Studiegids 2012 -2013 - Anton de Kom University of Suriname

semester kan er afgestudeerd worden na het uitvoeren van wetenschappelijk of toegepast
onderzoek. Het afstudeerproject is een stukje zelfwerkzaamheid van de student op
wetenschappelijk niveau,dat onder begeleiding van één of meerdere docenten wordt
uitgevoerd.
Oriëntatie landbouw.
Hier wordt geleerd hoe planten en plantaardige produkten op een duurzame, efficiënte en
milieuvriendelijke manier geproduceerd kunnen worden en hoe er waarde toegevoegd kan
worden aan de primaire agrarische produkten. Tevens wordt inzicht verkregen in het managen
van een agrarisch bedrijf.
Oriëntatie Bosbouw.
Duurzame produktiesystemen, het beheer en de exploitatie van het tropisch regenwoud staan
bij deze studie centraal . Er wordt kennis verkregen in de verschillende facetten van de
bossector.
Oriëntatie Veeteelt.
Er wordt bij deze opleiding aandacht besteedt aan diverse teeltaspecten die van belang zijn
om tegen concurrerende prijzen dierlijke produkten te kunnen afleveren die voldoen aan
internationaal gangbare kwaliteitseisen en kwaliteitsnormen. De nadruk ligt bij deze studie op
het verkrijgen van inzicht in de diverse factoren die de productie kunnen beïnvloeden en het
op een sociaal-economich en ecologisch verantwoorde wijze. Ook het aspect van het
voortbrengen van gezonde voedselproducten krijgt bij deze studie de nodige aandacht.
Oriëntatie Aquacultuur en visserij.
Deze opleiding richt zich op het afleveren van kader voor managementfuncties binnen de
aquacultuur- en visserijsector om de potentie van deze sectoren op een duurzame wijze te
benutten.
Oriëntatie Agroprocessing.
Middels dit programma worden aan studenten de kennis en vaardigheden bijgebracht die
nodig zijn om op een verantwoorde wijze agrarische grondstoffen en bijbehorende
bijproducten te verwerken tot vermarktbare producten met een toegevoegde waarde. Bij de
opleiding zal er aandacht besteedt worden aan zowel voedsel als niet-voedsel producten (Food
and non-food products).
10