Teelthandleiding wintertarwe - Inleiding en inhoudsopgave

groeistoffen; vroeg in het voorjaar kunnen ook nog bodemherbiciden worden ingezet. Veel
herbiciden bevatten een combinatie van verschillende actieve stoffen, zodat een brede
werking tegen onkruiden wordt verkregen.
De keuze en dosering van het middel wordt in sterke mate bepaald door grondsoort en
onkruidbezetting. Vooral probleemonkruiden als duist, kleefkruid en kamille zijn vaak
bepalend in de middelenkeuze. Verder moet bij de uitvoering van een onkruidbestrijding
rekening worden gehouden met het gewasstadium van tarwe en een aanwezige of nog te
zaaien groenbemester. Het bestrijdingseffect is daarbij sterk afhankelijk van de
weersomstandigheden voor, tijdens en na het spuiten. Informatie omtrent dosering,
weersomstandigheden, waterhoeveelheid en druppelgrootte staat ook vermeld op het etiket
van het bestrijdingsmiddel.
Bodemherbiciden kunnen alleen vroeg in het voorjaar bij lage temperaturen worden ingezet.
Kiemende en jonge onkruiden worden bestreden. De bestrijding is met name gericht op duist,
windhalm en straatgras, maar neemt ook diverse dicotyle onkruiden mee.
Contactherbiciden worden met name ingezet tegen jonge dicotyle onkruiden tijdens de
uitstoeling en het begin van de stengelstrekking. De werkzame stof in deze herbiciden
blokkeren de fotosynthese, ook bij lage temperaturen. De werkingsduur is weliswaar vrij kort,
maar nieuwe kiemplanten krijgen in goed ontwikkelende gewasbestanden nauwelijks kans.
De werking van groeistoffen berust op een verstoring van fysiologische processen in de
onkruidplant. Het bestrijdende effect van grasachtigen is gering, maar fors ontwikkelde
dicotylen en wortelonkruiden kunnen goed worden bestreden. Om schade aan het tarwegewas
te voorkomen moet de bespuiting met groeistoffen voor het te voorschijn komen van de aar
zijn uitgevoerd.
De bestrijding van lastige wortelonkruiden (kweek, veenwortel) en aardappelopslag kan ook
later plaatshebben door een bespuiting met glyfosaat 1 à 2 weken voor de oogst of in de
stoppel na de oogst.
Herbiciden
Bij wintertarwe is een groot aantal chemische bestrijdingsmiddelen of herbiciden toegelaten.
Het sortiment aan chemische middelen verandert voortdurend door opname van nieuwe en
afvoer van oude middelen. Actuele informatie over gewasbeschermingsmiddelen wordt
jaarlijks samengebracht in de handleiding "Gewasbescherming in de Akkerbouw en
Veehouderij", uitgegeven door de Dienst Landbouw Voorlichting (DLV). In deze handleiding
is ook informatie te vinden over de werking van de meest gebruikte middelen op de meest van
belang zijnde onkruiden.
2.2. Mechanische onkruidbestrijding
Binnen de geïntegreerde en biologische landbouw heeft de mechanische onkruidbestrijding
gestalte gekregen door in het voorjaar te eggen en, indien mogelijk, te schoffelen. Droge
bodem en weersomstandigheden zijn voorwaarde voor een goed bestrijdingsresultaat. In de
herfst is dit meestal niet het geval en kan dientengevolge vaak geen mechanische bestrijding
worden uitgevoerd; meestal kan pas in maart/april worden geëgd.
Mechanische onkruidbestrijding is gebaat bij laat zaaien van de tarwe; een (chemische)
bestrijding in de herfst kan dan achterwege blijven. Bovendien zijn de onkruiden in het
voorjaar minder ver ontwikkeld. Door eggen worden alleen kleine onkruiden effectief
bestreden door ze uit te trekken of onder te dekken. Met eggen zal zo vroeg mogelijk in het
voorjaar moeten worden begonnen. Onkruidgrootte noch onkruidbezetting zijn criteria voor
de uitvoering van een bestrijding; door tijdig en herhaald eggen (met tussenpozen van 10 à 14
dagen) worden onkruiden in een kwetsbaar stadium getroffen. Met eggen moet niet worden