26.09.2013 Views

Feest- editie - Delhaize

Feest- editie - Delhaize

Feest- editie - Delhaize

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

taste of Inspirations,<br />

een inspiratiebron<br />

taste of Inspirations maar ook <strong>Delhaize</strong>, Bio, Eco, 365, Care en Home: je <strong>Delhaize</strong>supermarkt<br />

stelt je een waaier van merken voor die elk hun eigen identiteit en hun<br />

eigen voordelen hebben. Dit maakt dat je beschikt over een uitzonderlijke keuze aan<br />

kwaliteitsproducten. Een overzicht van het merk taste of Inspirations.<br />

Het merk taste of Inspirations van <strong>Delhaize</strong> is waar smaak,<br />

originaliteit en authenticiteit elkaar tegenkomen. Smaak,<br />

met een lijn producten van superieure kwaliteit met een<br />

uitmuntende smaak. Originaliteit, want de artikels die een taste of<br />

Inspirations-label dragen, bieden een echte zintuiglijke ontdekking.<br />

En ten slotte zijn de producten van taste of Inspirations gebaseerd op<br />

echte recepten vol knowhow en geschiedenis, waardoor ze heerlijk<br />

authentiek zijn.<br />

Een kwaliteitslabel als bron van tevredenheid<br />

De producten die worden geselecteerd om te worden opgenomen in<br />

de productlijn taste of Inspirations worden wereldwijd gekozen bij<br />

de beste producenten. Het gaat om artikelen die beantwoorden aan<br />

nauwkeurige lastenboeken waarin geen enkel compromis voorkomt<br />

op het vlak van kwaliteit. Wist je dat producten, om het label taste<br />

of Inspirations te mogen dragen, zich moeten onderscheiden door<br />

één – of meerdere - criteria? De kwaliteit, de gegarandeerde<br />

oorsprong en de authenticiteit van de ingrediënten, of specifieke<br />

fabricatieprocessen die een hoog kwaliteitsniveau respecteren. Al<br />

deze topkwaliteit wordt aangeboden tegen een betaalbare prijs.<br />

Koop je taste of Inspirations?<br />

Wij garanderen je in elk geval:<br />

• heerlijke producten van een superieure<br />

kwaliteit;<br />

• waarmee je unieke maaltijden kunt bereiden;<br />

• het ontdekken van ongewone producten<br />

en smaken.<br />

Serge Arnaert,<br />

aankoper kaas bij <strong>Delhaize</strong>:<br />

Onze reblochon taste of Inspirations rijpt<br />

minstens 2 weken in een kelder en biedt<br />

een unieke kwaliteit en smaak.<br />

MEER WETEN OVER… by <strong>Delhaize</strong><br />

Reblochon taste of Inspirations,<br />

een kleintje onder de grote<br />

De reblochon taste of Inspirations wordt gemaakt door de familie<br />

Bastard-Rosset, op een kleine boerderij op 2.500 m hoogte te Grand-<br />

Bornand in de Savoie. “Om deel uit te maken van de productlijn,<br />

hadden we een boerenreblochon nodig”, preciseert Serge Arnaert,<br />

aankoper kaas en zuivel. Het gaat om een product op basis van<br />

rauwe melk van een en dezelfde kudde van een enkele kweker. De<br />

boerenreblochon onderscheidt zich door een groene pastille. Je<br />

hoeft je geen zorgen te maken: het is geen schimmel, maar caseïne.<br />

Perfect eetbaar en een bevestiging van zijn unieke status.<br />

De kwaliteit en smaak van een kaas zijn rechtstreeks verbonden<br />

met de kwaliteit van de koemelk waarvan hij wordt gemaakt. Tijdens<br />

de zomer grazen de kuddes van de familie Bastard-Rosset in de<br />

alpenweiden op grote hoogte. Tijdens de winter worden ze uiteraard<br />

gevoederd op de boerderij. Bij de familie Bastard-Rosset houdt<br />

meneer zich bezig met de beesten en mevrouw met het kaasmaken.<br />

Heel de productie gebeurt met de hand. De kostbare cilinders rijpen<br />

ter plaatse tot ze stevig genoeg zijn om te kunnen worden vervoerd.<br />

Daarna rijpen ze verder bij een producent in de buurt van Annecy,<br />

voor ze worden verdeeld bij<br />

<strong>Delhaize</strong>. Het is een continue<br />

cyclus die dagelijks wordt<br />

herhaald, generatie<br />

na generatie, op<br />

het ritme van de<br />

seizoenen en<br />

de natuur. Zo<br />

verkrijgt men een<br />

authentiek product<br />

met een heerlijke,<br />

onvergelijkbare<br />

smaak.<br />

65

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!