De bio-ingenieur op de werkvloer - Toegepaste Biologische ...
De bio-ingenieur op de werkvloer - Toegepaste Biologische ...
De bio-ingenieur op de werkvloer - Toegepaste Biologische ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>De</strong> <strong>bio</strong>-<strong>ingenieur</strong> <strong>op</strong> <strong>de</strong> <strong>werkvloer</strong><br />
HUGO BAUWELEERS<br />
Technology Manager<br />
DSM Nutritional Products, Citrique Belge NV<br />
Citrique Belge N.V., gevestigd te Tienen, produceert meer dan 100 000 ton citroenzuur en citraten<br />
per jaar en maakt <strong>de</strong>el uit van <strong>de</strong> Ne<strong>de</strong>rlandse groep DSM. Hoewel vroeger bekend omwille van haar<br />
energie- en petrochemische activiteiten, heeft DSM zich in het laatste <strong>de</strong>cennium ontwikkeld tot een<br />
vooraanstaan<strong>de</strong> groep actief in chemische ‘specialties’ en is on<strong>de</strong>rver<strong>de</strong>eld in vier business groepen:<br />
‘Life Sciences Products’ (farma, fine chemicals, anti<strong>bio</strong>tica en food specialties); ‘Performance Materials’<br />
(engineering plastics, elastomeren, coating- en composite resins); ‘Industrial Chemicals’ (melamine, fibre<br />
intermediates, agro en energy) en last but not least, ‘DMS Nutritional Products’ (vitamines, carotenoï<strong>de</strong>n,<br />
... en citroenzuur) www.dsmnutritionalproducts.com. Wereldwijd telt DSM ongeveer 24 000 personeelsle<strong>de</strong>n<br />
waarvan 6 000 in Nutritional Products en 300 in Tienen.<br />
Als Technology Manager ben ik verantwoor<strong>de</strong>lijk voor een portfolio van projecten van technologische<br />
veran<strong>de</strong>ringen of vernieuwingen van het productieproces. Om die projecten tot een goed ein<strong>de</strong> te brengen<br />
doe ik beroep <strong>op</strong> <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> R&D groepen van DSM, onze eigen ontwikkelgroep binnen het<br />
bedrijf en indien nodig externe on<strong>de</strong>rzoeksinstituten of universiteiten. Dit houdt dus in dat ik me goed<br />
<strong>op</strong> <strong>de</strong> hoogte houd van <strong>de</strong> activiteiten en competenties van al die groepen, <strong>de</strong> nodige contacten leg<br />
en tij<strong>de</strong>ns <strong>de</strong> uitvoering van een project <strong>de</strong> timing en het budgetbeheer. Bij contacten met zoveel verschillen<strong>de</strong><br />
on<strong>de</strong>rzoekers en in verschillen<strong>de</strong> lan<strong>de</strong>n merk ik toch telkens dat we aan onze faculteit een<br />
<strong>op</strong>leiding van hoog niveau hebben gekregen!<br />
In Tienen is <strong>de</strong> af<strong>de</strong>ling Technologie Management tevens verantwoor<strong>de</strong>lijk voor <strong>de</strong> stamverbetering en<br />
<strong>op</strong>groei van <strong>de</strong> productieschimmel, Aspergillus niger. <strong>De</strong>ze stam is zeer specifiek voor ons proces en<br />
we slagen erin om jaar na jaar door klassieke mutaties <strong>de</strong>ze stam te verbeteren en aan te passen aan<br />
<strong>de</strong> wisselen<strong>de</strong> productieomstandighe<strong>de</strong>n of grondstof. Binnen DSM is er trouwens heel veel kennis over<br />
<strong>de</strong>ze schimmel (<strong>de</strong> volledige genoomsequentie inclusief connotatie en gene-chips) waarvan we gebruik<br />
maken om ons productieproces te verbeteren. Eens een goe<strong>de</strong> productiestam gevon<strong>de</strong>n, produceren<br />
we <strong>de</strong> sporen <strong>op</strong> grote schaal om in te zetten in <strong>de</strong> industriële fermentatiekamers.<br />
Op economisch vlak volg ik tevens <strong>de</strong> ontwikkelingen <strong>op</strong> in verband met citroenzuur-productie en –gebruik,<br />
onze concurrentiepositie (vooral <strong>op</strong> technologisch vlak en qua productie-kosten) en vertegenwoordig<br />
ik Citrique Belge binnen FediChem (werkgroep BelgoBiotech, www.belgo<strong>bio</strong>tech.be) en binnen<br />
Cefic (in <strong>de</strong> sectorgroep ECAMA, Eur<strong>op</strong>ean Citric Acid Manufacturers Association, www.cefic.be; www.<br />
ecama.org).<br />
Na enkele maan<strong>de</strong>n als tij<strong>de</strong>lijk assistent aan <strong>de</strong> faculteit, werk ik al 16 jaar voor Citrique Belge en ben<br />
actief geweest in R&D, productie en in internationale projecten (o.a. ontwikkeling en bouw van onze<br />
citroenzuurfabriek in China). Mijn eerste project was <strong>de</strong> ontwikkeling van een proces voor <strong>de</strong> aërobe<br />
waterzuivering en dat zou me nooit gelukt zijn zon<strong>de</strong>r <strong>de</strong> bre<strong>de</strong> en tegelijk diepgaan<strong>de</strong> <strong>op</strong>leiding aan<br />
onze faculteit!<br />
Hugo Bauweleers<br />
afgestu<strong>de</strong>erd in 1986<br />
major/minor:<br />
Industriële <strong>bio</strong>chemie<br />
en Industriële micro<strong>bio</strong>logie /<br />
Voedingsmid<strong>de</strong>lentechnologie<br />
Pastorijstraat 249<br />
B-3300 TIENEN<br />
www.dsm.com<br />
pagina 7
Change language