Nieuwsbrief Noorwegen-visclub “de Trollen” - Hengelsport Meijvogel
Nieuwsbrief Noorwegen-visclub “de Trollen” - Hengelsport Meijvogel
Nieuwsbrief Noorwegen-visclub “de Trollen” - Hengelsport Meijvogel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
7 e jaargang, nummer 5<br />
<strong>Nieuwsbrief</strong> <strong>Noorwegen</strong>-<strong>visclub</strong> <strong>“de</strong> <strong>Trollen”</strong><br />
Boven: gestreepte lipvis, onder: groene jutter<br />
Soms is het – ook in oktober – fantastisch (vis-)weer in <strong>Noorwegen</strong><br />
Pagina 1
7 e jaargang, nummer 5<br />
Inhoudsopgave:<br />
• Fotovoorblad: Gestreepte lipvis en Willem in ondergoed blz. 1<br />
• Inhoudsopgave / Voorwoord blz. 2<br />
• Vistip van Flip: Makreel vanaf de kant blz. 3<br />
• Vis van de maand: Geep blz. 5<br />
• Aas van de maand: Spinner blz. 8<br />
• Visrecept: gebakken harder met peterseliepesto blz. 9<br />
• Noorse visstek: Trondheim en omgeving blz. 10<br />
• Slotwoord en bronvermelding blz. 13<br />
• Extra: Wereldrecord kabeljauw in <strong>Noorwegen</strong> blz. 14<br />
Voorwoord<br />
Deze <strong>Nieuwsbrief</strong> is speciaal bedoeld voor diegenen die wel eens in <strong>Noorwegen</strong> (willen)<br />
vissen. Basis is de “groep Jan Groot”, die al vele jaren in wisselende samenstelling<br />
<strong>Noorwegen</strong> afvist. Maar uiteraard zijn andere belangstellenden van harte welkom!<br />
De teller van deze <strong>Nieuwsbrief</strong> staat ondertussen op 89 ‘abonnees’.<br />
Het doel van deze <strong>Nieuwsbrief</strong> is het uitwisselen van informatie over het sportvissen op zee<br />
in het algemeen en het vissen in <strong>Noorwegen</strong> in het bijzonder. Er wordt gebruik gemaakt van<br />
openbare bronnen, vaak internet. In de meeste voorkomende gevallen worden deze bronnen<br />
vermeld in de bronvermelding.<br />
Trondheim, gelegen aan de fjord, zie blz. 11<br />
Pagina 2
7 e jaargang, nummer 5<br />
De (noorse) vistip van Flip:<br />
Makreel vanaf de kant<br />
Makreel (scomber scombrus)<br />
Ik was altijd wat jaloers op de dijkvissers uit Den Helder. Daar ving je ’s zomers makreel van<br />
de dijk en dat lukte niet of nauwelijks bij ons op Texel. Bleef de makreel vooral aan de<br />
Noordzee-kant en sloegen ze de Waddenzee over?<br />
Nu ben ik er achter: de makreel slaat de Waddenzee niet over! Alleen worden de scholen<br />
wat versnipperd; in de Waddenzee zie je veel meer solitaire – en dus vaak wat grotere –<br />
makrelen. En deze zijn goed vanaf de kant te vangen, op diverse manieren.<br />
Een leuke, visuele manier is het vissen met een dobber. Gebruik hiervoor een kleine<br />
geepdobber, een haaklijn van 1 tot 1½ meter, een loodhagel net boven de enkele haak. Als<br />
aas voldoet veel: een wit of zilveren stripje vis (van makreel, zalm, geep of zelfs platvis),<br />
maar onovertroffen is een hele of halve gezouten bliek. Dit laatste aassoort is niet in de<br />
hengelsportzaak verkrijgbaar, maar kun je zelf kopen/maken: sommige visboeren kunnen je<br />
aan verse bliek helpen, daarna zelf zouten en invriezen. Ook een rondje over een haven,<br />
waar garnalenvissers hun vangst lossen kan lonend zijn. Zo’n bliekje aan de haak is<br />
onweerstaanbaar voor makreel. Vaak moet je een beetje inwerpen, dus wat werpgewicht is<br />
niet overbodig: met een dobber van 10 of 20 gram is meestal goed te werpen. Tijdens deze<br />
visserij kan een forse makreel mooie sport geven.<br />
Een tweede mogelijkheid is het vissen met de traditionele verenpaternoster, als dan niet met<br />
aas er aan. Onderaan een pilkertje van ca. 20 gram, inwerpen en alle waterlagen afvissen,<br />
door onregelmatig binnen te draaien. Een methode die vooral als de vis in scholen zwemt<br />
effectief kan zijn, wat betreft de aantallen. Leuk voor de handel en de rokerij, maar niet zo<br />
sportief.<br />
Pagina 3
7 e jaargang, nummer 5<br />
Zoek de kleinste uit, 10 of 20 gram en vissen maar!<br />
De derde mogelijkheid is mijn favoriet: vissen met een sbirolino of loodgewichtje voor een<br />
onderlijn met een spinner, een klein (forel-)lepeltje of een enkele beaasde haak. Ingooien,<br />
even wachten en onregelmatig binnendraaien. Alsof je op zee aan het snoeken bent!<br />
Zo vis je met een sbirolino op makreel<br />
Je kunt de sbirolino ook vervangen door een langwerpig hol loodje van een gram of 20,<br />
zeker als je op sterk stromend water vist. Het is een fantastische en actieve manier van<br />
makreelvissen, waarbij niet het aantal gevangen makrelen de bepalende factor is, maar de<br />
manier waarop ze gevangen zijn. Kortom: terug naar de basis van het vissen!<br />
O ja, indien je met een verenpaternoster vist, gebruik dan vooral die met ingeweven<br />
glimdraadjes. Makreel houdt, zeker in wat troebeler water, erg van bling bling. Dit laatste<br />
geldt overigens niet alleen voor de visserij vanaf de kant, maar ook voor de makreelvisserij<br />
vanaf de boot.<br />
Pagina 4
7 e jaargang, nummer 5<br />
Vis van de maand<br />
Geep<br />
Naast de hiervoor besproken makreel, zijn natuurlijk de zeebaars en de geep onze<br />
zomervissen bij uitstek. Gepen vang je bij ons vanaf eind mei, dit jaar waarschijnlijk begin<br />
juni (alles in de natuur is tenslotte wat laterG). ‘Om de zuid’ worden ze waarschijnlijk nu al<br />
gevangen.<br />
Geep in de oppervlakte<br />
Mij is opgevallen dat de geep vooral in het begin van het seizoen goed wil bijten; hoe verder<br />
het seizoen vordert, hoe voorzichtiger de aanbeten worden. Iemand verzuchtte ooit eens dat<br />
het zo jammer is dat een geep geen twee meter lang wordt en 5o kg. zwaar; dan had je een<br />
sportvis die met tonijn en marlijn te vergelijken zou zijnG!<br />
Maar ik ben best tevreden met een paar gepen, op dezelfde manier gevangen als de<br />
makreel, dus onder de dobber of aan de sbirolino. Acrobatiek van de bovenste plank!<br />
Vaak hoor ik dat geep ook een lekkere vis is om te eten, maar mij doe je er geen plezier<br />
mee. Gerookt, okee, maar gauw te droog. Gebakken of gestoofd: niet lekker, wat mij betreft!<br />
Zou het aan de kleur van de graat liggen?<br />
Pagina 5
7 e jaargang, nummer 5<br />
Zo zwemmen ze in de oppervlakte in de branding!<br />
De grote broer van de geep: de blauwe marlijn<br />
Zoals voor de meeste visserij geldt dat ook voor de geepvisserij de materialen zo licht<br />
mogelijk moeten worden gehouden. Daarmee bedoel ik niet: geef de vis een kans, want een<br />
ontsnapte vis met een halve of hele onderlijn in zijn bek is natuurlijk niet de bedoeling. Het<br />
gaat er bij geep vooral om de argwaan van de vis te omzeilen. Gebruik dunne fluorcarbon<br />
onderlijnen en een zo klein mogelijke dobber en vlijmscherpe haak. Op deze manier vang je<br />
ook later in het seizoen ook nog wel een visje.<br />
Weet iemand antwoord op de volgende vraag? Op een stille zomeravond visten we op het<br />
wad vanuit een boot. Opeens verscheen er naast ons in de oppervlakte een flinke school<br />
geep, het waren er honderden. Ik denk dat ze aangetrokken werden door het licht. Ze<br />
hadden geen enkele belangstelling voor de diverse aasjes die wij ze presenteerden, maar ze<br />
lieten zich ook niet verjagen.<br />
Heeft iemand dit ook wel eens gezien, gebeurt dit vaker? En waarom? Of was het toch<br />
alleen maar het licht van de boot dat de geep aantrok?<br />
Pagina 6
7 e jaargang, nummer 5<br />
Ja, we hebben concurrentie! Andere geepvisser2<br />
Hoezo acrobatiek?<br />
Pagina 7
7 e jaargang, nummer 5<br />
Aas van de maand<br />
Spinner<br />
Wij noemden het vroeger een blinkertje en vingen er niets mee. Maar het stond zo leuk in je<br />
viskoffer, al die kleurtjes. Totdat de spinner begon te roesten en niet meer wilde draaien.<br />
Deze kende ik nog niet: spinner met imitatievisje<br />
Vooral bekend als een van de eerste kunstaassoorten waarmee snoek te vangen was is de<br />
spinner intussen uitgegroeid tot een kunstaas, dat multi-inzetbaar is. Snoekbaars, baars,<br />
maar ook verhalen van karper en brasem zijn bekend, forel en ruisvoorn. En veel vissers<br />
vangen af en toe riet of andere waterplanten, want zeker de spinners die van een driehaak<br />
zijn voorzien willen nog wel eens vuil of bodem haken.<br />
Er zijn eigenlijk drie soorten spinners: hele lichte, zonder gewicht op de as, wat zwaardere<br />
met een verzwaarde as, en spinners met allerlei aanhangsels, zoals hierboven afgebeeld.<br />
Ook zijn er dubbelbladige (tandemspinners) en spinners maarbij de haak en het spinnerblad<br />
niet in elkaars verlengde zijn gemonteerd, zie afbeelding hieronder.<br />
Pagina 8
7 e jaargang, nummer 5<br />
Voor de visserij op zee (makreel en geep) gebruik ik meestal spinners met een klein blad<br />
(zilver- of goudkleurig) en een verzwaarde as. Dat bevalt mij het beste.<br />
Vlnr: tandemspinners, verzwaarde spinner en onverzwaarde spinners<br />
Zeker als je de spinner achter een sbirolino vist is een verzwaarde spinner aan te raden. Een<br />
sbirolino heeft nagenoeg hetzelfde gewicht als het water en zinkt daardoor heel langzaam.<br />
Door de sbirolino net onder de oppervlakte te laten zwemmen’ zakt een verzwaarde spinner<br />
iets naar beneden en wordt dan dus op 1 à 3 meter onder de wateroppervlakte gevist.<br />
Uiteraard kun je de sbirolino eerst wat laten afzinken, als je diepere waterlagen wilt afvissen,<br />
of je vervangt deze door een stukje lood. Zie voor een tekening van de sbirolino blz. 4 van<br />
deze nieuwsbrief.<br />
Spinners met enkele haak (‘zalmspinners) Klassieke –behoorlijk verzwaarde- zoutwaterspinner<br />
Met spinners wordt er eindeloos gecombineerd, commercieel zit het wel goedG<br />
Al met al een kunstaas om in de zomer heerlijk mee te experimenteren. Zeebaars, geep of<br />
makreel en wie weet nog andere bijvangsten zijn mogelijk met dit veelzijdige kunstaasje.<br />
Vang je wat leuks aan een spinner in het zoute water, mail me dan even een fotootje!<br />
Pagina 9
7 e jaargang, nummer 5<br />
Ingrediënten<br />
Visrecept<br />
Gebakken harderfilet met peterseliepesto<br />
• 4 stukken harderfilet van 150 g<br />
• sap van ½ citroen<br />
• 30 g platte peterselie<br />
• 1 teen knoflook<br />
• 25 g blanke amandelen<br />
• 25 g geraspte oude Goudse kaas<br />
• 100 ml olijfolie<br />
• 50 g volkorenmeel<br />
Bereiding<br />
Wrijf de harderfilets in met zout, versgemalen peper en wat citroensap en laat ze 10 minuten<br />
liggen.<br />
Pureer in een blender de peterselie, knoflook, amandelen en geraspte kaas met 75 ml<br />
olijfolie tot een gladde pesto. Doe de pesto over in een schaaltje en voeg wat zout en peper<br />
naar smaak toe. Verdun de pesto eventueel met een scheutje water tot sausdikte.<br />
Strooi het volkorenmeel in een diep bord en wentel de harderfilets erdoor. Verwarm de<br />
resterende olijfolie in een koekenpan en leg de harderfilets erin. Bak de harderfilets in 6-8<br />
minuten mooi bruin en net gaar. Keer ze halverwege voorzichtig om.<br />
Leg de gebakken harderfilets op warme borden en druppel de pesto eromheen. Lekker met<br />
tagliatelle en grof gesneden snijbonen.<br />
Dranktip: licht biertje, bijvoorbeeld Skuumkoppe<br />
Ze komen er weer aan: zeebaars!<br />
Pagina 10
7 e jaargang, nummer 5<br />
Stekken en (vakantie-) plekken in <strong>Noorwegen</strong><br />
Trondheim en omgeving<br />
Onze vriend Raffie heeft ook hier een mooie bestemming: Roan Rorbu, gelegen op zo’n 100<br />
km van Trondheim. Hij schrijft hierover het volgende:<br />
Op een 100km boven Trondheim ligt de prachtige accommodatie "Roan Rorbu" dit mooie<br />
compleet gerenoveerde vakantiehuis ligt direkt aan het water, sterker nog het terras steekt<br />
boven het water uit, dichter aan het water kan dus niet. Dit stijlvol ingerichte huis is van alle<br />
gemakken voorzien, heeft 3 slaapkamers en men kan er met maximaal 6 personen wonen.<br />
U wordt wakker en hoort de zee bruisen en de meeuwen krijsen, vervolgens gaat u in alle<br />
rust ontbijten op het grote terras aan het water, met een prachtig uitzicht over het fjord en de<br />
haven. In de periode rond eind Juni is het hier zelfs 24 uur per dag licht, dus kunt u volop<br />
genieten van <strong>Noorwegen</strong>. Prijs/kwaliteit is hier perfect, want het huis is modern en luxe<br />
ingericht, zie de foto's onderaan. Op loopafstand is er een winkel, benzinestation en op 2.5<br />
km is er restaurant/pub en op 9 km een bank, dus ook deze zaken zijn allemaal in de buurt.<br />
Het is dus zeker geen huisje dat alléén voor sportvissers geschikt is, ook een familie kan hier<br />
prima verblijven, men kan hier prachtig wandelen.<br />
De sportvissers kunnen eigenlijk al vanaf het terras vissen, makreel en koolvis en met geluk<br />
een platvisje zwemmen direct voor de deur. Ook drie prachtige visboten liggen klaar om<br />
gebruikt te worden. Het gebied is veelzijdig en eigenlijk nauwelijks nog bevist, we<br />
verwachten hier in de komende jaren dan ook veel prachtige vangsten. Zandplaten,<br />
onderwaterbergen, steile kanten en volop beschutting van de verschillende eilanden in de<br />
buurt. Er is dan ook vorig jaar een aantal mooie heilbotten gevangen, dus die zitten er ook,<br />
samen met de kabeljauw natuurlijk. Is er een dag storm kunt u prima vanaf de kant vissen of<br />
met lichte spinners op forel vissen in de buurt van de accommodatie, de huiseigenaar kan u<br />
alles daarover vertellen. Vissen in <strong>Noorwegen</strong>, dat begint bij Cordes Travel, na de boeking<br />
ontvangt u een 45 pagina’s tellende brochure met informatie over het vissen in <strong>Noorwegen</strong><br />
en kan men ook op ons kantoor privéles krijgen hoe te vissen in <strong>Noorwegen</strong>, we bespreken<br />
de stekken op uw A3 gelamineerde zeekaart, laten de juiste materialen zien en nemen alle<br />
technieken door. Uiteraard zijn we ook aanwezig op alle grote hengelsportbeurzen in<br />
Nederland en België en is er de jaarlijkse "Cordes Traveldag" een speciaal evenement voor<br />
die vissers die bij ons de visreis hebben geboekt.<br />
Verder zullen de meeste <strong>Noorwegen</strong>-gangers de Nederlander Klaas Jan Jonkman wel<br />
kennen. Deze heeft al enkele mooie Vis-DVD’s op zijn naam staan over het vissen in deze<br />
omgeving. Wat vooral opvalt zijn de vele diverse vismethoden die hier te gebuiken zijn, van<br />
licht slepend spinnen tot het gebruik van een lijn met drijver en een zwaar gewicht, speciaal<br />
voor de supergrote koolvis.<br />
Pagina 11
7 e jaargang, nummer 5<br />
Eén van de door Klaas Jan Jonkman gemaakte DVD’s<br />
Trondheimfjord, en net buiten beeld links: Hitra!<br />
Aan het eind van deze maand gaat een ploeg Texelaars en Heldenaren naar Hitra om daar<br />
wat visjes aan de schubben te komen. Helaas kan ik zelf niet mee, maar ik verheug me nu al<br />
op de verhalen en de foto’s.<br />
Als is de vis maar half zo groot als op blz. 14 van deze nieuwsbrief dan is dat al geweldig!.<br />
Mannen veel plezier toegewenst vanaf deze plaats!<br />
Pagina 12
7 e jaargang, nummer 5<br />
Slotwoord<br />
In de volgende editie, die zal verschijnen rond 1 juni 2013, mogen jullie (onder voorbehoud)<br />
verwachten:<br />
• Vistip: getijden<br />
• Vis van de maand: harder<br />
• Aas van de maand: brood<br />
• Visrecept: zalmfilet met kerrieroom<br />
• Noorse visstek: Sørøya<br />
Skitt fiske !!<br />
Texel, 1 mei 2013<br />
Jos de Wolf<br />
Vaargeul 23 Deze nieuwsbrief wordt mede mogelijk gemaakt door:<br />
1791 HB DEN BURG<br />
familiedewolf@texel.com<br />
Foto- en gegevensverantwoording:<br />
www.fisharoundtheworld.com;<br />
www.zeevisland.nl;<br />
www.fishbase.org;<br />
www.ncrz.nl;<br />
www.hetsop.nl<br />
www.totalfishing.nl;<br />
www.alfhalines.nl;<br />
www.eurovissers.nl;<br />
www.onderlijnenvooropzee.nl;<br />
www.hetsop.nl;<br />
Archief ‘de Trollen’;<br />
www.ecomare.nl;<br />
boek: De zeevissen van Noord-West Europa door Muus e.a.;<br />
boek: Veldgids zeevissen door Nijsse<br />
www.nioz.nl<br />
www.zeeinzicht.nl<br />
www.cordestravel.nl<br />
www.schub.nl<br />
Pagina 13
7 e jaargang, nummer 5<br />
Extra: wereldrecord kabeljauw!<br />
Is-ie groot of is-ie groot?<br />
Persbericht: Wij ontvingen zojuist het bericht dat vanaf het Noorse Sørøya het IGFAwereldrecord<br />
voor Atlantische kabeljauw is verbeterd. Dat record stond sinds 1969 (!) met<br />
44,79 kg op naam van de Amerikaan Alphonse Bielevich, die zijn vis ving voor de kust van<br />
New Hampshire. En nu is dit wereldrecord met een kabeljauw van maar liefst 47 kilo zwaar<br />
en 160 cm lang in Europa terecht gekomen.<br />
Meer dan 15 jaar geleden lieten de helaas veel te vroeg overleden Harm Nuis en zijn<br />
vismaten Dennis Lurks en Marc van Roie de Nederlandse en Vlaamse zeevissers via ons<br />
magazine kennismaken met de ongelooflijk goede kabeljauwvangsten rond het eiland<br />
Sørøya in het noorden van <strong>Noorwegen</strong>. Wij publiceerden in Zeehengelsport diverse<br />
spectaculaire reportages, o.a. over de vangst van een nieuw Europees record, dat door<br />
Harm in 1997 werd gevestigd met een vis van 27 kg. Na die eerste publicaties trokken<br />
steeds meer Nederlandse en Belgische zeevissers naar Sørøya, met name nadat Marc van<br />
Roie zich op het eiland vestigde en de begeleiding van die buitenlandse vissers op zich nam.<br />
Sindsdien is het Europese record er diverse keren verbeterd en kwamen ook zowel het<br />
officiële Belgische record (juli 2003; 28,9 kg - Marc van Roie) als het Nederlandse NCRZrecord<br />
(maart 2005; 37,52 kg - S. Pieters) op naam van op Sørøya gevangen vissen. In 2009<br />
ving Marc zelf het tot voor kort staande Europese record, met een kabeljauw van 39 kg.<br />
De plaatselijke beroepsvissers landen hier jaarlijks vissen aan van meer dan 50 kg en het<br />
wachten was dus op de hengelvangst van een dergelijke vis om het wereldrecord terug naar<br />
Europa te brengen.<br />
En dat is nu dus op zondag 28 april j.l. gebeurd!<br />
Michael Eisele van de bekende Duitse producent van zeevisbenodigdheden Dieter Eisele<br />
was op dat moment samen met de leden van het Eisele Team te gast bij Marc van Roie in<br />
het Havfiskesenter. Ze waren daar vrijdag gearriveerd, vingen zaterdag meteen al diverse<br />
vissen van over de 20 kg en op zondag ving Michael aan zijn Cutbait op een diepte van 70<br />
meter een kern gezond mannetje (!) van 160 cm lang en 47 kg zwaar.<br />
Michael gebruikte een Jigging Master Custom hengel, met daarop een Jigging Master PE5<br />
reel en als kunstaas een Cutbait.<br />
Pagina 14