07.11.2014 Views

Studiegids 2012 -2013 - Anton de Kom University of Suriname

Studiegids 2012 -2013 - Anton de Kom University of Suriname

Studiegids 2012 -2013 - Anton de Kom University of Suriname

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Vaknaam<br />

Omschrijving<br />

Leerdoelen<br />

On<strong>de</strong>rwijsvorm<br />

Voorkennis<br />

Wijze van toetsen<br />

Literatuur<br />

Produktie van niet-herkauwers<br />

Belang van <strong>de</strong> varkenshou<strong>de</strong>rij, mogelijkhe<strong>de</strong>n en beperkingen m.b.t.<br />

varkensteelt in <strong>de</strong> vochtige tropen, kenmerken en eigenschappen van<br />

belangrijke varkensrassen, opfok van jonge dieren, bedrijfstypes (technischeen<br />

financieel-economische evaluatie, specifieke problemen bij <strong>de</strong><br />

varkenshou<strong>de</strong>rij in <strong>de</strong> vochtige tropen, bijzon<strong>de</strong>rhe<strong>de</strong>n m.b.t. huisvesting en<br />

verzorging van varkens, transport van varkens.<br />

Het opzetten en managen van bedrijven.<br />

Belang van <strong>de</strong> pluimveesector, mogelijkhe<strong>de</strong>n en beperkingen m.b.t. <strong>de</strong> teelt<br />

van slachtkippen, legkippen, bree<strong>de</strong>rs, een<strong>de</strong>n,ganzen, kalkoenen in <strong>de</strong><br />

vochtige tropen, kenmerken en eigenschappen van belangrijke<br />

pluimveerassen, opkweek van jonge dieren, bedrijfstypes ( technische- en<br />

financieel-economische evaluatie, specifieke problemen bij <strong>de</strong> slachtkippen-,<br />

legkippen- en ou<strong>de</strong>rdierenhou<strong>de</strong>rij in <strong>de</strong> vochtige tropen, bijzon<strong>de</strong>rhe<strong>de</strong>n<br />

m.b.t. huisvesting en verzorging van pluimvee, transport van pluimvee, opslag<br />

en transport van eieren, slachtmetho<strong>de</strong>n, kwaliteitsbeheersing van karkassen<br />

en an<strong>de</strong>re kipprodukten.<br />

Het opzetten van slachtkippen-, legkippen- en bree<strong>de</strong>rfarms ( voorbereiding,<br />

operationalisering, management, kosten-baten analyse), slachtinrichtingen<br />

voor pluimvee<br />

Beleid en marketing<br />

Internationale eisen/ regels m.b.t. <strong>de</strong> pluimveehou<strong>de</strong>rij en marketing van<br />

pluimveeprodukten.<br />

Mogelijkhe<strong>de</strong>n en beperkingen m.b.t. <strong>de</strong> teelt van konijnen in <strong>de</strong> vochtige<br />

tropen, kenmerken en eigenschappen van <strong>de</strong> belangrijkste rassen,<br />

huisvestigingsystemen, opfok van jonge dieren, verzorging en<br />

ziektepreventie, spijsvertering en reproduktie bij konijnen, het slachten,<br />

marketing.<br />

De stu<strong>de</strong>nt kennis, inzicht en vaardighe<strong>de</strong>n verschaffen in diverse aspecten<br />

(teelttechnisch, financieel-economisch) mbt <strong>de</strong> teelt van varkens, pluimvee<br />

en konijnen<br />

Hoorcolleges, het uitwerken van opdrachten<br />

Practicum: werkzaamhe<strong>de</strong>n bij <strong>de</strong> veeteeltunits op het Celos en<br />

bedrijfsbezoeken<br />

Inleiding in <strong>de</strong> agrarische produktie<br />

Tentamen, practicumverslagen<br />

Bekend te maken door <strong>de</strong> docent bij aanvang van <strong>de</strong> colleges<br />

108

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!