Studiegids 2012 -2013 - Anton de Kom University of Suriname

Vaknaam
Studiepunten (sp) 5.5
Studiebelasting in uren 154
Contacturen/semester
Semester/fase
Inleiding agrarische productie
30 Co en 30 pr en 15 We
1/BI
Docent
R.Tjien Fooh / Ch. Mehairjan-Kalpoe, Lcs.
Leerdoelen
Na afronding van het vak heeft de student voldoende basiskennis
over:
- de aard van de plantaardige/dierlijke productie;
- de rol die deze spelen in de voedsel- en voederproductie;
- de factoren die bepalend zijn, en de maatregelen die getroffen
moeten worden voor succesvolle teelt/kweek;
- de structuren van de belangrijkste plantaardige/dierlijke
productiesectoren herkennen en begrijpen (land- tuin-, bosbouw,
melkvee, slachtvee, varkens, pluimvee, aquacultuur en visserij;
En is de student instaat:
- informatie tijdens bedrijfsbezoeken vast te leggen, te verwerken
en te presenteren
- een bewuste keuze te maken uit de diverse oriëntaties die de
studierichting aanbiedt.
Vakomschrijving
Onstaan van agrarische productie; overzicht en kennis over
belangrijke takken en subsectoren binnen dit vakgebied; kennis
van planten en dieren met nadruk op productie bepalende
processen bij dezen; inleiding in het voortbrengen van producten
van plantaardige en dierlijke afkomst en het belang ervan(
nationaal, regionaal en mondiaal); mogelijkheden en beperkingen
m.b.t. agrarische productie; overzicht van diverse voedsel-, voederen
industriële gewassen/producten.
Onderwijsvorm
Hoorcollegs,practica en groepswerk
Voorkennis
Biologie en chemie VWO
Wijze van toetsen Tentamen : 60%
Practicum :20%
Werkgroep : 20%
Literatuur
Collegedictaat en hand-outs, samengesteld door docenten
84