WATER- EN NUTRIËNTEN- HUISHOUDING VAN - Stowa

STOWA 2004-30 WATER- EN NUTRIËNTENHUISHOUDING VAN EEN VEENWEIDEGEBIED
De overschotten op de perceels- en bedrijfsbalansen hebben een verschillende betekenis.
Er geldt:
Overschot bedrijfsbalans = overschot perceelsbalans – slootbagger – atmosferische depositie + ε
waarbij ε staat voor inconsistenties tussen balansen als gevolg van schaalverschillen. In de
meeste gevallen werd een positieve ε gevonden wat wijst op niet opgenomen verliezen in
de stallen en mestopslagen (bijv. NH 3 vervluchtiging).
Verder kan worden afgeleid dat per jaar verschillen tussen percelen groter zijn dan verschillen
tussen bedrijven. Of, in andere woorden, het bedrijfsniveau is niet onderscheidend wat
betreft nutriëntengebruik. Deze conclusie kan statistisch onderbouwd worden (Van Beek et
al., 2003a), maar blijkt ook uit Figuur 12 ter illustratie. Overigens wordt verwacht dat gemiddelde
cijfers over meerdere jaren op perceelsniveau kleinere verschillen tussen de percelen
te zien zullen geven dan de cijfers per jaar.
FIGUUR 12
N-OVERSCHOTTEN OP PERCEELSNIVEAU VOOR HET JAAR 1999. OVERSCHOTTEN NEMEN TOE VAN LICHT NAAR DONKER.
Perceelsoverschot
kg N ha -1 y -1
450
0
no data
De veehouders hebben binnen het project gewerkt aan efficiënter mest- en mineralenbeheer
en -gebruik. Op het gebied van bemesting, voeding, management op basis van metingen en
registraties en het graslandgebruik is winst geboekt. De veehouders waren aanvankelijk
terughoudend, maar waren op het eind van fase I ervan overtuigd dat deelname aan het
project goed geweest is. Ze hebben efficiënter gebruik gemaakt van meststoffen op hun
bedrijf, zonder negatieve bedrijfseconomische gevolgen. Hun kennisniveau is vergroot. De
onderlinge samenwerking en vergelijking heeft positief gewerkt op motivatie en resultaat.
Het idee heerst wel bij de veehouders dat verdergaande reducties in verliezen van meststoffen
niet zonder slag of stoot zullen gaan, de rek lijkt er grotendeels uit, gegeven de huidige
bedrijfsvoering en omstandigheden. Door soms grotere risico´s te nemen en met beter
28