Downlaod es PDF - D'n Uul

20
Ein Sjmulgitaar
Veurig jaor zeen veer gesjtart mit ’n nuuj rebriek: “Kokkerelle”.
En netuurelik gaon veer hiej dit jaor mit verder, in ’n iets anger
“vorm” of te waal veer gaon neet kaoke mer bakke! Veer hadde ’n
sjmakelike aetbare gitaar in gedachte… Dus, kóm op, trómmel pap
of mam op en begin mer!
Aove veurverwerme op 160-180 graode
en alles van te veure klaor zitte.
Dao gaon veer dan:
Miks es eerste in ’t keukemesjien (of
mit de mixer) de bótter mit ’t zalt en de
fenieljesókker. Veug dan de sókker toe
en dao nao de eier; ei(n) veur ei(n). Good
menge toet det ’t ’n glad geheel is gewaore.
Es lèste bietje biej bietje de bloom d’r biej
doon en ouch dit geheel heel good menge.
De bakvorm invètte mit ’n kweske en
get bótter en ivventueel get bloom d’r
euver haer struije. Mit ’ne grote laepel ’t
besjlaag in de vorm doon. De vorm in de
aove sjuve en de keek in ’n uurke gaar
laote waere. Aan ’t inj van de baktied mit
’ne satéprikker tsjekke of de keek gaar is.
Sjtaek dao veur mit de satéprikker in de
keek. Es se de prikker d’r oet treks moog
d’r gein besjlaag aan blieve zitte. Laot de
keek good aafkeule.
Es ’t neet lök óm van eine keek ’n ganse
gitaar te make, zóls se nog ’ne keek mótte
bakke. Det höbbe veer ouch mótte doon!
Teiken op ’n sjtök pepier de “rómp van ’n
gitaar”, ’t “opligkende sjtök” en de hals wo
de sjnaore euver haer ligke.