Studiegids 2012 -2013 - Anton de Kom University of Suriname

Vaknaam
Studiepunten (sp) 6.0
Studiebelasting in uren 168
Contacturen/semester
Semester/fase
Bio-organische chemie
60 Pr en 45 We
2/BI
Docent
Dr. M. Huisden
Omschrijving · Hybridisatie typen van koolstofatomen; ruimtelijke
structuur van koolstofverbindingen
· Relatie molecuulbouw-fysische eigenschappen
· Reactiemechanismen: radicaal en nucleofiele substitutie
· Relatie inductieve en mesomere effecten –
eigenschappen
· Stereo – en optische isomerie
· Structuur, naamgeving , katalytische werking van
eiwitten (enzymen),
· Beїnvloeding van enzymactiviteit
· Co- enzymen en structuur en werking van vitaminen
· Michaelis-Menten vergelijking, Lineweaver-Burk
diagrammen, direct linear plot
· Typen remstoffen, allosterische enzymen, zymogenen,
covalent gemoduleerde enzymen
· Ferguson diagrammen, gel-electroforese
· Structuur en functie van nucleïnezuren
· De processen: replicatie, transcriptie en translatie
· De genetische code, mutaties in DNA
· Aerobische en anaerobische glycolyse en regulatie;
glycogenese, glycogenolyse, gluconeogenese
· ATP/ADP cyclus, uitrekenen van energie balansen
· ß-oxidatie en regulering, functie Krebscyclus en regulatie,
oxidatieve fosforylering en regulatie
· Invloed van zware metalen op eiwitten, nucleïnezuren en
planten
Functies van de eiwitten , de betekenis van deze stoffen bij de
biologische reacties (enzymen, co-enzymen, enzymkinetiek,
regulering van enzymactiviteit, antilichamen).
Belangrijkste aspecten van genstructuur, genexpressie en regulering
van de stappen in de eiwitsynthese. Aandacht wordt besteed aan
de verschillende lichaamvloeistoffen, vertering van voedsel (afbraak
van eiwitten , koolhydraten en vetten), het regulatie mechanisme.
Bio-energetica: bronnen, gebruik, opslag van energie door
organismen.
56