Het rapport - De Nationale DenkTank

68
Versophetwerk.nl
Zet een webwinkel voor kleine ondernemers van levensmiddelen op, waarbij iedere ondernemer
met versproducten binnen dit concept zijn eigen virtuele winkel inricht. Hierdoor bieden zij klanten
een grote keuzevrijheid tegen concurrerende prijzen en kunnen ze klanten extra diensten,
zoals de bezorging van boodschappen op het werk bieden. Dit levert tijdswinst en gemak voor
werknemers op.
Probleemomschrijving
De openingstijden en diensten van kleine ondernemers
sluiten niet aan bij de wensen van
werkend Nederland. Werkende Nederlanders
zien meerwaarde in producten van middenstanders
zoals groenteboeren, slagers en
bakkers, maar de openingstijden en de extra
tijd die het kost om bij deze specialisten te winkelen,
vormen grote bezwaren. 179 Werkende
mensen kunnen voor hun boodschappen alleen
terecht bij grote supermarkten met ruime
openingstijden.
Om te kunnen concurreren met de grote
supermarktketens proberen slagers, bakkers en
groenteboeren extra diensten te verlenen aan
klanten zoals de boodschappen bezorgen
en een webwinkel opzetten. Ook trekken ze de prijzen gelijk met die van grote supermarkten.
Echter, doordat deze acties geen bekendheid krijgen bij het grote publiek, lijken veel van deze
initiatieven niet goed te werken.
Oplossing
In de thuisbezorgsector van kant- en klaarvoedsel zorgen Thuisbezorgd.nl, Justeat.nl en soortgelijke
overkoepelende webwinkels voor een grote verandering als het gaat om de manier waarop
mensen uitkiezen wat ze gaan eten en waar ze dit bestellen. Op deze websites beheren kleine
en grote restaurants een eigen deelpagina waarop zij hun producten aanbieden. Dit leidt niet
alleen tot een grote keuzevrijheid voor klanten, maar ook tot een betere vindbaarheid van met
name kleine bedrijven. Zo kunnen de klanten de shoarmatent in een klein steegje net zo makkelijk
vinden als internationale ketens zoals Domino’s Pizza. Binnen enkele jaren is het bestelvolume
van Thuisbezorgd.nl gegroeid tot 72 miljoen euro per jaar. 180
Soortgelijke verandering ontstaat door de manier waarop mensen hun dagelijkse boodschappen
doen. Versophetwerk.nl is een overkoepelende webwinkel waarbinnen ondernemers hun online
winkel beheren. Op een persoonlijke pagina kunnen ze hun producten en diensten digitaal tonen
en klanten kunnen online bestellingen plaatsen.
De ondernemers kunnen samenwerken door hun pagina’s te clusteren. Zo kunnen een slager,
een bakker, een kaasboer en een groenteboer met zijn vieren een online ‘supermarkt’ vormen.
Zij kiezen ervoor eventueel samen de bezorging te organiseren en bouwen zo een gemeenschappelijke
winkel en klantenkring op.
179 Onderzoek van de Nationale Denktank naar versophetwerk.nl onder 60 respondenten.
180 Twinkle Magazine. (2011). Takeaway.com: 60 procent meer omzet in 2010.