Portfolio studenten FBTR - Nhtv
Portfolio studenten FBTR - Nhtv Portfolio studenten FBTR - Nhtv
Studeerwijzer Academie voor toerisme: duaal traject FBTR bachelorfase LA 38-39: Ontwikkeling beroepsvaardigheden/competenties op de werkplek 2012-2013 NHTV internationaal hoger onderwijs Breda Opleiding FBTR Mgr. Hopmanstraat 15 Postbus 3917 4800 DX Breda tel. 076 - 5332203 http://www.nhtv.nl © NHTV opleiding FBTR- versie september 2012 Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek. Academie voor toerisme, FBTR bachelorfase , pagina 1 van 25
- Page 2 and 3: VOORWOORD Binnen de duale onderwijs
- Page 4 and 5: 1 INLEIDING Tijdens het leren op de
- Page 6 and 7: Op de werkplek gaat de student zelf
- Page 8 and 9: PowerPoint presentatie kan als bewi
- Page 10 and 11: 4. ACTIVITEITENOVERZICHT COLLEGEJAA
- Page 12 and 13: BBA IN MANAGER TOERISME & RECREATIE
- Page 14 and 15: BBA IN MANAGER TOERISME & RECREATIE
- Page 16 and 17: BBA IN MANAGER TOERISME & RECREATIE
- Page 18 and 19: BBA IN MANAGER TOERISME & RECREATIE
- Page 20 and 21: BBA IN MANAGER TOERISME & RECREATIE
- Page 22 and 23: Het bovenstaande schema geeft aan,
- Page 24 and 25: Via het STARR model komen de volgen
Studeerwijzer Academie voor toerisme:<br />
duaal traject <strong>FBTR</strong> bachelorfase<br />
LA 38-39: Ontwikkeling beroepsvaardigheden/competenties op de<br />
werkplek<br />
2012-2013<br />
NHTV internationaal hoger onderwijs Breda<br />
Opleiding <strong>FBTR</strong><br />
Mgr. Hopmanstraat 15<br />
Postbus 3917<br />
4800 DX Breda<br />
tel. 076 - 5332203<br />
http://www.nhtv.nl<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 1 van 25
VOORWOORD<br />
Binnen de duale onderwijstrajecten van de Academie voor toerisme, heeft het bedrijfsleven een rol in<br />
het leren op de werkplek door <strong>studenten</strong>. Daarnaast zal het werkveld daar waar mogelijk een bijdrage<br />
leveren voor wat betreft het opleidingsprogramma op NHTV. De hogeschool blijft echter<br />
verantwoordelijk voor het totale opleidingsprogramma en dus ook verantwoordelijk voor het<br />
beoordelen van de leerwerkzaamheden op de werkplek. Integratie van theorie en praktijk garandeert<br />
dat leeractiviteiten gebaseerd zijn op de beroepspraktijk. Het is daarom belangrijk dat <strong>studenten</strong> op de<br />
werkplek de gelegenheid krijgen zich binnen het takenpakket op de werkplek te verbreden, verrijken<br />
en verdiepen, anders is er geen sprake van competentieontwikkeling. Duaal onderwijs biedt de<br />
mogelijkheid voor de student/werknemer om onder begeleiding meer expertise te verwerven, meer<br />
expert te worden.<br />
Studenten/werknemers worden binnen duaal onderwijs in het bijzonder in situaties gebracht en met<br />
vraagstukken geconfronteerd die hen aanmoedigen om zelf kennis en vaardigheden te verwerven:<br />
Leren te leren. Het is de taak van de Studieloopbaan coach (SLC)/de begeleidende docent om ze<br />
tijdens de studie te helpen en te begeleiden deze kennis en vaardigheden te verwerven en te laten<br />
groeien naar beroepsbeoefenaar op bachelor niveau. Basis voor de duale opleiding, is de vormgeving<br />
van het onderwijs in leerarrangementen, geïntegreerde eenheden rondom een kritisch thema vanuit<br />
het bedrijfsleven.<br />
Deze studeerwijzer geeft aan hoe je werkt aan het verwerven van competenties op de werkplek, hoe<br />
we dit begeleiden.<br />
Veel plezier en succes!<br />
NHTV Academie voor toerisme, opleidingsteam duaal <strong>FBTR</strong> – MTT& MRO<br />
Breda, september 2012<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 2 van 25
INHOUDSOPGAVE<br />
PAGINA<br />
Voorwoord<br />
1. Inleiding 4<br />
2. Het traject: leren op de werkplek uitgewerkt 4<br />
3. Inhoud en toetsing binnen deze leerarrangementen & Literatuur 8<br />
4. Activiteitenoverzicht 10<br />
Bijlagen:<br />
Bijlage 1 A en 1 B bevat het overzicht waarin de BBA competenties en <strong>FBTR</strong> competentiematrix<br />
gekoppeld zijn aan het onderwijsprogramma.<br />
Bijlage 2 STARR-methodiek<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 3 van 25
1 INLEIDING<br />
Tijdens het leren op de werkplek, wat onderdeel is van het duaal opleidingstraject, staat jouw<br />
persoonlijke ontwikkeling en verdere professionalisering als manager in het toeristisch- recreatief<br />
werkveld centraal. De studiepunten die gereserveerd zijn voor dit leren op de werkplek in de fase na<br />
het behalen van het Ad-diploma tot het behalen van het bachelordiploma, betreffen competenties op<br />
het strategisch en beleidsmatig niveau.<br />
Je coach helpt je te:<br />
• werken op je werkplek aan de tien BBA competenties (zie hoofdstuk 2).<br />
• Keuzes te maken met betrekking tot het afstuderen.<br />
In deze studeerwijzer is in hoofdstuk twee uitgewerkt om welke competenties het gaat. In hoofdstuk<br />
drie staan de eisen met betrekking tot de toetsing nader uitgelegd. In hoofdstuk vier is het<br />
activiteitenoverzicht voor dit collegejaar opgenomen.<br />
2. HET TRAJECT: ONTWIKKELING BEROEPSVAARDIGHEDEN/COMPETENTIES OP DE<br />
WERKPLEK UITGEWERKT<br />
2.1 Competenties BBA (Bachelor of Business Administration)<br />
Elke opleiding van een hogeschool heeft vastgelegd wat een afgestudeerde van die opleiding moet<br />
kennen en kunnen. Daarnaast hebben de hogescholen afgesproken om voor elke opleiding die door<br />
meer hogescholen wordt aangeboden, een landelijk opleidingsprofiel op te stellen. De bijbehorende<br />
documenten dragen namen als 'opleidingsprofiel', 'opleidingskwalificaties' of 'domeincompetenties'.<br />
Opleidingen, die wat betreft inhoud en werkveld veel verwantschap hebben, kunnen een 'domein'<br />
vormen en een overkoepelend landelijk opleidingsoverleg hebben.<br />
Dit laatste is het geval bij de opleidingen van de Academie voor toerisme. De opleidingen kennen een<br />
opleidingsprofiel met hierbij horende opleidingskwalificaties en competenties welke zijn neergelegd in<br />
een competentiematrix. Deze competenties zijn getoetst aan de landelijk vastgestelde<br />
domeincompetenties zoals door de HBO-raad vastgesteld.<br />
De domeincompetenties BBA in Tourism Management zijn als volgt gedefinieerd en komen<br />
overeen met de domeincompetenties zoals door de HBO-raad vastgesteld:<br />
1. Ontwikkelen van een visie op veranderingen en trends in de externe omgeving en ontwikkelen<br />
van relaties, netwerken en ketens.<br />
2. Analyseren en implementeren van de financiële en juridische aspecten,<br />
3. Toepassen van human resource management (HRM) in het licht van de strategie van de<br />
organisatie.<br />
4. Inrichten, beheersen, analyseren en verbeteren van bedrijf- of organisatieprocessen.<br />
5. Analyseren van beleidsvraagstukken, vertalen in beleidsdoelstellingen en –alternatieven en<br />
voorbereiden van besluitvorming<br />
6. Ontwikkelen, implementeren en evalueren van een veranderingsproces.<br />
7. Sociale en communicatieve competentie (interpersoonlijk, organisatie).<br />
8. Zelfsturende competentie (intrapersoonlijk, beroepsbeoefenaar of professional)<br />
9. Balanceren tussen People Planet Profit.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 4 van 25
10. Initiëren, creëren en vermarkten van producten en diensten, zelfstandig en ondernemend.<br />
In het duaal traject van de Academie voor toerisme staan de afstudeerrichtingen manager recreatieonderneming<br />
en manager travel trade centraal. In bijlagen 1A en 1B kun je de competentiekoppeling<br />
aan de BBA competenties en het onderwijsprogramma vinden. In de fase na het behalen van het Addiploma<br />
staan de competenties op het niveau van strategisch en beleidsmatig handelen centraal.<br />
2.2 Waar gaat het ook om bij het verwerven van competenties op de werkplek en het<br />
coaching-traject?<br />
Naast het werken aan de tien competenties zoals bij 2.1 genoemd gaat het ook om competenties op<br />
het gebied van het leervermogen.<br />
Competenties bestaan uit een combinatie van kennis, houding en gedrag in relatie tot de context (dit<br />
is in jullie geval de werkomgeving toerisme en recreatie). Om te bepalen in hoeverre je de<br />
competenties hebt ontwikkeld, sta je regelmatig stil bij je ervaringen. De competenties die hierop<br />
betrekking hebben, de competenties 7 en 8, zijn in onderstaand overzicht nader uitgewerkt in<br />
subcompetenties en indicatoren.<br />
SUBCOMPETENTIES<br />
De student ontwikkelt zelfkennis/<br />
heeft inzicht in de eigen<br />
persoonlijkheid (2.1)<br />
De student is zelfverantwoordelijk<br />
(kan ‘leidinggeven’ aan zichzelf)<br />
(2.2)<br />
De student kan systematisch en<br />
methodisch werken en het eigen<br />
werk organiseren (2.3)<br />
De student toont leervermogen<br />
(2.4)<br />
De student kan plannen en<br />
organiseren (2.5)<br />
De student beschikt over<br />
prestatiemotivatie (2.6)<br />
INDICATOREN<br />
• Inzicht in eigen kwaliteiten<br />
• Inzicht in samenwerken<br />
• Inzicht in het effect van het eigen gedrag op het gedrag van anderen<br />
• Kan concreet formuleren wat van anderen verwacht wordt<br />
• Kan leerdoelen bepalen en op basis hiervan sturing geven aan het eigen leerproces<br />
• Tracht de eigen werkwijze permanent te verbeteren<br />
• Toont zich kritisch ten aanzien van eigen prestaties<br />
• Staat open voor feedback van anderen op het eigen functioneren<br />
• Kan de resultaten toetsen<br />
• Neemt tijdig de nodige beslissingen om tot een goed resultaat te komen<br />
• Kan onder druk werken<br />
• Is leergierig en nieuwsgierig en staat positief ten opzichte van permanent leren<br />
• Kan doelgericht informatie verzamelen<br />
• Integreert kennis in bestaande kennis<br />
• Is in staat zich nieuwe methoden en systemen eigen te maken, zoals<br />
computersystemen, internet, zoekmachines<br />
• Kan samenwerken<br />
• Organiseert de samenwerking in een plan van aanpak en kan dit implementeren<br />
• Stelt concrete doelen voor zichzelf en anderen<br />
• Is resultaatgericht en kritisch ten opzichte van te behalen resultaten<br />
• Evalueert en stelt bij<br />
• Stelt hoge kwaliteitseisen aan eigen functioneren en dat van anderen<br />
• Streeft zo hoog mogelijke resultaten/ prestaties na<br />
2.3 Werken aan competentieverwerving, de rol van de ELO hierbij en de coaching<br />
Competentieverwerving is het centrale thema binnen de duale opleidingen. Het traject van leren op de<br />
werkplek heeft als doel aan te tonen dat de student in het kader van het bachelor-traject de<br />
competenties op strategisch en beleidsmatig niveau bezit. De student doet dit door op de werkplek<br />
werkzaamheden te verrichten welke tot competentieverwerving leiden. Maar ook door het werken aan<br />
de opdrachten die onderdeel zijn van de toetsing binnen de opleiding.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 5 van 25
Op de werkplek gaat de student zelfstandig aan de slag om de competenties te verwerven en wordt<br />
gecoacht op de werkplek door het bedrijf bijvoorbeeld de direct leidinggevende van de student. De<br />
student maakt hierover afspraken met de coach vanuit de opleiding en draagt vanuit de werkplek<br />
stukken aan in het portfolio welke de competentiegroei bewijzen. Deze bewijzen vormen samen met<br />
de toetsing per leerarrangement het bewijs van competentiegroei.<br />
Taken van je coach<br />
Kort samengevat zijn dit de belangrijkste taken van je coach<br />
• Het begeleiden van het proces m.b.t. de persoonlijke groei van individuele <strong>studenten</strong>;<br />
• Het adviseren van <strong>studenten</strong> ten aanzien van de competenties op het gebied van het<br />
leervermogen.<br />
• Het beoordelen van de competentieontwikkeling op de werkplek.<br />
• Het samen met de student bewaken van de studievoortgang van de student<br />
• Het vormen van een eerste aanspreekpunt binnen de opleiding m.b.t. de competentieverwerving<br />
op de werkplek, voor de student;<br />
Daarnaast bespreek je met je coach regelmatig je studievoortgang en je keuzes m.b.t. het afstuderen.<br />
2.4 Starr-beschrijving bij iedere competentie<br />
Het is de bedoeling dat je ten aanzien van ieder product dat je inbrengt in je portfolio ter onderbouwing<br />
van je competentie een zgn. Starr-beschrijving opneemt ( zie bijlage 2 bij deze studeerwijzer). Dit doe<br />
je als volgt:<br />
STARR beschrijving bij document:<br />
Situatie heeft plaatsgevonden, waar, op: (plaats, datum, bedrijf etc. aangeven)<br />
S<br />
T<br />
A<br />
R<br />
R<br />
Situatie<br />
Taak<br />
Actie<br />
Resultaat<br />
Reflectie<br />
2.5 CV, functiebeschrijving en kopie arbeidsovereenkomst<br />
Indien je dit nog niet eerder deed in je portfolio, dan start je met het invullen van een CV,<br />
functiebeschrijving en een kopie van de arbeidsovereenkomst, en zet je de eerste stap in het maken<br />
van je persoonlijke portfolio. Je CV geeft een feitelijk beeld van je levensloop. Naast de gebruikelijke<br />
informatie over studie en werk biedt het je ook de gelegenheid ervaringen daarbuiten aan te stippen<br />
die van belang geweest kunnen zijn voor de persoon die je nu bent. Je houding en interesse, de door<br />
jou opgedane kennis en vaardigheden, kortom in hoeverre je jezelf hebt bekwaamd in bepaalde<br />
competenties.<br />
In het eerste individuele gesprek met je coach, komt in ieder geval het volgende ter sprake:<br />
- de wijze van feedback ontvangen en de mate waarin<br />
- een afspraak over welke competenties je als deelnemer wilt laten certificeren<br />
- een datum afspraak over een tussentijdse evaluatie van het portfolio<br />
- het werken met een digitaal portfolio binnen n@tschool<br />
De wijze van feedback ontvangen<br />
Je dient met jouw begeleider af te stemmen hoe, hoe vaak en wat nodig is om de begeleiding voor<br />
beide partijen zo prettig en efficiënt mogelijk te laten verlopen. Het kan goed zijn om in het begin wat<br />
meer tijd te steken in het krijgen van feedback op het beschrijven van STARR situaties of toelichting<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 6 van 25
competenties. Dit kan eventueel telefonisch of via mail, spreek dit wel af met je coach. Soms vindt een<br />
begeleider het noodzakelijk voor zijn/haar eigen beeldvorming een bezoek te brengen aan de<br />
organisatie en de plek waar je werkt. De begeleidingstijd is gelimiteerd. De begeleider zal dus keuzes<br />
maken in wat nodig is voor begeleiding van jou als deelnemer. Soms is meer inhoudelijke feedback op<br />
een portfolio voor je belangrijker dan een werkplekbezoek. Wij adviseren je zelfsturend op te treden.<br />
Je kunt ook zelf aangeven waarin je begeleid wilt worden.<br />
Tip: Laat aan je begeleider via email weten als je iets in het portfolio geplaatst hebt, zodat de<br />
begeleider vervolgens je kan laten weten wanneer hij/zij feedback zal geven.<br />
2.6 <strong>Portfolio</strong>begeleidingsfase<br />
Je begeleider coacht je bij het optimaal samenstellen van je portfolio dat ten grondslag ligt aan het<br />
assessment. In deze fase helpt de begeleider je met het volgende:<br />
- Wegwijs maken in de competenties en helpen de vertaalslag te maken naar concrete<br />
werksituaties en beroepsproducten.<br />
- Ondersteunen in het optimaal samenstellen en verzamelen van bewijslast van<br />
beroepsproducten voor het portfolio<br />
- Ondersteunen bij het beschrijven van situaties naar aanleiding van bewijslast aan de hand van<br />
de STARR methode(zie bijlage 2 bij deze studeerwijzer)<br />
- Controleren of je de feedback begrijpt en toepast.<br />
Je richt het portfolio zelf in aan de hand van 10 BBA competenties. Feitelijk dien je bewijslast aan te<br />
dragen waaruit de mate en het niveau blijkt waarin je jezelf in een bepaalde competentie hebt<br />
bekwaamd. Hiervoor dien je ook bij alle bewijslast situatiebeschrijvingen toe te voegen waarin je aan<br />
de hand van de STARR methode aangeeft wat jouw rol en taak is geweest, wat het resultaat was van<br />
die actie en wat de reflectie van de deelnemer is geweest.<br />
De assessor en niet de begeleider geeft de beoordeling op competenties op drie niveaus:<br />
Niveau 1 staat voor beginners niveau HBO<br />
Niveau 2 staat voor gevorderd niveau HBO<br />
Niveau 3 staat voor startbekwaam niveau HBO<br />
De assessor stelt ook vast op welk niveau de competentie behaald of niet behaald is. Om inzicht te<br />
krijgen in de niveaus kun je gebruik maken van de competentiematrix die is terug te vinden in bijlage<br />
1A en 1B, verder kan je coach je hiermee verder helpen.<br />
Het is dus niet de taak van de begeleider om tijdens het begeleidingsproces een beoordeling te<br />
geven. Met andere woorden de begeleider probeert de juiste bewijslast te herkennen en op waarde<br />
(niveau) in te schatten samen met jou.<br />
Het is de taak van de assessoren om de bewijslast te erkennen en de waarde hiervan vast te stellen.<br />
Er is niet van te voren vastgesteld hoeveel bewijslast je als deelnemer moet indienen. De bewijslast<br />
wordt naast niveau bepaling ook beoordeeld aan de hand van de volgende criteria:<br />
- hoeveelheid<br />
- variatie<br />
- actualiteit<br />
- relevantie<br />
- betrouwbaarheid<br />
De begeleider geeft je bij voorkeur kwalitatieve feedback, waarbij vooral de laatste drie criteria van<br />
belang zijn in deze fase van het traject leren op de werkplek. De eerste twee criteria zijn van belang in<br />
de tussentijdse besprekingen van je portfolio. De begeleider kan wel mogelijk fungeren als tweede<br />
assessor ten tijde van het afsluitende assessment.<br />
Bewijslast kan een zelf geproduceerd document zijn bijvoorbeeld een communicatieplan, maar kan<br />
ook een document zijn je hebt moeten gebruiken bij de uitoefening van jouw functie bijvoorbeeld een<br />
begroting van de afdeling financiën. Ook producten die gebruikt zijn bij voorlichtingen zoals een<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 7 van 25
PowerPoint presentatie kan als bewijslast opgevoerd worden. In overleg met je coach kun je ook het<br />
afstuderen nog gebruiken om je competenties te verwerven. De volgende opsomming geeft wat<br />
houvast:<br />
• Verslagen en rapporten van brainstormsessies en werk(groep)overleggen<br />
• Beleids-, communicatie-, actie- en verkoopplannen<br />
• Onderzoeksrapporten en enquête(uitslagen)<br />
• Jaarverslagen en begrotingen<br />
• Interne en externe correspondentie<br />
• Presentaties, voorlichtingen, publiciteitsmateriaal<br />
• Bezettingsplannen, roosters en werkinstructies<br />
• Persoonlijke ontwikkelplannen, functionering- en beoordelingsrapportages.<br />
2.7 Voorbereiden op het afstuderen<br />
De coach zal in de loop van het jaar met je spreken over de keuze van een afstudeeronderwerp<br />
volgend collegejaar. Het is ook mogelijk indien een van de competenties niet te bereiken is via de<br />
werkgever dit op te nemen in het afstudeerproject.<br />
3. INHOUD EN TOETSING BINNEN HET TRAJECT: WERKEN AAN COMPETENTIES OP DE<br />
WERKPLEK & LITERATUUR<br />
In dit hoofdstuk kun je de toetsinhoud vinden.<br />
a. Toetsinhoud<br />
Of je voldoet aan de eisen van het traject leren op de werkplek wordt eenmaal per collegejaar<br />
beoordeeld. Het eerste toetsmoment staat gepland voor week 26 in 2013. Je mag ten alle tijden<br />
deelnemen aan dit toetsmoment. Je begeleider geeft voorafgaand aan dit toetsmoment geen oordeel<br />
over je portfolio, je bepaalt zelf of je het portfolio optimaal genoeg vindt om deel te nemen aan het<br />
toetsmoment. De inhoud van de toetsing m.b.t. het traject leren op de werkplek is:<br />
1. Per competentie zijn de bewijsstukken opgenomen in je portfolio en voorzien van een<br />
STARR formulier, en als dossier verzonden aan de assessoren via de elo<br />
2. Het portfolio is volledig up to date aan het einde van het collegejaar.<br />
3. Het portfolio voldoet aan de eisen en wordt tijdens het afsluitende assessment getoetst en<br />
gewaardeerd als voldoende.<br />
Het resultaat wordt uitgedrukt in een cijfer waarbij het cijfer 5.5 als voldoende wordt aangemerkt. Bij<br />
een onvoldoende of gemiste kans vindt aan het einde van het jaar een herkansing plaats. De<br />
waardering voor het traject leren op de werkplek betreft 10 ECTS. Indien het cijfer 5.5 of meer is<br />
worden de studiepunten vrijgegeven.<br />
Ad.6 Het afsluitende assessment<br />
Je hebt het portfolio ingericht aan de hand van 10 BBA competenties. Je hebt bewijslast aangedragen<br />
waaruit de mate en het niveau blijkt waarin je je hebt bekwaamd in een bepaalde competentie. Bij alle<br />
bewijslast zijn ook situatiebeschrijvingen toegevoegd die volgens de STARR methodiek geformuleerd<br />
zijn. De assessor geeft een beoordeling op competenties op drie niveaus:<br />
Niveau 1 staat voor beginners niveau HBO<br />
Niveau 2 staat voor gevorderd niveau HBO<br />
Niveau 3 staat voor startbekwaam niveau HBO<br />
De assessoren interpreteren en waarderen de activiteiten die verband houden met de vereiste<br />
competenties. Dit doen zij op basis van je portfolio, voorafgaand aan het assessment.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 8 van 25
De assessoren stellen vast op welk niveau de competentie behaald is/wordt. De eis voor het Bachelor<br />
niveau is dat van de 10 competenties er zeven op startbekwaam niveau aangemerkt worden, er twee<br />
op gevorderd niveau gewaardeerd worden en maximaal een competentie op niveau 1 gewaardeerd<br />
wordt. Tijdens het afsluitende assessment hebben de assessoren de gelegenheid <strong>studenten</strong> om<br />
toelichting te vragen met betrekking tot de uitwerking van het portfolio.<br />
Tijdens het afsluitende assessment wordt aan de hand van de onderstaande criteria het uiteindelijke<br />
niveau van de competentie en daarmee het cijfer bepaald:<br />
- hoeveelheid<br />
- variatie<br />
- actualiteit<br />
- relevantie<br />
- betrouwbaarheid<br />
Tijdens het afsluitende assessment, waaraan ook twee assessoren deelnemen is de procedure als<br />
volgt: Het gesprek neemt een uur in beslag en is als volgt ingedeeld:<br />
- Vijftien minuten voorbereiding door de assessoren.<br />
- 30 minuten gesprek met jou als deelnemer.<br />
- Tien minuten nabespreking tussen de assessoren onderling, bepaling resultaat van het<br />
assessment.<br />
- Vijf minuten nabespreking tussen de assessoren en jij als deelnemer.<br />
b. Herkansing<br />
Herkansing vindt plaats aan het einde van het collegejaar, in week 35 in 2013. De inhoud van de<br />
herkansing wordt door de coach bepaald en is gerelateerd aan de ontstane omissie en de oorzaak<br />
van het feit dat je portfolio ten tijde van een eerste kans nog onvoldoende was, of vanwege het feit dat<br />
je niet hebt deelgenomen aan een eerdere tentamenmogelijkheid. Bij het niet positief afsluiten van<br />
deze herkansing volgen twee herkansingsmomenten volgend collegejaar.<br />
c. Literatuur<br />
Er is geen specifieke literatuur voor deze leerarrangementen.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 9 van 25
4. ACTIVITEITENOVERZICHT COLLEGEJAAR 2011-2012<br />
• Het collegejaar start met een klassikale uitleg van het traject dit collegejaar op donderdag 13 september 2012.<br />
• Gesprekscyclus: Je maakt individueel met je coach een aantal afspraken dit collegejaar over het aanleveren van materiaal in je portfolio en<br />
de bespreking hiervan.<br />
4 Eerste tentamenkans week 26 juni 2013 Lever je portfolio in bij je coach en de coördinator<br />
maatwerk.<br />
5 Tweede tentamenkans week 35 augustus<br />
2013<br />
Lever je portfolio in bij je coach en de coördinator<br />
maatwerk.<br />
Inhoud portfolio/showdossier eind collegejaar<br />
1. persoonsgegevens.<br />
2. per competentie de uitwerking van de competentie en de bijbehorende producten en STARR-formulier.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 10 van 25
Bijlage 1A bij studeerwijzer LA 16 t/m 18. Ten behoeve van MRO afstudeerrichting.<br />
Koppeling domeincompetenties Bachelor of Business Administration (BBA) in Tourism<br />
Management aan de <strong>FBTR</strong> competenties en opleidingsinhoud <strong>FBTR</strong> en Ad-<strong>FBTR</strong> MRO<br />
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
1. Ontwikkelen van<br />
een visie op<br />
veranderingen en<br />
trends in de externe<br />
omgeving en<br />
ontwikkelen van<br />
relaties, netwerken en<br />
ketens.<br />
(BBA1)<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
Deze competentie<br />
komt overeen met<br />
datgene wat bij<br />
<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />
van de competentie<br />
beleidsmatig<br />
handelen is<br />
geformuleerd:<br />
Geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie om deze<br />
optimaal in de markt<br />
te positioneren en<br />
speelt daarbij proactief<br />
in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving<br />
van de organisatie<br />
en actuele trends in<br />
het werkveld en<br />
beleveniseconomie.<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
3.3 Kan een<br />
operationeel<br />
uitvoeringsplan,<br />
zoals een<br />
marketing-, salesen<br />
pr-plan, opstellen<br />
en implementeren.<br />
4.1 Is innovatief.<br />
4.2 Kan een visie op<br />
de toekomst van het<br />
toeristisch<br />
recreatieve werkveld<br />
formuleren en<br />
uitdragen.<br />
4.12 Kan een voor<br />
de functie relevant<br />
netwerk opbouwen<br />
en onderhouden.<br />
4.13 Speelt het<br />
politiek spel van o.a.<br />
procedures,<br />
inspraak, plannen<br />
indienen en lobbyen.<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />
AD <strong>FBTR</strong><br />
<strong>FBTR</strong><br />
LA01 De Branche 1<br />
LA02 De beleving 1<br />
LA08 De investering<br />
1(mag)<br />
LA25 De Branche 2<br />
LA26 De beleving 2<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA 42 Strategische<br />
productontwikkeling<br />
(RS2)<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA 33<br />
Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA35 De memorabele<br />
pres 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA 46 Expansie (RS6)<br />
LA 48 Lobby is mijn<br />
hobby<br />
(onderzoekstechnieken)<br />
(RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
2. Analyseren en<br />
implementeren van<br />
de financiële en<br />
juridische aspecten.<br />
(BBA2)<br />
Deze competentie<br />
komt overeen met<br />
datgene wat bij<br />
<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />
van de competentie<br />
strategisch<br />
handelen is<br />
geformuleerd:<br />
Toont<br />
ondernemerschap<br />
en bepaalt de<br />
doelstellingen voor<br />
een (eigen) bedrijf,<br />
vestiging of afdeling<br />
in de sector, en<br />
weegt de<br />
maatschappelijke<br />
ontwikkelingen en<br />
behoeften, de<br />
financiële belangen<br />
en de interne<br />
ontwikkeling van de<br />
organisatie<br />
resultaatgericht<br />
tegen elkaar af.<br />
2.14 kan de<br />
bedrijfsadministratie<br />
aansturen.<br />
3.2 Kan in een<br />
beperkte periode te<br />
midden van veel<br />
onzekerheden<br />
komen tot een<br />
strategische visie<br />
met het oogmerk<br />
voordeel voor<br />
organisatie en klant<br />
te behalen en dit<br />
vertalen in een<br />
ondernemingsplan<br />
3.4 Kan het<br />
financiële proces<br />
aansturen.<br />
4.11 Kan beleid en<br />
wet-en regelgeving<br />
begrijpen en<br />
interpreteren naar<br />
de eigen situatie.<br />
4.12 Kan een voor<br />
de functie relevant<br />
netwerk opbouwen<br />
en onderhouden.<br />
4.13 Speelt het<br />
politieke spel van<br />
o.a. procedures,<br />
inspraak, plannen<br />
indienen en lobbyen.<br />
LA09 Financieel<br />
overzicht 1<br />
LA07 Het<br />
ondernemingsplan 1<br />
LA08 De investering<br />
1(mag)<br />
LA09 Het financiële<br />
overzicht 1<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA 42 Strategische<br />
productontwikkeling<br />
(RS2)<br />
LA44 Onderhoud,<br />
inrichting en<br />
organisatie (RS 4)<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA30 De ondernemer 2<br />
Maatschappelijk<br />
verantwoord<br />
ondernemen (MVO) en<br />
recht.<br />
LA31 De investering 2<br />
LA32 Financieel<br />
overzicht 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 11 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
3. Toepassen van<br />
human resource<br />
management (HRM)<br />
in het licht van de<br />
strategie van de<br />
organisatie.<br />
(BBA3)<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
Deze competentie<br />
komt overeen met<br />
datgene wat bij<br />
<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />
van de competentie<br />
tactisch handelen is<br />
geformuleerd:<br />
Geeft leiding aan de<br />
dagelijkse gang van<br />
zaken en stuurt<br />
daarbij mensen,<br />
middelen en<br />
processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
2.10 Kan leiding<br />
geven aan het<br />
personeel.<br />
2.11 Zorgt voor een<br />
efficiënte interne<br />
organisatie.<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />
LA04 De<br />
bedrijfsorganisatie 1<br />
LA05 Het<br />
personeelsbeleid 1<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA41 Hospitality (<br />
RS1)<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA28 De<br />
bedrijfsorganisatie<br />
LA29 Personeelsbeleid<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
4. Inrichten,<br />
beheersen,<br />
analyseren en<br />
verbeteren van<br />
bedrijfs- of<br />
organisatieprocessen.<br />
(BBA4)<br />
Deze competentie<br />
komt overeen met<br />
datgene wat bij<br />
<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />
van de competentie<br />
tactisch handelen is<br />
geformuleerd:<br />
Geeft leiding aan de<br />
dagelijkse gang van<br />
zaken en stuurt<br />
daarbij mensen,<br />
middelen en<br />
processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
1.10 Kan alle<br />
activiteiten met<br />
betrekking tot<br />
beheer en<br />
onderhoud van<br />
terreinen en<br />
gebouwen,<br />
installaties en<br />
inventaris, ( techniek<br />
en groen), receptie<br />
en beveiligingstaken<br />
(ontvangst en<br />
veiligheid) en horeca<br />
( voedsel bereiden<br />
en bedienen),<br />
detailhandelverkoop,<br />
recreatie en<br />
vermaak,<br />
schoonmaak en<br />
logistiek uitvoeren.<br />
2.11 zorgt voor een<br />
efficiënte interne<br />
organisatie<br />
2.12 organiseert de<br />
communicatie<br />
2.13 optimaliseert<br />
interne en externe<br />
dienstverlening<br />
LA04 De<br />
bedrijfsorganisatie 1<br />
LA41 Hospitality (<br />
RS1)<br />
LA44 Onderhoud,<br />
inrichting en<br />
organisatie (RS4)<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA33<br />
Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA35 De memorabele<br />
pres 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
5. Analyseren van<br />
beleidsvraagstukken,<br />
vertalen in<br />
beleidsdoelstellingen<br />
en alternatieven en<br />
voorbereiden van<br />
besluitvorming<br />
(BBA5)<br />
Deze competentie<br />
komt overeen met<br />
datgene wat bij<br />
<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />
van de competentie<br />
operationeel en<br />
tactisch handelen is<br />
geformuleerd<br />
Echter ook de<br />
competentie op het<br />
niveau van<br />
beleidsmatig<br />
handelen is feite in<br />
zijn totaliteit hier op<br />
gericht.<br />
Operationeel:<br />
Zorgt voor de<br />
dagelijkse<br />
bedrijfsvoering in<br />
4.1 Is innovatief<br />
4.2 Kan een visie op<br />
de toekomst van het<br />
toeristisch<br />
recreatieve werkveld<br />
formuleren en<br />
uitdragen<br />
4.10 Kan – op basis<br />
van de eigen visie –<br />
een voor de<br />
doelgroep<br />
memorabele<br />
ervaring ontwikkelen<br />
en deze in de markt<br />
zetten.<br />
4.11 Kan beleid en<br />
wet- en regelgeving<br />
begrijpen en<br />
interpreteren naar<br />
de eigen situatie.<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA33<br />
Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA35 De memorabele<br />
pres 2<br />
LA 46 Expansie (RS6)<br />
LA 48 Lobby is mijn<br />
hobby<br />
(onderzoekstechnieken)<br />
(RS8)<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 12 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
een onderneming<br />
en voert<br />
operationele<br />
werkzaamheden<br />
klantgericht en met<br />
een hands-on<br />
mentaliteit uit,<br />
binnen de kaders<br />
van relevante weten<br />
regelgeving.<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
Tactisch: Geeft<br />
leiding aan de<br />
dagelijkse gang van<br />
zaken en stuurt<br />
daarbij mensen,<br />
middelen en<br />
processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
Beleidsmatig:<br />
Geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie om deze<br />
optimaal in de markt<br />
te positioneren en<br />
speelt daarbij proactief<br />
in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving<br />
van de organisatie<br />
en actuele trends in<br />
het werkveld en<br />
beleveniseconomie<br />
6. Ontwikkelen,<br />
implementeren en<br />
evalueren van een<br />
veranderingsproces.<br />
(BBA6)<br />
Deze competentie<br />
komt overeen met<br />
datgene wat bij<br />
<strong>FBTR</strong> op het niveau<br />
van de competentie<br />
strategisch<br />
handelen is<br />
geformuleerd:<br />
Toont<br />
ondernemerschap<br />
en bepaalt de<br />
doelstellingen voor<br />
een (eigen) bedrijf,<br />
vestiging of afdeling<br />
in de sector, en<br />
weegt de<br />
maatschappelijke<br />
ontwikkelingen en<br />
behoeften, de<br />
financiële belangen<br />
en de interne<br />
ontwikkeling van de<br />
organisatie<br />
resultaatgericht<br />
tegen elkaar af.<br />
3.2 Kan in een<br />
beperkte periode te<br />
midden van veel<br />
onzekerheden<br />
komen tot een<br />
strategische visie<br />
met het oogmerk<br />
voordeel voor<br />
organisatie en klant<br />
te behalen en dit<br />
vertalen in een<br />
ondernemingsplan<br />
3.3 Kan een<br />
operationeel<br />
uitvoeringsplan,<br />
zoals een<br />
marketing-, salesen<br />
pr-plan, opstellen<br />
en implementeren.<br />
3.4 Kan het<br />
financiële proces<br />
aansturen.<br />
LA45 Kwaliteit en<br />
marktonderzoek<br />
plattelandstoerisme (RS<br />
5)<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA28 De<br />
bedrijfsorganisatie<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA33<br />
Onderneminsgplan 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA47 Managementgame<br />
( RS7)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
7. Sociale en Het eerste deel van 1.1 Kan mondeling LA03 De communicatie LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 13 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
communicatieve<br />
competentie<br />
(interpersoonlijk,<br />
organisatie).<br />
(BBA7)<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
de sociale en<br />
communicatieve<br />
domeincompetentie<br />
is bij <strong>FBTR</strong> op<br />
verschillende<br />
niveaus terug te<br />
vinden: op het<br />
operationele niveau<br />
als het gaat om<br />
klantgerichtheid<br />
Op het tactische<br />
niveau als het gaat<br />
om samenwerken<br />
en communiceren.<br />
Het “meedenken”<br />
bevindt zich ook op<br />
het tactische niveau<br />
(het doelgericht en<br />
planmatig<br />
aansturen van<br />
mensen, middelen<br />
en processen).<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
communiceren.<br />
1.2 Zet zich in voor<br />
optimale<br />
klanttevredenheid.<br />
1.4 Kan klachten<br />
afhandelen<br />
1.6 Kan<br />
onderhandelen en<br />
overtuigen.<br />
1.11 Kan goed<br />
omgaan met<br />
consumenten en<br />
zakelijke contacten<br />
uit de meest<br />
gangbare Europese<br />
herkomstlanden.<br />
(Moderne Vreemde<br />
Talen)<br />
2.1 Kan<br />
schriftelijk/digitaal<br />
communiceren.<br />
2.4 kan<br />
samenwerken.<br />
2.5 Beschikt over<br />
prestatiemotivatie<br />
2.10 Kan op<br />
dagelijkse basis<br />
leiding geven aan<br />
het personeel van<br />
een onderneming.<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />
1<br />
t/m 6<br />
LA12 De studiereis 1<br />
LA41 Richtingsspecifiek<br />
( MRO: Hospitality1)<br />
LA36 Persoonlijke groei.<br />
Schriftelijke<br />
communicatie (MRO)<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
Studieloopbaancoaching<br />
LA27 Communicatie 2<br />
Medialandschap en<br />
mediaevents, PR ( MRO)<br />
LA35 De memorabele<br />
pres 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA48 Lobby is mijn<br />
hobby<br />
onderzoekstechnieken (<br />
RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
3.1 Kan<br />
presenteren.<br />
8. Zelfsturende<br />
competentie<br />
(intrapersoonlijk,<br />
beroepsbeoefenaar of<br />
professional)<br />
(BBA8)<br />
Deze algemene<br />
domeincompetentie,<br />
die grotendeels met<br />
de Dublin descriptor<br />
learning skills<br />
overeenkomt, is wat<br />
betreft de eerste 2<br />
onderdelen bij<br />
<strong>FBTR</strong> terug te op<br />
het niveau van het<br />
tactisch handelen:<br />
Kan leiding geven<br />
aan de dagelijkse<br />
gang van zaken in<br />
een onderneming in<br />
de toeristisch<br />
recreatieve branche<br />
en stuurt daarbij<br />
mensen, middelen<br />
en processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
Het laatste<br />
aandachtspunt is te<br />
plaatsen op het<br />
niveau van<br />
beleidsmatig<br />
handelen:<br />
2.2 Is zelfsturend<br />
(kan<br />
‘leidinggeven’<br />
aan zichzelf)<br />
2.3 Toont<br />
leervermogen<br />
2.4 Kan<br />
samenwerken<br />
2.5 Beschikt over<br />
prestatiemotivatie<br />
4.1 is innovatief.<br />
4.12 Kan een voor<br />
de functie relevant<br />
netwerk opbouwen<br />
en onderhouden.<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA12 De studiereis 1<br />
LA37 Persoonlijk<br />
profiel operationeel<br />
niveau.<br />
Studieloopbaancoaching<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
Studieloopbaancoaching<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
Geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie om deze<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 14 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
optimaal in de markt<br />
te positioneren en<br />
speelt daarbij proactief<br />
in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving<br />
van de organisatie<br />
en actuele trends in<br />
het werkveld en<br />
beleveniseconomie<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />
9. Balanceren<br />
tussen People Planet<br />
Profit.<br />
Deze competentie<br />
is binnen <strong>FBTR</strong> te<br />
positioneren op het<br />
niveau van<br />
beleidsmatig<br />
handelen:<br />
Geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie om deze<br />
optimaal in de markt<br />
te positioneren en<br />
speelt daarbij proactief<br />
in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving<br />
van de organisatie<br />
en actuele trends in<br />
het werkveld en<br />
beleveniseconomie<br />
4.1 Is innovatief.<br />
4.2 Kan een visie op<br />
de toekomst van het<br />
toeristisch<br />
recreatieve werkveld<br />
formuleren en<br />
uitdragen<br />
4.12 Kan een voor<br />
de functie relevant<br />
netwerk opbouwen<br />
en onderhouden.<br />
4.13 Speelt het<br />
politieke spel van<br />
o.a. procedures,<br />
inspraak, plannen<br />
indienen en lobbyen.<br />
LA10 De concurrenten 1<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA45 Kwaliteit en<br />
marktonderzoek<br />
plattelandstoerisme<br />
(RS 5)<br />
LA16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA30 De ondernemer 2<br />
Maatschappelijk<br />
verantwoord<br />
ondernemen (MVO) en<br />
recht.<br />
LA33<br />
Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA46 Expansie (RS6)<br />
LA48 Lobby is mijn<br />
hobby<br />
onderzoekstechnieken (<br />
RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
10. Initiëren, creëren<br />
en vermarkten van<br />
producten en<br />
diensten, zelfstandig<br />
en ondernemend.<br />
Deze competentie<br />
is binnen <strong>FBTR</strong> te<br />
positioneren op het<br />
niveau van<br />
operationeel<br />
handelen en het<br />
niveau van<br />
beleidsmatig<br />
handelen.<br />
Operationeel:<br />
Zorgt voor de<br />
dagelijkse<br />
bedrijfsvoering in<br />
een onderneming<br />
en voert<br />
operationele<br />
werkzaamheden<br />
klantgericht en met<br />
een hands-on<br />
mentaliteit uit,<br />
binnen de kaders<br />
van relevante weten<br />
regelgeving.<br />
Op operationeel<br />
niveau gaat het om<br />
de competenties:<br />
1.12 Kan<br />
commercieel denken<br />
en handelen.<br />
1.13 Heeft kennis en<br />
inzicht van de<br />
toeristisch<br />
recreatieve Branche.<br />
3.2 Kan in een<br />
beperkte periode te<br />
midden van veel<br />
onzekerheden<br />
komen tot een<br />
strategische visie<br />
met het oogmerk<br />
voordeel voor<br />
organisatie en klant<br />
te behalen en dit<br />
vertalen in een<br />
ondernemingsplan.<br />
4.1 Is innovatief.<br />
LA06 De ondernemer 1<br />
LA11 De memorabele<br />
excursie 1<br />
LA42 Strategische<br />
productontwikkeling<br />
(RS2)<br />
LA43 Digital Marketing<br />
(RS 3)<br />
LA37 Persoonlijk<br />
profiel operationeel<br />
niveau.<br />
LA13 t/m 15 STAGE 1<br />
t/m 3<br />
LA 16 t/m 18 STAGE 4<br />
t/m 6<br />
LA30 De ondernemer 2<br />
Maatschappelijk<br />
verantwoord<br />
ondernemen (MVO) en<br />
recht.<br />
LA33<br />
Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA47 Managementgame<br />
( RS7)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 15 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
Beleidsmatig:<br />
Geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie om deze<br />
optimaal in de markt<br />
te positioneren en<br />
speelt daarbij proactief<br />
in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving<br />
van de organisatie<br />
en actuele trends in<br />
het werkveld en<br />
beleveniseconomie<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
4.10 Kan – op basis<br />
van de eigen visie –<br />
een voor de<br />
doelgroep<br />
memorabele<br />
ervaring ontwikkelen<br />
en deze in de markt<br />
zetten.<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MRO.<br />
Deze competentie<br />
is ook te<br />
positioneren op het<br />
niveau van<br />
strategisch<br />
handelen:<br />
Toont<br />
ondernemerschap<br />
en bepaalt de<br />
doelstellingen voor<br />
een (eigen) bedrijf,<br />
vestiging of afdeling<br />
in de sector, en<br />
weegt de<br />
maatschappelijke<br />
ontwikkelingen en<br />
behoeften, de<br />
financiële belangen<br />
en de interne<br />
ontwikkeling van de<br />
organisatie<br />
resultaatgericht<br />
tegen elkaar af.<br />
Het bovenstaande schema geeft aan, dat <strong>FBTR</strong> MRO in ruime mate aandacht besteedt aan de<br />
domeinspecifieke eisen voor de BBA, zoals geformuleerd door de HBO-raad.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 16 van 25
Bijlage 1B bij studeerwijzer LA 16 t/m 18. Ten behoeve van MTT afstudeerrichting.<br />
Koppeling domeincompetenties Bachelor of Business Administration (BBA) in<br />
TourismManagement aan de <strong>FBTR</strong> competenties en opleidingsinhoud <strong>FBTR</strong> en Ad-<strong>FBTR</strong> MTT<br />
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
1. Ontwikkelen van<br />
een visie op<br />
veranderingen en<br />
trends in de externe<br />
omgeving en<br />
ontwikkelen van<br />
relaties, netwerken<br />
en ketens.<br />
(BBA1)<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
Deze competentie komt<br />
overeen met datgene<br />
wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />
niveau van de<br />
competentie<br />
beleidsmatig handelen<br />
is geformuleerd:<br />
Geeft richting en sturing<br />
aan een organisatie in<br />
de reiswereld om deze<br />
optimaal in de markt te<br />
positioneren en speelt<br />
daarbij pro-actief in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving van<br />
de organisatie en<br />
actuele trends in het<br />
werkveld en<br />
beleveniseconomie.<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
3.3 Kan een<br />
operationeel<br />
uitvoeringsplan, zoals<br />
een marketing-, salesen<br />
pr-plan, opstellen en<br />
implementeren.<br />
4.1 Is innovatief.<br />
4.2 Kan een visie op de<br />
toekomst van het<br />
toeristisch recreatieve<br />
werkveld formuleren en<br />
uitdragen.<br />
4.32 Kan –op basis van<br />
de eigen visie- een voor<br />
de doelgroep<br />
memorabele ervaring<br />
ontwikkelen en deze in<br />
de markt zetten.<br />
4.32 Kan een voor de<br />
functie relevant netwerk<br />
opbouwen en<br />
onderhouden.<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />
AD <strong>FBTR</strong> en<br />
<strong>FBTR</strong><br />
propedeuse<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA01 De Branche 1<br />
LA26 De beleving 2<br />
LA02 De beleving 1<br />
LA08 De investering 1<br />
(management-game)<br />
LA25 De Branche 2<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA33 Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA35 De memorabele pres<br />
2<br />
LA36 Web 2.0 en Sociale<br />
Media (MTT)<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA46 Onderzoek (RS6)<br />
LA48 Project Travel<br />
Trade - DTO (RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
2. Analyseren en<br />
implementeren van<br />
de financiële en<br />
juridische aspecten.<br />
(BBA2)<br />
Deze competentie komt<br />
overeen met datgene<br />
wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />
niveau van de<br />
competentie strategisch<br />
handelen is<br />
geformuleerd:<br />
Toont<br />
ondernemerschap en is<br />
in staat de<br />
doelstellingen voor een<br />
(eigen) bedrijf, vestiging<br />
of afdeling te bepalen,<br />
waarbij de Manager<br />
Travel Trade<br />
maatschappelijke<br />
ontwikkelingen en<br />
behoeften, de financiële<br />
belangen en de interne<br />
ontwikkeling van de<br />
organisatie<br />
resultaatgericht tegen<br />
elkaar afweegt.<br />
2.34 kan ten behoeve<br />
van een organisatie in<br />
de reiswereld de<br />
bedrijfsadministra<br />
tie aansturen.<br />
3.2 Kan in een beperkte<br />
periode te midden van<br />
veel onzekerheden<br />
komen tot een<br />
strategische visie met<br />
het oogmerk voordeel<br />
voor organisatie en<br />
klant te behalen en dit<br />
vertalen in een<br />
ondernemingsplan<br />
3.4 Kan het financiële<br />
proces aansturen.<br />
4.30 Kan – op basis<br />
van de eigen visie –<br />
een voor de doelgroep<br />
memorabele ervaring<br />
ontwikkelen en deze in<br />
de markt zetten.<br />
4.32 Kan een voor de<br />
functie relevant netwerk<br />
opbouwen en<br />
onderhouden.<br />
LA07 Het<br />
ondernemingsplan 1<br />
LA08 De investering 1<br />
(management<br />
game)<br />
LA09 Het financiële<br />
overzicht 1<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA41 Toeristische<br />
Productontwikkeling<br />
(RS4)<br />
LA43 Toeristische<br />
Mobiliteit (RS3)<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
STAGE<br />
LA31 De investering 2<br />
LA32 Financieel overzicht<br />
2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA47 Reisrecht (RS7)<br />
LA48 Project Travel<br />
Trade – DTO (RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
3. Toepassen van<br />
human resource<br />
management (HRM)<br />
in het licht van de<br />
strategie van de<br />
organisatie.<br />
Deze competentie komt<br />
overeen met datgene<br />
wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />
niveau van de<br />
competentie tactisch<br />
handelen is<br />
2.30 Kan op dagelijkse<br />
basis leiding geven aan<br />
het personeel in de<br />
reisindustrie.<br />
2.11 Zorgt voor een<br />
efficiënte interne<br />
LA04 De<br />
bedrijfsorganisatie 1<br />
LA05 Het<br />
personeelsbeleid 1<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA28 De<br />
bedrijfsorganisatie 2<br />
LA29 Personeelsbeleid 2<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 17 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
(BBA3)<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
geformuleerd:<br />
Geeft leiding aan de<br />
dagelijkse gang van<br />
zaken in de<br />
reisindustrie en stuurt<br />
daarbij mensen,<br />
middelen en processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
organisatie. LA08 De investering 1<br />
(management<br />
game)<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA33 Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
4. Inrichten,<br />
beheersen,<br />
analyseren en<br />
verbeteren van<br />
bedrijfs- of<br />
organisatieprocesse<br />
n.<br />
(BBA4)<br />
Operationeel:<br />
De Manager Travel<br />
Trade is in staat tot de<br />
dagelijkse<br />
bedrijfsvoering in de<br />
reisindustrie en voert<br />
operationele<br />
werkzaamheden<br />
hands-on uit, waarbij<br />
commercieel resultaat<br />
en klanttevredenheid<br />
voorop staat.<br />
Deze competentie komt<br />
overeen met datgene<br />
wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />
niveau van de<br />
competentie tactisch<br />
handelen is<br />
geformuleerd:<br />
1.33 Heeft kennis en<br />
inzicht van de<br />
toeristisch recreatieve<br />
branche.<br />
2.31 zorgt voor een<br />
efficiënte interne<br />
organisatie<br />
2.32 organiseert de<br />
communicatie<br />
2.33 optimaliseert<br />
interne en externe<br />
dienstverlening<br />
LA04 De<br />
bedrijfsorganisatie 1<br />
LA41 Toeristische<br />
Productontwikkeling<br />
(RS4)<br />
LA42 Toeristische<br />
Distributie (RS2)<br />
LA43 Toeristische<br />
Mobiliteit (RS3)<br />
LA44 Commerciële<br />
vaardigheden 1 (RS5)<br />
LA 45 Commerciële<br />
vaardigheden (RS1)<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA28 De<br />
bedrijfsorganisatie<br />
LA33 Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA35 De memorabele pres<br />
2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
Geeft leiding aan de<br />
dagelijkse gang van<br />
zaken in de<br />
reisindustrie en stuurt<br />
daarbij mensen,<br />
middelen en processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
5. Analyseren van<br />
beleidsvraagstukken<br />
, vertalen in<br />
beleidsdoelstellingen<br />
en alternatieven en<br />
voorbereiden van<br />
besluitvorming<br />
(BBA5)<br />
Deze competentie komt<br />
overeen met datgene<br />
wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />
niveau van de<br />
competentie<br />
operationeel en tactisch<br />
handelen is<br />
geformuleerd<br />
Echter ook de<br />
competentie op het<br />
niveau van<br />
beleidsmatig handelen<br />
is feite in zijn totaliteit<br />
hier op gericht.<br />
Tactisch: Geeft leiding<br />
aan de dagelijkse gang<br />
van zaken in de<br />
reisindustrie en stuurt<br />
daarbij mensen,<br />
middelen en processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
4.1 Is innovatief<br />
4.2 Kan een visie op de<br />
toekomst van het<br />
toeristisch recreatieve<br />
werkveld formuleren en<br />
uitdragen<br />
4.30 Kan – op basis<br />
van de eigen visie –<br />
een voor de doelgroep<br />
memorabele ervaring<br />
ontwikkelen en deze in<br />
de markt zetten.<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA30 De ondernemer 2<br />
Marktonderzoek<br />
LA33 Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA35 De memorabele pres<br />
2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA 46 Onderzoek (RS6)<br />
LA 48 Project Travel<br />
Trade (RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
Beleidsmatig:<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 18 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
De manager Travel<br />
Trade geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie in de<br />
reisindustrie om deze<br />
optimaal in de markt te<br />
positioneren en speelt<br />
daarbij pro-actief in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving van<br />
de organisatie en<br />
actuele trends in het<br />
werkveld en<br />
beleveniseconomie<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />
6. Ontwikkelen,<br />
implementeren en<br />
evalueren van een<br />
veranderingsproces.<br />
(BBA6)<br />
Deze competentie komt<br />
overeen met datgene<br />
wat bij <strong>FBTR</strong> op het<br />
niveau van de<br />
competentie strategisch<br />
handelen is<br />
geformuleerd:<br />
Toont<br />
ondernemerschap en is<br />
in staat de<br />
doelstellingen voor een<br />
(eigen) bedrijf, vestiging<br />
of afdeling te bepalen,<br />
waarbij de Manager<br />
Travel Trade<br />
maatschappelijke<br />
ontwikkelingen en<br />
behoeften, de financiële<br />
belangen en de interne<br />
ontwikkeling van de<br />
organisatie<br />
resultaatgericht tegen<br />
elkaar afweegt.<br />
3.2 Kan in een beperkte<br />
periode te midden van<br />
veel onzekerheden<br />
komen tot een<br />
strategische visie met<br />
het oogmerk voordeel<br />
voor organisatie en<br />
klant te behalen en dit<br />
vertalen in een<br />
ondernemingsplan<br />
3.3 Kan een<br />
operationeel<br />
uitvoeringsplan, zoals<br />
een marketing-, salesen<br />
pr-plan, opstellen en<br />
implementeren.<br />
3.4 Kan het financiële<br />
proces aansturen.<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA41 Toeristische<br />
Productontwikkeling<br />
(RS4)<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA28 De<br />
bedrijfsorganisatie<br />
LA33 Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA46 Onderzoek (RS6)<br />
LA48 Project Travel<br />
Trade - DTO (RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
7. Sociale en<br />
communicatieve<br />
competentie<br />
(interpersoonlijk,<br />
organisatie).<br />
(BBA7)<br />
Het eerste deel van de<br />
sociale en<br />
communicatieve<br />
domeincompetentie is<br />
bij <strong>FBTR</strong> op<br />
verschillende niveaus<br />
terug te vinden:<br />
Op het operationele<br />
niveau als het gaat om<br />
klantgerichtheid<br />
Op het tactische niveau<br />
als het gaat om<br />
samenwerken en<br />
communiceren. Het<br />
“meedenken” bevindt<br />
zich ook op het<br />
tactische niveau (het<br />
doelgericht en<br />
planmatig aansturen<br />
van mensen, middelen<br />
en processen).<br />
1.1 Kan mondeling<br />
communiceren.<br />
1.2 Zet zich in voor<br />
optimale<br />
klanttevredenheid.<br />
1.4 Kan klachten<br />
afhandelen<br />
1.6 Kan onderhandelen<br />
en overtuigen.<br />
1.11 Kan goed omgaan<br />
met consumenten en<br />
zakelijke contacten uit<br />
andere culturen.<br />
2.1 Kan<br />
schriftelijk/digitaal<br />
communiceren.<br />
2.4 kan samenwerken.<br />
2.5 Beschikt over<br />
prestatiemotivatie<br />
2.10 Kan op dagelijkse<br />
basis leiding geven aan<br />
het personeel van een<br />
organisatie in de<br />
reisindustrie.<br />
LA03 De communicatie<br />
1<br />
LA12 De studiereis 1<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA41 Toeristische<br />
Productontwikkeling<br />
(RS4)<br />
LA44 Commerciële<br />
vaardigheden 1 (RS5)<br />
LA45 Commerciële<br />
vaardigheden (RS1)<br />
Studieloopbaancoachin<br />
g<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA26 Beleving 2<br />
LA27 Communicatie 2<br />
LA29 Personeelsbeleid 2<br />
LA35 De memorabele pres<br />
2<br />
LA36 Web 2.0 en Sociale<br />
Media (MTT)<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 19 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
3.1 Kan presenteren.<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />
4.32 Kan een voor de<br />
functie relevant netwerk<br />
opbouwen en<br />
onderhouden.<br />
8. Zelfsturende<br />
competentie<br />
(intrapersoonlijk,<br />
beroepsbeoefenaar<br />
of professional)<br />
(BBA8)<br />
Deze algemene<br />
domeincompetentie, die<br />
grotendeels met de<br />
Dublin descriptor<br />
learning skills<br />
overeenkomt, is wat<br />
betreft de eerste 2<br />
onderdelen bij <strong>FBTR</strong><br />
terug te op het niveau<br />
van het tactisch<br />
handelen: Kan leiding<br />
geven aan de<br />
dagelijkse gang van<br />
zaken in de<br />
reisindustrie en stuurt<br />
daarbij mensen,<br />
middelen en processen<br />
doelgericht en<br />
planmatig aan.<br />
Het laatste<br />
aandachtspunt is te<br />
plaatsen op het niveau<br />
van beleidsmatig<br />
handelen:<br />
De manager Travel<br />
Trade geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie in de<br />
reisindustrie om deze<br />
optimaal in de markt te<br />
positioneren en speelt<br />
daarbij pro-actief in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving van<br />
de organisatie en<br />
actuele trends in het<br />
werkveld en<br />
beleveniseconomie.<br />
2.5 Is zelfsturend (kan<br />
‘leidinggeven’ aan<br />
zichzelf)<br />
2.6 Toont<br />
leervermogen<br />
2.7 Kan samenwerken<br />
2.6 Beschikt over<br />
prestatie-motivatie<br />
4.1 is innovatief.<br />
LA12 De studiereis 1<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA44 Commerciële<br />
vaardigheden 1 (RS5)<br />
LA45 Commerciële<br />
vaardigheden (RS1)<br />
Studieloopbaancoachin<br />
g<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA37 Persoonlijk profiel<br />
operationeel niveau.<br />
LA26 Beleving 2<br />
LA36 Web 2.0 en Sociale<br />
Media (MTT)<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
Studieloopbaancoaching<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
9. Balanceren<br />
tussen People<br />
Planet Profit.<br />
Deze competentie is<br />
binnen <strong>FBTR</strong> te<br />
positioneren op het<br />
niveau van<br />
beleidsmatig handelen:<br />
De manager Travel<br />
Trade geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie in de<br />
reisindustrie om deze<br />
optimaal in de markt te<br />
positioneren en speelt<br />
daarbij pro-actief in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
4.1 Is innovatief.<br />
4.2 Kan een visie op de<br />
toekomst van het<br />
toeristisch recreatieve<br />
werkveld formuleren en<br />
uitdragen<br />
4.32 Kan een voor de<br />
functie relevant netwerk<br />
opbouwen en<br />
onderhouden.<br />
LA10 De concurrenten<br />
1<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA41 Toeristische<br />
Productontwikkeling<br />
(RS4)<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA33 Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
LA46 Onderzoek RS6)<br />
LA48 Project Travel<br />
Trade - DTO ( RS8)<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 20 van 25
BBA IN MANAGER<br />
TOERISME &<br />
RECREATIE ZIE<br />
BOP MT&R 2009<br />
<strong>FBTR</strong><br />
COMPETENTIES<br />
politieke omgeving van<br />
de organisatie en<br />
actuele trends in het<br />
werkveld en<br />
beleveniseconomie.<br />
<strong>FBTR</strong> SUB-<br />
COMPETENTIES<br />
ONDERWIJSPROGRAMMA IN<br />
LEERARRANGEMENTEN IN DE OPLEIDING<br />
<strong>FBTR</strong> EN DAAR WAAR HET GAAT OM<br />
SPECIFIEKE LEERARRANGEMENTEN BETREFT<br />
HET DE AFSTUDEERRICHTING MTT.<br />
10. Initiëren,<br />
creëren en<br />
vermarkten van<br />
producten en<br />
diensten, zelfstandig<br />
en ondernemend.<br />
Deze competentie is<br />
binnen <strong>FBTR</strong> te<br />
positioneren op het<br />
niveau van operationeel<br />
handelen en het niveau<br />
van beleidsmatig<br />
handelen.<br />
Operationeel:<br />
De Manager Travel<br />
Trade is in staat tot de<br />
dagelijkse<br />
bedrijfsvoering in de<br />
reisindustrie en voert<br />
operationele<br />
werkzaamheden<br />
hands-on uit, waarbij<br />
commercieel resultaat<br />
en klanttevredenheid<br />
voorop staat.<br />
Beleidsmatig:<br />
De manager Travel<br />
Trade geeft richting en<br />
sturing aan een<br />
organisatie in de<br />
reisindustrie om deze<br />
optimaal in de markt te<br />
positioneren en speelt<br />
daarbij pro-actief in op<br />
internationale<br />
ontwikkelingen in de<br />
economische en<br />
politieke omgeving van<br />
de organisatie en<br />
actuele trends in het<br />
werkveld en<br />
beleveniseconomie.<br />
Op operationeel niveau<br />
gaat het om de<br />
competenties:<br />
1.30 Kan commercieel<br />
adviseren, denken en<br />
handelen.<br />
3.2 Kan in een beperkte<br />
periode te midden van<br />
veel onzekerheden<br />
komen tot een<br />
strategische visie met<br />
het oogmerk voordeel<br />
voor organisatie en<br />
klant te behalen en dit<br />
vertalen in een<br />
ondernemingsplan.<br />
4.1 Is innovatief.<br />
4.10 Kan – op basis<br />
van de eigen visie –<br />
een voor de doelgroep<br />
memorabele ervaring<br />
ontwikkelen en deze in<br />
de markt zetten.<br />
LA06 De ondernemer 1<br />
LA11 De memorabele<br />
excursie 1<br />
LA13 t/m 18 STAGE<br />
LA41 Toeristische<br />
Productontwikkeling<br />
(RS4)<br />
LA42 Toeristische<br />
Distributie (RS2)<br />
LA43 Toeristische<br />
Mobiliteit (RS3)<br />
LA 13 t/m 18 STAGE<br />
LA26 Beleving 2<br />
LA30 De ondernemer 2<br />
Marktonderzoek<br />
LA33 Onderneminsgplan 2<br />
LA34 Concurrenten 2<br />
LA36 Web 2.0 en Sociale<br />
Media (MTT)<br />
LA37 Persoonlijk profiel<br />
operationeel niveau.<br />
LA38-39-40 Persoonlijk<br />
profiel:<br />
Tactisch, strategische en<br />
beleidsmatig.<br />
LA48 Project Travel<br />
Trade - DTO (RS8)<br />
LA19 t/m 24 afstuderen<br />
Deze competentie is<br />
ook te positioneren op<br />
het niveau van<br />
strategisch handelen:<br />
Toont<br />
ondernemerschap en is<br />
in staat de<br />
doelstellingen voor een<br />
(eigen) bedrijf, vestiging<br />
of afdeling te bepalen,<br />
waarbij de Manager<br />
Travel Trade<br />
maatschappelijke<br />
ontwikkelingen en<br />
behoeften, de financiële<br />
belangen en de interne<br />
ontwikkeling van de<br />
organisatie<br />
resultaatgericht tegen<br />
elkaar afweegt.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 21 van 25
Het bovenstaande schema geeft aan, dat <strong>FBTR</strong> MTT in ruime mate aandacht besteedt aan de<br />
domeinspecifieke eisen voor de BBA, zoals geformuleerd door de HBO-raad.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 22 van 25
Bijlage 2 Uitleg STARR Methode<br />
STARR methode<br />
Uitleg STARR methode<br />
De bewijslast die u aandraagt in het portfolio dient te worden voorzien van situatiebeschrijvingen,<br />
hierna ook STARR beschrijving genoemd.<br />
In deze situatiebeschrijvingen geeft u aan de hand van de STARR methode aan wat uw rol en taak is<br />
geweest, wat het resultaat was van die actie en wat uw reflectie van deelnemer is geweest.<br />
Daarnaast kan het zich voordoen dat u voor bepaalde ervaringen geen bewijslast kunt laten zien, ook<br />
hiervoor kunt u gebruik maken van de STARR methode en formulieren om de beoordelaar inzicht te<br />
geven in uw bekwaamheid van een bepaalde competentie.<br />
In dit hoofdstuk zullen we uitleg geven over de STARR methode en daarbij ook een voorbeeld geven.<br />
TIP Voor het invullen van een STARR beschrijving vindt u een standaard formulier in het digitale<br />
portfolio.<br />
STARR wordt door NHTV uitgelegd in de volgende onderdelen:<br />
• Situatie<br />
• Taak<br />
• Actie<br />
• Resultaat<br />
• Reflectie<br />
Met het gebruik van de STARR methode geeft u het EVC centrum op een gestructureerde manier een<br />
zo betrouwbaar mogelijk inzicht in uw gedrag en professioneel handelen. Via de structuur Situatie,<br />
Taak (of doel), Actie, Resultaat en Reflectie worden voorbeelden van gedrag verzameld, waaruit naar<br />
voren komt hoe u als werknemer opereert, welke capaciteiten al aanwezig zijn voor de uit te voeren<br />
taken en welke nog verder ontwikkeld kunnen worden.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 23 van 25
Via het STARR model komen de volgende aspecten aan de orde:<br />
S Situatie U beschrijft een bepaalde situatie, waarin een bepaalde competentie werd<br />
verlangd.<br />
De functie van de vraag is de context en complexiteit van de situatie in beeld te<br />
krijgen.<br />
T Taak U beschrijft welke taak of rol u hierbij had.<br />
U kunt hier achterhalen welke doelen de kandidaat zich gesteld heeft en welke<br />
verantwoordelijkheid de kandidaat had.<br />
A Actie U beschrijft welke actie u ondernomen hebt. Dit beschrijft hij in concrete<br />
gedragingen.<br />
Dit is de meest belangrijke vraag. Let op antwoorden in de "wij"-vorm i.p.v. de<br />
"ik"-vorm. Het gaat nl. om de actie van de kandidaat zelf. Stuur dus op de "ik"-<br />
vorm.<br />
R Resultaat U beschrijft wat het resultaat was.<br />
Deze vraag geeft aan hoe effectief de actie van de kandidaat was.<br />
R Reflectie U beschrijft hoe u hierop terugkijkt? En eventueel of u het gegeven voorbeeld<br />
kan verplaatsen naar een andere situatie / context: de transfer.<br />
Deze vraag geeft aan of de kandidaat kan leren van zijn handelen.<br />
Voorbeelden van hulpvragen zijn:<br />
S Situatie Wat ging eraan vooraf?<br />
Wanneer speelde dit voorval?<br />
Wie waren erbij betrokken?<br />
Met wie werkte u hieraan samen?<br />
Waar speelde het?<br />
Wat was uw rol in de organisatie?<br />
T Taak Wat was uw functie?<br />
Waarom moest juist u dit doen?<br />
Welke doelen had u op de langere termijn?<br />
Voor wie was dit nog meer belangrijk?<br />
Welke plaats nam u in het gehele proces in?<br />
A Actie Wat deed u toen?<br />
Hoe reageerde u?<br />
Waarom pakte u het op die manier aan?<br />
Wat deed u eerst, wat kwam daarna?<br />
R Resultaat Wat was het resultaat van uw actie?<br />
Hoe reageerden de anderen in uw voorbeeld hierop?<br />
Hoe is het afgelopen?<br />
Zijn er nog vervolgacties aan vastgeknoopt, en zo ja welke?<br />
Wordt hier nog altijd gebruik van gemaakt?<br />
Zijn de problemen later nog teruggekeerd?<br />
R Reflectie Zou u een zelfde probleem volgende keer weer zo aanpakken?<br />
Wat zou u een volgende keer anders doen?<br />
Hebt u daarna een vergelijkbare situatie meegemaakt? Zo ja wat heeft u<br />
toen anders gedaan?<br />
Kunt u een voorbeeld geven waarin een dergelijke actie verkeerd<br />
uitpakte?<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 24 van 25
Voorbeeld STARR-methode<br />
Een voorkomend onderdeel is de vraag hoe u reageert op bepaalde situaties.<br />
Hoe ga je om met iemand in je team die aan het free-riden is?<br />
Situatie – Hoe was de situatie?<br />
Tijdens mijn studie heb ik opdrachten moeten maken in groepsverband. Een van de<br />
groepsleden zette zich aanzienlijk minder in dan de rest van de leden.<br />
Taken – Wat was in deze situatie uw taak?<br />
Tijdens de groepsopdracht had ik de rol van voorzitter en diende ik de vergadering voor<br />
te zitten, nieuwe ideeën te lanceren en mensen te leiden.<br />
Actie – Welke acties heeft u ondernomen?<br />
De free-rider apart genomen en aangesproken op zijn gedrag. Daarnaast hebben we<br />
zijn planning doorgenomen en harde deadlines gesteld. Tot slot heb ik er op toegezien<br />
dat hij zijn deadlines haalde.<br />
Resultaat – Wat is het behaalde resultaat?<br />
Door de free-rider aan te spreken op zijn gedrag en deadlines op te stellen, werd hij zich<br />
bewust van de situatie en heeft hij zich aangepast aan de rest van de groep. Het freeride<br />
probleem was verholpen.<br />
Reflectie – Wat geeft dit aan over uw vaardigheden en ontwikkelpunten? Wat zou u<br />
de volgende keer hetzelfde en/of anders doen?<br />
Het ongewenste gedrag heeft zich niet meer, of in mindere mate, voorgedaan. Dit had<br />
een positief effect op mijn aanzien ten opzichte van mijn vaardigheden om iemand aan<br />
te spreken op zijn gedrag. De volgende keer zal ik een situatie als deze sneller<br />
signaleren en hierdoor sneller kunnen ingrijpen dan in het geschetste geval gebeurd is.<br />
Voor verschillende scenario’s kunt u de STARR methode voor uzelf toepassen.<br />
© NHTV opleiding <strong>FBTR</strong>- versie september 2012<br />
Alle rechten voorbehouden; niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming van de auteurs<br />
Studeerwijzer LA duaal onderwijs Ontwikkeling beroepsvaardigheden op de werkplek.<br />
Academie voor toerisme, <strong>FBTR</strong> bachelorfase , pagina 25 van 25