Businessplan 2005-2008 - Favv

40
HET VOEDSELAGENTSCHAP
De basis voor de berekening van de prestaties van een agent (inspecteur of controleur) is de volgende :
● een persoon presteert 1.233 uren effectieve controle- en inspectie-uren per jaar (200 dagen aan 7,5 uren per dag –
167 uren verplaatsing – 100 uren briefwisseling en dergelijke),
● het administratief werk voor de controleur en de inspecteur is verrekend in de gemiddelde controletijd,
● een inspectie in de primaire productie duurt 225 minuten (3,75 uren),
● een inspectie in de transformatie duurt 480 minuten (8 uren),
● een inspectie in de distributie duurt 195 minuten (3,25 uren),
● een staalname duurt 30 minuten,
● de behandeling van een klacht, opvolging van non-conformiteit en dergelijke duurt 16 uur voor de primaire productie,
16 uur in de transformatie en 8 uur in de distributie,
● 10 % van de (eerste) bezoeken leidt tot een vaststelling en een opvolgingsbezoek
(320 minuten voor de primaire productie, 320 minuten voor de transformatie en 150 minuten voor de distributie),
● het afleveren van een erkenning neemt 2 uren in beslag in de primaire productie en in de distributie en 6 uren
in de transformatie,
● het afleveren van een certificaat neemt tussen een half en één volledig uur in beslag (zonder bezoek ter plaatse).
Figuur 11 : benodigde tijd per prestatie (in minuten)
Primaire productie Transformatie Distributie
Inspectie 225 480 90-195
Staalname 30 30 30
Klacht, opvolging,
niet- conformiteit
960 960 480
PV hercontrole 320 320 150
Erkenning 120 360 120
Certifi caat 60-120 60-120 60-120