16.05.2014 Views

'Nederland Verbeeld' (PDF, 16 MB)

'Nederland Verbeeld' (PDF, 16 MB)

'Nederland Verbeeld' (PDF, 16 MB)

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Import en export: cacao...<br />

... en soja<br />

Er zijn 3 soorten<br />

sojaproducten:<br />

Energie,<br />

levensmiddelen<br />

Soja<br />

700 miljoen kg export<br />

Sojaolie<br />

crushen<br />

vlees en<br />

zuivel<br />

70% uit Afrika, voornamelijk Ivoorkust, Ghana, Nigeria en Kameroen<br />

Zaanstreek<br />

Sojaschroot<br />

(restproduct;<br />

vaak gebruikt<br />

als veevoer)<br />

Cacao<br />

800 miljoen kg<br />

Amsterdam<br />

jaarlijkse omzet van<br />

2,5 miljard euro<br />

Sojabonen<br />

Soja<br />

Amsterdam is de grootste cacaohaven ter wereld;<br />

Nederland heeft de grootste cacaoverwerkende industrie<br />

Nederlandse<br />

consumptie<br />

Een heel klein deel (circa 1%) van de geïmporteerde<br />

soja wordt gebruikt voor menselijke consumptie<br />

Nederland heeft de grootste<br />

cacaoverwerkende industrie<br />

ter wereld. Dit biedt ons de<br />

mogelijkheid om een belangrijke<br />

rol te spelen in de verduurzaming<br />

van cacao. Dat is inmiddels<br />

succesvol gebeurd, onder andere<br />

met fair trade chocolade. Ook met<br />

andere grote productgroepen, zoals<br />

zuivel en groente, kan Nederland<br />

de verduurzaming van de productie<br />

bevorderen.<br />

Het gebruik van soja voor directe consumptie<br />

(in voedsel, cosmetica en brandstoffen) is veel kleiner<br />

dan het totale verbruik door de Nederlandse agrosector.<br />

Een groot deel van de geïmporteerde soja wordt weer<br />

geëxporteerd, deels als soja en deels omgezet in vlees<br />

en zuivel.<br />

pbl.nl 21

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!