nummer 84 december 2010 Clubblad van de Westfriese Golfclub
nummer 84 december 2010 Clubblad van de Westfriese Golfclub
nummer 84 december 2010 Clubblad van de Westfriese Golfclub
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
22<br />
Recepten <strong>van</strong> <strong>de</strong> maand<br />
Tekst: Nel <strong>van</strong> <strong>de</strong>r Gulik en Inge <strong>van</strong> <strong>de</strong>r Meulen<br />
Kersttulband<br />
Met het oog op <strong>de</strong> komen<strong>de</strong> feestdagen heeft<br />
Nel <strong>van</strong> <strong>de</strong>r Gulik on<strong>de</strong>rstaand recept voor<br />
een heerlijke tulband voor ons op papier<br />
gezet.<br />
Ingrediënten<br />
175 gram tarwebloem (gezeefd)<br />
250 gram suiker<br />
1 pakje <strong>van</strong>ille suiker<br />
Roomboter, ongeveer 1 cm <strong>van</strong> pakje<br />
4 eieren<br />
Poe<strong>de</strong>rsuiker<br />
Tulbandvorm<br />
Bereiding<br />
Eigeel met helft <strong>van</strong> <strong>de</strong> suiker mixen, eiwit<br />
met <strong>de</strong> an<strong>de</strong>re helft <strong>van</strong> <strong>de</strong> suiker mixen en<br />
daarna even samen mixen<br />
Stukje roomboter erdoor raspen, daarna<br />
bloem luchtig er door scheppen<br />
Tulbandvorm insmeren met roomboter en bestrooien<br />
met poe<strong>de</strong>rsuiker<br />
Oven niet voorverwarmen<br />
Tulband on<strong>de</strong>rin op rooster plaatsen<br />
Temperatuur 150 gra<strong>de</strong>n, on<strong>de</strong>r en bovenwarmte<br />
geduren<strong>de</strong> 60 minuten<br />
Afkoelen en daarna bestrooien met poe<strong>de</strong>rsuiker<br />
Geniet hier<strong>van</strong> en fijne feestdagen.