Brinkhoven Hanzeheerd De Bongerd - Hanzeheerd, gastvrije zorg ...

Kletskoppen
Nodig:
40 gr bloem
125 gr witte basterdsuiker
50 gr boter
1 dessertlepel water
25 gr amandelen of nootjes fijn gemalen
kaneel en zout naar keuze
Heteluchtoven op 160º C, Elektrische oven
170-175º C.
Knutselpagina
Bestempel een kleed met natuurlijke vormen
Blad op tafel
Met mooie bladeren van planten uit uw tuin
of uw huis en wat textielverf maakt u in één
middag dit unieke tafelkleed. In enkele
duidelijke stappen laten wij u zien hoe u het
kleed bestempelt met mooie bladeren.
Dit heeft u nodig:
- een wit tafelkleed van katoen of linnen
- verschillende bladeren
- groene en gele textielverf (Decorfin)
- aluminiumfolie
- penseel
- stukje papier
Hanzemare | september 2012
Oven voorverwarmen.
Alle ingrediënten mengen tot één massa. De
keuze voor de grootte van de koekjes is aan
uzelf. Kletskoppen vloeien uit tot zeer dunne
koekjes tijdens het bakken, dus laat genoeg
ruimte tussen de koekjes!
Er kunnen op de bakplaat zo ongeveer 15
koekjes.
PAS OP .. loop niet weg bij de oven, binnen 7
à 8 min. is het koekje klaar en heeft het een
mooie bruine kleur.
Leg de koekjes op het keukenblad en sla ze
plat met een pannenkoekenlepel. Zo krijgt u
een mooie platte kletskop.
Met dit kletskoppenrecept kun je ook hoorntjes
of rolletjes maken.
Pas als de kletskoppen afkoelen worden ze
knapperig hard.
Lekker bij de koffie, thee of als knapperige
afwerking in nagerechten.
Geniet ervan.
1: Verzamel verschillende bladeren met een
mooie vorm of een duidelijke nerf. U kunt
zowel bladeren uit de tuin als bladeren van
kamerplanten gebruiken. Was de bladeren
en droog ze. Leg alle overige benodigdheden
klaar.
2: Giet wat groene textielverf op een stukje
aluminiumfolie. Meng er met een penseel
wat gele verf door om een natuurlijke kleur
te creëren.
11
Brinkhoven De Bongerd
Hanzeheerd