Studiegids 2012 -2013 - Anton de Kom University of Suriname

2. DE STUDIERICHTING AGRARISCHE PRODUKTIE
Missie
De studierichting Agrarische Produktie wenst de overdracht van kennis m.b.t. de agrarische
sector te verbeteren middels kennisvergaring, kennisontwikkeling en innovaties om de
produktie-gerichte duurzame ontwikkelingen in de agrarische sector te bevorderen, zodat
ingespeeld kan worden op de behoefte aan gezond voedsel met behoud van een goed milieu
voor mens, dier en plant.
De Opleiding
De Bacheloropleiding is een dagopleiding en duurt drie jaar. De opleiding is opgebouwd uit een
Bachelor-I fase (het eerste jaar) en een Bachelor-II fase (het tweede en derde jaar). Tijdens de
studie Agrarische produktie wordt er kennis verworven over planten, land-en waterdieren en
de verwerking van agrarische producten . Er worden tevens vaardigheden ontwikkeld waarmee
de mogelijkheden van plantaardige en dierlijke produktie beter benut kunnen worden.
Oriëntaties
De afstudeeroriëntaties die aangeboden worden zijn:
- Landbouw
- Bosbouw
- Veeteelt
- Aquacultuur en visserij
- Agroprocessing
Het eerste jaar is voor de oriëntaties landbouw, bosbouw, veeteelt en aquacultuurvisserijvrijwel
uniform. Studenten die bij de inschrijving al weten dat ze voor één van deze
oriëntaties zullen kiezen kunnen het zich veroorloven om pas aan het eind van het eerste
studiejaar een definitieve keuze te maken (let er wel op dat in het tweede semester voor de
oriëntaties landbouw het vak Inleiding in de geologie van Suriname gevolgd dient te worden).
Het eerstejaarsprogramma voor de oriëntatie agroprocessing verschilt enigszins van het
programma van de overige oriëntaties. Studenten die interesse hebben in het programma
agroprocessing dienen om die reden al bij de start van het eerste semester hun keuze voor die
oriëntatie te maken. In jaar twee vindt de verdieping in het vakgebied waarvoor de student
gekozen heeft plaats. In het derde jaar van de opleiding, bestaat de mogelijkheid voor verdere
verdieping in een deel van het vakgebied middels het volgen van keuzevakken. In het laatste
9