De bio-ingenieur op de werkvloer - Toegepaste Biologische ...

De bio-ingenieur op de werkvloer
GEERT DE POORTER
Directeur Directie Transformatie
en Distributie van Voedingsmiddelen
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen
Ik ben gestart in 1990 als kwaliteitsverantwoordelijke bij het toenmalige Ministerie van Landbouw in het
Rijksontledingslaboratorium in Antwerpen. Een job bij de overheid lijkt misschien saai maar dat was en
is het zeker niet. De mogelijkheden tot bijscholing en het bijwonen van seminaries in het buitenland zijn
talrijk aanwezig.
In 1999 ben ik op het hoofdbestuur van de Grondstoffeninspectie beginnen werken als coördinator en
bij het uitbreken van de dioxinecrisis kreeg ik de verantwoordelijkheid voor de coördinatie van binnen- en
buitenlandse laboratoria die tienduizenden analyses dienden uit te voeren op dioxines en PCB’s. Daar
heb ik leren werken onder zware stresserende omstandigheden maar dit had ook een keerzijde: je creeert
een formidabel netwerk op professioneel en privé-vlak.
In 2000 werd ik verantwoordelijke van de Consum- en TSE Gegevensbank om in 2002 door te groeien
tot centraal crisiscoördinator van het nieuw opgerichte Federaal Voedselagentschap. Begin 2003 heb
ik gepostuleerd voor de functie van N-2 (Directeur) in het kader van de Copernicushervorming bij het
Bestuur Controlebeleid.
Ik ben verantwoordelijk voor het uitstippelen van het controlebeleid in de transformatie- en distributiesector
van de voedselketen. Dit omvat ca. 70 % van de totale voedselketen. Mijn directie staat in voor
het opmaken van de jaarlijkse controleprogramma’s (gebaseerd op risico-analyse), het creëren van een
transparante wetgeving (op het vlak van procesnormen) zodat de voedingsindustrie in België een stabiel
kader heeft waarin zij kan opereren. In die functie kan je dus grote verantwoordelijkheden koppelen aan
steeds innoverende items.
Als directeur vertegenwoordig ik tevens België op internationaal vlak (Europese Unie, Food Law Enforcement
Practioners, Codex Alimentarius, …).
Er zijn zeer frequente contacten met de verschillende beroepsfederaties (Fedis, Fevia, Febetra, …) waarbij
er moet onderhandeld worden over de toepassing van nieuwe wetgeving, het invoeren van gidsen
i.v.m. autocontrole, … . Een belangrijke taak is ook het afsluiten van protocollen tussen het FAVV en
andere overheidsinstellingen (Douan, FOD Economie, Gewesten) voor materies die een impact hebben
op het Voedselagentschap (afval, etikettering, …).
Zoals je ziet: als ingenieur kan je bij de overheid een zeer mooie carrière opbouwen die financieel zeker
de vergelijking met de privé-sector kan doorstaan.
pagina 26
Geert De Poorter
afgestudeerd in 1989
landbouwkundig ingenieur
in de Scheikunde,
optie Industriële Microbiologie
WTC III
Simon Bolivarlaan 30
20e verdieping
B-1000 BRUSSEL
www.favv-afsca.fgov.be