Oxaalzuur - vragen, antwoorden … en nog meer ... - De Vlijtige Bie
Oxaalzuur - vragen, antwoorden … en nog meer ... - De Vlijtige Bie Oxaalzuur - vragen, antwoorden … en nog meer ... - De Vlijtige Bie
die reageert met het calcium in je speeksel en dat oxalaat vormt (zout van oxaalzuur). 2. Het maakt het plantensap irriterend voor mond, huid en ogen. 3. Het bindt de calcium in de ingewanden van het dier, en veroorzaakt hierdoor nierstenen indien gedurende een langere periode verorbert. 4. Het kan oxalaten vormen. De bladeren van de kamerplant Dieffenbachia zijn hiervoor berucht; de plant wordt in het Engels ook “dumb cane” (stommenstok) genoemd omdat, als je ze eet, je tong zodanig zal zwellen, dat spreken onmogelijk wordt. “De cellen van deze plant bevatten naaldvormige calcium oxalaat kristallen, die raphiden worden genoemd. Als op een blad gekauwd wordt, wat niet aan te raden is, veroorzaken deze kristallen een brandend gevoel in de mond en keel. Er kan een zwelling optreden en ook een tijdelijke afasie. Als de zwelling in de keel optreedt kan dat tot verstikking leiden met de dood tot gevolg. Slaven werden soms gestraft door Dieffenbachia in hun mond te stoppen.” (http://nl.wikipedia.org/wiki/Dieffenbachia). Veel alledaagse groenten bevatten oxaalzuur of oxalaten (http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Other/oxalic.html). Groente Oxaalzuurgehalte (g/100 g) Peterselie 1,70 Bieslook 1,48 Purslane 1,31 Cassave 1,26 Amarant 1,09 Spinazie 0,97 Bietbladeren 0,61 Wortel 0,50 Radijs 0,48 Collards 0,45 Spruiten 0,36 Snijbonen 0,36 Look 0,36 Sla 0,33 Waterkers 0,31 Zoete aardappel 0,24 Witloof 0,21 Raap 0,21 Broccoli 0,19 Selder 0,19 Eiplant 0,19 Bloemkool 0,15 Asparagus 0,13 Andijvie 0,11 Kool 0,10 Oxaalzuur ‐ vragen, antwoorden … en nog meer vragen! Blz. 2
Okra 0,05 Ui 0,05 Erwten 0,05 Aardappel 0,05 Tomaat 0,05 Raapbladeren 0,05 Pastinaak 0,04 Peper 0,04 Koolraap 0,03 Komkommer 0,02 Kale 0,02 Squash 0,02 Koriander 0,01 Mais, zoete 0,01 Het natuurlijke gehalte aan oxaalzuur (oxalaten) - gebaseerd op vers gewicht – in spinazie is 0.3-1.2%, in rabarber 0.2-1.3%, in thee 0.3-2.0%, en in coca 0.5-0.9% (Fassett 1973). Omwille van de volgende redenen lijkt me oxaalzuur een probaat middel te zijn in de bestrijding van varroa: 1. Het is een natuurlijk onderdeel van ons dieet, waardoor we over het metabolisme beschikken om er mee overweg te kunnen. 2. Het is een natuurlijk deel van onze leefomgeving, waardoor we niets dreigen te vergiftigen buiten de mijten. 3. Aangezien het niet oplosbaar is in vet, hoeven we niet te vrezen voor residuen in de bijenwas. 4. Het is een natuurlijke component van honing, studies wijzen uit dat de concentratie niet merkbaar verhoogt na een behandeling met oxaalzuur (Brødsgaard, 1998). 5. De behandeling kan veilig en eenvoudig toegepast worden (het veiligheidsthema wordt op het einde van het artikel behandeld). Hoe toe te passen? De druppelmethode NIET TE VERGETEN: HET GEBRUIK VAN OXAALZUUR IS NOG NIET TOEGELATEN IN DE USA. In Europa is er al bergen onderzoek uitgevoerd en hieruit lijkt men te mogen concluderen dat het druppelen veiliger en sneller toe te passen is als het vernevelen (niet te verwarren met verdampen n.v.d.r.). Het druppelen kan uitgevoerd worden Oxaalzuur ‐ vragen, antwoorden … en nog meer vragen! Blz. 3
- Page 1: Oxaalzuur - vragen, antwoorden …
- Page 5 and 6: Lente/zomer behandeling(en)* Deze b
- Page 7 and 8: “Je kunt je volken behandelen met
- Page 9 and 10: Hoe vaak toepassen? Zal het overdos
- Page 11 and 12: Health Rating: 4 - Extreme (Poison)
- Page 13 and 14: sproeier neer zet. Op die manier ve
Okra 0,05<br />
Ui 0,05<br />
Erwt<strong>en</strong> 0,05<br />
Aardappel 0,05<br />
Tomaat 0,05<br />
Raapblader<strong>en</strong> 0,05<br />
Pastinaak 0,04<br />
Peper 0,04<br />
Koolraap 0,03<br />
Komkommer 0,02<br />
Kale 0,02<br />
Squash 0,02<br />
Koriander 0,01<br />
Mais, zoete 0,01<br />
Het natuurlijke gehalte aan oxaalzuur (oxalat<strong>en</strong>) - gebaseerd op vers gewicht – in<br />
spinazie is 0.3-1.2%, in rabarber 0.2-1.3%, in thee 0.3-2.0%, <strong>en</strong> in coca 0.5-0.9%<br />
(Fassett 1973). Omwille van de volg<strong>en</strong>de red<strong>en</strong><strong>en</strong> lijkt me oxaalzuur e<strong>en</strong> probaat<br />
middel te zijn in de bestrijding van varroa:<br />
1. Het is e<strong>en</strong> natuurlijk onderdeel van ons dieet, waardoor we over het<br />
metabolisme beschikk<strong>en</strong> om er mee overweg te kunn<strong>en</strong>.<br />
2. Het is e<strong>en</strong> natuurlijk deel van onze leefomgeving, waardoor we niets dreig<strong>en</strong><br />
te vergiftig<strong>en</strong> buit<strong>en</strong> de mijt<strong>en</strong>.<br />
3. Aangezi<strong>en</strong> het niet oplosbaar is in vet, hoev<strong>en</strong> we niet te vrez<strong>en</strong> voor residu<strong>en</strong><br />
in de bij<strong>en</strong>was.<br />
4. Het is e<strong>en</strong> natuurlijke compon<strong>en</strong>t van honing, studies wijz<strong>en</strong> uit dat de<br />
conc<strong>en</strong>tratie niet merkbaar verhoogt na e<strong>en</strong> behandeling met oxaalzuur<br />
(Brødsgaard, 1998).<br />
5. <strong>De</strong> behandeling kan veilig <strong>en</strong> e<strong>en</strong>voudig toegepast word<strong>en</strong> (het<br />
veiligheidsthema wordt op het einde van het artikel behandeld).<br />
Hoe toe te pass<strong>en</strong>?<br />
<strong>De</strong> druppelmethode<br />
NIET TE VERGETEN: HET GEBRUIK VAN OXAALZUUR IS<br />
NOG NIET TOEGELATEN IN DE USA.<br />
In Europa is er al berg<strong>en</strong> onderzoek uitgevoerd <strong>en</strong> hieruit lijkt m<strong>en</strong> te mog<strong>en</strong><br />
concluder<strong>en</strong> dat het druppel<strong>en</strong> veiliger <strong>en</strong> sneller toe te pass<strong>en</strong> is als het vernevel<strong>en</strong><br />
(niet te verwarr<strong>en</strong> met verdamp<strong>en</strong> n.v.d.r.). Het druppel<strong>en</strong> kan uitgevoerd word<strong>en</strong><br />
<strong>Oxaalzuur</strong> ‐ <strong>vrag<strong>en</strong></strong>, <strong>antwoord<strong>en</strong></strong> <strong>…</strong> <strong>en</strong> <strong>nog</strong> <strong>meer</strong> <strong>vrag<strong>en</strong></strong>! Blz. 3
Change language