De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre
De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre
De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
34<br />
www.bourgogne-tourisme.com<br />
La Route des Vins de Bourgogne<br />
Clamecy<br />
de rug toe en rijden de heuvels in, door de<br />
wijnvelden, naar Saint-Andelain, <strong>van</strong>waar<br />
h<strong>et</strong> uitzicht ver over h<strong>et</strong> Loiredal reikt, tot<br />
aan Sancerre en Donzy. Midden in de<br />
wijnvelden zi<strong>et</strong> u Château de Noz<strong>et</strong> liggen,<br />
een flamboyant neogothisch kasteel,<br />
eigendom <strong>van</strong> een <strong>van</strong> de belangrijkste<br />
producenten <strong>van</strong> pouilly-fumé, h<strong>et</strong><br />
wijnhuis Ladouc<strong>et</strong>te.<br />
AAN DE OVERKANT VAN DE LOIRE<br />
Terug richting Loire passeren we h<strong>et</strong><br />
viaduct onder de autosnelweg en komen we<br />
in Tracy-sur-Loire. H<strong>et</strong> kasteel is sinds<br />
meer dan vierhonderd jaar in bezit <strong>van</strong> de<br />
familie d’Estutt d’Assay : een proeverij op<br />
dit wijndomein is een ware belevenis. Even<br />
verder steken we de Loire over naar de<br />
Sancerre-wijngaarden, in h<strong>et</strong> departement<br />
Cher. Heel toepasselijk is h<strong>et</strong> devies <strong>van</strong> h<strong>et</strong><br />
wijngilde Les Baillis de Pouilly-sur-Loire :<br />
‘Eau nous divise, vin nous unit’*, dat de<br />
goede verstandhouding weergeeft <strong>van</strong> beide<br />
wijnburen ! <strong>De</strong> Sancerre-wijngaard heeft<br />
een oppervlakte <strong>van</strong> zo’n 2<br />
800 hectare en telt 14<br />
gemeentes. Er wordt<br />
voornamelijk witte sauvignon<br />
geproduceerd, maar ook rode<br />
wijn <strong>van</strong> pinot noir, vergelijkbaar<br />
m<strong>et</strong> die <strong>van</strong> Pouilly.<br />
Na een rit <strong>van</strong> een twintigtal<br />
kilom<strong>et</strong>ers door deze<br />
wijngaarden steken<br />
we de Loire weer over<br />
in Cosne-Cours-sur-<br />
Loire, en na een<br />
bezoekje aan de stad<br />
kunt u via de A77 weer<br />
terug rijden naar uw vertrekpunt.<br />
Of u kunt naar h<strong>et</strong><br />
i<strong>et</strong>s hoger gelegen Saint-Père-lès-<br />
Cosne rijden, waar witte, rode en rosé<br />
wijn wordt geproduceerd onder de naam<br />
Coteaux du Giennois, naar de naam <strong>van</strong> de<br />
stad Gien, die aan de noordrand <strong>van</strong> deze<br />
wijngaard ligt. ■<br />
* Water scheidt ons, maar wijn brengt ons samen<br />
DE ROUTE<br />
Pouilly-sur-Loire –<br />
Cosne-Cours-sur-Loire<br />
(43 km)<br />
Les Loges, Saint-Andelain, Tracysur-Loire,<br />
Saint-Satur, Sancerre en<br />
Les Fouchards.