Trapp(ist)en in - Grinta!

eropuit |
Trappistenroute
Trapp(ist)en in
Nederland
Eén etappe in onze meerdaagse Trappistenroute
maakt een uitstapje naar Nederland. Van alle trappistenbrouwerijen
bevindt er zich immers één in Nederland,
in Berkel-Enschot bij Tilburg. Fiets je van de
abdij van Achel naar deze van Westmalle, dan
kun je precies halfweg een stop inlassen bij
deze Nederlandse abdij van Koningshoeven.
Precies wat we deden in de zesde
etappe van deze reeks.
› Samenstelling Gunter Hauspie
Etappe 6: Achel - Westmalle
Verlaat je Hamont-Achel en zijn abdij in
noordelijke richting, dan fiets je meteen
Nederland binnen. Ook hier toont het
landschap zich op en top Kempens. Al
lijken de bossen, de restanten heide en
het open landschap net wat groter dan
aan de Belgische zijde. Het systeem
met de knooppunten hebben de
Neder landers dan weer overgenomen
van de Belgen. Tot Westmalle fietsen
we zo van knooppunt naar knooppunt.
Vlak parcours
Een eerste landschappelijk hoogtepunt
volgt voorbij de E34. We fietsen er
door mooie Kempense dorpjes zoals
Wintelre en Oerle, met zijn obligate
windmolen. Tussen 49 en 24 loopt
een prachtig fietspad door de Straatse
Heide. Hier heeft sparrenbos nog niet
alle heide verdrongen. Enkele landduinen
zorgen zelfs voor licht heuvelwerk.
Voor het eerst in deze reeks
krijgen we immers een nagenoeg vlak
parcours voorgeschoteld. Dat mag wel
na de zware ritten door de Ardennen
West-Vlaanderen
Roeselare
en de golvende Condroz. We ruilen
de landduinen in voor de vallei van
de Beerze. Deze rivier kronkelt nog
schilderachtig door het landschap. Het
is er zo rustig dat een visser ingedommeld
lijkt achter zijn dobber. Zelfs de
vis is er liever lui dan moe en bijt niet.
Zo naderen we Tilburg. Die stad is al
in zicht wanneer er boven het vlakke
land een imposante abdijkerk aan de
horizon verschijnt. Dat is de Abdij van
Onze-Lieve-Vrouw van Koningshoeven
of La Trappe. Bij de enige trappistenabdij
van Nederland houden we een
uitgebreide lunchstop.
Nederlandse Trappisten
La Trappe is een vrij recente abdij. Ze
werd pas in 1880 in Berkel-Enschot
opgericht door monniken van de
Franse abdij van de Katsberg, die
we bezochten tijdens de eerste
etappe van de Trappistenroute. Franse
klooster lingen vreesden toen immers
uit hun kloosters verjaagd te worden
en zochten een nieuw onderkomen.
Oost-Vlaanderen
Doornik
Henegouwen
>
Zoersel
Hamont
Antwerpen
Limburg
Vlaams-Brabant
Waals-Brabant
Luik
Namen Durbuy
Luxemburg
Chimay
Villers-devant-Orval
< Een snipper heide in Nederland.
Grinta! | 137

eropuit |
< Oerle is een typisch Kempendorp.
< De windmolen en de molenaar van Westmalle.
< Halfweg lunchen bij het proeflokaal van La Trappe.
Zover kwam het niet, maar de nieuwe
abdij kwam er wel. Het was een oud
domein waar voorheen aan veeteelt en
landbouw gedaan werd, in de volstrekte
rust van de toen nog uitgestrekte
heide en bossen. Precies wat de monniken
zochten want hun kloosterregel
schreef voor dat ze hun tijd aan gebed
en arbeid moesten wijden. Om beter
in hun inkomsten te kunnen voorzien
werd snel besloten om ook bier te
brouwen. Zo is La Trappe tot vandaag
de enige trappistenbrouwerij van
Neder land. En wat voor één! Houdt
men in abdijen als Rochefort of Westvleteren
de productie bescheiden tot
niet meer dan het noodzakelijke, dan is
men in Berkel-Enschot ambitieuzer.
Groot biergamma
Vooral de laatste jaren werden er volop
nieuwe soorten en smaken aan het
gamma toegevoegd. In totaal zijn er al
138 | Grinta!
acht soorten La Trappe op de markt.
Zo lijkt men hier de biermode op de
voet te volgen. Sinds 2009 kun je ze
allemaal degusteren in het proeflokaal,
een flinke brasserie in de schaduw van
de brouwerij. Zo vangt men er twee
vliegen in één klap: enerzijds wordt er
geconsumeerd en anderzijds houdt
dit de nieuwsgierige blikken weg van
de abdij zelf, waar men in alle rust
niet door pottenkijkers gestoord wil
worden. Want de Trappisten blijven
een strenge geloofsgemeenschap die
zich liever van de wereldse geneugten
weghoudt. Kortom, in de herberg hebben
we kans genoeg om de bieren te
proeven – niet allemaal, want dan dreig
je je fiets niet meer terug te vinden! –
samen met een homp trappistenbrood
met enkele sneetjes trappistenkaas.
Het is er trouwens heerlijk toeven in
de lommer van de prachtige Vrouwentuin
– zo heet het enige voor het
publiek toegankelijke deel van de tuin.
Waarschijnlijk mochten vrouwen ook
nooit verder dan hier. Een Mariakapel
ligt ook nog ergens verborgen in dit
groen. Maar meer dan geloof zal het
onze spierkracht zijn die het tweede
deel van onze rit, tot Westmalle, tot
een goed einde zal brengen.
Uniek grensdorp Baarle
Dat traject leidt ons eerst naar Baarle.
Dat is een uniek grensdorp, dat verdeeld
wordt tussen België en Nederland.
Baarle-Hertog is een Belgische
enclave op Nederlandse grond. Maar
binnen die enclave liggen weer 32
Neder landse enclaves die tot het
Nederlandse Baarle-Nassau behoren.
Volg je nog? In de praktijk moet je in
Baarle gewoon naar de huisnummers
kijken. Die tonen allemaal een Nederlands
of Belgisch vlaggetje, afhankelijk
van de nationaliteit van het perceel.

Trappistenroute
In de bossen van Wortel zitten we
opnieuw definitief in België. Onze route
doet met succes zijn best om de verspreide
maar grote dorpskernen van
de Noorderkempen te vermijden. Zo
fietsen we in de buurt van het Kanaal
van Dessel naar Schoten langs grote
waterplassen. Het zijn oude kleiputten.
Die klei was de grondstof voor de baksteenindustrie
die ooit rond het kanaal
floreerde. Later liepen de verlaten putten
vol water. De natuur palmde ze in
en er ontstond een nieuw biotoop dat
nieuwe fauna en flora aantrok. Het is
diezelfde rust die ook enkele monniken
in 1794 naar Westmalle bracht. Toen
stichtten zij er in de bossen een abdij.
In een open weide in dat bos, duikt
de ranke campanile van de abdij op.
Na Achel en La Trappe is dit de derde
Trappistenabdij die we tijdens deze
etappe ontmoeten. Het verhaal van de
abdij van Westmalle lees je in Grinta!
n°33, in de laatste etappe van deze
Trappistenroute. n
< De toegang tot de abdij van Westmalle.
Etappe 6: Achel - Westmalle
Vertrek: Hamont-Achel. In de deelgemeenten
Achel en vooral Hamont is er
een ruim aanbod aan hotels en gastenkamers.
Beide dorpen liggen enkele
kilometer van de abdij van Achel
verwijderd.
Info via www.hamont-achel.be.
Aankomst: Westmalle. In de directe
omgeving van de abdij van Westmalle is
er een hotel (www.hotelbeukenhof.be).
Er zijn in de gemeente Malle verschillende
B&B’s. Je krijgt de lijst bij Toerisme
Malle, via www.toerisme-malle.be of
tel. 03/310 05 14.
Afstand: 134 kilometer
Route:
Vanuit Achel fietsen we meteen Nederland
in. Daar voeren de fietsknooppunten
ons naar de abdij van La Trappe, halfweg
in Berkel-Enschot bij Tilburg. De
fietsknooppunten voeren ons via het
bijzondere grensdorp Baarle terug naar
België en de abdij van Westmalle.
Onderweg:
Trappistensoorten La Trappe: De laatste
jaren is La Trappe erg actief met het
lanceren van nieuwe biersoorten;
ondertussen zijn het er al acht. Naast het
klassieke blond (6,5%), bruin (7%) en
tripel (8%), zijn er ook de zware
quadrupel (10%) en de witte trappist
(5,5%). Die laatste is het enige witbier dat
zich trappisten mag noemen. Verder is er
het seizoensgebonden en dieprode
Bockbier (7%) en de ongefilterde Isid’or
(7,5%). De Oak Aged is sinds 2010 een
uniek brouwsel omdat dit een quadrupel
is die gerijpt werd op houten vaten. De
smaak verschilt van vat tot vat. Tenslotte
is de La Trappe PUUR een licht (4,7%)
biologisch gebrouwen bier. De Belgische
bierliefhebber zal dit uitgebreide
assortiment in België moeilijk op de kop
kunnen tikken. In het proeflokaal bij de
brouwerij lukt dat wel, terwijl je ook
flesjes kunt kopen in de kloosterwinkel.
De abdij zelf is niet te bezoeken. De
brouwerij wel, maar enkel onder de
begeleiding van een gids. Vraag dit vooraf
aan en je kunt wel aansluiten bij een
groep. In het recente proeflokaal
(eigenlijk een grote brasserie) kun je alle
trappistenbieren van La Trappe van het
vat proeven. Er is ook een snack-kaart
met onder andere brood dat ook door de
monniken gebakken. Bijzonder is dat een
basisingrediënt van dit ambachtelijke
trappistenbrood de bierbostel is. Dat is
een vezelrijk restproduct van het
bierbrouwsel. De geserveerde kaas wordt
niet in de abdij gemaakt, maar er is wel
bier uit de abdij aan toegevoegd.
Abdij Onze Lieve Vrouw van
Koningshoeven, Eindhovenseweg 3,
Berkel-Enschot, Postbus 394
5000 AJ Tilburg, www.latrappe.nl
tel. +31 (0)13 572 26 50.
Tussen knooppunten 11 en 82.
Westmalle
E19
Rijkevorsel
Alphen
Baarle-
Nassau
Baarle-Hertog
Turnhout
Tilburg
Hilvarenbeek
Vlaams
Gewest
Malle
Lille
Herentals
E312
Kasterlee
Geel
La Trappe
Meergestel
Nederland
Heers
Reusel
E34
Oirschot
Riethoven
Download
deze route via
www.grinta.be
Veldhoven
Eindhoven
Valkenswaard
E25
Achel
< Ook in Nederland zoeken de knooppunten
rustige fietstrajecten op.
E313
Grinta! | 139