You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
RECEPT IDEE<br />
MET<br />
Rundgehakt<br />
met aardappelpuree<br />
Bereidingswijze:<br />
Ingrediënten – voor 4 personen<br />
320 g aardappelen<br />
40 g Amora mosterd<br />
10 g gehakte peterselie<br />
200 ml melk<br />
3 soeplepels Solo Vloeibare<br />
margarine<br />
1 ui<br />
400 g gehakt<br />
20 g geraspte kaas<br />
1. Schil de aardappelen en laat laat ze koken koken in in gezouten<br />
kokend water gedurende 20 minuten.<br />
2. Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand.<br />
3. Doe de gekookte aardappelen in een slakom en plet<br />
ze met een vork.<br />
4. Voeg de mosterd, de peterselie, de melk en 2 lepels<br />
margarine toe en roer alles door elkaar.<br />
5. Versnipper de ui en fruit ze in een braadpan met 1<br />
lepel margarine. Voeg het gehakt toe en laat het<br />
bakken.<br />
6. Doe het mengsel van gehakt en ui in een<br />
ovenschotel, bedek dit mengsel met de geplette<br />
aardappelen, strooi er de geraspte kaas over en laat<br />
10 minuten in de oven gratineren.<br />
O <br />
A. !