De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre
De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre
De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
32<br />
www.bourgogne-tourisme.com<br />
La Route des Vins de Bourgogne<br />
Aan de oever<br />
<strong>van</strong> de Loire<br />
<strong>De</strong> wijngaarden <strong>van</strong> de Nièvre, h<strong>et</strong> vierde departement <strong>van</strong> <strong>Bourgondië</strong>, liggen op de rechteroever <strong>van</strong> de Loire.<br />
Wijn die hier <strong>van</strong>daan komt valt dan ook onder vins de Loire en zijn geen bourgognes. <strong>De</strong> <strong>wijnroute</strong> is een goede<br />
gelegenheid om deze aantrekkelijke, maar minder bekende streek te ontdekken. Bij Pouilly-sur-Loire wordt de<br />
befaamde pouilly-fumé geproduceerd, ten noorden <strong>van</strong> Cosne-Cours-sur-Loire ligt een gedeelte <strong>van</strong> de Coteaux<br />
du Giennois en aan de andere kant <strong>van</strong> de Loire ligt ‘overbuur’ Sancerre.<br />
<strong>De</strong> <strong>wijnroute</strong> begint bij afslag 26<br />
<strong>van</strong> de autosnelweg <strong>van</strong> Parijs<br />
naar Nevers (A77). Neem<br />
vervolgens de weg langs de Loire,<br />
richting Pouilly-sur-Loire en al gauw<br />
zi<strong>et</strong> u de wijnvelden liggen m<strong>et</strong><br />
hun karakteristieke, laag opgebonden<br />
wijnstokken.<br />
DE BEFAAMDE ‘POULLY-FUMÉ’<br />
H<strong>et</strong> overgrote deel <strong>van</strong> de Loirewijngaarden<br />
ligt verder stroomafwaarts,<br />
maar ontmo<strong>et</strong> de rivier haar eerste<br />
appellations : pouilly-fumé <strong>van</strong> de<br />
sauvignondruif en, in mindere<br />
hoeveelheid pouilly-sur-loire, <strong>van</strong> de<br />
La Charité-sur-Loire<br />
Pouillysur-Loire