De wijnroute van Bourgondië - Entre Ciel et Terre

02
www.bourgogne-tourisme.com
La Route des Vins de Bourgogne
Welkom in
een mythe
De Bourgondische wijngaarden zijn een levende legende. Sinds 2000 jaar hebben een gezegende
bodem en menselijke arbeid er een begrip van weten te maken in de hele wereld. ‘De grote wijnen
van Bourgondië behoren zowel tot de legende als tot de geschiedenis’, zoals de Franse schrijver Jean
de la Varende het terecht uitdrukte : ‘Ils ont la splendeur de la légende, et la vérité de l’histoire’. *)
Die buitengewone geschiedenis en die legendarische wijnen, die tong en geest strelen, zijn wel een wijnroute waard !
Niet zomaar een wijnroute, maar een tocht om èn de ‘Bourgogne’ (de streek) èn de ‘bourgognes’ (de wijn!) te leren
kennen. Want de één gaat niet zonder de ander. Bourgondië bezoeken zonder de wijngaarden is als een bezoek aan
Nederland zonder de bollenvelden. En andersom ook : iedere ware wijnliefhebber moet tenminste één keer in zijn
leven de bron van zijn liefhebberij opzoeken, de plek waar de beroemdste wijnen ter wereld vandaan komen.
Dat kan toch niet anders ?!
Dus heeft Bourgondië voor u, bezoekers en wijnliefhebbers, een route uitgestippeld die de wijn eer aandoet, en
ongetwijfeld één van ’s werelds mooiste wijnroutes is.
Opgebouwd uit vijf tochten verdeeld over de wijngebieden van Bourgondië, leidt de weg door wijndorpen van
wereldnaam, maar brengt u ook naar minder bekende plekjes. U kunt de route rijden met de auto, maar ook op de
fiets, of lopen, om met kleine teugjes te genieten van wijn én streek, in uw eigen tempo.
Het is een betoverende route, die het buitengewone binnen uw bereik brengt en die u toegang geeft tot de wereld
van de bourgognes : de geschiedenis en de poëzie van de wijn, het landschap en de wijndorpen, de koelte van de
kelders en het werk van de wijnbouwers.
Kortom, laat u leiden, en u zult zien hoe de legende werkelijkheid wordt.
*) De legende geeft ze glans en luister, de geschiedenis geeft de ware feiten.