MET FLAIR - Sportkring Sint-Niklaas

LIFESTYLE
2010 NR.4 SEPTEMBER / OKTOBER / NOVEMBER
INSIDE
NEWS
OUTSIDE
SHOPPING
CULINAIR
OP JACHT NAAR WILD
SHOPPING
SCHOOL IS COOL
FILM
MAGIE IN SINISCOOP
CHRISTEL GEERTS
SINT-NIKLASE
ONTBOEZEMINGEN
HERFST
MET FLAIR

A Daimler Brand
Een nieuwe kijk op de weg.
Ontdek nu de C-Klasse 180 CDI BlueEFFICIENCY Berline
met Value voordeel voor € 29.825 incl. btw * .
5,0 - 5,5 l/100 km
130 - 144 g CO 2/km
Milieu-informatie KB 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Geef voorrang aan veiligheid.
Afgebeeld model: C 180 CDI BlueEFFICIENCY Berline met Avantgarde, Sportpakket AMG, 18’’ AMG-velgen,
Parktronic, Intelligent Light System en Value voordeel voor € 36.794,89 incl. btw.
*Aanbod geldig voor particulieren van 25/08/2010 tem 24/09/2010.
JACOBS - Erkend Concessiehouder en Servicepunt Mercedes-Benz
Industriepark Noord 2 - 9100 SINT-NIKLAAS - Tel. 03 777 99 99 - www.jacobs.be
5 ACTUA
Stad Zip Zap
7 11 13 19
21 22
41
IN DIT NUMMER:
7 CULINAIR
Op jacht naar wild
9 REIZEN
Weekendje weg
11 MODE
Door de wind, door de regen
13 FILM
Magie in Siniscoop
17 CULTUUR
Coup de Ville
19 SHOPPING
Trendy terug naar school
21 MOUNTAINBIKE
Peddelen voor dames met pit
COLOFON
22 CHRISTEL GEERTS
Sint-Niklase ontboezemingen
27 HORECA
Ambassadeurs tappen
toeristische tips
31 WONEN
Eerste hulp bij het slapengaan
33 SPORT
Voetbal als gezinsuitstap
37 WELLNESS
Lipocavitatie
41 EVENEMENT
Ballonnen voor vrede
42 COLUMN
Het Woord
Welkom
BELEEF DE HERFST MET FLAIR
IN SINT-NIKLAAS
Het najaar kondigt zich ongeduldig aan. Met een
klassieker als de Vredefeesten en een nieuwkomer
als de kunsthappening Coup de Ville staan Sint-Niklaas
drukke tijden te wachten. Ook het schooljaar schiet
intussen weer uit de startblokken, net als de wintereditie
van de Ronde van het Waasland voor mountainbikers.
Sint-Niklaas Lifestyle keek al vooruit en zorgt ervoor
dat je iedereen deze herfst weer een stapje voor bent.
Waar vind je het beste wild? Welke films mag je niet
missen in Siniscoop? Hoe weersta je de eerste regenbuien?
En wat zijn de favoriete adresjes van onze
eerste vrouwelijke burgemeester? Lees het allemaal
in deze superdikke, vierde Sint-Niklaas Lifestyle!
Filip Van Lijsebetten
Uitgever
INHOUD 3 Sint-Niklaas
Sint-Niklaas Lifestyle verschijnt 4 maal per jaar. Gratis verspreiding in Groot Sint-Niklaas. Oplage: 35.000 ex. Reclame: Wendy Roels, info@sint-niklaas.biz, 0477 / 89 90 43
Redactie: Alan Marys, Koen Dewanckel, Sarah De Beuckelaer Foto’s: Eric Noens, Gert Cools Grafische vormgeving en beeld cover: Ark Communicatie, www.ark.be
Verantwoordelijke uitgever: Filip Van Lijsebetten, Entrepotstraat 27, 9100 Sint-Niklaas Gedrukt door: Drukkerij Van Lijsebetten, www.vanlijsebetten.be
Copyright: Sint-Niklaas Lifestyle is een uitgave van Grafische Studio's DVL. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd en/of openbaar worden gemaakt
door middel van druk, fotokopie, film of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

NIEUWE PEUGEOT RCZ
Gemengd verbruik : 5,3 tot 7,3 l/100 km - CO 2 -uitstoot : 139 tot 168 g/km.
GARAGE VANHOECKE
HIJ
KIES T U
HIJ LAAT U
NIET LOS
www.peugeot.be
Prins boudewijnlaan 117 • 9100 Sint-Niklaas • Tel.: 03.778.03.03 • Fax: 03.776.15.00 • E-mail: vanhoecke.verdeler.peugeot.be
SPRAKELOOS IN ELISABETHWIjK
Sprakeloos, de jongste roman van
Tom Lanoye en hommage aan zijn
moeder, laat de Sint-Niklazenaars
niet onberoerd. Het buurtcomité van de
Elisabethwijk, de wijk waar de auteur
geboren en getogen is en waar de roman
zich grotendeels afspeelt, zet rond het
boek een groots buurtproject op. Maak je
klaar voor een ademloze leesmarathon,
een ontroerende theatermonoloog en
een unieke tentoonstelling. Laat je
verleiden tot een wandeling door de wijk
langs filmfragmenten, foto’s en mondelinge
getuigenissen in de straat, buurtcafés,
woonhuizen, garages, een frietkot,
enz. Herbeleef een stukje lokale geschiedenis
en laat je inwijden in het leven en
werk van één van de meest geprezen
auteurs van het land. Van 15 tot
24 oktober 2010.
WWW.SPRAKELOOSINDEBUURT.BE
KINDERSTADSDICHTER HEET OLIVIA
De Sint-Niklase Olivia Wittock (14)
werd eind juni door een jury
onder leiding van de Antwerpse
stadsdichter Peter Holvoet-Hanssen tot
eerste kinderstadsdichter van Vlaanderen
gepromoveerd. Tijdens de Vredefeesten in
het eerste weekend van september wordt
van haar verwacht dat ze haar poëtisch
licht laat schijnen over de gebeurtenissen.
Hiernaast alvast een voorsmaakje:
ACTUA 5 Sint-Niklaas
Stad Zip Zap
Foto’s Guylian
REyNAERT RESTOWANDELING
Niets leuker dan op een zwoele
nazomeravond van terras naar
restaurant (of omgekeerd) flaneren
voor een aperitief, voor- en streekgerecht en
dessert. Als tussendoortje krijg je enkele
Reynaert-anekdotes voorgeschoteld door
stadsgids en woordkunstenares Marcella
Piessens. Prijs: 40 à 45 euro per persoon en
50 euro voor de gids. Minimaal 4 personen.
Met deze wandeling Likkebaardend door
Sint-Niklaas dingt de stad trouwens mee naar
de titel van Oost-Vlaams ambassadeur van
Vlaanderen Lekker Land. Stemmen kan tot
begin september. Bekendmaking van de
laureaat vindt plaats op 16 september.
Gratis brochure te verkrijgen via de website
www.vlaanderenlekkerland.be.
WWW.WINKELENINSINT-NIKLAAS.BE
Dichter in de stad
Mijn stad kent mij al
zolang als ik
haar ken.
Ze keurt mijn jurken,
ik die van haar:
haar witte bontkraag als het
sneeuwt,
mijn frivole jurken in de lente,
mijn voeten onder mijn zwierige
zomerrokjes
als ik dans in het park,
haar vallende bladeren dwarrelen
door mijn warrige hoofd.
Ze kent mijn kuren,
is bij mij, zelfs als ik het niet wil.
Als mijn dromen ver zijn,
is zij
toch altijd
dichter bij mij.
NCRèMERIE & CHOCOBAR
iet alleen shopaholics,
maar ook chocaholics
moeten voortaan in de
Stationsstraat zijn. Want daar
openden de broers Foubert
onlangs de trendy Crèmerie &
Chocoladebar. Maak je hartverscheurende
keuze uit twintig
smaken huisbereid ijs (zoals ijs met
het Sint-Niklase streekproduct
Den Ouden Advokaat), chocoladefondue,
brownies, pannenkoeken,
jumbo-wafels, huisgemaakt
gebak, enz. Uiteraard met een
verwenkopje koffie of thee.
Alle dagen open van 11u tot 23u.
Foubert - Crèmerie & Chocoladebar,
Stationsstraat 127,
9100 Sint-Niklaas
TEL. 03-336 23 80

WOODY - SCHIESSER - CYELL
BANANA MOON - RINGELLA
PETIT BATEAU - SLOGGI - FALKE
ESPRIT - ABANDERADO - PHB
FILA - ESSIX - ARMANI
MEDIMA - LE CHAT - LEHNER
COUCKE - LOUIS FÉRAUD
ENIG
IN HET WAASLAND
SCHIESSER-SHOP
WIJ ZIJN GESPECIALISEERD IN NACHTKLEDING, ONDERGOED, BADMODE, KOUSEN, BED-, BAD- EN KEUKENLINNEN.
De Wael Textiel
Hofstraat 37, 9100 Sint-Niklaas
Tel & Fax 03 776 16 21
E-mail: annick.de.wael@scarlet.be
Website: www.dewaeltextiel.be
KORTINGSBON
NIEUW MERK IN ONS GAMMA: LE CHAT
PROMOTIES:
SLOGGI VOOR DAMES EN HEREN 3+1 GRATIS
SCHIESSER DAMESSLIPS MOTION 3+1 GRATIS
SCHIESSER HERENSLIPS & -SCHORTS 2+1 GRATIS
SCHIESSER MEISJESSLIPS & JONGENSSCHORTS 2+1 GRATIS
OPENDEURDAGEN:
1 - 6 OKTOBER 2010
WIJ GEVEN EEN KLANTENKAART EN AANVAARDEN GEZINSKAART*
(*) NIET OP PROMOTIES
NIEUW: www.dewaeltextiel.be
BEZOEK ONZE WEBSITE EN ONTVANG EEN GESCHENK
Openingsuren:
Ma - Vrij: doorlopend open van 9u tot 18u30
Zat: doorlopend open van 9u tot 18u
LUISA CERANO
BASLER
VAN LAACK
CAMBIO
OLSEN
MARELLA
BRAX (MAAT 36 TOT 52)
RAPHAELA BY BRAX
LINEA RAFFAELLI
ONI - ONIK
SCARLETT
FUCHS & SCHMITT
ST. EMILE
LONGHIN
MAX MARA WEEKEND
JOSEPH RIBKOFF
MAX MARA STUDIO
REPEAT
LAURÈL
BRAX STRICK
Wijnveld 294
B - 9112 Sinaai
(bij het station)
Tel. 03 772 32 28
Openingsuren
Dinsdag tot vrijdag
van 9.30 tot 12.00 uur
en van 13.30 tot 18.00 uur.
Zaterdag
De Wael
- € 5,00 BIJ AANKOOP VAN 1 SCHIESSERPYJAMA OF SLAAPKLEED.
1 BON PER PERSOON. INRUILBAAR TOT 30 SEPTEMBER 2010.
NAAM: ..............................................................................................................................................................................
ADRES: ..............................................................................................................................................................................
E-MAIL: ..............................................................................................................................................................................
van 9.30 tot 18.00 uur
www.mariameirte.be
CULINAIR 7 Sint-Niklaas
Op jacht naar wild
De herfst betekent hoogdagen voor wild, of liever voor wildeters. Begin oktober gaat
het jachtseizoen van start. In Vlaanderen schieten ze op klein wild. Het groot geschut
komt uit de Ardennen of van elders. Maar hoe belandt dat op je bord? En hoe wild is wild?
Wij gingen te rade bij de Sint-Niklase wildspecialist Bart Schelfhout.
Bart Schelfhout van ’t Beenhouwerken
in de Hofstraat is niet alleen
wildspecialist, hij neemt ook zelf
regelmatig het jachtgeweer in de hand.
Bijgevolg kent hij zijn producten door en
door. Wij vuurden volgende vragen op
hem af:
Wat is wild?
“Al wat vrij leeft en foerageert, is wild”,
aldus Schelfhout. “Zo heb je tam en wild
konijn. Een wild dier groeit volgens zijn
eigen ritme. Dat moet niet in 14 dagen vet
zijn. Vlees van wild kleurt donker en
smaakt voller. Het is ook veel gezonder:
er komen geen medicijnen aan te pas.”
Waar komt het wild dat we binnenkort
weer in de slagerij of het restaurant
aantreffen vandaan?
“Restaurants en beenhouwers werken
meestal met vaste leveranciers. Die
verzetten in het seizoen heel wat nachtwerk.
Het meeste wild ligt één à twee
dagen na de jacht op je bord. Klein wild
zoals haas, patrijs of fazant komt uit de
Ardennen en West-Vlaanderen, soms ook
Frankrijk of Engeland. Groot wild zoals hert
of everzwijn is vooral afkomstig uit Polen,
Duitsland, Hongarije en Nieuw-Zeeland.”
Hagel in je wild: echt of nep?
“Uiteraard is het mij ook al eens overkomen:
je eet wild en plots heb je een
hagelbolletje in je mond. Vaak zit er een
bloedklontertje naast, wat meteen bewijst
dat het niet om een foefje gaat. Bolletjes
blijven al eens zitten omdat een hagelpatroon
uit verschillende bolletjes bestaat.
Het is eigenlijk onbegonnen werk om al die
bolletjes uit het wild te verwijderen.”
Waarom wordt er zo vaak zoet geserveerd
bij wild?
“Dat is meer een kwestie van traditie dan
van smaak. Wild werd vroeger zeer
extreem gegeten. De eend bleef hangen
tot de romp naar beneden viel. je had wel
iets zoets nodig om die – zeg maar intense
– smaak te verzachten.“
Hoe en waarom werd je een wildspecialist?
“jagen is mijn passie. Ik ben opgegroeid in
Vrasene en zag de jagers als kind al bezig.
Dat fascineerde mij. Vandaag jaag ik zowel
in eigen land als in Afrika, maar altijd
natuurbewust. Ik hou van het onberekenbare
en de verrassing. Wild daagt je uit.
je kunt winnen, maar ook verliezen.
De jacht is mijn sport, mijn hobby. Het vlees
mijn werk. De twee vullen elkaar goed aan.”
WWW.TBEENHOUWERKEN.BE
TIPS VOOR BEGINNERS
1. Maak een wildstoofpot zoals je
normaal stoofvlees bereidt.
Voeg op het einde bessen toe,
of chocolade.
2. Fazant is vaak droog. Vul hem
daarom met witloof voor het
braden. Zowel fazant als witloof
zijn klaar als je het botje van de
poot kunt draaien zonder dat er
vlees blijft tegenwringen.

Koken en tafelen, en leven in stijl…
kitchen-to-table!
Openingsuren: Elke dag van 10.00u tot 18.00u gesloten van 12.30u tot 13.30u. Of op afspraak
(tel 03 776 04 81). Gesloten zondag en maandag. www.kitchen-to-table.be
Weekendje weg
De grote vakantie is voorbij, maar dat wil niet zeggen dat je er in
het najaar niet meer tussenuit kunt knijpen.
CENTRE POMPIDOU IN METZ
Zin in een portie cultuur? Dan is het
gloednieuwe Centre Pompidou in het
Noord-Franse Metz misschien wel een
idee. Het kleine broertje van de moderne
kunsttempel in Parijs opende in mei de
deuren. De japanse architect Shigeru Ban
ontwierp voor Metz een gigantische
Chinese hoed in 650 ton gevlochten hout.
STIjLVOL UITWAAIEN OP TExEL
Sinds 2009 behoren de Waddeneilanden
tot het Unesco Werelderfgoed. Texel, het
grootste, ligt het dichtste bij België.
je maakt de oversteek (4,2 km) in
20 minuten vanuit Den Helder, 90 km
boven Amsterdam. Eens aan de overkant
lonkt Camp Silver in Oosterend, ongeveer
halfweg het eiland van 8 op 20 km groot.
Hier staan acht airstreams te blinken in de
Onder het dak stapelde hij drie tentoonstellingsgaleries
die als een telescoop
gericht zijn op de stad. Mede-architect
jean de Gastines liet zijn creativiteit ook
los op het Domaine des Trois Forêts. Dit
splinternieuwe Center Parcs op 130 km
van Metz focust op groen en ruimte.
WWW.CENTREPOMPIDOU-METZ.FR,
WWW.CENTERPARCS.COM
nazomerzon. je herkent de aluminium,
kogelronde caravans van in films.
De design-exemplaren op Texel zijn
uitgerust met flatscreen-tv, douche en
toilet in inox, internet, verwarming/airco
en panoramisch uitzicht. Open tot
1 november. Prijs: 180 euro voor 1 nacht
voor 2 personen.
WWW.CAMPSILVER.NL,
WWW.WADDENZEEWERELDERFGOED.NL
REIZEN 9 Sint-Niklaas
NAZOMEREN MET ZICHT OP ZEE
Ooit de zee voor jou alleen willen
hebben? Dan raden we je een nazomerweekendje
aan in B&B Horizon op de
Nieuwpoortse zeedijk. Op zes hoog laat je
zowel de stranddrukte als het dijklawaai
ver onder je, zonder de voeling met de
zee te verliezen. Het grote voordeel van
dit dijkappartement is dat je het niet per
week of maand hoeft te huren. Eén
nachtje logeren, kan perfect. Horizon
werd huiselijk ingericht. Wifi, telefoon,
gezelschapsspelletjes, bar, fietsen en een
(gevuld) strandhuisje voor de deur zijn
inbegrepen. Hele jaar open. Prijs: 125 euro
voor kamer (twee personen) met ontbijt
(weekendnacht in laagseizoen).
WWW.HORIZON-NIEUWPOORT.BE
TREINTRIPS MET ECOCHEqUES
Transeurope, al langer een trendsetter in
citytrips, lanceert dit najaar stedentrips
met de trein. Snel, veilig, comfortabel én
groen. Daarom kun je deze citytrips ook
betalen met EcoCheques (Accor Services)
of Eco Pass (Sodexo). In de gloednieuwe
brochure Traintrips vind je 50 citytrips
naar 16 steden in Frankrijk, Duitsland,
Nederland, Luxemburg en het Verenigd
Koninkrijk. je spoort ernaartoe met de
Thalys, TGV of Eurostar.
WWW.TRANSEUROPE.COM OF VIA DE REISAGENT

OPENDEURDAGEN
Vanaf donderdag 23 september
tot en met zondag 26 september
Stationsstraat 73 - 9100 Sint-Niklaas - tel.: 03 776 17 05
alle dagen doorlopend open van 9u30 tot 18u en vrijdag tot 18u30
www.libelle-james.be
MODEZONDAG
Sint-Niklaas zondag 3 oktober
Plezantstraat 18 - 9100 Sint Niklaas T: 03 776 04 92
E: info@vanoverloop.be W: www.vanoverloop.be
MODE 11 Sint-Niklaas
Door de wind, door de regen
Al wordt een Indian summer in plaats van een wisselvallig najaar voorspeld, toch gingen wij
op zoek naar de eerste trends in herfstmode. Onder het motto: goed begonnen is half gewonnen.
Want je kunt maar beter voorbereid zijn op die eerste stortbui of winterprik.
PONCHO
De oversized look wordt de hit van dit
najaar. Verschuil je lekker ruim en knus
voor koude, wind en regen.
Sarah Pacini poncho, prijs: 175 euro.
BREIWERK
Wol staat synoniem voor warm. Enkele
gebreide items mogen dan ook niet
ontbreken in de herfst/wintercollectie van
jong en oud.
La Redoute kinderponcho, prijs: 27,90 tot
33,90 euro.
DENIM
jeans blijft een klassieker,
zeker als het weer
wat frisser wordt.
De combinatie met een
hoedje zorgt voor een
trendy boysfriend-look
à la Pete Doherty.
Replay jeans dress,
prijs: 169 euro.
Marc O'Polo jeans,
prijs: 149,90 euro.
RUITjES & ROZE
Raar maar waar: roze voor hem en
ruitjes voor haar. En het kan ook
omgekeerd. Of beide!
State of Art trui, prijs: 109,95 euro.
REGENLAARZEN
Onmisbaar voor de allerkleinsten die
niets liever doen dan in de plassen
lopen. Om zelf in te kleuren of met
koeprint.
Gizmode, prijs: 35 euro.
Vertbaudet (koelaarsjes), prijs: 17,90 tot
20,90 euro.
PARAPLU’S MET PUNCH
Wil jij ook een paraplu die tegen een
stootje kan? De stormparaplu van
Senz is met zijn originele design windbestendig
tot windkracht 10. Of ga je
voor een gepersonaliseerd exemplaar,
met minstens evenveel punch?
Laat die wasco’s dan maar rollen!
Senz Original, prijs: vanaf 43 euro.
Gizmode, prijs: 10 euro.
NOG MEER INSPIRATIE VIND jE OP:
WWW.SARAHPACINI.COM
WWW.REPLAy.IT, WWW.GIZMODE.BE
WWW.LAREDOUTE.BE
WWW.STATEOFART.COM
WWW.MARC-O-POLO.COM
WWW.SENZUMBRELLAS.COM

Magie in Siniscoop
Weet jij op de duur ook niet meer welke films je zeker niet mag missen?
FilmMagie Sint-Niklaas wijst de weg.
FilmMagie scheidt al driekwart
eeuw het kaf van het koren.
Al waren de bedoelingen in de
beginperiode wel anders. Toen legde de
Katholieke Filmliga nog uit welke films
een aanvaardbaar zedelijk niveau haalden.
ACHT FILMS
Gelukkig behoort die moraliserende
ondertoon al lang tot het verleden. In
2003 veranderde de naam in FilmMagie.
De Sint-Niklase afdeling kent sinds
mensenheugenis een actieve werking.
Behalve een aanbod voor de Sint-Niklase
scholen, programmeert FilmMagie
Sint-Niklaas jaarlijks ook acht films voor
een volwassen publiek in Siniscoop.
Walter Goedemé (44) bepaalt mee wat de
liefhebbers te zien krijgen. “FilmMagie
spreekt vooral mensen aan die niet zo
veel naar de bioscoop gaan, maar een
goede film wel weten te waarderen”,
omschrijft hij de doelgroep.
“Door het grote aanbod aan films in de
bioscoop zien ze vaak het bos door de
bomen niet meer. Ze stellen het op prijs
dat wij daaruit een selectie van de betere
releases maken. Dat blijkt uit het hoge
waarderingscijfer van ons publiek.”
PRAKTISCH PROGRAMMA 2010-2011
• Abonnement: 38 euro voor acht films. Alleen op het eerste van de acht strookjes
staat de naam van de film. De overige zeven kunnen dus ook door andere
personen worden gebruikt. Losse voorstelling: 5 euro.
• Voorstelling: telkens op donderdag om 20u.
• Locatie: Siniscoop, Stationsplein in Sint-Niklaas.
• Parking: aan de kassa van Filmmagie krijg je voor de voorstelling een jeton
waarmee je voor 1,5 euro kunt parkeren (normaal: 3 euro).
• Contact: Walter Goedemé, tel. 03-766 60 33 en walter.goedeme@skynet.be
FILM 13 Sint-Niklaas
CINEFIEL
Maar wat is een goede film en wat niet?
“We houden het midden tussen cinefiele
en commerciële prenten. Ze mogen niet
langer dan anderhalf jaar geleden in de
bioscoop hebben gedraaid. We putten
daarbij zowel uit het cinefiele aanbod van
Siniscoop als wat we in alternatieve
bioscopen als Studio Skoop en Sphinx in
Gent of Cartoon’s in Antwerpen ontdekken.”
Een kerngroep van acht leden stelt het
programma samen. “We houden rekening
met de smaak van ons publiek. Dat houdt
niet van veel geweld. Regisseurs als Pedro
Almodovar en de gebroeders Coen en
Dardenne liggen goed. Het vergt altijd
heel wat schrapwerk uit het aanbod om
het programma samen te stellen. Maar we
zijn er ook dit keer weer uit geraakt”,
lacht Goedemé.
WWW.FILMMAGIE-SINT-NIKLAAS.BE
WWW.FILMMAGIE.BE
23 september A Serious Man
21 oktober Das weisse Band
18 november The Ghostwriter
16 december Soul Kitchen
20 januari Un prophète
17 februari Away we go
17 maart Mr Nobody
7 april A single man

www.drukkerij-vermeulen.be
info@vermeulen-bvba.be
D R U K K E R I J
HANDELSDRUKWERK
brieven - omslagen - fi rmakaarten - facturen
bestelbonnen - blocnotes - BTW-bonnen - enz...
GELEGENHEIDSDRUKWERK
huwelijk - geboorte - uitnodigingen - enz...
RECLAMEDRUKWERK
full-color folders - affi ches - fl yers - stickers
presentatiemappen - brochures - enz...
DIGITAL PRINTING
gepersonaliseerde werken - naamkaartjes
cursussen - eindwerken en afwerking
PAPIERHANDEL
SCHOOL- EN BUREELMATERIAAL
KANTOORMACHINES
STEMPELS EN GRAVEERWERK
LUXE SCHRIJFWAREN
GESCHENKEN
LEDERWAREN
een in wekkend
servicepakket onder één dak
Nieuwstraat 35, 9100 Sint-Niklaas
tel. 03 777 69 99 fax 03 778 13 68
J&M Wings
Open:
Di-Vr 14 -18u.
Zat 10-12.30u.
13-17u.
Oostjachtpark 15
9100 Sint-Niklaas
Recht tegen over
de Autokeuring
Vlotte, jonge damesmode
daam
mesmode
voor de prijsbewuste prijsbeww
uste vrouw
Elke Week op de donderdagse markt
te Sint-Niklaas
VERKRIJGBAAR
www.winkeleninsintniklaas.be
www.winkeleninsintniklaas.be

Restaurant
Hof van Eden
Specialiteit : vis en paling
Jaarlijks verlof van 20 september tot en met 4 oktober.
Vanaf 5 oktober oktober: : NIEUWE OPENINGSTIJDEN:
OOK OPEN OP DINSDAG !
Open van dinsdag tot en met zondag van 10u30 tot 18u00.
‘s Avonds enkel na reservatie, voor groepen vanaf 10 personen.
Maandag gesloten.
Vraag tijdig info voor uw privéfeest (verjaardag,
jubileum, communie, reünie, familiefeest, buurtfeest).
Restaurant Hof van Eden, Driegaaienhoek 9, 9100 Sint-Niklaas, 0473/64.59.91
© Angelo Verdurmen
TIPS & TICKETS
Alle praktische info vind je terug op
de website. De centrale ontmoetingsplaatsen
zijn Knaptandstraat 42 en
het Warp-koetshuis in de Regentiestraat
tussen huisnummers 9 en 11.
Open op donderdag, vrijdag,
zaterdag en zondag van 10u tot 18u.
Tickets kosten 10 euro (ook kortingen).
Rondleidingen vraag je best ten
laatste 10 dagen op voorhand aan.
CULTUUR 17 Sint-Niklaas
Kunst bezet de stad
Van 12 september tot 24 oktober exposeren kunstenaars uit
de hele wereld in tuinen, privéwoningen en de openbare ruimte
in Sint-Niklaas. Coup de Ville, klinkt het strijdvaardig.
Met dit groots evenement wil het
nieuwe kunstenplatform WARP
(Wase ARtistieke Projecten)
Sint-Niklaas op de internationale kunstkaart
zetten.
Tentoonstellingmaker Stef Van Bellingen
nodigde kunstpaus
jan Hoet uit om die
ambitie te realiseren.
De belangstelling is zo
groot dat twee maanden
vooraf al meer dan 200 rondleidingen
waren geboekt. “De hoofdstad van
het Waasland kan niet langer de culturele
pechstrook tussen Antwerpen en Gent
worden genoemd”, aldus Van Bellingen.
Coup de Ville neemt meer dan dertig
locaties in. Het merendeel van de kunstenaars
realiseert werk specifiek voor de
locatie waar het wordt gepresenteerd.
PAALDANSEN
De Amerikaan Oliver Lutz exposeert een
kunstwerk in een garage. De Chinees
Haifeng Ni werkt op een zolder in het
Walburgkasteel. Schilder Michaël Borremans
richtte nog maar net het Koninklijk
Paleis in en presenteert nu een film en
schilderijen in een privéwoning. Eisa
jocson uit de Filippijnen zal paaldansen in
het centrum van de stad.
“Kortom, de kunstwerken zijn enorm
divers en komen uit alle hoeken van de
wereld. De locaties strekken zich uit van
het Waasland Shopping Center tot de
Stationsstraat. je kunt ze te voet verkennen
of met de speciale fietsen die
“De kunstwerken zijn
enorm divers en komen uit
alle hoeken van de wereld.”
verhuurd worden aan
het WARP-koetshuis
in de Regentiestraat”,
licht Van Bellingen
verder toe.
KUNSTENAARSDORP
Bij de opening op 11 september (het
historische 9/11) zullen antieke tweedekkers
over de stad vliegen onder muzikale
begeleiding van een mannenkoor.
Tijdens de tentoonstelling staan diverse
voor iedereen toegankelijke lezingen,
concerten, rondleidingen en workshops
geprogrammeerd.
Van 1 tot 5 oktober wordt de Grote
Markt van Sint-Niklaas (de grootste van
België) ingenomen door een Kunstenaarsdorp:
een verzameling woonwagens,
caravans en tenten waarin een bont
gezelschap van jonge internationale
kunstenaars een week lang zal werken,
eten, slapen en elkaar ontmoeten.
WWW.COUPDEVILLE.BE
© Philippe Van Nieuwenhoven

Voldoende nachtrust is een must voor een prettige en goed bestede werkdag.
Die nachtelijke rust is echter alleen gegarandeerd met kwalitatief hoogstaand
slaapcomfort. En een goed bed is nog steeds een hoogwaardig meubel,
waarin vakmanschap, modern design en een vleugje romantiek samengaan.
Deze drie elementen vormen dan ook de basis voor de uitstekende reputatie
die de Wase familiezaak Romantica in Belsele sinds jaren heeft opgebouwd.
‘platinum’ dealer: uitgebreide boxspringcollectie
Schrijberg 113
9111 Belsele
t. 03 772 65 57
info@romantica.be
op 1 km van E17 afrit nr. 13,
richting Sinaai
900 m 2 toonzaal met eigen parking
open:
alle dagen van 9.30 tot 18.30 uur,
zaterdag tot 18 uur,
zondag van 14 tot 18 uur,
dinsdag en feestdagen gesloten
Sinaai
Oude baan Gent-Antwepen
Lokeren St.-Niklaas
E17 Gent-Antwerpen
Waasmunster
www.romantica.be
NAAR DE KLAS
MET TRENDy BOEKENTAS
Rugzakken staan al een aantal jaar aan
de top, al zijn ook schoudertassen aan een
opmars bezig, zowel bij meisjes als bij
jongens. Anno 2010 moeten de rugzakken
het vooral hebben van hun organizervakken
voor laptop, iPod of gsm. Handig
zijn de trolleys die rugpijn vermijden.
Sommige modellen, zoals de Kipling
New Runner, combineren de twee in één:
met rugzakriemen én uitschuifbare
trolleyhaak. Andere klinkende namen uit
het schoolgamma: O’Neill, quiksilver,
Converse, janSport, Dakine, Esprit, enz.
Kipling New Runner, prijs: 89,90 euro. /
Dakine-rugzak met laptopvak, prijs: 64,99
euro. / I AM-schoudertas, prijs: 79,95 euro.
MULTIMEDIA-SNUFjES
Het hoeft niet meteen een iPad te zijn,
IT-gadgets doen het sowieso goed bij kids.
USB-sticks komen er tegenwoordig in
alle vormen, maten en gewichten:
als astronaut, ninja, uil of tijger (4GB) of
als handig polsbandje (2GB).
USB bone collection, prijs: 22,49 euro. /
USB wristband van Gizmode, prijs:
38 euro.
SHOPPING 19 Sint-Niklaas
School is cool
‘t Is weer voorbij, die mooie zomer. Terug naar school, luidt de
boodschap in september. Misschien kunnen onderstaande gadgets
de bittere pil voor je oogappels wat vergulden. Must-haves
om kameraadjes, vriendinnen of maten mee te imponeren.
© jBC
RETRO OP DE SCHOOLBANKEN
De nadruk ligt dit jaar op kwalitatief en
duurzaam materiaal. Geen wonder dus
dat leder terug opduikt in het schoolassortiment.
Het is een natuurlijk product
met een retro uitstraling.
Dreamland boekentas, prijs: 139,95 euro.
Dreamland kleutertas, prijs: 59,95 euro.
ECO NATUURLIjK
Met lunch- en fruitboxen helpen
kinderen de natuur een handje door
minder afval te produceren. Ook
schrijven, gommen, enz. kan met
milieuvriendelijk en/of gerecycleerd
materiaal.
Bananaguard van Gizmode, prijs:
15 euro. / Dreamland, ongelakte houten
potloden, prijs: 3,49 euro. / Dreamland,
gom uit gerecycleerd materiaal,
MET KETNET- EN
prijs: 2,49 euro. / Dreamland, schouder- ANDERE HELDEN
tas, prijs: 24,95 euro. Uiteraard nemen de kleintjes graag
hun grootste helden mee naar school.
Dit jaar zijn dat Kaatje en Kamiel van
Ketnet, de figuurtjes uit Toy Story 3 en
uit het 75ste avontuur van Geronimo
Stilton en de Bakugan Battle Brawlers.
Ook potloodslijpers, bekers, brooddozen,
kaften en rugzakken met afbeeldingen
van Bliksem Mcqueen blijven
populair bij jongens. Meisjes smelten
voor Hello Kitty en Disney Princess.
Lunchbox van Kaatje & Kamiel, prijs:
3,59 euro. / Ringmap van Geronimo
Stilton, prijs: 3,49 euro. / Boekentas van
Toy Story, prijs: 21,90 euro.

Restaurant Côté Sud laat zich inspireren door de keukens rond
de Middelandse zee met pure smaken en verse ingrediënten.
mediterrane keuken
Houtbriel 26 • 9100 Sint-Niklaas • Tel. 03 766 68 44
eten@cotesud.biz • www.cotesud.biz
dinsdag: 18u-23u
woensdag tot vrijdag: 11u30-14u30 en 18u-23u
zaterdag en zondag: 17u-23u • maandag sluitingsdag
SCHILDER - BEHANGER
MARMER- EN HOUTIMITATIE
PATINEREN
HEDENDAAGSE EN
OUDE VERFTECHNIEKEN
RAAMGARNERING
REGENTIESTRAAT 29/2
SINT-NIKLAAS
TEL. 0495 86 18 49
DECORATIEWERKEN
GAUWLOOS
U kan een snelle lunch
nemen of uitgebreid dineren
in ons gezellig restaurant,
een broodje, een slaatje,
een pasta, vlees of vis. Bij
aangename temperaturen
kan u van onze heerlijke
gerechten genieten op ons
gezellig terras.
WWW.GAUWLOOS.BE
Peddelen voor
dames met pit
Het najaar is traditiegetrouw het moment
waarop veel mountainbikers zitten te wachten.
Zonder modder geen echte rit, luidt het motto.
Geldt dat ook voor de dames onder hen?
Of denken zij dan spontaan aan de wasmachine?
We treffen de Sint-Niklase Erica
Cole (52) aan in het gezelschap
van een hele tafel vol
mannen. Ze heeft er net een rit van de
Ronde van het Waasland op zitten. Luid
gejoel wanneer ik haar vraag of ik er
even mag komen bij zitten. Mountainbike
is nog een mannenbastion, zo veel is
duidelijk.
“Ik ben vijf jaar geleden begonnen met
mountainbiken”, steekt Erica van wal.
“Kinderen het huis uit, weet je wel. Ik
was altijd al gek op fietsen.”
IN DUO
Al houdt mountainbiken toch veel meer
in dan gewoon fietsen? “Klopt. Voor
mountainbiken moet je karakter hebben.
De eerste keer is afzien. je moet conditie
en kracht kweken. Pas daarna kun je
genieten van het parcours en het afwisselende
landschap.”
In de praktijk rijden de mannen meestal
de grote rit en de dames de kleinere,
hoor ik van Ronde-organisator Dirk
Cornu. Zo gaat het ook bij Erica. “Zeker
in de winter. Dan maken de weersomstandigheden
de ritten veel zwaarder.
De meeste vrouwen rijden in duo, maar
ik rijd graag alleen, op eigen tempo. Al
levert dat soms commentaar op, zo van ‘Is
dat wel verantwoord?' Ik kan mijn mannetje
wel staan, roep ik dan meteen terug.”
VOORBIjSTEKEN
“Mannen kunnen trouwens niet verdragen
dat je hen als vrouw voorbijsteekt”,
gaat Erica verder. “Dat vind ik heel
onsportief. Vrouwen stappen dan weer
sneller af. Ze nemen liever geen onnodige
risico’s. Misschien dat sommigen zich
ook de modder ontzien, maar mij kan
het alvast niet deren. Alleen de sneeuw,
daar pas ik voor. Veel te gevaarlijk, al die
valpartijen.”
Rijdt een vrouw met aangepast materiaal?
“jawel. Zoals voor elke fiets, heb
je een degelijk exemplaar nodig op jouw
maat. Een dameszadel zit beter en gelukkig
bestaat er tegenwoordig al wat meer
keuze in de kledij, topjes en zo.”
Mountainbiken, een aanrader voor dames
dus? “Zeker, het is intens, afwisselend en
sociaal. Alleen moet je altijd alert zijn,
niet in het minst voor de mannen op het
parcours”, knipoogt Erica.
MOUNTAINBIKE 21 Sint-Niklaas
TIPS VOOR DAMES
1. Begin in de zomer, dan zijn
de ritten minder zwaar.
2. Huur een mountainbike tot je
weet of het iets voor jou is.
3. Laat je nooit opjagen.
Houd je eigen tempo aan.
RONDE VAN HET WAASLAND
De 15de editie (winter) van de
Ronde gaat van start op zondag
26 september in Sinaai. Ze loopt tot
zondag 16 januari, met de 20ste rit
in Sint-Gillis-Waas. Telkens keuze
uit verschillende afstanden. Met
aparte douches voor dames/heren
en bikewash. Prijs per rit: 3 euro.
WWW.RONDEVANHETWAASLAND.BE

Sint-Niklaas 22 CHRISTEL GEERTS
Sint-Niklase
ontboezemingen van
onze eerste vrouwelijke
burgemeester
Met Christel Geerts (49) staat voor het eerst een vrouw aan het hoofd van de stad. Pure girlpower,
want volgens Geerts staat daar geen leeftijd op. Sint-Niklaas Lifestyle peilde naar de Sint-Niklase
roots van onze eerste vrouwelijke burgemeester. Hoe kijkt ze aan tegen haar stad anno 2010?
Een interview waarin het woord politiek verder niet meer voorkomt.
In welke buurt groeide je op?
“Dat gebeurde in de Paphoekwijk, de
buurt van de Raapstraat. Mijn ouders
bouwden later in de Grote Heymelinckstraat.
Hoe ouder ik word, hoe meer ik
besef wat een toffe buurt dat was. Ik ben
trouwens niet de enige die dat zo heeft
ervaren. Een paar jaar geleden vond nog
een buurtfeest plaats voor huidige en
vroegere bewoners. We waren met een
driehonderdtal.”
Waar liep je school?
“De lagere school volgde ik in wat toen
nog de Rijksbasisschool in de Noordlaan
heette. Middelbaar onderwijs liep ik aan
het Atheneum in de Parklaan. Wetenschappen-wiskunde
was mijn ding.
Daarna wilde ik burgerlijk ingenieur
worden. Bouwkunde interesseerde me
“Sint-Niklaas combineert
de voordelen van een stad
met die van een dorp.”
sterk. Ik had twee ooms die carrière
hadden gemaakt in de kerncentrale van
Doel. Dat fascineerde me. Alleen had ik
schrik van het ingangsexamen. Bij ons
thuis gold het principe: je mag studeren
wat je wil, maar je moet slagen. Ik
vreesde dat mijn universitair verhaal over
zou zijn nog voor het was begonnen. Dus
koos ik voor een richting zonder ingangsexamen:
sociale psychologie. Daar heb ik
nog geen moment spijt van gehad. Ik ben
uiteindelijk doctor in de gerontologie
(wetenschap van de ouderdomsverschijnselen
en het bejaardenvraagstuk, nvdr.)
geworden. Al was ik mijn eerste roeping
ook graag gevolgd.”
Waar ging de jonge Christel Geerts uit in
Sint-Niklaas?
“In de Mercatorstraat had je de Eurobar.
Daar vonden alle schoolfeestjes plaats.
Het Landhuis aan de Grote Markt was
ook heel populair. In De Terminus aan het
station zag ik ooit een optreden van
Raymond van het Groenewoud. Dat liet
een diepe indruk na. Een periode als
punker of new-wave-adept heb ik nooit
gehad. Mijn look werd wel gekenmerkt
door kort stekelhaar.”
Waarom is Sint-Niklaas volgens jou een
toffe stad om in te leven?
“Door zijn schaalgrootte. Sint-Niklaas
combineert de voordelen van een stad
met die van een dorp. Al die wijkcomités
die buurtfeesten organiseren, vormen
daar het levende bewijs van.”
Hoe zou je een typische Sint-Niklazenaar
omschrijven?
“Die bestaat volgens mij niet. Kenmerkend
zijn wel de kritische instelling en
weinig chauvinisme. Ik beschouw mezelf
als een fiere Sint-Niklazenaar. Oké, ik ben
natuurlijk niet helemaal objectief omdat
ik de jongste jaren deel uitmaakte van
het beleid. Maar ik durf toch te zeggen
dat we nu in een veel dynamischer
Sint-Niklaas leven dan twintig jaar
geleden. Zelfs iemand als auteur Tom
Lanoye moet dat toegeven. Hij liet zich in
het verleden heel kritisch uit over zijn
geboortestad.”
Heeft Christel Geerts favoriete plekjes in
Sint-Niklaas?
“De Dries van Sinaai vind ik een fantastische
plek. Ik krijg altijd een blij gevoel als
ik daar kom. In Sint-Niklaas raak ik
’s avonds gecharmeerd door het zicht van
de Collegestraat richting College,
wanneer ik naar de Stadsschouwburg
trek. De Grote Markt zou ook een
wow-gevoel kunnen oproepen, als daarop
wat meer groen aanwezig zou zijn.”
“De Dries van Sinaai vind ik
een fantastische plek.
Ik krijg altijd een blij gevoel
als ik daar kom.”
Waar shopt de nieuwe burgemeester?
“Moeilijk om op te sommen, maar twee
winkels wil ik toch in het bijzonder
vermelden. Delicatessenzaak Van Poeck
in de Stationsstraat durf ik soms niet te
passeren, omdat ik dan niet aan de
verleiding kan weerstaan. Boekhandel
’t Oneindige Verhaal, eveneens in de
Stationsstraat, vind ik ook een prachtige
zaak.”
Je verkiest de Stationsstraat boven het
Waasland Shopping Center?
“Ik kom wel eens in het Waasland
Shopping Center. je vindt er alles en het
ligt heel dicht bij waar ik woon. Maar ik
ben niet zo’n fan van overdekte centra.
Ik shop het liefst in openlucht en dan nog
bij voorkeur in de zijstraten van de grote
winkelstraten. Daar vind je vaak heel
interessante adresjes.”
Wat mis je in het winkelaanbod van
Sint-Niklaas?
“Zonder afbreuk te doen aan gelijkaardige
zaken: een winkel met huishoudelijke
spullen zoals Dille & Kamille in
Antwerpen. Daar hangt zo’n alternatieve
sfeer. Dat lijkt me een gat in de markt in
Sint-Niklaas. Verder mogen er gerust
weer wat kleine kruidenierszaken komen.
Zoals die in de Onze-Lieve-Vrouwstraat,
naast het stadhuis.”
Waar kunnen we Christel Geerts al eens
tafelend aantreffen?
“Als het snel en toch in orde moet zijn,
vind ik De Kantine aan het Regentieplein
een goed adres, net als Carré er net naast.
Verder hangt het af van de omstandigheden
en het gezelschap. Als burgemeester
trok ik recent nog naar Merlot in de
Regentiestraat. Samen met mijn kinderen
stap ik even goed in iets helemaal anders
binnen: Het Laatste Avondmaal aan het
Sint-Nicolaasplein. Memento aan de
Grote Markt vind ik een aanwinst.
Ook ’t Gevoel aan het Regentieplein kan
me bekoren. Voor een frisse pint durf ik
wel eens café Europa en ’t Hemelrijk
binnen te stappen.”
Het Regentieplein hoort blijkbaar ook
thuis in je lijstje met favoriete plekjes?
“Het is een omgeving die de jongste jaren
heel sterk veranderde in positieve zin.
CHRISTEL GEERTS 23 Sint-Niklaas
Dat een trendy horecazaak als De Kantine
daar aanslaat, toont aan dat niet alleen
de buurt veranderde, maar dat ook de
mentaliteit in Sint-Niklaas evolueert.
Ik zie iets gelijkaardigs gebeuren aan het
Onze-Lieve-Vrouwplein. Daar groepeert
een aantal kwalitatief hoogstaande
zaken zich naast Daniël Ost en tafeldecoratie
De Wolf.”
Heeft een burgemeester nog tijd voor
hobby’s?
“Dat wordt een zaak voor als ik met
pensioen ben. Reizen, daar wil ik wel wat
meer werk van maken. Ook musical blijft
een grote passie. Verder wil ik proberen
om weer naar het voetbal te gaan kijken.
Dat deed ik jarenlang elke week met mijn
vader.”
Reageren Sint-Niklazenaars anders nu
ze weten dat je burgemeester bent?
“Toen twee jaar geleden bekend werd
dat ik de sjerp zou overnemen van Freddy
Willockx, kreeg ik een paar negatieve
reacties. Nu het in juli zover was, ervoer
ik alleen maar een positieve sfeer.
Soms maak ik vreemde dingen mee. Zo
passeerde ik tijdens een van mijn eerste
dagen als burgemeester aan een terras.
Toen de mensen me zagen, begonnen ze
spontaan te applaudisseren. Iemand stak
zijn duim op en zei: “Doe het goed hé!”
Dat ik de eerste vrouwelijke burgemeester
ben, valt bij veel Sint-Niklazenaars in
goede aarde, los van de grote theorieën.
Ik weet wel: dat is de goodwill van de
eerste maanden. Maar het zorgt wel voor
een goede stemming om in te starten.”

MALPERTUS
brasserie restaurant feestzalen
WELKOM
Tussen het drukke en bruisende Sint-Niklaas en de landelijke omgeving
vindt u het verrassende en sfeervolle Malpertus. Een gerenommeerde
zaak met een goede reputatie. Een uitgelezen plaats om eens heerlijk
te ontspannen in het gastronomisch restaurant ...of te dineren in de
tuin ...of een intiem familiediner te houden ...of een speciale gelegenheid
of gebeurtenis te vieren ...of een receptie te houden...of rustig te
vergaderen en te overleggen. Een gastvrij complex waar iedereen zich
ontspannen voelt.
RESTAURANT
De originaliteit, de oprechtheid en eerlijkheid van de keuken uit zich
ook op de kaart. Hemelse en culinaire hoogstandjes, zowel voor het
diner als voor de zakenlunch, kunt u hier laten creëren. U kunt hier
genieten van wat de chef met zijn keukenequipe, en tevens eigenaar
van Malpertus, voor u bereidt. U vindt hem altijd op de vroegmarkt
om u van de beste ingrediënten te voorzien. Het restaurant staat onder
leiding van zijn charmante vrouw, die u daar met haar team voorziet
van een hartelijke topservice.
FEESTZALEN
De romantische feestzalen zorgen ervoor dat uw feestelijke gebeurtenis
een dag wordt om nooit te vergeten. Met een capaciteit van 20... tot
140... personen kan elke aangelegenheid worden gevierd. De creatieve
keuken zorgt voor een prachtige ondersteuning. Recepties worden
voorzien van correcte en snelle service zodat uw gasten het aan niets
ontbreekt. Informeer naar al onze formules en mogelijkheden.
CONTACT
Via de E17 vanuit richting Gent of Antwerpen neemt u de afslag Sint-
Niklaas-Centrum om vervolgens de N70 te nemen richting Beveren.
Volg de rijksweg tot de bewegwijzering Malpertus.
MALPERTUS • BEELDSTRAAT 10 • 9100 SINT-NIKLAAS • Tel. 03 776 73 44 • Fax. 03 766 50 18 • malpertus@skynet.be
www.malpertus.be • Restaurant gesloten van maandag tot woensdag
BENODIGDHEDEN (4 PERS):
- 500 gr. aardbeien uit Melsele
- 1 limoen
- 4 boudoirkoekjes
- 1 dl. graanjenever Verhofstede
- 250 gr. Mascarpone
- 180 gr. fijne suiker
- 4 eieren
- 1 dl. advocaat met graanjenever
Den Ouden Advokaat
PUBLIREPORTAGE
RESTAURANT MALPERTUS 25 Sint-Niklaas
Beste van de streek op het menu
Restaurant-feestzaal Malpertus in de Beeldstraat groeide de jongste jaren
uit tot dé place to be voor de betere streekgebonden keuken. Chef-kok
Rudi Gosselin krijgt er zelfs steeds meer internationale belangstelling voor.
Het begon allemaal in 2002. Toen won
Gosselin de eerste streekgerechtenwedstrijd,
georganiseerd door
Toerisme Waasland. Zijn konijnenstoofpotje van
Beverse reus met blond Reynaertbier en Haasdonkse
mosterd werd een voltreffer.
Daarna won Gosselin nog drie keer de wedstrijd
met een hoofdgerecht en
twee keer met een dessert.
“De mediabelangstelling
resulteerde telkens in een
grote toeloop van klanten.
Ook wanneer er nieuwe
streekgerechten kwamen,
bleven die naar de vorige
vragen”, stelde de chef vast.
STREEKMENU
Die grote vraag inspireerde
hem om naast zijn klassieke aanbod een streekmenu
samen te stellen met diverse van zijn
succesgerechten. In juli en augustus staat het
dagelijks op de kaart.
“Veel mensen gaan tegenwoordig met vakantie
in eigen land. Daar hoort lekker streekgebonden
eten bij. Opmerkelijk is ook dat gastronomen
uit het Waasland vrienden uit andere
regio’s uitnodigen.”
Tijdens de rest van het jaar vind je streekgerechten
in functie van het seizoensaanbod
terug bij de suggesties. Voor groepen die langskomen,
kunnen afspraken op maat worden
gemaakt.
Beeldstraat 10, 9100 Sint-Niklaas
03-776 73 44, malpertus@skynet.be, www.malpertus.be
MENU DU TERROIR
Dat gebeurt onder meer voor buitenlandse gasten.
In Nederland, maar vooral ook in Frankrijk
bestaat veel interesse. “”Fransen zijn verzot op
een menu du terroir. Onderweg naar Antwerpen
of verder strijken ze hier neer.”
STREEKBIEREN
Tijdens een streekgerechtenbeurs
drie jaar geleden,
ontdekte Rudi Gosselin een
waaier aan mogelijkheden.
Tegenwoordig gebruikt
hij onder meer bieren van
brouwerij Boelens in Belsele,
appelsappen van Goossens
in Sint-Pauwels, likeur van
Verhofstede in Nieuwkerken
en advocaat van Den Ouden
Advokaat in Sint-Niklaas. Ook het Hollebeekse
melkvarken uit Kruibeke en biologisch gekweekte
kip uit Temse verschijnen regelmatig
op het menu. Asperges, aardbeien en ambachtelijk
hoeve-ijs vindt hij eveneens in de buurt.
Als begeleidende drank bij de streekgerechten
kun je opteren voor aangepaste streekbieren.
“Met de Wase Wolf van Brouwerij Boelens kun
je heel wat kanten uit. Ook het Reynaertbier
van de Proefbrouwerij in Lochristi en het Boerken
en Boerinneken van Den Ouden Advokaat
passen perfect bij streekgerechten.”
WWW.MALPERTUS.BE
TIRAMISU ’T SOETE WAASLAND
BEREIDING:
- Snij de helft van de aardbeien in kleine blokjes.
- Druk de rest plat. Strooi 30 gr. suiker en het sap van
de limoen erover. Besprenkel met de graanjenever.
- Breek de koekjes en verdeel ze over vier glazen. Overgiet
met de gemarineerde aardbeien. Even laten trekken.
- Klop de eierdooiers met de rest van de suiker tot een wit
lint. Spatel er de mascarpone en stukjes aardbei onder.
- Giet over de koekjes in de glazen. Vul die verder in lagen.
- Twee uur laten opstijven in de koelkast.
- Werk bovenaan af met advocaat, chocoladekrullen en
een takje verse munt.

wwww.verschuerensport.be erschuerensport.be
Verschueren Sport,
dat is 1500m2 fi etsplezier. zier.
Je vindt er een groot assortiment t
koersfietsen, mountainbikes,
kinderfietsen, stadsfietsen en
elektrische fietsen.
En dit aan de
scherpste prijzen!
VERSCHUEREN SPORT BVBA
Europark Noord 5 • 9100 SINT-NIKLAAS • tel. 03/777.70.38 • fax 03/777.41.95
Openingsuren: dinsdag-vrijdag: 9u - 12.30u en 13.30u - 19u
zaterdag: 9u - 18u • zondag-maandag: gesloten
Europark Zuid 2 • 9100 Sint-Niklaas
03/760.17.27 • info@mertens.audi.be
VERSCHUEREN
ERSCHUEREN sport
DOZIjN MET KENNIS VAN ZAKEN
Mogen zich horeca-ambassadeur van
Sint-Niklaas noemen:
• Anna Gysseling en Emmy Steveninck
(Cipierskelder)
• jan Foubert (Crèmerie Foubert)
• Paul Heyndrickx (Hotel De Arend)
• Peter Przydryga (Herberg Baron
Sans Sou)
• Wim Raes (The Black Sheep)
• Brechje Merckx en Stefanie
Oelbrandt (Hotel Ibis)
• Anita Van Slembrouck (Esplanade)
• Muriel Van Nimmen, Olivier Deloyer
en Stefanie Thiemann (Den Antus)
HORECA 27 Sint-Niklaas
Ambassadeurs tappen
toeristische tips
Aan de deur van Eet- en praatcafé Den Antus hangt sinds
kort een sticker met Info I can help. Eerste hulp bij ongevallen?
Neen, wel eerste hulp bij toeristische nieuwsgierigheid.
Horeca-ambassadeur Natacha Moreau legt uit.
Vroeger kreeg ik vaak vragen
van toeristen, maar kon ik daar
niet op antwoorden. Ik verwees
hen dan door naar het toeristisch
infokantoor aan de overkant van de
Markt. Maar dat sluit na de kantooruren
en buiten de zomermaanden ook in het
weekend. Vervelend, zeker omdat het
aantal toeristen sinds de opening van
hotel Ibis in de Onze-Lieve-Vrouwstraat
sterk is toegenomen.”
Die beperkte kennis is nu
verleden tijd. Natacha kreeg
samen met elf andere collega’s
uit Sint-Niklaas een
stoomcursus toerisme van de
Dienst Toerisme van Sint-
Niklaas en Horeca Vorming Vlaanderen.
“De voormiddag bestond uit een theoretisch
luik. ’s Namiddags brachten we
een bezoek aan de belangrijkste locaties.
Achteraf volgde een examen.
Dat leverde een diploma op. We kregen
ook een informatiepakket mee om op
terug te vallen. Want alles van buiten
kennen, dat blijft toch nog de specialiteit
van de stadsgidsen.”
GROOTSTE SIGAAR
Hoewel ze al sinds haar middelbare
schooltijd in Sint-Niklaas vertoeft, ontdekte
Natacha veel nieuwe dingen. “Ik
was eerlijk gezegd verrast dat onze stad
zoveel musea telt. Van het tabaksmuseum
kende ik vaagweg het bestaan, maar ik
wist niet dat daar ook de grootste sigaar
van de wereld ligt. Van de Witte Molen
was het me onbekend dat je die kunt
bezoeken. Van de Salons voor Schone
Kunsten stond me vooral voor dat ze in
november en december dienstdoen als
Huis van de Sint, maar
daar valt veel meer te
zien en te beleven.
En ik moet bekennen:
ik had geen idee waar
het Mercatormuseum
lag en wat het te bieden had. Dat was
voor mij de grootste ontdekking.”
“Ik was eerlijk gezegd
verrast dat onze stad
zoveel musea telt.”
DAGTOERISTEN
Tot slot de vraag: wat raad je de dagtoerist
in Sint-Niklaas aan? “Ik stuur hem
of haar zeker naar het Mercatormuseum
en SteM. Daarna mag een wandeling
door het stadspark niet ontbreken.
Als sluitstuk zijn ze uiteraard welkom
in Den Antus om te vertellen hoe het is
geweest”, lacht Natacha.
WWW.DENANTUS.BE

Heidebaan 90 bus 2
9100 Sint-Niklaas
Tel.: 03/776.65.55
info@keo.be
www.keo.be
PUBLIREPORTAGE
KEO KEUKENS 29 Sint-Niklaas
15 jaar keukens à la carte
Sinds november 1995 kun je aan de Heidebaan 90 terecht voor een keuken
op jouw maat, zowel functioneel als financieel. “De wensen van de klant vormen
nu nog meer dan ooit ons begin- én eindpunt”, stelt zaakvoerder Freddy Puylaert
van Kéo Keukens.
K
éo Keukens 2010 draait niet alleen om
zaakvoerder Freddy Puylaert, maar ook
om interieurarchitecten Pieter De Backer
en jo Huygels. “Zij luisteren in eerste instantie
naar de klant”, legt Puylaert uit. “Hoe luiden zijn
of haar wensen? Zijn of haar beperkingen? Van in
het begin investeren we tijd in hem of haar en
het eindproduct.”
GEPERSONALISEERD ONTWERP
“Daarna wordt een ontwerp gemaakt. “Pieter en
jo streven naar het beste compromis. Niet alleen
tussen dromen en
realiteit, maar ook
tussen functionaliteit
en esthetiek. Want
wat ben je met een
mooie keuken zonder
comfort of een
ergonomische keuken
die je elke dag weer
tegenstaat?”
Anno 2010 ligt het
accent vooral op de
leefkeuken. Vroeger
vormde de keuken
een aparte, functionele
ruimte. Vandaag
staat mama aan de ene zijde van het eiland
groenten te schillen, terwijl zoon- of dochterlief
aan het andere uiteinde zijn/haar huiswerk maakt.
Of legt de gastheer de laatste hand aan de
ovenschotel, terwijl vrouwlief vlakbij de aperitiefhapjes
serveert. “Mensen wonen veel meer in
hun keuken en willen er dus ook veel meer van
genieten dan pakweg 15 jaar geleden.”
Heidebaan 90b2, 9100 Sint-Niklaas
03-776 65 55, info@keo.be, www.keo.be
Openingsuren: Ma-za 10u-18u, zo 14u-18u. Di gesloten.
VOOR ELK BUDGET
Het eerste ontwerp is zeker niet zaligmakend.
“De klanten mogen er gerust een nachtje over
slapen, en zelfs twee”, lacht Puylaert. “Ze moeten
uiteindelijk overtuigd zijn door het product, niet
alleen door zijn prijs.”
Al speelt het prijskaartje uiteraard ook zijn rol.
“Wij mikken op een budget van 10.000 à 30.000
euro. Niet dat 6.000 euro onmogelijk is, maar wie
een keuken ontwerpt voor eigen gebruik, wil
toch graag wat luxe en comfort.”
Vanaf 10.000 euro heb je dan ook een sterk
gepersonaliseerde
keuken met degelijke
materialen. “Onze
basiselementen
komen van Frako, een
Belgisch fabrikant uit
Weelde (bij Turnhout).
Voor de toestellen
werken we vooral
samen met Smeg,
Siemens en Miele.”
NIEUW ATELIER
Kéo Keukens bouwt
momenteel aan een
nieuw magazijn even
verderop in de eveneens nieuwe ambachtelijke
zone Heihoek in Nieuwkerken. “Vanaf eind
september zal ons atelier er operationeel zijn.”
Een extra troef, want Kéo Keukens is geen Cash &
Carry. “Wij leveren een all-in-product, nazorg
inclusief”, besluit Freddy Puylaert.
WWW.KEO.BE
“De wensen van de klant vormen nu
nog meer dan ooit ons begin- én eindpunt.”

LEDERWAREN - HERENTEXTIEL
DE GROOTSTE
LEDERSPECIALIST
VAN BELGIË
J. DE WITN.V.
www.lederkleding.be
UITNODIGING
COLLECTIES HERFST-WINTER WINTER 2010-2011
VRIJDAG
3 EN 10 SEPTEMBERR
ZATERDAG
4 EN 11 SEPTEMBERR
ZONDAG
5 EN 12 SEPTEMBERR
Steeds uw smaak!
Steeds uw maat!
10%
DIRECTE
KORTING
t.e.m. zon 12 sept
EEN KLEINE GREEP UIT ONS NS RUIM AANBOD:
Roeveld 10-12 - 9320 EREMBODEGEM-AALST - 053 78 10 46 OPEN: di.-woe.-don.-vrij. 9-12u. en 13-18u.30 - za. 9.-18u.
Smisstraat 31-35 - 9100 SINT-NIKLAAS - 03 777 10 69 OPEN: di.-woe.-don.-vrij. 10-18u.30 - za. 10.-18u.
Eerste hulp
bij het slapengaan
In de herfst worden de dagen korter en de nachten langer.
Niet iedereen profiteert daar echter van. Naar schatting een
op de drie mensen kampt met slaapproblemen. Meestal zijn die
van tijdelijke aard, maar op langere termijn kunnen ze je
levenskwaliteit ondermijnen. Enkele tips om van die lange
nachten te genieten.
SLAAPKAMER
De ideale slaapkamertemperatuur
bedraagt 16 tot 18 graden. Is het te warm
of te koud, dan kun je de slaap moeilijk
vatten. Ban alle slaapafleiders uit de
kamer. Geen licht, tv of andere multimedia
dus. Kies voor een bed met een
comfortabele hoogte, niet te laag bij de
grond. Verlucht de slaapkamer dagelijks,
zeker in (oude) huizen met weinig
ventilatie.
MATRAS
Over de keuze van een matras valt een
boek te schrijven. Als algemene regel
geldt dat de matras je steun moet geven.
Zwaargewichten hebben baat bij een
harde matras, lichtgewichten opteren
beter voor een zachte matras. Koppels
met een significant verschil in lichaamsgewicht
kiezen best voor een twin-bed
met twee (verschillende) matrassen.
Vervang je matras om de tien jaar en keer
ze geregeld om te verluchten. Populair
anno 2010 is de boxspring, een soort van
matras op matras.
KUSSEN
In het ideale geval liggen nek en wervelkolom
in één rechte lijn dankzij ondersteuning
door het hoofdkussen. Vervang
om de drie jaar. Ook hier zijn regelmatig
opschudden en verluchten een must.
Onderhoudstip: stop een tennisbal mee in
de droogtrommel om de vulling goed los
te kloppen.
DEKBED
Dons of synthetisch? Dat hangt af van je
persoonlijke voorkeur, eventuele allergie
en het prijskaartje. Dons moet je wel
laten reinigen door een specialist.
iSLEEP BEDBRETELLEN BEDTIjD!
Het slaapgamma iSleep van Revor
(matras, dekbed en hoofdkussen)
weert straling van gsm- en hoogspanningsmasten,
WiFi, bluetooth,
enz. Getest door de KULeuven.
WWW.iSLEEP.BE
© Sleepy
Houden je dekbed
mooi op hun plaats
in de overtrek.
Prijs: 5 euro.
WWW.SLEEPy.BE
WONEN 31 Sint-Niklaas
Combi-dekbedden bestaan uit een
zomer- en extra winterlaag.
BEDLINNEN
De meest gebruikte materialen zijn
percaal katoen (fijn geweven), satijn
katoen (glanzend), gekamd katoen
(pluist niet), Egyptisch katoen (de beste)
en linnen (luchtig maar kreukt snel).
Voor de winter biedt flanel extra warmte.
Personaliseer de
pyama van je
zoon of dochter.
Prijs: 49 euro.
WWW.VANMIj.BE
© Sleepy
© Auping
© Revor

WALBURGSTRAAT 81 - 9100 SINT-NIKLAAS - T 03 766 03 23 - F 03 766 13 62
KOPIE-EXPRESS@SCARLET.BE WWW.KOPIE-EXPRESS.BE
DIGITAAL PRINTWERK
KOPIEERWERK
PLANKOPIE - PLOTSERVICE
POSTERPRINTING
CURSUSDIENST VOOR SCHOLEN
gemiddeld (1/100km): 5,5 - 8,2 - CO2 (g/km): 147 - 195 K.B. 19/03/2004: www.hyundai.be
ix35
KOPIE
EXPRESSBVBA
INBINDWERK
GELEGENHEIDSDRUKWERK
HANDELSDRUKWERK
STEMPELS
PLASTIFICEREN
Hyundai ix35
- 5 jaar totale waarborg
- 5 jaar bijstand in gans Europa
- Vanaf € 19.999
Wist u dat we:
- de 5 de grootste autoconstructeur ter wereld zijn
- de grootste fabriek ter wereld hebben met de
modernste productielijn
- we over meerdere productiesites in Europa beschikken
- op de 4 de plaats staan (op 37 merken) als het aankomt op
kwaliteit van onze producten en dat net na Lexus, Porsche en
Cadillac (J.D. Power Initial Quality Survey 2009SM)
GARAGE MARO BVBA
Grote Baan 53 - 9100 Sint-Niklaas
03 776 60 47
tussen “De Ster” en “Westakkers”
www.garagemaro.be
Kapelstraat 109 , 9100 Sint-Niklaas
03 296 76 53
info@bath-heatshop.be www.bath-heatshop.be
SPORT 33 Sint-Niklaas
Voetbal als familiefeest
Alle hoop van voetbalminnend Sint-Niklaas richt zich voortaan op Sportkring.
Voor velen onbekend terrein. Wij trokken naar duivel-doet-al Toon Keppens met de vraag:
overtuig ons om supporter te worden van het nieuwe Sportkring.
Sportkring Sint-Niklaas speelt in
derde nationale A. De thuisbasis
ligt in deelgemeente Nieuwkerken.
De club wil niet alleen de naam, maar
ook het glorieuze Sint-Niklase voetbalverleden
doen herleven. “Veel mensen
zijn nieuwsgierig naar hoe het er bij ons
aan toe gaat. Als enige ploeg van de stad
in de nationale reeksen, moeten ze hier
zijn om voor Sint-Niklaas te supporteren.
Het belangrijkste argument om hen te
overtuigen, vind ik de familiale sfeer in
het stadion”, steekt Keppens van wal.
ZONDAGNAMIDDAG
“Om te beginnen spelen wij onze
thuiswedstrijden altijd op zondagnamiddag.
Op dat moment kan iedereen erbij
zijn, van jong tot oud. Dat ligt helemaal
anders wanneer een match bijvoorbeeld
zaterdagavond om acht uur begint”, legt
Keppens uit.
Een match van Sportkring Sint-Niklaas
bijwonen, is een namiddagvullend programma.
“Dat begint met vooraf even
binnenwippen in de kantine. Daar kom
je altijd wel iemand tegen die je kent.
Voor abonnees bestaat ook de mogelijkheid
om in het restaurant te dineren,
met vooraf een receptie. Ook hier staan
ontmoetingen centraal. Uiteraard vormt
de wedstrijd zelf het hoogtepunt van de
namiddag.”
MANNEN
“En natuurlijk winnen we het liefst. Maar
ook als dat eens niet gebeurt, gaat het er
hier achteraf nog gezellig aan toe. Na de
match draaien deejays muziek en wordt
er heel wat afgedanst. Dat gaat door tot
een uur of negen à tien.”
Blijft voetbal in eerste instantie toch geen
mannenaangelegenheid? “Voor een stuk
wel, maar daar kwam de jongste jaren
verandering in. Steeds meer dames komen
mee met hun man. Omdat de sfeer
hier hen wel bevalt. Of er een verschil
bestaat tussen hoe mannen en vrouwen
supporteren? Vrouwen zijn heviger, maar
met meer discipline.”
KINDEROPVANG
Om het familiale karakter van het voetbalgebeuren
nog verder uit te bouwen,
bereidt Sportkring kinderopvang voor.
“Die gaan we organiseren met gediplomeerde
mensen. Het is de bedoeling dat
ook kleine kinderen ernaar uitkijken om
naar Sportkring te komen. Voetbal als
familiefeest, daar streven we naar.”
WWW.SKSN.BE
WAT KOST HET?
Sportkring speelt 17 thuiswedstrijden.
Voor een abonnement voor
een staanplaats betaal je 120 euro,
voor een zitplaats is dat 150 euro.
Per wedstrijd betaal je 9 euro voor
een staanplaats en 11 euro voor een
zitplaats. Bestellen kan via tel.
03-760 18 00 of e-mail sksn@sksn.be

www.debameubelen.be
ENKEL EN ALLEEN IN SEPTEMBER
Een salon van DEBA Meubelen blinkt altijd uit in raffinement, stljl en degelijkheid. Keuze te over
uit modellen, design, afwerking, bekleding, ... Iedereen ziet er zijn of haar favoriet wel zitten.
Nu tweede relaxfunctie gratis
Deze maand is er een extra verborgen verleider in het spel die onweerstaanbaar is: wie een
salon koopt met 1 relaxfunctie, krijgt er nu een 2de manuele relaxfunctie bovenop. Helemaal
gratis! Vanaf nu wordt er niet meer geruzied voor de beste plaats.
Actie van 01/09 tot 30/09. Niet cumuleerbaar met andere voordelen. Alle voorwaarden in de showroom.
Lokersebaan 10 - BELSELE
PUBLIREPORTAGE
DEBA MEUBELEN 35 Sint-Niklaas
Toonzaal
van de toekomst
DEBA Meubelen is gegroeid. Na een jaar van bouwen en verbouwen kan
de meubelzaak de klant nu nog beter op zijn wenken bedienen.
EBA Meubelen beschikt vandaag
over 14.000 m2 aan magazijnen.
Ter vergelijking: dit is evenveel als
twee voetbalvelden. De gesofisticeerde opslagruimte
laat toe sneller en efficiënter te werken.
Eind dit jaar of ten laatste begin volgend
jaar komt er nog eens 2.000 m2 D
aan toonzalen
voor het publiek bij.
“We willen niet alleen
ons aanbod uitbreiden.
We gaan ons gamma ook
op een nog aangenamere
manier presenteren. Hier
winkelen moet nog meer
een feest worden dan nu”,
licht Matthias De Belie
toe. Samen met vader
Reginald en broer Koen
leidt hij DEBA Meubelen.
BREED GAMMA
Het gaat goed met DEBA
Meubelen. Onderzoek
leert dat klanten het
bedrijf trouw blijven. Dat
is geen toeval. “We bieden hier producten aan
die ze in andere meubelzaken niet vinden.
Ik denk aan keukens. We staan ook heel sterk
in maatkasten. Voor sommige merken zijn we
de nummer één in België wat verkoop betreft.
Inzake springbox-bedden vind je hier de
beste kwaliteit”, grasduint De Belie door het
aanbod.
Andere troef van DEBA Meubelen is het brede
gamma. je vindt er zowel het lagere als het
middensegment van meubelen, maar evengoed
design-artikelen.
Lokersebaan 10, 9111 Belsele
070-222 356, info@debameubelen.be, www.debameubelen.be
KLANTVIENDELIjKHEID
“Last but not least genieten we het vertrouwen
wegens de klantvriendelijkheid van ons
personeel. Klanten zijn veeleisender geworden.
Ze verwachten een uitstekende service.
Daar maken wij werk van.”
De betrokkenheid van het personeel bij het familiaal
gerunde bedrijf laat
toe perfect in te spelen op
de verwachtingen van de
consument. “Onze nieuwe
collecties gaan we zoeken
op beurzen in Milaan,
Keulen en Frankrijk. Daarbij
nemen we telkens een team
mee van personeelsleden
dat hier al lang werkt. Zij
hebben voldoende feeling
om te weten wat onze klanten
verwachten.”
PROMOTIES
Uiteraard werd DEBA
Meubelen ook geconfronteerd
met de crisis. Daar
werd op een positieve manier mee omgegaan,
zodat het bedrijf er uiteindelijk weinig onder
te lijden had.
“We zorgden voor extra promotiecampagnes.
Zo gaven we een keuken van 10.000 euro weg.
Met dergelijke acties mikken we ook op
diverse doelgroepen. In oktober staan de jongvolwassenen
centraal. We plannen nog
diverse andere promotiecampagnes de
komende maanden. Houd ons in de gaten!”
WWW.DEBAMEUBELEN.BE
”Een bezoek aan DEBA Meubelen is
een totaalervaring van trends, smaken en stijlen.”

VOOR
S chiesser
NA
DANKZIJ INFRALIGNE
VAN MAAT 46 NAAR 38!
WWW.INFRALIGNE.BE I WWW.DREAMBODY.BE
Lingerie en Badmode
Nachtkledij voor hem en haar.
Corsett Corsetterie orsetterie erie :
Marie Jo-Marie Jo L’Aventure – Marie Jo Intense –
PrimaDonna-Twist – Chantelle-Sapph
Mannenmode :
Sapph – Schiesser
Badmode admode :
:
Lidea - Watercult – Sunflair – Opéra – Olympia – Sapph
Nach Nachtmode tmode en en homewear homew homewear ear :
:
Schiesser – Ringella – Cyell
Lingerie ZZiT
ZiTa iTa
Ten Bos 13 - 9100 Nieuwkerken
0472/60.58.21 - www.lingeriezita.be
Openingsuren : di-woe-vrij- zat : 10-18u. Do : 10-19u. Ma gesloten
INFRALIGNE BEVEREN: STATIONSTRAAT 58 | 03 298 31 32
INFRALIGNE SINT-NIKLAAS: PATER SEGERSSTRAAT 22 | 03 765 06 64
Cy ell
EXCLUSIEF IN HET WAASLAND
MET GARANTIE VOOR VERSTEVIGEN, AFSLANKEN, CONDITIE
Afslanken
in slechts
2 x 30 minuten
per week!
FIT- EN GEZONDHE I DSCE N T RUM
-5 -10 -15 -20 -25 -30 -35 -40 -45 -50 -55 -60 -65 -70 -75 -80 -85 -90 -100 -105 -110 -115 -120
LIPOCAVITATIE 37 Sint-Niklaas
Slank zonder snijden
Lipocavitatie heet de nieuwste techniek om vet en cellulitis weg te werken.
Het Sint-Niklase Body-Balance is een van de drie centra in België waar je daarvoor terechtkunt.
Zowat een jaar geleden stond zaakvoerder
Danny Pauwels nog vrij
sceptisch tegenover de nieuwe
techniek. “Ik had vooral schrik voor
neveneffecten. Toen ik het toestel een
paar maanden op proef mocht gebruiken,
bleken de resultaten mee te vallen.
Niemand had klachten. Daarna heb ik het
aangekocht.”
ULTRASOON
Lipocavitatie werkt op basis van ultrasone
golven. “Voor iedere materie bestaat er
een geluidsfrequentie waar ze niet tegen
kan. Heel bekend is dat glas bij een zeer
hoge toon springt. De medische wereld
zoekt naar de ultrasone frequentie om
bijvoorbeeld kankercellen te bestrijden.
Recent werd de golflengte voor vetcellen
gevonden. Wanneer ze kapotgaan, komt
het vet vrij. Dat wordt dan uit het lichaam
gedraineerd”, vat Pauwels het simpel
samen.
Lipocavitatie wordt toegepast om zones
als buik, billen, dijen en flanken te cor-
rigeren. De techniek is niet geschikt voor
het wegwerken van serieus overgewicht.
Sorry, heren met bierbuik.
KREKELS
Hoe gaat het er praktisch aan toe? Aan
het begin van de behandeling wordt op
de te bewerken zone een contactgel gesmeerd.
Daarover glijdt de ultrasone kop.
De gladde kop bewerkt de oppervlakte.
De concave kop gaat dieper. De behandelde
persoon hoort alleen een zacht
geluid als van krekels. Een toeschouwer
hoort niets.
DUIKERSPAK
Deze fase duurt een halfuur. Daarna krijg
je een soort van duikerspak om aan te
trekken. Dat wordt vacuüm getrokken.
Door van onder uit naar boven toe druk
uit te oefenen, draineer je het vrijgekomen
vet naar buiten. Ook dit neemt een
halfuurtje in beslag.
Veel mensen associëren lipocavitatie met
liposuctie, waarbij in het lichaam wordt
gesneden. “Dat gebeurt hier helemaal
niet. Daarom bied ik een gratis proefbehandeling
van een halfuur aan”, aldus
Pauwels. Dan kunnen ze het aan den lijve
ondervinden.”
WWW.BODy-BALANCE.BE
PRAKTISCH
Een programma bestaat uit
minimaal zes behandelingen.
Acht behandelingen zijn normaliter
voldoende, maar je kunt tot
maximaal vijftien gaan. Eén behandeling
duurt ongeveer 1 uur.
je verliest telkens een centimeter.
Tussen elke behandeling moet je
7 tot 10 dagen tijd laten.
Prijs: 70 euro per sessie.

JAN JOOS
Het adres voor al uw
RAMEN, GARAGEPOORTEN,
DEUREN EN BESLAG
in
HOUT • PVC • ALUMINIUM
Eduard Prissestraat 108 • 9100 Sint-Niklaas
www.janjoos.be
Willy Brys bvba
Turkyen 8, 9100 Nieuwkerken
Tel.: 03.776.93.06
Rouwcentrum
Sparrenhofstraat 162, 9100 Sint-Niklaas
Tel.: 03.777.85.65
Bezoek onze toonzaal
Open van 19u00 tot 21u00
Zaterdag van 10u00 tot 17u00
Vrijdag en zondag gesloten
Een stijlvolle uitvaart met een persoonlijke benadering en een volledig dienstenpakket!
Fax.: 03.776.29.40 - mail: info@brys.be - Online condoleren op www.brys.be
Den Antus
Grote Markt 30
9100 Sint-Niklaas
info@denantus.be
www.denantus.be
03/777.18.18
Diverse vergaderzalen
en feestzaal beschikbaar
VU: LIEVE VAN DAELE, SCHEPEN, GROTE MARKT 1, 9100 SINT-NIKLAAS.
GRATIS
TOEGANG
WWW.VREDEFEESTEN.BE
REDEFEESTEN BE
OP DIVERSE PLEINEN
MET O.A. AXELLE RED EN
RAYMOND VAN HET GROENEWOUD
van alle markten thuis

your travel boutique
THE LIGHTEST EYEWEAR FOR EVERY OCCASION
Plezantstraat 18 | 9100 Sint-Niklaas | T: 03 776 04 92
E: info@vanoverloop.be | W: www.vanoverloop.be
www.silhouette.com | design and quality made in Austria
Wij maken tijd voor u, ook op afspraak!
mundo
mania
your travel boutique
mundo
mania
Nieuwkerkenstraat 29 - 9100 Nieuwkerken-Waas
Openingsuren: Ma 14u-18u, Di tem Vr 10u-18u, Za 10u-17u, Zo 9u-13u - Vergunning nr 7091
your travel boutique
mundo
mania
mundo
mania
Uw reisagentschap en expert in Italië
verwelkomt u graag vanaf 2 oktober 2010
op een gloednieuwe bestemming
voorzien van alle comfort en service:
03/3691000 - 0473/824766 info@mundomania.be
your travel boutique
© Silhouette / valid until 07.2012
Mega blijft mooi
Mega blijft machtig
Tijdens de Vredefeesten van vrijdag 3 tot en met zondag
5 september blaast het kruim van de ballon(vaarder)s weer
verzamelen boven Sint-Niklaas. Zullen er ook bij zijn:
het kangoeroekoppel Molly en Tom, een frisse madelief en
het Friese duo Oons Kearlke en Os Wiefke.
Roy Sax, coördinator van de ballonhappening
tijdens de Vredefeesten,
slaagt er telkens weer in
om verrassende creaties op en het liefst
ook boven de Grote Markt te laten paraderen.
Waar blijft hij ze halen?
AMERIKA
“Vroeger konden we putten uit de stal
van de Amerikaan Steve Forbes. Zijn
zonen hebben echter niet dezelfde passie
voor special shapes als hun vader.
De collectie is sterk uitgedund. Gelukkig
hebben we goede contacten met ballonproducent
Cameron Balloons in de VS.
Daardoor weten we wat er beschikbaar
komt. Maar het blijft een uitdaging om
het publiek in Sint-Niklaas telkens weer te
verrassen.”
STATIC SHOW
Zo’n megaballon vanuit de VS laten
overvliegen, dat kost toch een smak geld?
“Daarom overleggen we met andere
grote ballonmeetings in Nederland, Duitsland
en Frankrijk. Als we de kosten delen,
valt het beter mee.”
Bestaan er ook types die te groot zijn
om hier de lucht te laten ingaan?
“Neen. De Harley Davidson van een paar
jaar geleden was een van de grootste
special shapes die er bestaan, net zoals
het kasteel. Het enige waar special shapes
vaak last van hebben in Sint-Niklaas, is de
wind. Daarom blijft hun verschijning soms
beperkt tot een static show.”
WWW.VREDEFEESTEN.BE
VREDEFEESTEN 41 Sint-Niklaas
VILLA PACE MET AxELLE RED
“Toen ik 9 jaar was, had ik een
droom en dat was zangeres worden.
Ik heb die droom kunnen realiseren,
maar ik besef nu dat dat nooit
gelukt was indien ik in Laos of een
ander ontwikkelingsland was geboren",
aldus de Belgische zangeres
Axelle Red. Zij is al sinds 1997 actief
bij Unicef en neemt begin september
het meterschap op zich van het
Sint-Niklase Villa Pace. Dit gratis
stadsfestival met een boodschap
brengt niet alleen een rist artiesten
op het podium, maar werkt ook aan
een betere wereld. Centraal dit jaar
staan kinderrechten en kinderarmoede.
Uiteraard zal de roodharige
diva er ook zelf het podium beklimmen.
Andere headliners zijn Fixkes,
Raymond en Discobar Galaxie.
En talent van eigen bodem zoals
Hush Hush en Maanzaad. Op 3, 4 en
5 september in de stadskern.
WWW.VILLAPACE.BE
BALLONPOP IN DEN HOF
In het Gildenhuis en Den Hof aan het
Hendrik Heymanplein vindt op zondag
5 september de zevende editie van
Ballonpop (gratis) plaats. Op de affiche:
• 13.30u Sin-africa (Djembé)
• 14.15u Katerine (Star Academy,
Sterren op het ijs)
• 15.30u Andes (Zo is er maar één)
• 13.30u tot 17u animatie.
WWW.ACW.BE/VERBOND/
WAASENDENDER
© jan Welters

Sint-Niklaas 42 COLUMN
Vorige donderdag stond ik mij
stierlijk te vervelen. Het was
namelijk zo gekomen dat mijn
dierbare eega dringend uien nodig had
voor onze wekelijkse feestschotel, petatten
met ajuinensaus. Kent u dit heerlijke
Wase gerecht niet? Of klinkt het u als
een veeleer platvloerse teljoor eten in de
oren? Welnu, dan moet ik u teleurstellen.
Het Woord
Ajuin
door Alan Marys
Als klein jong heb ik er, naast petatten
in zoetemelksaus, zeer intens van leren
genieten wanneer mijn pa uithuizig was.
Wanneer ik dan van de schoolbus stapte,
stond moeder mij met open armen op
te wachten en riep: “Sies, haast u, ’t zijn
petatten met ajuinensaus!” Mijn ma
noemde mij Sies of Sieske, moet u weten.
Enfin, probeert u deze zalige bereiding
zelf maar eens uit en surf als de bliksem
naar www.sos.sies.marys.be
Waar was ik gebleven? Inderdaad, vorige
donderdag verveelde ik mij verschrikkelijk
omdat ik als zevenentwintigste in de rij
stond te wachten aan het ajuinenkraam
op de wekelijkse markt in Sint-Niklaas.
Het moet zijn dat ik toch wat te opvallend
in de richting van het stadhuis stond
te staren - stiekem stelde ik me voor dat
onze nieuwe burgemeester aldaar in een
schier doorzichtig signaalrood gewaad en
op hoge stiletto’s plechtstatig de trappen
kwam afgeschreden en een gebaar naar
mij maakte als uitnodiging voor een
kopje thee in haar nieuw ingericht kabinet
- toen ik een tikje op mijn schouder
voelde van ajuinenkoper nummer achtentwintig:
niemand minder dan topjournalist
Mario De Wilde.
“Meneer Marys”, sprak hij, “kunt u mij
als fijnbesnaard auteur en politicoloog
de drie voornaamste schepenen van
onze stad opnoemen?” Het gebeurt mij
zelden hoor, maar ik stond daar tien volle
seconden geheel sprakeloos, betrapt
als ik mij voelde door deze intellectuele
uienfanaat. Als in een film liet ik vervolgens
enkele schepenen van onze stad
voor mijn geestesoog passeren, maar
voelde mij radeloos. Als eerste zag ik die
donkere jongen met zijn slim brilletje en
uitgesproken danstalent, maar kon niet
op zijn naam komen. Dan was er jos
De Meyer, maar die is geen schepen.
Wacht even. “Heynderickx”, riep ik plots,
“die brave zoon van Fiel den Advocaat!”
“juist, maar noemt u die voornaam?”
“Marc?”, vroeg ik. Dat leek zijn vraag
niet geweest te zijn, maar hij knikte toch
bevestigend.
“En onze plaatsvervangende burgemeester?
Die met zijn schoon madam?”, vroeg
hij. Tja, die schoon madam kende ik ook
wel, maar hoe heette haar goede man nu
weer?
Daar stond Mario ongegeneerd te genieten
van mijn aarzelende reactie. Ik die
meestal slechts enkele seconden nodig
heb om iemand op een correcte en doordachte
wijze van antwoord te dienen.
Ik liep niet rood aan, maar paars. Wat een
afgang!
“Ha, die Alan”, riep plots een stem vanuit
de voorbijslenterende menigte. Ben!
Ben VAN EyNDE!!! Vierde Schepen van
Sint-Niklaas, jawel, bevoegd voor landbouw,
uienteelt, groenbeheer, reiniging
en schoonmaak, domeinen en verkeer!
Als een razende herstelde mijn getormenteerd
geheugen zich van zijn klein
technisch mankement. “Man, man, ben
ik blij u te zien”, zuchtte ik. “Welke wind
waait u hier naartoe?”
“Zondag kom ik naar de voetbal”, zei
Ben, “naar onze enige echte SK Sint-
Niklaas, samen met Christel, Urbain en
Gaspard en ik heb ervoor gezorgd dat
we vooraf samen zitten bij de lunch.”
Apetrots keek ik mijn collega-wachtenden
in de ogen. “Heb je zin in een kopje
thee in mijn nieuw ingericht kabinet?”,
vroeg Ben er bovenop, olijk als altijd. Tja,
ik wikte even en woog. En weg was ik,
zonder ajuin.
Fier besteeg ik de stedelijke pui en betrad
met enige schroom het koele heiligdom
van waaruit onze stad wordt bestuurd.
Het was er redelijk druk voor een
zomerse donderdag. Toen we de gang
rechts inliepen, verscheen op een tiental
meter plots onze burgemeester vanachter
een deur met een piespot op getekend en
stapte in onze richting. Ze keek me recht
in de ogen, stak haar hand uit en zei:
“Tommeke, eindelijk, ik heb u dringend
nodig.” Nu moet u weten dat niemand,
maar dan ook niemand, mij ooit Tommeke
heeft genoemd.
Tenzij het om een knap gevonden koosnaampje
vanwege de burgemeester ging,
dreigde hier dus narigheid. En ja hoor,
vlak achter mijn rug hoorde ik: “Sorry,
Christel, maar mijne spurt is niet meer
wat het geweest is, hé.” Tom Steels dus.
En dan nog met een iets minder geslaagde
grap dan die waarmee hij in zijn onvolprezen
Tour-uitzendingen zo kwistig
rondstrooide. Als ik niet in de weg had
gelopen, ze zou hem zowaar omhelsd
hebben. Mij zag ze niet staan, als was ik
godbetert een succesvol Vlaams Belanger
uit pakweg Temse.
En zo kwam het dat ik met gebogen
hoofd en bezwaard gemoed bij moeder
de vrouw thuis kwam rond zes uur
’s avonds: zonder ajuin. Ik had het na
Bens kopje thee nodig gevonden om mijn
eigen tour te doen langs de gezellige
cafés die onze stad rijk is. Gelukkig leek
vrouwlief me te geloven toen ik haar probeerde
wijs te maken dat in heel ’t stad
geen enkele ajuin meer te vinden was.
Aan u het woord.
REACTIES OP DEZE COLUMN ZIjN WELKOM
OP HETWOORD@SINT-NIKLAAS.BIZ
Body Balance
Pr. Jos Charlottelaan 53 - 9100 Sint-Niklaas
Tel: 03 777 95 11 - www.Body-Balance.be
Alle dagen open van 9u00 - 21u00
Vanaf zaterdagmiddag op afspraak - Ook zondag op afspraak
Gelaatsverzorging
Microdermabrasie
voetverzorging
verzorgMatisspa
rrangementzrivellness
Priv
Zr
avnringen
c
Lipo-Cavitatie: liposuctie zonder snijden
Gratis proefbeurt!
duo herfstarrangement:
€149
incl. privé welln ellness (sauna) met ontbijt of lunch € 210
op weekdagen dagen tot 18u of € 230 avond & weekend
15 cm
gegarandeerd!
Gegarandeerd
DIRECT
cm-verlies!
NIEUW:
€80
DE CADEAUBON:
steeds het
juiste geschenk!