FITInfo - FIT Beilen

me nu?
Kerst-zand-koekjes
Ingrediënten:
150 gram bloem
100 gram boter of margarine rechtstreeks uit koelkast
50 gram basterdsuiker klontjesvrij
zakje vanillesuiker
snufje zout
een losgeklopt ei
Bereiding:
1. Doe de bloem, zout, basterdsuiker, vanillesuiker en boter in een
ruime kom.
2. Leg een handdoek onder de kom, zodat de kom wat steviger staat.
3. Neem in iedere hand een (niet scherp) boterhammes en snijdt de boter met de twee messen in de kom in hele kleine stukjes.
(laat dit eventueel door een ouder iemand doen, in verband met snij gevaar)
4. Kneed met schone, koude handen alles tot een soepele bal.
5. Wikkel de bal in plasticfolie en plaats de bal ongeveer 30 minuten in de koelkast.
6. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
7. Smeer een bakblik dun in met boter.
8. Voor het vormen van de koekjes rol je het deeg met een deegroller (of schone fles) uit tot een halve centimeter dikte en met
een glas of koekjesvorm, druk de koekjes uit het deeg.
9. Leg de koekjes naast elkaar op het bakblik.
De koekjes kunnen worden versierd met allerlei lekkere dingen.
Bijvoorbeeld door voor het bakken een amandel erin te drukken, een paar hazelnoten, wat hagelslag of ongezouten pinda’s.
Strooi over de koekjes een mengsel van suiker en kaneel of voeg bij het mengen van het deeg een theelepel kaneel of cacaopoeder
toe. Kortom laat je fantasie maar werken!
Smeer met een kwastje of met een theelepeltje een beetje ei over elk koekje, zodat het mooi gaat glanzen na het bakken.
Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak op 175 graden de koekjes in ongeveer 20 minuten gaar en lichtbruin.
Na het bakken laten afkoelen en smullen maar! Als er daarna nog wat koekjes over zijn, kun je ze het beste in een luchtdichte
trommel bewaren.
Moppentrommel
Welk klokje geeft wel de tijd aan, maar nooit de uren?
Antw: Een sneeuwklokje
Een pony zegt tegen een schaap: ‘Hoe komt het dat jij zo
kreupel loopt?’ Schaap: ‘Omdat ik lam ben geweest!’
FIT’s Fröbel
Wat heb je nodig:
• Vier ronde vouwblaadjes.
• Lijm.
• Papieren vormpjes.
• Touwtje.
• Schaar.
Twee koeien zitten in bad. Vraagt de ene koe aan de andere
koe: “Mag ik jouw washandje even lenen? Want mijn vlekken
gaan er niet af!”
Hoe laat is het als een olifant op een hek gaat zitten?
Tijd voor een nieuw hek
Neem vier ronde vouwblaadjes of maak deze van vierkante blaadjes.
Vouw ieder blaadje doormidden. Plak dan de blaadjes aan elkaar door
steeds een vlak aan een ander vlak te plakken. Het
bovenaanzicht wordt dan zoals hiernaast te zien is.
Plak meteen een stukje touw in het midden vast dan
kan je daar de bal later aan ophangen.
Hierna ga je alle vlakken mooi versieren met allerlei vormpjes. Je kunt die vormpjes knippen, kleuren of verven.
Aluminium folie is ook heel goed te gebruiken voor deze kerstballen. Zo kan je meerdere ballen maken
waarbij je de grootte ook steeds iets anders kan maken.
Variatietip: gebruik verschillende kleuren papier, of plak 6 blaadjes aan elkaar.
| 21