Page 8 and 9: Vakantie Een compilatie van bericht
- Page 10 and 11: Vakantie Een compilatie van bericht
- Page 12 and 13: Vakantie Een compilatie van bericht
- Page 14 and 15: Vakantie Een compilatie van bericht
<strong>Vakantie</strong> <strong>in</strong><br />
b<strong>in</strong>n<strong>en</strong>- <strong>en</strong><br />
buit<strong>en</strong>land<br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong><br />
zoals die versch<strong>en</strong><strong>en</strong> zijn <strong>in</strong> de Mail<strong>in</strong>glist<br />
http://groups.yahoo.com/group/coeliakie/<br />
Bericht<strong>en</strong> van voor 2007 zijn niet opg<strong>en</strong>om<strong>en</strong> (m.u.v. algem<strong>en</strong>e <strong>in</strong>formatie)<br />
naam : <strong>Vakantie</strong> <strong>in</strong> b<strong>in</strong>n<strong>en</strong>- <strong>en</strong> buit<strong>en</strong>land.doc<br />
datum : februari 2009<br />
versie : 11
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
1 Inhoudsopgave<br />
1 INHOUDSOPGAVE ........................................................................................................................................... 2<br />
2 INLEIDING.........................................................................................................................................................<br />
3<br />
2.1 BRON<br />
2.2 VERANTWOORDING<br />
2.3 ANONIEM<br />
2.4 VRAGEN<br />
2.5 NIEUWE UITGAVE<br />
............................................................................................................................................................... 3<br />
............................................................................................................................................. 3<br />
.......................................................................................................................................................... 3<br />
........................................................................................................................................................... 3<br />
............................................................................................................................................... 3<br />
3 VAKANTIE NEDERLAND................................................................................................................................<br />
4<br />
3.1 HOTELS E.D. ..................................................................................................................................................... 4<br />
3.2 BUNGALOWPARKEN EN PRETPARKEN. ..................................................................................................................... 4<br />
3.3 BUITENLANDSE COELIAKIE SITES EN VERENIGINGEN: ................................................................................................ 4<br />
3.4 VLIEGREIZEN. .................................................................................................................................................... 5<br />
4 VAKANTIE BUITENLAND..............................................................................................................................<br />
6<br />
4.1 EUROPA<br />
............................................................................................................................................................ 6<br />
4.1.1 België. ..................................................................................................................................................... 6<br />
4.1.2 D<strong>en</strong>emark<strong>en</strong>. .......................................................................................................................................... 7<br />
4.1.3 Duitsland. ............................................................................................................................................... 7<br />
4.1.4 Engeland. ................................................................................................................................................ 8<br />
4.1.5 Frankrijk. ................................................................................................................................................ 8<br />
4.1.6 Griek<strong>en</strong>land. ......................................................................................................................................... 10<br />
4.1.7 Hongarije. ............................................................................................................................................. 11<br />
4.1.8 Ierland. ................................................................................................................................................. 11<br />
4.1.9 Italië. ..................................................................................................................................................... 11<br />
4.1.10 Luxemburg..........................................................................................................................................<br />
12<br />
4.1.11 Malta. .................................................................................................................................................. 12<br />
4.1.12 Oost<strong>en</strong>rijk. .......................................................................................................................................... 12<br />
4.1.13 Pol<strong>en</strong>...................................................................................................................................................<br />
13<br />
4.1.14 Portugal..............................................................................................................................................<br />
13<br />
4.1.15 Spanje. ................................................................................................................................................ 13<br />
4.1.16 Tsjechië . ............................................................................................................................................. 14<br />
4.1.17 Turkije. ................................................................................................................................................ 14<br />
4.1.18 Zwed<strong>en</strong>. .............................................................................................................................................. 14<br />
4.1.19 Zwitserland. ........................................................................................................................................ 14<br />
............................................................................................................................................................. 14<br />
............................................................................................................................................ 14<br />
........................................................................................................................................... 15<br />
.............................................................................................................................. 15<br />
4.5.1 Arg<strong>en</strong>t<strong>in</strong>ië.............................................................................................................................................<br />
15<br />
4.5.2 Brazilië.................................................................................................................................................<br />
15<br />
.................................................................................................................................................. 15<br />
......................................................................................................................................................... 15<br />
4.7.1 Nieuw Zeeland......................................................................................................................................<br />
15<br />
4.2 AZIË.<br />
4.3 MIDDEN OOSTEN.<br />
4.4 NOORD-AMERIKA.<br />
4.5 ZUID EN MIDDEN-AMERIKA<br />
4.6 ZUID-AFRIKA<br />
4.7 OVERIGE<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 2
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
2 Inleid<strong>in</strong>g<br />
2.1 Bron<br />
De <strong>in</strong>houd van dit docum<strong>en</strong>t is sam<strong>en</strong>gesteld uit bijdrag<strong>en</strong> aan e<strong>en</strong> mail<strong>in</strong>glist.<br />
De naam van de mail<strong>in</strong>glist is http://groups.yahoo.com/group/coeliakie/<br />
Op regelmatig basis wordt e<strong>en</strong> sam<strong>en</strong>vatt<strong>in</strong>g uit alle <strong>in</strong>gezond<strong>en</strong> bericht<strong>en</strong> gemaakt, <strong>en</strong> aan dit docum<strong>en</strong>t<br />
toegevoegd. Er zijn e<strong>en</strong> aantal onderwerp<strong>en</strong> waarvoor alle <strong>in</strong>z<strong>en</strong>d<strong>in</strong>g<strong>en</strong> word<strong>en</strong> gebundeld <strong>in</strong> e<strong>en</strong> docum<strong>en</strong>t als<br />
dit.<br />
De onderwerp<strong>en</strong> zijn op dit mom<strong>en</strong>t:<br />
� K<strong>in</strong>der<strong>en</strong>.<br />
� Restaurants<br />
� W<strong>in</strong>kels <strong>en</strong> bestell<strong>en</strong><br />
� <strong>Vakantie</strong> <strong>in</strong> b<strong>in</strong>n<strong>en</strong>- <strong>en</strong> buit<strong>en</strong>land<br />
� <strong>Coeliakie</strong> <strong>en</strong>z.<br />
� Product<strong>en</strong><br />
� Recept<strong>en</strong><br />
2.2 Verantwoord<strong>in</strong>g<br />
De tekst<strong>en</strong> van de <strong>in</strong>gezond<strong>en</strong> e-mail word<strong>en</strong> <strong>in</strong>gekort <strong>en</strong> zo nodig bewerkt, maar de <strong>in</strong>houd blijft ongewijzigd.<br />
Voorts word<strong>en</strong> alle bijdrag<strong>en</strong> <strong>in</strong> dezelfde lay-out gegot<strong>en</strong>. De sam<strong>en</strong>stellers van dit docum<strong>en</strong>t zijn dan ook op<br />
ge<strong>en</strong> <strong>en</strong>kele wijze verantwoordelijk voor de <strong>in</strong>houd van de e-mails. De lezers moet<strong>en</strong> te all<strong>en</strong> tijde zelf<br />
beoordel<strong>en</strong> of de hier gebod<strong>en</strong> <strong>in</strong>formatie voor h<strong>en</strong> van belang is.<br />
2.3 Anoniem<br />
De bijdrag<strong>en</strong> word<strong>en</strong> (<strong>en</strong>igsz<strong>in</strong>s) geanonimiseerd. De e-mailkop, met naam- <strong>en</strong> adresgegev<strong>en</strong>s, wordt verwijderd.<br />
De datum waarop e<strong>en</strong> e-mail is verstuurd naar de mail<strong>in</strong>glist, wordt wel vermeld. Met behulp van deze datum is<br />
het altijd mogelijk om het oorspronkelijke bericht, <strong>in</strong>clusief de antwoord<strong>en</strong> daarop, terug te v<strong>in</strong>d<strong>en</strong> <strong>in</strong> de<br />
mail<strong>in</strong>glist http://groups.yahoo.com/group/coeliakie/ .<br />
2.4 Vrag<strong>en</strong><br />
Als u vrag<strong>en</strong> heeft naar aanleid<strong>in</strong>g van deze publicatie, kunt u die stur<strong>en</strong> naar:<br />
<strong>Coeliakie</strong>-owner@YahooGroups.com.<br />
De vrag<strong>en</strong> word<strong>en</strong> dan doorgestuurd naar de sam<strong>en</strong>stellers van het docum<strong>en</strong>t. Bed<strong>en</strong>k echter wel dat al het werk<br />
aan dit docum<strong>en</strong>t gedaan wordt door vrijwilligers. Dit betek<strong>en</strong>t dat u altijd antwoord krijgt, maar wellicht niet<br />
altijd zo snel als u dat w<strong>en</strong>st.<br />
2.5 Nieuwe uitgave<br />
Regelmatig zal dit docum<strong>en</strong>t word<strong>en</strong> bijgewerkt met de e-mails van de afgelop<strong>en</strong> maand(<strong>en</strong>). Daarbij word<strong>en</strong><br />
telk<strong>en</strong>s de e-mails van ouder dan twee jaar verwijderd.<br />
Voor op het titelblad van dit docum<strong>en</strong>t staat e<strong>en</strong> uitgiftedatum.<br />
Indi<strong>en</strong> u lid b<strong>en</strong>t van de coeliakie mail<strong>in</strong>glist , <strong>en</strong> u heeft e<strong>en</strong> zgn. Yahoo-id, dan kunt u via<br />
http://groups.yahoo.com/group/coeliakie/files zelf kijk<strong>en</strong> of er e<strong>en</strong> nieuwe versie van het docum<strong>en</strong>t beschikbaar<br />
is. U kunt dit docum<strong>en</strong>t dan download<strong>en</strong>.<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 3
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
3 <strong>Vakantie</strong> Nederland<br />
3.1 Hotels e.d.<br />
Valk<strong>en</strong>swaard. Zon & Zout, e<strong>en</strong> mediterraans restaurant Markt 14 te Valk<strong>en</strong>swaard, <strong>en</strong> e<strong>en</strong> wok specialiteit<strong>en</strong><br />
restaurant Ori<strong>en</strong>tal Dynasty, Mol<strong>en</strong>straat 23 Waalre. (22-04-2007)<br />
Waalre. Wok specialiteit<strong>en</strong> restaurant Ori<strong>en</strong>tal Dynasty, Mol<strong>en</strong>straat 23 Waalre. (22-04-2007)<br />
Nabij Bergeijk ligt e<strong>en</strong> pann<strong>en</strong>koek<strong>en</strong>huis waar je glut<strong>en</strong>vrije pannekoek<strong>en</strong> kunt et<strong>en</strong>. De Clown,<br />
Valk<strong>en</strong>swaardseweg 31a Le<strong>en</strong>de www.declown.nl (22-04-2007)<br />
Eys "Bie de tante's", e<strong>en</strong> herberg/restaurant. De kokk<strong>in</strong> weet erg veel van het dieet af <strong>en</strong> is absoluut betrouwbaar.<br />
Reserver<strong>en</strong> vergroot de keuzemogelijkheid wel waarschijnlijk. Kijk maar op www.bie-de-tantes.nl. (10-05-2007)<br />
Holset Bij "'t Klükske". Visschotels met gebakk<strong>en</strong> aardappel<strong>en</strong> of rijst. Wel e<strong>en</strong> foutje van de jongste bedi<strong>en</strong>de<br />
die het k<strong>in</strong>derijsje wilde opleuk<strong>en</strong> met e<strong>en</strong> koekje. Maar zonder gezeur e<strong>en</strong> nieuw ijsje. (10-05-2007)<br />
Gulp<strong>en</strong> De pann<strong>en</strong>koek<strong>en</strong>mol<strong>en</strong>, hier hebb<strong>en</strong> ze glut<strong>en</strong>vrije pann<strong>en</strong>koek<strong>en</strong> op vooraad (10-05-2007)<br />
Berg <strong>en</strong> Terblijt Het "Huis aan de rots" (043-6041912), tuss<strong>en</strong> Maastricht <strong>en</strong> Valk<strong>en</strong>burg. Wel iets sjieker, maar<br />
niet te. Hier ook met k<strong>in</strong>der<strong>en</strong> geget<strong>en</strong>. E<strong>en</strong> uur vooraf gebeld <strong>en</strong> ze verontschuldigd<strong>en</strong> zich dat er ge<strong>en</strong><br />
glut<strong>en</strong>vrij brood op vooraad was.... Wel heerlijke pasta. (10-05-2007)<br />
Valk<strong>en</strong>burg. Natuurshop Madelief met e<strong>en</strong> heel behoorlijk assortim<strong>en</strong>t <strong>en</strong> veel <strong>in</strong>formatie. (10-05-2007)<br />
3.2 Bungalowpark<strong>en</strong> <strong>en</strong> pretpark<strong>en</strong>.<br />
C<strong>en</strong>ter Parcs. Kemperv<strong>en</strong>n<strong>en</strong>: 's morg<strong>en</strong>s bij de <strong>in</strong>fobalie ge<strong>in</strong>formeerd over glut<strong>en</strong>vrij et<strong>en</strong>. Het is prima voor<br />
elkaar gekom<strong>en</strong>. Die ervar<strong>in</strong>g heb ik ook met andere C<strong>en</strong>ter Parcs vestig<strong>in</strong>g<strong>en</strong>. Hutt<strong>en</strong>heugte b<strong>en</strong> ik nog niet<br />
geweest.(24-02-2007)<br />
Landal Gre<strong>en</strong>park Rabbit Hill Het k<strong>in</strong>derbuffet kon niet dus werd<strong>en</strong> er bij het andere buffet div. d<strong>in</strong>g<strong>en</strong><br />
aangewez<strong>en</strong>. Op verzoek ook aparte g.v. frietjes gebakk<strong>en</strong> (09-04-2007)<br />
L<strong>in</strong>naeushof. Vooraf op de site gezi<strong>en</strong> dat ze glut<strong>en</strong>vrije patat hadd<strong>en</strong>. De dame achter de kassa vertelde dat ze<br />
ook glut<strong>en</strong>vrije frikadell<strong>en</strong>, krokett<strong>en</strong> <strong>en</strong> pann<strong>en</strong>koek<strong>en</strong> hadd<strong>en</strong>! (02-05-2007)<br />
Kon<strong>in</strong>g<strong>in</strong> juliana tor<strong>en</strong>. Heeft gv patat ook gv waterijs (07-05-2007)<br />
Eftel<strong>in</strong>g. Onverwachts <strong>in</strong> het op het park geleg<strong>en</strong> restaurant Applaus terecht gekom<strong>en</strong>, Opwarm<strong>en</strong> meegnom<strong>en</strong><br />
spull<strong>en</strong> ge<strong>en</strong> probleem. Kok gaf adviez<strong>en</strong> over het buffet, <strong>en</strong> kwam ongevraagd met e<strong>en</strong> kop glut<strong>en</strong>vrije<br />
bouillon, e<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrije pann<strong>en</strong>koek (die had hij nog <strong>in</strong> de vriezer) <strong>en</strong> e<strong>en</strong> nieuwe schone fles stroop aan. Hij<br />
vond het jammer dat we niet eerder hadd<strong>en</strong> gebeld want dan had hij met liefde e<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrije maaltijd gemaakt,<br />
fantastisch toch. dus e<strong>en</strong> aanrader na e<strong>en</strong> dagje eftel<strong>in</strong>g <strong>en</strong> als je ev<strong>en</strong> van te vor<strong>en</strong> belt wordt het<br />
waarschijnlijk helemaal top (14-05-2007)<br />
3.3 Buit<strong>en</strong>landse <strong>Coeliakie</strong> sites <strong>en</strong> ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g<strong>en</strong>:<br />
Italiaans http://www.celiachia.it/<br />
Noors http://www.ncf.no/ncf/<br />
Iers http://www.coeliac.ie/<br />
Portugees http://www.terravista.pt/copacabana/1217/<br />
Amerikaanse http://www.csaceliacs.org/<br />
Oost<strong>en</strong>rijks http://www.go.to/zoeliakie<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 4
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
Duits http://www.dzg-onl<strong>in</strong>e.de/<br />
(22-03-2001)<br />
Kijk e<strong>en</strong>s op de volg<strong>en</strong>de sites:<br />
http://www.sci.fi/~keliakia/tiedote/kielet.htm<br />
Hier staan <strong>in</strong> diverse vertal<strong>in</strong>g<strong>en</strong> de volg<strong>en</strong>de tekst<strong>en</strong>:<br />
"Ik lijd aan de ´celiac/dermatitis herpetiformis´-ziekte zodat ik zelfs de kle<strong>in</strong>ste hoeveelheid tarwe, gerst, rogge<br />
of haver niet mag et<strong>en</strong>. Is het mogelijk voor mij zo te kok<strong>en</strong> dat <strong>in</strong> plaats van graanproduct<strong>en</strong> gebruik wordt<br />
gemaakt van maïs, rijst, gierst, boekweit, soja of aardappelmeel?"<br />
of: http://members.aol.com/zoeliak/spr_<strong>in</strong>fo.htm<br />
3.4 Vliegreiz<strong>en</strong>.<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 5
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
4 <strong>Vakantie</strong> Buit<strong>en</strong>land<br />
4.1 Europa<br />
4.1.1 België.<br />
Ard<strong>en</strong>n<strong>en</strong>. Bij de Delhaize supermarkt<strong>en</strong> vond<strong>en</strong> we het e<strong>en</strong> <strong>en</strong> ander aan glut<strong>en</strong>vrije spull<strong>en</strong>. E<strong>en</strong> zak<br />
glut<strong>en</strong>vrije pasta van 500 gram kost er slechts 1 euro! Wel ev<strong>en</strong> zoek<strong>en</strong>, het ligt tuss<strong>en</strong> de gewone product<strong>en</strong>.<br />
Brood is er slecht te krijg<strong>en</strong>, daavoor moet je <strong>in</strong> de grote sted<strong>en</strong> zijn. Bij e<strong>en</strong> bakker <strong>in</strong> La Roche vroeg<strong>en</strong> we om<br />
glut<strong>en</strong>vrij gebak: ze begrep<strong>en</strong> precies wat we bedoeld<strong>en</strong> <strong>en</strong> ze hadd<strong>en</strong> 2 soort<strong>en</strong>. We zijn uit et<strong>en</strong> geweest <strong>in</strong> het<br />
restaurant van camp<strong>in</strong>g "Chasse et Peche" <strong>in</strong> Houffalize. De (<strong>Nederlandse</strong> eig<strong>en</strong>aar) wist wat glut<strong>en</strong>vrij <strong>in</strong> hield,<br />
overlegde alles van te vor<strong>en</strong> <strong>en</strong> maakte zelfs e<strong>en</strong> frituurpan schoon voor het bakk<strong>en</strong> van glut<strong>en</strong>vrije patat. (17-08-<br />
2006)<br />
Oost<strong>en</strong>de. We hebb<strong>en</strong> <strong>in</strong> hotel Ost<strong>en</strong>d overnacht, gelijk de eerste dag dat we aankwam<strong>en</strong> was er al rek<strong>en</strong><strong>in</strong>g<br />
meegehoud<strong>en</strong> dat ik e<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrij dieet heb, voor de zekerheid had de receptioniste nog naar de kok gebeld,<br />
maar deze bevestigde dat ze rek<strong>en</strong><strong>in</strong>g met mij hadd<strong>en</strong> gehoud<strong>en</strong>.<br />
Het d<strong>in</strong>er <strong>en</strong> ontbijt was <strong>in</strong> e<strong>en</strong> buffetvorm, tijd<strong>en</strong>s het d<strong>in</strong>er werd netjes verteld wat wel <strong>en</strong> niet mocht <strong>en</strong><br />
desnoods maakt<strong>en</strong> ze iets anders. Op de eerste avond werd ook al gelijk verteld dat ze glut<strong>en</strong>vrij brood voor coor<br />
het ontbijt hadd<strong>en</strong> besteld. Het d<strong>in</strong>er <strong>en</strong> ontbijt war<strong>en</strong> prima.<br />
Ev<strong>en</strong> vantevor<strong>en</strong> e<strong>en</strong> mailtje stur<strong>en</strong>, zodat ze er ook echt goed rek<strong>en</strong><strong>in</strong>g mee kunn<strong>en</strong> houd<strong>en</strong>. (05-10-2006)<br />
Bij Largo <strong>in</strong> Turnhout (vlakbij Baarle Nassau) zijn ze bek<strong>en</strong>d met het glut<strong>en</strong>vrije dieet, wel vermeld<strong>en</strong> bij<br />
reserver<strong>in</strong>g. Info, prijslijst <strong>en</strong> m<strong>en</strong>ukaart op www.largo.be. Prijs is heel schappelijk <strong>en</strong> uiterst zorgvuldige <strong>in</strong>fo<br />
over wat wel <strong>en</strong> wat niet kan. Zeker e<strong>en</strong> aanrader !! (16-12-2006)<br />
In Hoogstrat<strong>en</strong> (dichtbij Breda, richt<strong>in</strong>g Zundert) heb je e<strong>en</strong> Delhaize waar gv pasta kan kop<strong>en</strong>. Op de site van<br />
Delhaize (http://www.delhaize.be/service/storelocator/_nl/<strong>in</strong>dex.asp) kun je zi<strong>en</strong><br />
waar je zoal e<strong>en</strong> Delhaize kan v<strong>in</strong>d<strong>en</strong> (09-05-2007)<br />
G<strong>en</strong>t<br />
Heerlijk geget<strong>en</strong> bij Faits Divers op de Kor<strong>en</strong>markt 31. Van tevor<strong>en</strong> niet gereserveerd, maar er was ruim<br />
voldo<strong>en</strong>de keus. Meer <strong>in</strong>formatie op www.faits-divers.be<br />
Ook de volg<strong>en</strong>de adress<strong>en</strong> via de Vlaamse coeliakie ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g:<br />
Hotel/ Restaurant Atrium Holiday Inn G<strong>en</strong>t Expo Maaltekouter 1<br />
Restaurant 't Buikske Vol Kraanlei 17<br />
Hotel Short stay hous<strong>in</strong>g Zwijnaardseste<strong>en</strong>weg 485<br />
Dieetw<strong>in</strong>kel Revogan Landegemstraat 1<br />
Dieetw<strong>in</strong>kel bioplanet Drong<strong>en</strong>seste<strong>en</strong>weg 134<br />
Dieetw<strong>in</strong>kel De pannemaeker Burgstraat 32<br />
Hotel Anto<strong>in</strong>e Smetryns bed+breakfast Blekerijstraat 7<br />
Hotel Absolute Home Beukelaarstraat 33<br />
(16-10-2007)<br />
G<strong>en</strong>t<br />
Restaurant c<strong>en</strong>tralau paris op de kor<strong>en</strong>markt. Kijk ook op www.c<strong>en</strong>tralauparis.be<br />
Van tevor<strong>en</strong> wel e<strong>en</strong> afspraak gemaakt. De kok is op de hoogte van<br />
glut<strong>en</strong>vrij <strong>en</strong> lactosevrij.<br />
(18-10-2007)<br />
Antwerp<strong>en</strong><br />
Het eerste volledig glut<strong>en</strong>vrij restaurant <strong>in</strong> Belgie. Alles is er glut<strong>en</strong>vrij, voor iedere<strong>en</strong>, zelfs het bier! Het was<br />
echt lekker <strong>en</strong> niet duur!<br />
www.zonderglut<strong>en</strong>.be<br />
(09-11-2008)<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 6
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
Brussel<br />
Op http://www.cyeweb.eu staan bij Travel Net België twee restaurants ze zijn allebei zijn allebei de moeite<br />
waard!. Italia <strong>in</strong> Tavola is zo'n 20 m<strong>in</strong>ut<strong>en</strong> lop<strong>en</strong> van de kerstmarkt <strong>en</strong> ik heb er heerlijk geget<strong>en</strong>. Ze hebb<strong>en</strong><br />
pizza, lasagne, ravioli <strong>en</strong> nog iets waarvan ik de naam verget<strong>en</strong> b<strong>en</strong>. En als je van te vor<strong>en</strong> belt hebb<strong>en</strong> ze ook<br />
tiramisu.<br />
Let wel ev<strong>en</strong> op de op<strong>en</strong><strong>in</strong>gstijd<strong>en</strong>! Ze zijn van maandag t/m vrijdag op<strong>en</strong> van 12.00 tot 15.00 uur. En alle<strong>en</strong><br />
vrijdag <strong>en</strong> zaterdag van 19.00 tot 22.00 uur. Laat je op zaterdagavond niet ontmoedig<strong>en</strong> door de straat, waar<br />
bijna alle restaurants op zaterdag geslot<strong>en</strong> zijn; Italia <strong>in</strong> Tavola is dus wel op<strong>en</strong>.<br />
Adres: Rue de la Croix de Fer 98 / IJzer<strong>en</strong>kruidstraat 98<br />
Tel: +32 2 2175390<br />
(08-12-2008)<br />
Brussel<br />
Er staat niets van restaurants aangegev<strong>en</strong> op de Belgische <strong>Coeliakie</strong>site, maar wel het volg<strong>en</strong>de gevond<strong>en</strong>:<br />
"FOODSQUARE<br />
Als je op voorhand reserveert voorzi<strong>en</strong> ze zelfs glut<strong>en</strong>vrij brood aan tafel.<br />
(09-12-2008)<br />
4.1.2 D<strong>en</strong>emark<strong>en</strong>.<br />
Ge<strong>en</strong> rec<strong>en</strong>te bericht<strong>en</strong><br />
4.1.3 Duitsland.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Het is handig om bij de NCV e<strong>en</strong> dieetvertal<strong>in</strong>g op A4 <strong>en</strong> /of dieetpasje (creditkaart vorm) <strong>in</strong> het Duits te<br />
bestell<strong>en</strong>.Verder kun je bij de apotheek of drogisterij, reformw<strong>in</strong>kel, supermarkt veel glut<strong>en</strong>vrije product<strong>en</strong><br />
kop<strong>en</strong>. Adres:<br />
Deutsche Zoliakie-Gesellschaft E.V., Filderhauptstrasse 61, D-70599 Stuttgart, Deutschland,<br />
tel. +49 771 45 45 14, Fax: 49 771 45 67 817, E- mail: mailto:DZG.e.v.@tonl<strong>in</strong>e.de (19-07-2000)<br />
Verder zijn er <strong>in</strong> Duitsland zog<strong>en</strong>aamde zelfhulpgroep<strong>en</strong> per<br />
bundesland. Handig voor m<strong>en</strong>s<strong>en</strong> die voor langere tijd <strong>in</strong> Duitsland<br />
verblijv<strong>en</strong>. Zo is er e<strong>en</strong> voor Bayern-süd te v<strong>in</strong>d<strong>en</strong> op:<br />
www.zoeliakie-bayern-sued.de. (22-06-2004)<br />
Voor al dieg<strong>en</strong>e die nog wet<strong>en</strong> of <strong>en</strong> waar ze mogelijk op vakantie gaan <strong>in</strong> Duitsland of andere europese land<strong>en</strong>.<br />
Via de Duitse coeliakie ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g heb ik e<strong>en</strong> boekje g<strong>en</strong>aamd: "Sorglosreis<strong>en</strong>" voor ongeveer 4 euro.<br />
Het mer<strong>en</strong>deel is gericht op Duitsland doch ook land<strong>en</strong> zoals Oost<strong>en</strong>rijkBelgie Zwitserland Tsjechie Frankrijk<br />
Italie <strong>en</strong> Groot-Brittannie word<strong>en</strong> er<strong>in</strong> vernoemd.<br />
E<strong>en</strong> ruime keuze tuss<strong>en</strong> hotel p<strong>en</strong>sion met vermeld<strong>in</strong>g van telefoon <strong>en</strong> website,<strong>en</strong> <strong>in</strong>fo wat zij te bied<strong>en</strong> hebb<strong>en</strong>.<br />
Ik b<strong>en</strong> net e<strong>en</strong> week terug van Bad Reich<strong>en</strong>hall, E<strong>en</strong> Landgsthof-Hotel Hofwirt.Glut<strong>en</strong>vrij brood <strong>en</strong> cornflakes<br />
<strong>en</strong> uitgebreid buffet met fruit yoghurt <strong>en</strong>z.Het d<strong>in</strong>er was g<strong>en</strong>iet<strong>en</strong>. De kok kwam elke avond <strong>in</strong>former<strong>en</strong>, ik kon<br />
van deuitgebreide kaart kiez<strong>en</strong> wat ik wilde het werd allemaal met glut<strong>en</strong>vrijeproduct<strong>en</strong> gemaakt. Kaiserschmarn<br />
of ijs met e<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrij koekje onbezorgd et<strong>en</strong>.<br />
Absolute aanrader.<br />
Via www.dzg-onl<strong>in</strong>e.de kun je contact opnem<strong>en</strong> met de Duitse ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g.(08-03-05)<br />
Trier. Daar is e<strong>en</strong> zeek uitgebreide natuurw<strong>in</strong>kel die veel glut<strong>en</strong>vrije product<strong>en</strong> verkoopt. Overig<strong>en</strong>s reform<br />
zak<strong>en</strong> zitter er <strong>in</strong> duitsland bijna op iedere hoek <strong>en</strong> de Bio w<strong>in</strong>kels hebb<strong>en</strong> ook heel veel. B<strong>en</strong> je onzeker over e<strong>en</strong><br />
product moet je het gewoon iemand vrag<strong>en</strong> <strong>en</strong> dan bell<strong>en</strong> ze meestal direct voor je als ze het niet wet<strong>en</strong>. De<br />
w<strong>in</strong>kels waar ik veel he<strong>en</strong> ga zijn: Reform (herk<strong>en</strong>baar aan gro<strong>en</strong>/blauw logo met het woord Reform er<strong>in</strong>),<br />
Alnatura (natural; grote bio w<strong>in</strong>kel) <strong>en</strong> Vitalia (soort reform haus) (07-01-2007)<br />
Vred<strong>en</strong> (net over de gr<strong>en</strong>s bij W<strong>in</strong>terswijk) bij de Lydl: glut<strong>en</strong>vrije rijstpasta, fusili <strong>en</strong> p<strong>en</strong>ne. Kost 89 c<strong>en</strong>t per<br />
half pond, dus als het goed smaakt e<strong>en</strong> koopje. Er staat op dat het e<strong>en</strong> dieetlevelsmiddel is, geschikt voor<br />
glut<strong>en</strong>vrije voed<strong>in</strong>g. Ingredi<strong>en</strong>t<strong>en</strong>: rijstmeel <strong>en</strong> e<strong>en</strong> emulgator mono <strong>en</strong> diglyceride van vetzur<strong>en</strong>. Dus als ik het<br />
goed lees ook lactose vrij. In Italie gemaakt voor het Lydl merk Risof<strong>in</strong>o. (24-02-2007)<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 7
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
W<strong>in</strong>terberg. Heerlijk geget<strong>en</strong> <strong>en</strong> nerg<strong>en</strong>s last van gehad! We zat<strong>en</strong> <strong>in</strong> hotel "der Brabander". Wel at<strong>en</strong> wij het<br />
ontbijt <strong>in</strong> ons eig<strong>en</strong> appartem<strong>en</strong>t, dus hoe het met ontbijt zit weet ik niet. Dit hotel wordt gerund door<br />
Nederlanders, <strong>en</strong> ook de hele bedi<strong>en</strong><strong>in</strong>g is daar Nederlands. Dat maakt het dus e<strong>en</strong> stuk makkelijker. Echt e<strong>en</strong><br />
aanrader! (16-02-2007)<br />
W<strong>in</strong>terberg<br />
“De Brabander”. Restaurant was perfect! Ze hadd<strong>en</strong> er echt werk van gemaakt. Ze hebb<strong>en</strong> er ook e<strong>en</strong> speciale<br />
frituurpan voor de m<strong>en</strong>s<strong>en</strong> met glut<strong>en</strong>vrij dieet, dus als je z<strong>in</strong> <strong>in</strong> e<strong>en</strong> patatje hebt, kan dat ook. Wel zelf je mayo<br />
me<strong>en</strong>em<strong>en</strong>, want hadd<strong>en</strong> to<strong>en</strong> remia.<br />
(2007)<br />
Berlijn<br />
Park Inn hotel aan de Alexanderplatz. Het ontbijt was goed geregeld. En we hebb<strong>en</strong> er ook aan paar keer<br />
ged<strong>in</strong>eerd. G<strong>in</strong>g prima.<br />
(2007)<br />
4.1.4 Engeland.<br />
Cornwell / Devon<br />
Verblijf <strong>in</strong> B&B's met volledige maaltijdverzorg<strong>in</strong>g geboekt via SNP (zie: www.snp.nl) <strong>en</strong> "glut<strong>en</strong>vrij dieet" als<br />
"ess<strong>en</strong>tie" opgegev<strong>en</strong> (wat wel €25,00 extra kostte). De reis werd georganiseerd door e<strong>en</strong> bijzonder gastvrije<br />
B&B- eig<strong>en</strong>aresse (zie: www.coast-countryside.co.uk) die uitstek<strong>en</strong>d op de hoogte was van het glut<strong>en</strong>vrije dieet<br />
<strong>en</strong> er steeds voor zorgde dat al de maaltijd<strong>en</strong> volledig glut<strong>en</strong>vrij én zeer smakelijk war<strong>en</strong>. E<strong>en</strong> aanrader voor als<br />
je van wandelvakanties houdt!<br />
(27-07-2007)<br />
Paignton (nabij Torquay)<br />
Voor wie van fish & chips houdt Aan het e<strong>in</strong>d van de w<strong>in</strong>kelstraat richt<strong>in</strong>g het strand. Verder groot assortim<strong>en</strong>t<br />
gv spull<strong>en</strong> bij Tesco (stukk<strong>en</strong> goedkoper dan <strong>in</strong> Nederland bov<strong>en</strong>di<strong>en</strong>!)<br />
(20-07-2008)<br />
4.1.5 Frankrijk.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Het adres van de Franse coeliakiever<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g: http://www.afdiag.com (25-04-2001)<br />
Frans livoboekje www.afdiag.com/ afdiag.com: le site sans glut<strong>en</strong> (02-04-2002)<br />
Via http://l<strong>in</strong>uxmigrations.hd.free.fr/glut<strong>en</strong>free/ v<strong>in</strong>dt je de Glut<strong>en</strong> Free Paris site. ()30-01-2007)<br />
De site van de Franse <strong>Coeliakie</strong> ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g is: http://afdiag.free.fr Kijk gelijk ev<strong>en</strong> op de pag<strong>in</strong>a<br />
http://afdiag.free.fr/produits.html Dat weet je gelijk wat wel (autorisés) <strong>en</strong> wat niet (<strong>in</strong>terdits) mag. (28-05-<br />
2003)<br />
De AFDIAG is de Franse coeliakiever<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g: Association Francaise des Intolerants Au Glut<strong>en</strong>.<br />
2 rue Vouille, 75015 Paris, France, tel. 00 33 1 56 08 08 22, e-maildres: afdiag.glut<strong>en</strong>@wanadoo.fr<br />
website: http://www.afdiag.com<br />
De Franse tekst voor het aanvrag<strong>en</strong> van e<strong>en</strong> boekje is de volg<strong>en</strong>de:<br />
Cet ete nous passerons nos vacances <strong>en</strong> France. Etant souffrante de Coeliaquie, j'aimerais bi<strong>en</strong> recevoir une liste<br />
des marques de produits alim<strong>en</strong>taires sans glut<strong>en</strong>. Je suis membre de l'Association Neerlandaise des malades<br />
coeliaques.<br />
In het boekje dat ik <strong>in</strong>tuss<strong>en</strong> van ze gekreg<strong>en</strong> heb staan de fabrikant<strong>en</strong> vermeld. Handig is bijvoorbeeld ook de<br />
bladzij waarop vermeld staat wat toegestaan is aan voed<strong>in</strong>gsstoff<strong>en</strong>, zetmel<strong>en</strong>, b<strong>in</strong>dmiddel<strong>en</strong> etc: alg<strong>in</strong>ates,<br />
agar-agar, arome de malt, caroube, carragheane, collag<strong>en</strong>e, guar,<br />
dextr<strong>in</strong>e, dextrose, fecule, gelat<strong>in</strong>e, glucose, glutamate, gomme de xantane,<br />
lecith<strong>in</strong>e <strong>en</strong> malto dextr<strong>in</strong>e.<br />
Verbod<strong>en</strong> zijn: amidon (modifie) de ble; epautre, extrait de malt, kamut, malt, pa<strong>in</strong> azyme.<br />
Onbek<strong>en</strong>d, dus voorzichtigheid gebod<strong>en</strong> bij vermeld<strong>in</strong>g van alle<strong>en</strong>: amidons (zetmeel), liants prote<strong>in</strong>iques<br />
vegetaux, matieres amylacees <strong>en</strong> prote<strong>in</strong>es vegetables.<br />
Glut<strong>en</strong>vrije produkt<strong>en</strong> zijn te v<strong>in</strong>d<strong>en</strong> <strong>in</strong> reformzak<strong>en</strong> (dieetique) waar Schär, Nutricia <strong>en</strong> andere product<strong>en</strong><br />
verkocht word<strong>en</strong>, maar er is ge<strong>en</strong> broodmix, broodmeel te koop. In de grotere sted<strong>en</strong> zijn uiteraard meer<br />
reformzak<strong>en</strong>, op het platteland zijn we<strong>in</strong>ig reformzak<strong>en</strong> te v<strong>in</strong>d<strong>en</strong>.<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 8
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
In apothek<strong>en</strong> (pharmacie) kan je ook glut<strong>en</strong>vrije product<strong>en</strong> bestell<strong>en</strong>, dat kan echter tot e<strong>en</strong> week dur<strong>en</strong> voor het<br />
opgehaald kan word<strong>en</strong>.<br />
Het volg<strong>en</strong>de kun je <strong>in</strong> restaurants aan de kok te lat<strong>en</strong> lez<strong>en</strong>:<br />
Souffrant d'un etat d'<strong>in</strong>tolerance des prote<strong>in</strong>es cerealieres (seigle, ble, orge, avo<strong>in</strong>e, epautre) il m'est <strong>in</strong>terdit<br />
d'<strong>in</strong>gerer far<strong>in</strong>e, chapelure, semoule, pates, etc. Si le plat que je vi<strong>en</strong>s de choisir conti<strong>en</strong>t l'un de ces elem<strong>en</strong>ts et<br />
que ceux-ci nesaurai<strong>en</strong>t etre supprimes, veuillex me proposerun plat differ<strong>en</strong>t (29-05-2001)<br />
Hierbij de franse dieetvertal<strong>in</strong>g, de acc<strong>en</strong>t graves e.d. ontbrek<strong>en</strong> echter:<br />
Le porteur de cette <strong>in</strong>formation souffre de la maladie coeliaque. Il lui est strictem<strong>en</strong>t <strong>in</strong>terdit de manger du<br />
from<strong>en</strong>t, de l'orge, du seigle et de l'avo<strong>in</strong>e. Il <strong>en</strong> est de meme pour les produits qui conti<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t des cereales,<br />
comme le vermicelle,les spaghettis, la chapelure et la grande majorite des sauces (a cause de l'amidon). Priere de<br />
consulter le det<strong>en</strong>teur de cette <strong>in</strong>formation <strong>en</strong> cas de doute. Merci beaucoup. (31-07-2001)<br />
In e<strong>en</strong> Frans restaurant geef ik dit lijstje ik aan de bedi<strong>en</strong><strong>in</strong>g <strong>en</strong> dan vraag ik of ze dat aan de kok will<strong>en</strong> gev<strong>en</strong>.<br />
"J'ai un régime: je suis <strong>in</strong>tolerante au glut<strong>en</strong>. Sont absolum<strong>en</strong>t <strong>in</strong>terdits: le blé de from<strong>en</strong>t, d'avo<strong>in</strong>e, de seigle,<br />
d'orge, le pa<strong>in</strong>, la châpelure les croûtons, les biscottes, la far<strong>in</strong>e, l'amidon et fécule de blé, les pâtes: le spaghetti,<br />
le ravioli, les beignets, les quiches, les produits panées ou <strong>en</strong> croûte , les sauces liés. Sont permis: le riz, le maîs,<br />
et les pommes de terre (pas de frites) (21-03-2002)<br />
In Frankrijk koop je gv artikel<strong>en</strong> bij de pharmacie, de w<strong>in</strong>kels met het knipper<strong>en</strong>de go<strong>en</strong>e kruis. Bijna op iedere<br />
straathoek dus. Evt te bestell<strong>en</strong> <strong>en</strong> dan meestal b<strong>in</strong><strong>en</strong> 24 uur b<strong>in</strong>n<strong>en</strong>. Op de artikel<strong>en</strong> <strong>in</strong> de superrmarkt<strong>en</strong> staat<br />
vaak ook e<strong>en</strong> nederlandstalige omschrijv<strong>in</strong>g, net als hier. Ook redelijk wat bek<strong>en</strong>de merk<strong>en</strong> te koop.<br />
(14-06-2006)<br />
Frankrijk is nou niet het glut<strong>en</strong>paradijs, eig<strong>en</strong>lijk het slechtste land <strong>in</strong> Europa voor de coeliaak. Maar er is licht<br />
aan de duisternis. Voor deg<strong>en</strong>e die gaat kamper<strong>en</strong> of e<strong>en</strong> appartem<strong>en</strong>t gaat hur<strong>en</strong> is er e<strong>en</strong> mogelijkheid heel<br />
makkelijk glut<strong>en</strong>vrije product<strong>en</strong> te kop<strong>en</strong>. Je moet wel ev<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> <strong>in</strong>ternett<strong>en</strong> (kan meestal op de camp<strong>in</strong>g,<br />
anders ev<strong>en</strong> e<strong>en</strong> <strong>in</strong>ternetcafé opzoek<strong>en</strong>) Surf dan naar www.allergoora.fr <strong>en</strong> doe je bestell<strong>in</strong>g. Franse taal niet<br />
nodig.. plaatjes zegg<strong>en</strong> g<strong>en</strong>oeg. Betal<strong>in</strong>g per creditcard <strong>en</strong> de volg<strong>en</strong>de dag bezorgd op de camp<strong>in</strong>g of bij je<br />
gehuurde appartem<strong>en</strong>t. Thuis e<strong>en</strong> paar keer de website bekijk<strong>en</strong> zodat je de bestell<strong>in</strong>g<strong>en</strong> snel <strong>en</strong> vertrouwd kan<br />
do<strong>en</strong>. Voor meer <strong>in</strong>fo:<br />
www.livaad.nl <strong>en</strong> klik l<strong>in</strong>ks op Supermercaad. Geef als zoekopdracht fra voor Frankrijk.<br />
(13-03-2008)<br />
Disney. Neem je dieetpasje mee ! In het hotel New Port Bay kun je aan het lop<strong>en</strong>de buffet lekker et<strong>en</strong>, wel ev<strong>en</strong><br />
met de kok overlegg<strong>en</strong> hun gev<strong>en</strong> precies aan wat kan <strong>en</strong> wat niet <strong>en</strong> bakk<strong>en</strong> er lekkere aardappeltjes bij. Of ga<br />
langs het Ra<strong>in</strong>forest Cafe!! Het is super leuk, lekkr <strong>en</strong> gezellig <strong>en</strong> als je daar vraagt om de chef te sprek<strong>en</strong><br />
kunn<strong>en</strong> ze je aan wijz<strong>en</strong> op de kaart wat goed is!Hij zit om de hoek van de Mac. Ook mogelijk is het steak<br />
restaurant (western gedeelte) Vooraf e<strong>en</strong> uur reserver<strong>en</strong> <strong>en</strong> het is met e<strong>en</strong> op <strong>en</strong> keuk<strong>en</strong> <strong>en</strong> de m<strong>en</strong>s<strong>en</strong> daar wet<strong>en</strong><br />
wat je bedoelt. De prijs van de maaltijd valt reuze<br />
Mee. (26-03-2007)<br />
Parijs. E<strong>en</strong> lijst (uit 2006) met adress<strong>en</strong> van restaurants. Van te vor<strong>en</strong> bell<strong>en</strong> is aanbevol<strong>en</strong>. (09-04-2007)<br />
• Miss Betsy 23, r. Guillaume-Tell 75017 PARIS<br />
T 01 42 67 12 67<br />
Metro: Péreire<br />
• Willi's W<strong>in</strong>e Bar - 13, r. des Petits-Champs - 75001 PARIS<br />
T 01 42 61 05 09<br />
Metro: Bourse<br />
• A deux pas du trois - 101 rue Vieille du Temple - 75003 PARIS<br />
T 01 42 77 10 52<br />
Métro: Hotel de Ville<br />
• Somo - 168 rue Montmartre - 75002 Paris<br />
T 01 40 13 08 80<br />
Métro: Grand Boulevard<br />
• Café Barge - 5 Port de la Rapée - 75012 Paris<br />
T 01 40 02 09 09<br />
• Le Charla<strong>in</strong> - 23, rue Clauzel tel` 01 48 78 7440<br />
• Le Rem<strong>in</strong>et - 2, rue des Graands-Degres - tel` 01 44 07 0424<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 9
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
Lot. E<strong>en</strong> leuke camp<strong>in</strong>gtip (vooral als je k<strong>in</strong>der<strong>en</strong> hebt). De camp<strong>in</strong>g heet La Tuque (www.la-tuque.<strong>in</strong>fo ) <strong>en</strong> bev<strong>in</strong>dt zich <strong>in</strong> de Lot. Het wordt gerund door e<strong>en</strong> Nederlands echtpaar. Ze war<strong>en</strong> ze<br />
bereid om speciaal voor ons, nadat ze de friteuse 1x per week gere<strong>in</strong>ig hadd<strong>en</strong>, ons als eerste van de camp<strong>in</strong>g<br />
friet te lat<strong>en</strong> hal<strong>en</strong>. Daarna g<strong>in</strong>g<strong>en</strong> er pas weer krokett<strong>en</strong> <strong>in</strong>. Ze bod<strong>en</strong> het zelf aan to<strong>en</strong> ze hoord<strong>en</strong> dat we twee<br />
glut<strong>en</strong>vrije gez<strong>in</strong>sled<strong>en</strong> hadd<strong>en</strong>.(31-05-2007)<br />
Nancy (40 km t<strong>en</strong> zuid<strong>en</strong> daarvan)<br />
Bed and breakfast zie : http://www.france-balades.fr/chambre-hote-chambres-hotes-crant<strong>en</strong>oy-crant<strong>en</strong>oychambres-hotes-meurthe-et-moselle-r00fr953.html<br />
Mooie, gezellige kamers <strong>in</strong> e<strong>en</strong> oude boerderij <strong>in</strong> e<strong>en</strong> kle<strong>in</strong> dorpje niet ver van de snelweg. Ideaal voor wie op<br />
weg naar het zuid<strong>en</strong> e<strong>en</strong> tuss<strong>en</strong>stop wil mak<strong>en</strong>. Omdat e<strong>en</strong> familielid van de eig<strong>en</strong>aar ook glut<strong>en</strong>vrij moet et<strong>en</strong>,<br />
weet zijn vrouw precies hoe ze e<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrij d<strong>in</strong>er <strong>en</strong> ontbijt moet klaarmak<strong>en</strong>.<br />
(10-07-2007)<br />
Cahors<br />
Wij hebb<strong>en</strong> <strong>in</strong> de buurt van Cahors gezet<strong>en</strong>. In Montflaqu<strong>in</strong> was e<strong>en</strong> reformhuis <strong>en</strong> daar was van alles glut<strong>en</strong>vrij<br />
te koop.(koekjes, brood, pasta <strong>en</strong>z.) Dit ia toch e<strong>en</strong> kle<strong>in</strong>e plaats dus dan zal het niet zo moeilijk zijn om elders <strong>in</strong><br />
Zuid Frankrijk e<strong>en</strong> Reformhuis te v<strong>in</strong>d<strong>en</strong>.<br />
(30-08-2007)<br />
Disney<br />
Hotel Santa Fé. Bij de boek<strong>in</strong>g aangegev<strong>en</strong> dat we 1 glut<strong>en</strong>vrij k<strong>in</strong>d hadd<strong>en</strong>. Bij het ontbijt was het perfect<br />
geregeld. Bij de bedi<strong>en</strong><strong>in</strong>g kon je e<strong>en</strong> di<strong>en</strong>blad vol glut<strong>en</strong>vrij et<strong>en</strong> hal<strong>en</strong> (o.a. cake, crackers & brood). En als het<br />
niet g<strong>en</strong>oeg was dan kon je gewoon bij hal<strong>en</strong>. Zo was er gelijk g<strong>en</strong>oeg voor de lunch. Voor het avondet<strong>en</strong> zijn<br />
wij naar Mc Donalds gegaan, die zit net buit<strong>en</strong> het park.<br />
(09-12-2007)<br />
In verschill<strong>en</strong>de restaurants kan je <strong>in</strong> het park ook glut<strong>en</strong>vrije maaltijd<strong>en</strong> krijg<strong>en</strong>. Ze kost<strong>en</strong> 15eur <strong>en</strong> zijn echt<br />
lekker. je krijgt e<strong>en</strong> soepje, hoofdgerecht <strong>en</strong> nagerecht. Via mail kan je ook e<strong>en</strong> hele brochure hierover<br />
aanvrag<strong>en</strong>. Heel handig. Het ontbijt <strong>in</strong> het hotel Santa Fe was glut<strong>en</strong>vrij. Ikzelf vond het brood <strong>en</strong>zo echt wel<br />
niet lekker. Het was keihard <strong>en</strong> droog! Je kreeg crackers <strong>en</strong> brood, maar voor beleg moest je zelf tuss<strong>en</strong> de<br />
gewone d<strong>in</strong>g<strong>en</strong> zoek<strong>en</strong>. Dit kan wel beter, v<strong>in</strong>d ik. Vooral omdat de warme maaltijd <strong>in</strong> het park echt wel lekker<br />
zijn, zoud<strong>en</strong> ze het ontbijt ook veel beter kunn<strong>en</strong> mak<strong>en</strong>.<br />
(juli 2007)<br />
Dordogne<br />
Camp<strong>in</strong>g Les 3 Cantons geweest <strong>in</strong> de Dorgogne. Vanaf dit seizo<strong>en</strong> hebb<strong>en</strong> ze allerlei glut<strong>en</strong>vrije artikel<strong>en</strong>. Het<br />
is e<strong>en</strong> camp<strong>in</strong>g waar erg veel te do<strong>en</strong> is voor de kids <strong>en</strong> de omgev<strong>in</strong>g is prachtig!! Absoluut e<strong>en</strong> aanrader voor<br />
jullie vakantie. Wij hebb<strong>en</strong> voor dit jaar al iets anders geboekt, maar zull<strong>en</strong> er zeker nog e<strong>en</strong>s terugkom<strong>en</strong>.<br />
Hierbij de website: http://www.3cantons.eu/<br />
(12-02-2008)<br />
Sa<strong>in</strong>t Anton<strong>in</strong> Noble Val<br />
Wij zijn <strong>in</strong> de zomervakantie naar Les 3 Cantons geweest, de camp<strong>in</strong>g <strong>in</strong> Frankrijk, waar dagelijks vers<br />
afgebakk<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrij brood te krijg<strong>en</strong> is <strong>en</strong> ook gv pizza, patatjes, bbq <strong>en</strong>z. Het is e<strong>en</strong> hele leuke, kle<strong>in</strong>e<br />
camp<strong>in</strong>g <strong>en</strong> ook het feit dat iedere<strong>en</strong> bek<strong>en</strong>d is met het glut<strong>en</strong>vrije dieet is e<strong>en</strong> veradem<strong>in</strong>g. En voor mij echt<br />
vakantie omdat je niet elke dag brood hoeft te bakk<strong>en</strong>. E<strong>en</strong> echte aanrader.<br />
Zie: www.3cantons.eu<br />
(19-08-2008)<br />
4.1.6 Griek<strong>en</strong>land.<br />
Algeme<strong>en</strong>.<br />
<strong>Coeliakie</strong> heet <strong>in</strong> het Grieks heet: kiliokaki. E<strong>en</strong> hele goede site is: www.celiac.gr. Helaas wel alle<strong>en</strong> <strong>in</strong> het<br />
Grieks. Er stond<strong>en</strong> o.a. merk<strong>en</strong> <strong>in</strong> van produkt<strong>en</strong>, die je hier kan krijg<strong>en</strong> waar ge<strong>en</strong> glut<strong>en</strong> <strong>in</strong> zitt<strong>en</strong>, naast<br />
algem<strong>en</strong>e adviez<strong>en</strong> <strong>en</strong> e<strong>en</strong> lijst van produkt<strong>en</strong>, die je wel of niet mag et<strong>en</strong>. Die merk<strong>en</strong> van produkt<strong>en</strong> zonder<br />
glut<strong>en</strong> kun je hier bij de apotheek krijg<strong>en</strong> (farmakio). Het zijn: Haris<strong>in</strong>, Schar <strong>en</strong> Nutricia glutof<strong>in</strong>. Ook zijn er<br />
dergelijke produkt<strong>en</strong> te koop bij gezondheidsw<strong>in</strong>kels <strong>en</strong> reformzak<strong>en</strong>, maar die zijn er niet overal. Zo zijn er<br />
pasta's van rijst te koop onder de naam: Celest<strong>in</strong>e. En je kunt e<strong>en</strong> cruise of zo mak<strong>en</strong> met e<strong>en</strong> jacht of zeilboot<br />
met e<strong>en</strong> aangepast dieet. De website daarvan is: www.aegeotissa.gr (06-06-2007)<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 10
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
4.1.7 Hongarije.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Onderstaande Hongaarse vertal<strong>in</strong>g komt van deze site http://members.aol.com/zoeliak/spr_<strong>in</strong>fo.htm . Tisztelt<br />
Föszakács Ur! Glut<strong>en</strong>-érzék<strong>en</strong>ységb<strong>en</strong> (lisztérzék<strong>en</strong>ységb<strong>en</strong>) sz<strong>en</strong>vedek, ezért kis m<strong>en</strong>nyiségb<strong>en</strong> sem<br />
fogyaszthatok búzát, rozst, árpát, zabot, malátát tartalmazó ételeket, azaz k<strong>en</strong>yérrel, gabonaliszttel,<br />
zsemlemorzsával, tésztával, rántással vagy olyan szósszal készult ételeket, melyhez lisztet vagy keményitöt<br />
használnak fel.Kérem ajánljon nekem olyan ételt, mely ezeket nem tartalmazza vagy ezek<br />
nélkul is elkészithetö. Fáradozását elöre is nagyon köszönöm. (20-03-2002)<br />
4.1.8 Ierland.<br />
Ge<strong>en</strong> rec<strong>en</strong>te bericht<strong>en</strong><br />
4.1.9 Italië.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
dieetpasjes kun je krijg<strong>en</strong> via http://www.celiactravel.com/restaurant-cards.html (07-05-2007)<br />
Tip voor iedere<strong>en</strong> die naar Italie met vakantie gaat!<br />
Pls visit our web site www.celiachia.it and clic "Vademecum for the celiac voyager" for <strong>in</strong>formation. Regards<br />
Italian Coeliac Society (30-05-2003)<br />
Here are the adresses from the Italian Celiac Association:<br />
A.I.C. Associazione Italiana, Celiachia, via Picotti 22 I-56124 Pisa, Tel.: + 39 50 580939,<br />
Fax: + 39 50 580939, e-mail: mailto:aic@cibernet.it or:<br />
Assiciazione Ciliaci, Emilia Romagna, Via Masia. 21, I-40138 Bologna, Tel.: + 39 51391980<br />
An Italian translation for eat<strong>in</strong>g out <strong>in</strong> restaurants:<br />
Siccome non posso digerire prote<strong>in</strong>e di cereali (segale, grano (frum<strong>en</strong>to), orzo, av<strong>en</strong>a) i miei piatti non devono<br />
cont<strong>en</strong>ere la m<strong>in</strong>ima quantita di far<strong>in</strong>a, pane grattugiato, semol<strong>in</strong>o, pasta, ecc. Qualora il piatto sezionato<br />
cont<strong>en</strong>ga uno degli <strong>in</strong>gredi<strong>en</strong>ti m<strong>en</strong>zionati a cui non puo essere rununciato, La prego di propormi un altro piatto.<br />
Grazie. (10-07-2000)<br />
Op aic@cibernet.it kun je e<strong>en</strong> Italiaanse LIVO-lijst krijg<strong>en</strong> met alle goedgekeurde merkartikel<strong>en</strong> <strong>en</strong> veel uitleg<br />
over de glut<strong>en</strong>bevatt<strong>en</strong>de artikel<strong>en</strong>, (27-06-2001)<br />
Ik heb wel e<strong>en</strong> email adres van de afdel<strong>in</strong>g Umbrie, misschi<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> zij je e<strong>en</strong> lijst toestur<strong>en</strong>?<br />
email : ceborgio@t<strong>in</strong>.it tel 0039-75.5735867. (21-07-2002)<br />
Voor glut<strong>en</strong>vrije product<strong>en</strong> <strong>in</strong> Italië moet je niet <strong>in</strong> de gewone w<strong>in</strong>kel zijn, maar altijd bij e<strong>en</strong> Pharmacia. Via de<br />
site van Schaer kun je adress<strong>en</strong> opzoek<strong>en</strong>. Er is ook e<strong>en</strong> Italiaanse ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g met e<strong>en</strong> website:<br />
http://www.celiachia.it/ Deze ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g geeft ook e<strong>en</strong> Prontuario uit. Dat is e<strong>en</strong> lijst met glut<strong>en</strong>vrije<br />
(merk)artikel<strong>en</strong>. Op de site staan ook adress<strong>en</strong> van restaurants <strong>in</strong>gedeeld op regio. (13-04-2001)<br />
Op de website van de Italiaanse coeliakiever<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g (http://www.celiachia.it) is onder item 'Ristoratori' (of<br />
rechtstreekse l<strong>in</strong>k http://www.celiachia.it/ristorat/<strong>in</strong>dice.htm) e<strong>en</strong> lijst te v<strong>in</strong>d<strong>en</strong> van restaurants met glut<strong>en</strong>vrije<br />
maaltijd<strong>en</strong>.<br />
De keuze bij de apothekers was vrij groot, maar we hebb<strong>en</strong> alle<strong>en</strong> Schär gevond<strong>en</strong>. Overig<strong>en</strong>s war<strong>en</strong> ze ook<br />
graag van di<strong>en</strong>st om te bestell<strong>en</strong>. Dan was het er b<strong>in</strong>n<strong>en</strong> twee dag<strong>en</strong>. (20-04-2001)<br />
Als je naar de site van de italiaanse <strong>Coeliakie</strong>ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g gaat (http://www.celiachia.it/) dan kun je kijk<strong>en</strong> bij<br />
vademecum for the celaic voyager. Als je die aanklikt zie je de optie lijst met restaurants. Aan de l<strong>in</strong>kerkant kun<br />
je dan het gebied selecter<strong>en</strong> waar je zit <strong>en</strong> dan krijg je alle restaurants <strong>en</strong> ijssalons die glut<strong>en</strong>vrij server<strong>en</strong>.<br />
In Italie kun je 'gewoon' e<strong>en</strong> pizza kunt bestell<strong>en</strong>. (vaak wel e<strong>en</strong> dag van tevor<strong>en</strong> ev<strong>en</strong> bell<strong>en</strong> of langsgaan.<br />
IJssalons hebb<strong>en</strong> vaak e<strong>en</strong> lijst aan de muur met de soort<strong>en</strong> die glut<strong>en</strong>vrij zijn <strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrije hoorntjes.<br />
Ook v<strong>in</strong>d je op de deur van restaurants vaak e<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrij embleem dat wordt uitgegev<strong>en</strong> door de ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g <strong>en</strong><br />
elk jaar wordt gecontroleerd of het restaurant nog wel aan de norm<strong>en</strong> voldoet.<br />
Ik veel supermarkt<strong>en</strong> kun je koekjes <strong>en</strong> pasta kop<strong>en</strong>. O.a bij de Coop verschill<strong>en</strong>de soort<strong>en</strong> pasta (pond voor €<br />
1,80!).<br />
Glut<strong>en</strong>vrije dieetproduc<strong>en</strong> kun je bij de apotheek kop<strong>en</strong>. Vaak e<strong>en</strong> grote sorter<strong>in</strong>g (ook diepvries) <strong>en</strong> anders<br />
bestell<strong>en</strong> ze het <strong>en</strong> is het er de volg<strong>en</strong>de dag.(06-06-2007)<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 11
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
Porlezza Bij de pizzeria camp<strong>in</strong>g Darna kun je je eig<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrije pizza lat<strong>en</strong> belegg<strong>en</strong> zonder problem<strong>en</strong>. De<br />
eig<strong>en</strong>aresse is Nederlands dus dan is het goed uit te legg<strong>en</strong>. Het zalige ijs van de ijssalon is veelal glut<strong>en</strong>vrij,<br />
maar vraag altijd nog ev<strong>en</strong> ! (06-06-2007)<br />
Toscane<br />
In Tavarnelle heerlijk geget<strong>en</strong> <strong>in</strong> e<strong>en</strong> gezellig auth<strong>en</strong>tiek Italiaans restaurant La Gramola (http://www.gramola.it).<br />
Dit restaurant heeft e<strong>en</strong> aparte glut<strong>en</strong>vrije m<strong>en</strong>ukaart (!). De eig<strong>en</strong>aar is super vri<strong>en</strong>delijk <strong>en</strong> zeer behulpzaam.<br />
(06-07-2007)<br />
Peschiera<br />
Hotel-Rest. B<strong>en</strong>aco <strong>in</strong> Peschiera, net iets buit<strong>en</strong> het c<strong>en</strong>trum. Echt super. Ze hebb<strong>en</strong><br />
echt e<strong>en</strong> sticker op de deur met "S<strong>en</strong>za Glut<strong>in</strong>e". Ik kreeg vooraf brood, met kle<strong>in</strong>e stukjes pizza <strong>en</strong> als<br />
hoofdgerecht heb ik 2x pasta gehad. 1x met gehakt <strong>en</strong> heerlijke saus, de 2e keer met vis: mossel<strong>en</strong>, garnal<strong>en</strong>,<br />
etc. Nou, echt e<strong>en</strong> toppertje!! Ook heerlijke chocolade-cake<br />
Via B<strong>en</strong>aco 4 <strong>in</strong> Peschiera del Garda.<br />
(28-07-2007)<br />
Bibione<br />
Pizza geget<strong>en</strong> bij Villagio touritico <strong>in</strong>ternazionale. Het is e<strong>en</strong> gewoon restaurant met ook e<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrije<br />
m<strong>en</strong>ukaart. De eig<strong>en</strong>aar vertelde ons dat de kok speciaal naar school moest om deze produkt<strong>en</strong> te mog<strong>en</strong><br />
verkop<strong>en</strong>. Ze hebb<strong>en</strong> er niet alle<strong>en</strong> pizza, maar o.a. ook lasagna, tortell<strong>in</strong>i, spaghetti <strong>en</strong> ook tiramisu. De pizza<br />
werd door de kok zelf op e<strong>en</strong> grote alum<strong>in</strong>ium plaat geserveerd met sla <strong>en</strong> tomaatjes ernaast. Zag er heel mooi<br />
uit, smaakte prima.<br />
(30-07-2007)<br />
Kronplatz<br />
Fantastisch geget<strong>en</strong>, de eig<strong>en</strong>ares is e<strong>en</strong> dame uit Antwerp<strong>en</strong> Iedere<strong>en</strong> kreeg 's morg<strong>en</strong>s e<strong>en</strong> keuzem<strong>en</strong>u <strong>en</strong> moest<br />
zijn keuze aanduid<strong>en</strong>, ik mocht dat ook do<strong>en</strong> <strong>en</strong> mijn keuze werd glut<strong>en</strong>vrij gemaakt behalve appelstüdel ofzo,<br />
dan kreeg ik op vraag iets anders Voor iedere<strong>en</strong> die <strong>in</strong>teresse heeft : http://www.waldrast.it/be/waldrast.html<br />
(15-02-2008)<br />
Peschiera<br />
Bij Bella Vista hadd<strong>en</strong> ze m.n. pizza's, maar echt e<strong>en</strong> m<strong>en</strong>ukaart voor glut<strong>en</strong>vrije d<strong>in</strong>g<strong>en</strong>.<br />
Dan is er e<strong>en</strong> hotel/restaurant B<strong>en</strong>aco (ligt net voor je de stadspoort naar Peschiera doorrijdt, dus net niet <strong>in</strong> het<br />
c<strong>en</strong>trum). Bij alles wat we at<strong>en</strong>, kreg<strong>en</strong> we uitleg of het wel of niet glut<strong>en</strong>vrij was (oort eig<strong>en</strong>gemaakte quiche,<br />
pasta )<br />
(07-12-2008)<br />
4.1.10 Luxemburg<br />
Schweich (net over gr<strong>en</strong>s met Duitsland)<br />
Het resturant heeft e<strong>en</strong> website. www.hotel-schweicher-hof.de De kok heeft veel ervar<strong>in</strong>g,zie op de site ook de<br />
filmpjes.<br />
(02-09-2008)<br />
4.1.11 Malta.<br />
Gozo (vlakbij Malta) In bijna alle supermarkt<strong>en</strong> is glut<strong>en</strong>vrije pasta (mais <strong>en</strong>/of rijst) te krijg<strong>en</strong>. Wij vond<strong>en</strong> bij<br />
st. Mary's supermarket <strong>in</strong> Victoria ook heel veel Scharr product<strong>en</strong> <strong>en</strong> ook bakmix<strong>en</strong>. We kwam<strong>en</strong> ook <strong>in</strong><br />
drogisterij<strong>en</strong> veel product<strong>en</strong> teg<strong>en</strong>..In verschill<strong>en</strong>de restaurants gv pasta <strong>en</strong>/of pizza.(26-05-2007)<br />
4.1.12 Oost<strong>en</strong>rijk.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Dit is de homepage voor de Oost<strong>en</strong>rijkse coeliakiever<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g: http://www.go.to/zoeliakie/<br />
Verder vond ik nog e<strong>en</strong> l<strong>in</strong>k met heel veel adress<strong>en</strong> van coeliakiever<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g<strong>en</strong> van over de hele wereld:<br />
http://www.celiac.com/contacts3.html (22-04-2001)<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 12
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
Op http://www.celiac.com/contacts3.html vond ik dit adres:<br />
Österreichische Arbeitsgeme<strong>in</strong>schaft Zöliakie<br />
Contact: Hertha Deutsch<br />
Anton-Baumgartner-Strasse 44/C5/2301<br />
A-1230 Vi<strong>en</strong>na (Wi<strong>en</strong>), Austria<br />
Tel: +43-1-667-1887<br />
Fax: +43-1-667-18-874<br />
E-mail: argezoeliakie@chello.at<br />
Internet: http://members.kabsi.at/zoeliakie/ (06-06-2001)<br />
Galtür (bij Ischgl)<br />
Hotel Alp<strong>en</strong>rose. Alles werd er netjes glut<strong>en</strong>vrij gemaakt, zelfs 's morg<strong>en</strong>s de boterhamm<strong>en</strong> war<strong>en</strong> er<br />
(19-01-2009)<br />
Vorderglemm<br />
Bij de Tirolerbuam (gasthof/ retaurant) bij de voet van de schonleit<strong>en</strong>lift is m<strong>en</strong> goed op de hoogte van Coeliaki.<br />
E<strong>en</strong> serveerster heeft het zelf ook. Je kan hier bij wijze van sprek<strong>en</strong> tuss<strong>en</strong> de middag van de kaart et<strong>en</strong>. Als je<br />
brood wil moet het vooraf besteld word<strong>en</strong><br />
(19-01-2009)<br />
4.1.13 Pol<strong>en</strong><br />
Ge<strong>en</strong> rec<strong>en</strong>te bericht<strong>en</strong><br />
4.1.14 Portugal<br />
Lissabon<br />
Bij e<strong>en</strong> groot war<strong>en</strong>huis zit onder <strong>in</strong> de kelder ook e<strong>en</strong> supermarkt waar je gv et<strong>en</strong> kan kop<strong>en</strong>. Brood, crackers,<br />
chocolademuff<strong>in</strong>s van noglut zijn heerlijk! Het war<strong>en</strong>huis heet El Carte Inglés bij metrohalte San Sebastiao<br />
(onder het war<strong>en</strong>huis)<br />
(26-08-2008)<br />
4.1.15 Spanje.<br />
Barcelona. In het c<strong>en</strong>trum op de Plaza Catalunya heb je e<strong>en</strong> groot war<strong>en</strong>huis (El Corte Inglès) waar ze <strong>in</strong> de<br />
kelder e<strong>en</strong> supermarkt hebb<strong>en</strong> met e<strong>en</strong> schap of 3 aan glut<strong>en</strong>vrije produkt<strong>en</strong>. (11-06-2007)<br />
Barcelona. Neem <strong>in</strong> ieder gevak het pasje van de glut<strong>en</strong>vrije dieet <strong>in</strong> het Catalaans mee. Die staat op:<br />
http://www.celiactravel.com/restaurant-cards.html<br />
Op de site van de Catalaanse <strong>Coeliakie</strong> vere<strong>in</strong>ig<strong>in</strong>g (http://www.celiacscatalunya.org/) staat e<strong>en</strong> lijst van<br />
restaurants gevond<strong>en</strong>, waar ze ervar<strong>in</strong>g hebb<strong>en</strong> met glut<strong>en</strong>vrij dieet. De opmerk<strong>in</strong>g<strong>en</strong> per restaurant staan helaas<br />
<strong>in</strong> het Spaans.<br />
E<strong>en</strong> echte aanrader als je glut<strong>en</strong>vrije broodjes wilt et<strong>en</strong> <strong>in</strong> het c<strong>en</strong>trum, naast PLAçA SANT JAUME is:<br />
CONESA ENTREPANS http://www.conesa<strong>en</strong>trepans.com/ Het is e<strong>en</strong> hele kle<strong>in</strong>e t<strong>en</strong>t, op e<strong>en</strong> hoek. Daar kun je<br />
de lekkerste broodjes et<strong>en</strong>. Als je b<strong>in</strong>n<strong>en</strong>komt, kijk rechts bov<strong>en</strong> op de muur . Daar hang e<strong>en</strong> lijst met de<br />
broodjes die glut<strong>en</strong>vrij wel zijn sam<strong>en</strong> met de logo (wat ze do<strong>en</strong> is glut<strong>en</strong>vrij brood <strong>in</strong> e<strong>en</strong> zakje rooster<strong>en</strong> <strong>en</strong> dan<br />
glut<strong>en</strong>vrij <strong>in</strong>gredi<strong>en</strong>t<strong>en</strong> daar<strong>in</strong> do<strong>en</strong>. Je betaalt slechts zoiets van € 0,60 extra voor het brood. (12-06-2007)<br />
Barcelona<br />
Aan de Ramlas geget<strong>en</strong> <strong>in</strong> e<strong>en</strong> restaurant met <strong>in</strong> de naam "Grill and. "of ". and grill". Het was vanaf de Placa de<br />
Catalunya ongeveer halverwege <strong>en</strong> aan de rechter kant. Je kon er (niet gv) pizza et<strong>en</strong> , maar we hebb<strong>en</strong> er ook<br />
prima glut<strong>en</strong>vrij kunn<strong>en</strong> et<strong>en</strong> zoals gegrild vlees. Dit vlees werd op e<strong>en</strong> aparte plak <strong>in</strong> de zaak gegrilld. Ze<br />
begrep<strong>en</strong> het prima m.b.v. het Spaanse dieetpasje.<br />
(12-06-2007)<br />
Barcelona<br />
Restaurant. Ambos Mundos, Plaza Real, 9-10. Er was 1 ober die mete<strong>en</strong> wist wat coeliakie <strong>in</strong>hield <strong>en</strong> kwam<br />
zelfs later terug om me te zegg<strong>en</strong> dat ik niets van de frietjes van mijn dochter mocht nem<strong>en</strong> omdat die niet gv<br />
war<strong>en</strong>. Ze hadd<strong>en</strong> (als koolhydraat) gekookte aardappel<strong>en</strong>. Vlees of vis van de<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 13
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
grill kon ik zelf kiez<strong>en</strong> <strong>en</strong> werd geserveerd met e<strong>en</strong> kle<strong>in</strong>e salade.<br />
(29-10-2007)<br />
Madrid<br />
Restaurant "No solo pasta" uit Horecaad waarop ik kon kiez<strong>en</strong> uit 10 soort<strong>en</strong> pizza <strong>en</strong> 4 soort<strong>en</strong> pasta; echt<br />
super! Eig<strong>en</strong>lijk kon ik alles nem<strong>en</strong> behalve de gewone pasta's <strong>en</strong> pizza's, verder war<strong>en</strong> alle gerecht<strong>en</strong><br />
geschikt!!! Zelfs tiramisu. Het was 1 grote verw<strong>en</strong>nerij! Zelfs nog meer dan voor de niet-glut<strong>en</strong>vrij<strong>en</strong>; voor h<strong>en</strong><br />
e<strong>en</strong> koud kle<strong>in</strong> broodje, voor mij e<strong>en</strong> grote warme bol! En dat zonder te reserver<strong>en</strong>!!!<br />
(22-04-2008)<br />
4.1.16 Tsjechië .<br />
Algeme<strong>en</strong> : Tekst dieetpasje<br />
Mam bezlepkovou dietu celiakii proto nesmim jist potrav<strong>in</strong>y, ktere i v malem mnozstvi obsahuji nasledujici<br />
obiln<strong>in</strong>y: ps<strong>en</strong>ice, jecm<strong>en</strong>, zito a oves.<br />
Mate ve vasem jidelnim listku pro me vhodne jidlo nebo lze prosim z me porce jm<strong>en</strong>ovane obiln<strong>in</strong>y odstranit<br />
napriklad bez jisky, kapani nebo rizek nechat neobal<strong>en</strong>y? Muzete pri priprave jidla pouzit obiln<strong>in</strong>y jako kukurice,<br />
ryze, jahly proso, pohanku nebo bramborovou mouku? (13-04-2007)<br />
4.1.17 Turkije.<br />
Ge<strong>en</strong> rec<strong>en</strong>te bericht<strong>en</strong><br />
4.1.18 Zwed<strong>en</strong>.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Tekst voor het Zweedse pasje: Jag har celiaki och det <strong>in</strong>nebar att jag <strong>in</strong>te tal av<strong>en</strong> sma mangder vete, rag, korn<br />
eller havre. Kan Ni vanlig<strong>en</strong> bereda m<strong>in</strong> matportion med majs, ris, hirs, bovete, soja eller potatismjol eller helt<br />
utan nagra sadesslag.<br />
4.1.19 Zwitserland.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Via de site van Schär kun je e<strong>en</strong> heleboel l<strong>in</strong>ks v<strong>in</strong>d<strong>en</strong>: http://www.schaer.com<br />
Het Zwitserse adres is:<br />
http://www.zoeliakie.ch/ http://www.coeliakie.ch<br />
Hierbij het adres van de Schweizerische Interess<strong>en</strong>geme<strong>in</strong>schaft für Zöliakie.<br />
Sekretariat: Anita Dimas, Birmannsgasse 20, CH-4055 Basel. Telefoon 061 2716217.<br />
Fax: 061271 62 18 Postkonto 40-9766-2 e-mail: sekretariat@zoeliakie.ch. of www.zoeliakie.ch<br />
(18-03-2002)<br />
Wallis<br />
Wallis: Raron, Visp. Bij de grote w<strong>in</strong>kels voldo<strong>en</strong>de glut<strong>en</strong>vrije artikel<strong>en</strong> te koop, zelfs diepvriesproduct<strong>en</strong><br />
(pizza's ed). Ook hebb<strong>en</strong> bijna alle apothek<strong>en</strong> glut<strong>en</strong>vrije product<strong>en</strong>, maar assortim<strong>en</strong>t is wel ger<strong>in</strong>g. Ze gav<strong>en</strong><br />
aan het wel te kunn<strong>en</strong> te bestell<strong>en</strong> <strong>en</strong> dat ze de product<strong>en</strong> dan na 2 dag<strong>en</strong> hebb<strong>en</strong>. Uit et<strong>en</strong> over het algeme<strong>en</strong><br />
ge<strong>en</strong> probleem, zelfs <strong>in</strong> e<strong>en</strong> berghut op 2800 meter hoogte (Furka) draaide de kok e<strong>en</strong> goede lunch <strong>in</strong>elkaar (rosti<br />
met eier<strong>en</strong> <strong>en</strong> kaas). Had dieet vertal<strong>in</strong>g zowel <strong>in</strong> <strong>en</strong>gels, duits als italiaans mee, omdat er diverse tal<strong>en</strong> wordt<br />
gesprok<strong>en</strong>.<br />
(15-08-2007)<br />
4.2 Azië.<br />
Ge<strong>en</strong> rec<strong>en</strong>te bericht<strong>en</strong><br />
4.3 Midd<strong>en</strong> Oost<strong>en</strong>.<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 14
<strong>Vakantie</strong><br />
E<strong>en</strong> compilatie van bericht<strong>en</strong> uit <strong>Coeliakie</strong>@YahooGroups.com<br />
Jeruzalem (het Novotel). glut<strong>en</strong>vrij avondet<strong>en</strong> was ge<strong>en</strong> punt , er staat e<strong>en</strong> ENORM buffet klaar <strong>en</strong> chefkok wil<br />
je graag vertell<strong>en</strong> wat er glut<strong>en</strong>vrij is. (sprak erg goed <strong>en</strong>gels). Et<strong>en</strong> was erg goed. Van glut<strong>en</strong>vrij brood heeft<br />
m<strong>en</strong> ge<strong>en</strong> kaas geget<strong>en</strong>. (31-05-2007)<br />
4.4 Noord-Amerika.<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Op deze site v<strong>in</strong>d je veel adress<strong>en</strong> van Amerikaanse ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g<strong>en</strong> <strong>en</strong> contactperson<strong>en</strong>.<br />
http://www.celiac.com/contacts2.html<br />
Disney. Ra<strong>in</strong>forest cafe bij disney helemaal verget<strong>en</strong>!!! die is helemaal super met k<strong>in</strong>der<strong>en</strong>!!!( 06-01-2007)<br />
4.5 Zuid <strong>en</strong> Midd<strong>en</strong>-Amerika<br />
4.5.1 Arg<strong>en</strong>t<strong>in</strong>ië<br />
e<strong>en</strong> tip voor e<strong>en</strong> guesthouse <strong>in</strong> Arg<strong>en</strong>t<strong>in</strong>ië van dame aldaar<br />
I am a celiac woman and offer accommodation with special celiac breakfast, help and <strong>in</strong>formation about<br />
available products for celiac consumption. I know, by experi<strong>en</strong>ce, the difficulties of eat<strong>in</strong>g <strong>in</strong> a foreign place.<br />
Lidia Kañevsky<br />
www.accommodationbue.com.ar msn lroz<strong>en</strong>farb@hotmail.com (29-05-2007)<br />
4.5.2 Brazilië<br />
Algeme<strong>en</strong><br />
Site van de coeliakie ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g<br />
http://www.acelbra.org.br/2004/<strong>in</strong>dex.php<br />
In Brazilië sprek<strong>en</strong> ze Portugees, overig<strong>en</strong>s met nogal e<strong>en</strong> andere uitspraak dan <strong>in</strong> Portugal. Vertal<strong>in</strong>g te v<strong>in</strong>d<strong>en</strong><br />
bij: http://www.sci.fi/~keliakia/tiedote/kielet.htm<br />
4.6 Zuid-Afrika<br />
Ge<strong>en</strong> rec<strong>en</strong>te bericht<strong>en</strong><br />
4.7 Overige<br />
4.7.1 Nieuw Zeeland<br />
Zie http://www.setera.co.nz/bandb.html<br />
E<strong>en</strong> Bed&Breakfast waar m<strong>en</strong> bek<strong>en</strong>d is met het GV dieet. (e<strong>en</strong> van de eig<strong>en</strong>ar<strong>en</strong>, is tev<strong>en</strong>s vrijwilliger bij de<br />
coeliakie ver<strong>en</strong>ig<strong>in</strong>g aldaar). (07-06-2007)<br />
Datum: februari 2009 versie: 11 blz. 15