25.09.2013 Views

De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre

De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre

De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

32<br />

www.bourgogne-tourisme.com<br />

La Route des Vins de Bourgogne<br />

Aan de oever<br />

<strong>van</strong> de Loire<br />

<strong>De</strong> wijngaarden <strong>van</strong> de Nièvre, h<strong>et</strong> vierde departement <strong>van</strong> <strong>Bourgondië</strong>, liggen op de rechteroever <strong>van</strong> de Loire.<br />

Wijn die hier <strong>van</strong>daan komt valt dan ook onder vins de Loire en zijn geen bourgognes. <strong>De</strong> <strong>wijnroute</strong> is een goede<br />

gelegenheid om deze aantrekkelijke, maar minder bekende streek te ontdekken. Bij Pouilly-sur-Loire wordt de<br />

befaamde pouilly-fumé geproduceerd, ten noorden <strong>van</strong> Cosne-Cours-sur-Loire ligt een gedeelte <strong>van</strong> de Coteaux<br />

du Giennois en aan de andere kant <strong>van</strong> de Loire ligt ‘overbuur’ Sancerre.<br />

<strong>De</strong> <strong>wijnroute</strong> begint bij afslag 26<br />

<strong>van</strong> de autosnelweg <strong>van</strong> Parijs<br />

naar Nevers (A77). Neem<br />

vervolgens de weg langs de Loire,<br />

richting Pouilly-sur-Loire en al gauw<br />

zi<strong>et</strong> u de wijnvelden liggen m<strong>et</strong><br />

hun karakteristieke, laag opgebonden<br />

wijnstokken.<br />

DE BEFAAMDE ‘POULLY-FUMÉ’<br />

H<strong>et</strong> overgrote deel <strong>van</strong> de Loirewijngaarden<br />

ligt verder stroomafwaarts,<br />

maar ontmo<strong>et</strong> de rivier haar eerste<br />

appellations : pouilly-fumé <strong>van</strong> de<br />

sauvignondruif en, in mindere<br />

hoeveelheid pouilly-sur-loire, <strong>van</strong> de<br />

La Charité-sur-Loire<br />

Pouillysur-Loire

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!