Download onze catalogus als pdf via deze link. - kruidenkwekerij ...
Download onze catalogus als pdf via deze link. - kruidenkwekerij ...
Download onze catalogus als pdf via deze link. - kruidenkwekerij ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>kruidenkwekerij</strong><br />
<strong>catalogus</strong> 2012
Kruidenkwekerij Duizendblad is een kleinschalige, ecologische<br />
<strong>kruidenkwekerij</strong> in Sint-Katherina-Lombeek, in het hart van het<br />
Pajottenland en op een boogscheut van Brussel. Kruiden, eetbare bloemen<br />
en verrassende groenten vormen de basis van ons plantenassortiment.<br />
<strong>catalogus</strong><br />
In <strong>deze</strong> <strong>catalogus</strong> vind je een overzicht van de planten die op dit moment in<br />
het assortiment zitten. In de webwinkel vind je ook steeds de laatste<br />
nieuwigheden terug.<br />
prijzen en kortingen<br />
De prijzen in <strong>deze</strong> <strong>catalogus</strong> zijn btw inbegrepen en gelden tot 30 juni<br />
2012. Tenzij anders aangegeven gaat het om planten in potten van 9x9cm.<br />
Voor professionele tuinaannemers en handelaars gelden kortingen van 10<br />
tot 30%. Tijdens de plantendagen (zie achteraan) genieten leden van Velt en<br />
Natuurpunt een ledenkorting van 5 %.<br />
afhalen en verzending<br />
Bestellingen kan je afhalen tijdens plantendagen (zie lijst achteraan) of op<br />
afspraak. Daarnaast verzenden we planten in heel Europa. Voor details over<br />
<strong>onze</strong> verzendservice: raadpleeg de webwinkel op duizendblad.be.<br />
Niet elke plant is op elk moment beschikbaar. Het aanbod in de webwinkel<br />
is steeds actueel.<br />
Voor plantenkwekers en tuinaannemers kweken wij plantgoed op<br />
bestelling, van plugplanten tot grote maten. Raadpleeg <strong>onze</strong> website voor<br />
meer informatie.<br />
biologisch gecertificeerd<br />
Tenzij anders aangegeven zijn <strong>onze</strong> planten biologisch<br />
gecertificeerd. (controle BE-Bio-02).<br />
contact<br />
Yo De Beule, Ternatstraat 11, 1742 Sint-Katherina-Lombeek<br />
yo@duizendblad.be, 0472-472 838<br />
www.duizendblad.be
KRUIDEN, EETBARE BLOEMEN & VASTE GROENTEN<br />
Achillea millefolium<br />
duizendblad vaste plant voor zonnige standplaats, droge tot frisse<br />
bodem; jonge blaadjes in salades, geneeskruid, plantenmest; roomwit, 6-11;<br />
60 cm 2,00 €<br />
Agastache rugosa (syn. foeniculum)<br />
dropplant, anijshyssop vaste plant voor volle zon en frisse bodem;<br />
eetbare bloempjes, blaadjes en bloemen in verfrissende tisanes, geurkruid;<br />
paarsblauw, 6-9; 80 cm 2,25 €<br />
Agastache aurantiaca NIEUW<br />
agastache vaste plant voor zonnige standplaats op frisse, goed<br />
doorlatende bodem; jonge blaadjes in salades en tisanes, schitterende<br />
eetbare bloemen, geurkruid; oranjerood, 7-9; 60 cm 2,75 € (vanaf mei 2012)<br />
Agastache ‘Serpentine’<br />
dropplant vaste plant voor volle zon en frisse bodem; eetbare<br />
bloempjes, blaadjes en bloemen in verfrissende tisanes, geurkruid;<br />
paarsblauw, 7-10; 150 cm 2,75 €/4,10 € (potmaat 12)<br />
Agrimonia eupatoria<br />
agrimonie inheemse vaste plant voor een frisse plek in volle zon;<br />
geneeskruid; geel, 6-9; 80 cm 2,75 €<br />
Alcea ficicifolia<br />
vijgenbladstokroos tweejarige plant voor volle zon of halfschaduw op<br />
een frisse, ietwat stenige bodem; eetbare bloem, bloem in siropen; <strong>deze</strong><br />
stokroos is ongevoelig voor roest; roomgeel, 6-10; 150 cm 2,75 €<br />
Alcea rosea ‘Cassis & Cream’<br />
stokroos tweejarige plant voor volle zon of halfschaduw op een frisse,<br />
ietwat stenige bodem; eetbare bloem, bloem in siropen; rozerood-wit, 6-10;<br />
150 cm 2,75 €
Alchemilla vulgaris<br />
vrouwenmantel mooie vaste plant voor zon of halfschaduw op frisse<br />
bodem; geneeskruid, jonge blaadjes in salades, tisanes; geelgroen, 6-11; 30<br />
cm 2,25 €<br />
Alliaria petiolata<br />
look-zonder-look vaste plant voor een plek in halfschaduw op frisse<br />
bodem; blaadjes in het voorjaar in salades, looksmaak, waardplant voor<br />
oranjetipje; wit, 4-5; 100 cm 2,00 €<br />
Allium cepa ‘Proliferum’<br />
Egyptische ui, boomui, levendbarende ui vaste plant voor een<br />
plek in volle zon op een frisse bodem; drie keer oogsten: bollen, loof en<br />
broedbolletjes, gebruik zo<strong>als</strong> ui en pijpui; 4-6; 80 cm 2,25 €<br />
Allium cernuum<br />
Amerikaans bieslook sierlijk bolgewas voor een droge plek in volle<br />
zon; erg lekkere eetbare bloem, bolletjes stoven; dieproze, 6-7; 40 cm<br />
2,25 €<br />
Allium fistulosum ‘Welsh Green’<br />
grof bieslook, pijplook, ui van Wales vaste plant voor volle zon en<br />
halfschaduw; holle stengels zo<strong>als</strong> pijpui maar met looksmaak, vinaigrette en<br />
mayonaise, eetbare bloem; wit, 6-7; 50 cm 2,25 €<br />
Allium neapolitanum<br />
Italiaans bieslook vaste plant voor volle zon op goed afwaterende<br />
bodem; eetbare bloempjes, loof met looksmaak, oogst vanaf januari; wit,<br />
3-5; 30 cm 2,25 €<br />
Allium sativum var. ophioscorodon<br />
esculaapui, slangenlook erg sierlijk bolgewas voor een plek in volle<br />
zon, op frisse bodem; de stengel krult op tot de broedbolletjes verschijnen,<br />
gebruik zo<strong>als</strong> knoflook; 8; 120 cm 2,25 €<br />
Allium schoenoprasum
ieslook vaste plant voor een frisse plek in zon of halfschaduw; loof<br />
gesnipperd, decoratieve bloem; paarsroze, 5-6; 30 cm 2,25 €<br />
Allium tuberosum<br />
Chinees bieslook vaste plant voor volle zon en halfschaduw, ook voor<br />
potten; blad geeft looksmaak, decoratieve eetbare bloemen; witroze, 7-10;<br />
60 cm 2,25 €<br />
Allium ursinum<br />
daslook inheemse looksoort van vochtige en schaduwrijke loofbossen;<br />
blad in sauzen en voorjaarssalades, eetbare bloem, knollen gestoofd,<br />
geneeskruid; wit, 5-6; 25 cm 2,75 €<br />
Aloysia triphylla<br />
citroenverbena kuipplant voor een warme plek in volle zon; tisanes en<br />
desserten, <strong>als</strong> geurkruid tussen het linnen; wit, 7-9; 80 cm<br />
2,75/ 4,10 € (potmaat 12)<br />
Althaea officinalis<br />
heemst vaste plant voor een plek in volle zon; bloempjes en blad in<br />
tisanes, wortel en blad <strong>als</strong> geneeskruid, marshmallows; lilawit, 7-9; 120 cm<br />
2,25 €<br />
Anethum graveolens<br />
dille eenjarige voor volle zon of halfschaduw; bij vis, in kruidenboter,<br />
vinaigrette, salades; geelgroen, 7-8; 80 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Angelica archangelica<br />
grote engelwortel inheemse tweejarige plant voor vochtige weiden in<br />
volle zon en halfschaduw; gebak en likeur, geneeskruid, aromatische zaden;<br />
geelgroen, 5-7; 200 cm 3,40 € (potmaat 12)<br />
Angelica gigas<br />
Koreaanse engelwortel schitterende tweejarige plant voor een eerder<br />
vochtige plek in volle zon; geneeskruid; dieprood, 6-8; 140 cm 3,40 €
Anthoxanthum odoratum<br />
vanillegras, reukgras vaste plant voor een plek in volle zon; geurkruid,<br />
<strong>als</strong> pijptabak, in sterke drank; 40 cm 2,25 €<br />
Anthriscus cerefolium<br />
kervel eenjarige plant voor volle zon of halfschaduw, frisse tot droge<br />
bodem; fines herbes, soepen en sausen, kruidenboter; 40 cm pluggen, enkel<br />
in de lente<br />
Armoracia rusticana<br />
mierikswortel vaste plant voor een vochtige plek in volle zon of<br />
halfschaduw; pittig keukenkruid, jong loof in salades of vinaigrettes, wortel<br />
in sausen, geneeskruid; wit, 6-8; 80 cm 2,00 €<br />
Artemisia abrotanum<br />
citroenkruid heestertje voor een plek in volle zon; weert insecten,<br />
verdrijft motten;100-120 cm 2,25 €<br />
Artemisa absinthium<br />
absint<strong>als</strong>em mooie grijsbladige vaste plant voor een eerder droge plek<br />
in volle zon; basis voor de absintlikeur, weert vlooien (kippenhok) en<br />
motten; geelgroen, 6-8; 60 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Artemisia dracunculus<br />
Franse dragon koudegevoelige vaste plant voor volle zon en droge tot<br />
frisse bodem; fines herbes, bearnaisesaus, salades, kruidenboter, zeer<br />
aromatisch; 7; groenig, 50 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Asparagus maritimus NIEUW<br />
wilde asperge vaste plant voor zonnige standplaats op frisse bodem;<br />
dunne, groene scheuten worden <strong>als</strong> groente gegeten; 60 cm 2,75 €<br />
Barbara vulgaris NIEUW<br />
barbarakruid vaste plant voor zonnige standplaats op vochtige bodem;<br />
de pittige blaadjes in salades en sausen; roomwit, 5-8; 40 cm 2,00 €
Brassica juncea ‘Chirimen Hakarashi’ NIEUW<br />
bladmosterd eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon; mooi<br />
ingesneden frisgroen blad in salades, <strong>als</strong> groente; 60 cm 2,00 €<br />
Brassica juncea ‘King Mustard’ NIEUW<br />
bladmosterd eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon; sierlijk<br />
rood gevlekt blad in salades, <strong>als</strong> groente; 60 cm 2,00 €<br />
Brassica juncea ‘Red Giant’ NIEUW<br />
bladmosterd eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon; decoratief<br />
rood blad in salades, <strong>als</strong> groente; 60 cm 2,00 €<br />
Brassica rapa var. mibuna NIEUW<br />
mibuna eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon; blad in salades,<br />
<strong>als</strong> groente; 60 cm 2,00 €<br />
Brassica rapa var. mizuna NIEUW<br />
mizuna eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon; blad in salades, <strong>als</strong><br />
groente; 60 cm 2,00 €<br />
Bellis perennis<br />
madeliefje vaste plant voor een frisse plek in volle zon of halfschaduw;<br />
eetbare bloempjes; wit; 2-11; 10 cm 2,00 €<br />
Beta vulgaris var. cicla, verschillende kleuren<br />
snijbiet, warmoes tweejarige groente voor een frisse plek in volle zon;<br />
oogst de ribben en de bladeren, bladeren zacht stoven, jonge blaadjes rauw<br />
in salades; 80 cm 2,00 €<br />
Borago officinalis<br />
bernagie eenjarige plant voor volle zon of halfschaduw die zichzelf<br />
enthousiast uitzaait; eetbare bloemen, jong blad geeft verfrissende<br />
komkommersmaak aan dranken; helderblauw 6-8; 80 cm 2,00 €
Borago officinalis ‘Alba’ NIEUW<br />
bernagie, witbloeiend eenjarige plant voor volle zon of halfschaduw<br />
die zichzelf enthousiast uitzaait; eetbare bloemen, jong blad geeft<br />
verfrissende komkommersmaak aan dranken; wit 6-8; 80 cm 2,00 €<br />
Bunias orientalis<br />
Turkse raket vaste plant voor volle zon of halfschaduw; blad met pittige<br />
smaak, rauw of gestoofd; geel 5-8, 60 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Calamintha nepeta<br />
bergsteentijm vaste plant voor volle zon; stoofschotels, bouquet garni;<br />
blauw, 7-9; 40 cm 2,25 €<br />
Calendula officinalis<br />
goudsbloem eenjarige plant voor volle zon; de jonge blaadjes en<br />
bloemhoofdjes in salades, kruidenboter, gele voedingskleurstof,<br />
geneeskruid; 6-11; oranje; 60 cm 2,00 €<br />
Calendula officinalis ‘Touch of Red Buff’<br />
goudsbloem eenjarige plant voor volle zon, variëteit met zalmroze<br />
bloemen met rode randen; de jonge blaadjes en bloemhoofdjes in salades,<br />
kruidenboter, gele voedingskleurstof, geneeskruid; 6-11; oranje; 60 cm<br />
2,25 €<br />
Carum carvi<br />
karwij tweejarige plant voor een droge plek in volle zon; aromatisch zaad,<br />
in brood, kruidenzout; wit, 7-8; 50 cm 2,00 €<br />
Cedronella canariensis (syn. Agastache cana)<br />
Mekkab<strong>als</strong>em kuipplant voor een warme plek in volle zon of<br />
halfschaduw; zeer aromatisch blad, in verfrissende dranken; roze, 6-7; 100<br />
cm 3,75 € (potmaat 12)
Chamaemelum nobile ‘Floro Pleno’<br />
Roomse kamille vaste plant voor een droge plek in volle zon, vormt<br />
dikke kussens; badkruid, geurkruid, bloempjes in de oogverzorging, versnelt<br />
het composteren; roomwit, 6-9; 25 cm 2,25 €<br />
Chamaemelum nobile ‘Treneague’<br />
loopkamille vaste plant voor een droge plek in volle zon, vormt - op de<br />
juiste plek - een dik verend tapijt; badkruid, geurkruid, alternatief voor gras<br />
op droge plekken, versnelt het composteren; 8 cm 2,25 €<br />
Chelidonium majus<br />
stinkende gouwe vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw;<br />
wrattenkruid; geel, 5-10; 80 cm 2,00 €<br />
Chenopodium bonus-henricus<br />
brave Hendrik vaste groente voor een frisse plek in volle zon en<br />
halfschaduw; saladekruid, stoven <strong>als</strong> spinazie; geelwit, 7-8; 60 cm 2,25 €<br />
Cichorium intybus<br />
cichorei vaste plant voor een zonnige plek op een frisse bodem;<br />
saladekruid, geneeskruid; helderblauw, 6-8; 80 cm 2,00 €<br />
Cichorium intybus ‘Italiko Rosso’<br />
cichorei vaste plant voor een zonnige plek op een frisse bodem; opvallend<br />
roodnervig saladekruid, geneeskruid; 80 cm 2,00 €<br />
Coriandrum sativum<br />
koriander eenjarige plant voor een plek in volle zon of halfschaduw;<br />
oosterse keuken, vinaigrettes, stoofpotten, bij kip, aromatische zaden;<br />
witroze, 7-8; 70 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Crambe maritima<br />
zeekool vaste groente voor een plek in volle zon; de gebleekte bladeren<br />
<strong>als</strong> groente; geelwit, 5-7; 75 cm 3,40 (potmaat 12)
Crocus sativus<br />
saffraankrokus bolgewas voor een droge plek in volle zon; oogst de<br />
meeldraden; lilapaars, 9-10; 10 cm 2,75 € (potmaat 12)<br />
Cuminum cyminum<br />
komijn eenjarige voor een droge plek in volle zon; aromatisch zaad;<br />
lilawit, 6-8; 30 cm 2,00 €<br />
Centaurea cyanus NIEUW<br />
korenbloem eenjarige plant voor een zonnige, droge standplaats;<br />
geneeskruid, eetbare bloem, bloemen in salades; korenbloemblauw, 6-8; 50<br />
cm 2,00 €<br />
Crithmum maritimum<br />
zeevenkel vaste plant voor een plek in volle zon; blaadjes met zilte<br />
smaak, in salades, bij vis; groengeel, 6-8; 45 cm 2,75 €<br />
Cymbopogon citratus<br />
citroengras kuipplant voor een warme plek in volle zon; gebruik de<br />
verdikte stengels in de keuken (oosterse keuken); 8-9; 80 cm 4,10 €<br />
(potmaat 12)<br />
Cynara cardunculus<br />
kardoen mooie, vaste moestuinplant voor een frisse plek in volle zon;<br />
eetbare bloemknoppen, loof gebleekt <strong>als</strong> groente, geneeskruid; blauw, 6-10;<br />
180 cm 2,25 €, 3,40 € (potmaat 12)<br />
Cynara scolymus ‘Violet de Provence’<br />
artisjok aantrekkelijke vaste moestuinplant voor een frisse plek in volle<br />
zon; groente, geneeskruid; paarsroze, 6-10 3,40 € (potmaat 12)<br />
Dianthus superbus ‘Crimsoniana’ NIEUW<br />
anjer vaste plant voor zonnige standplaats op goed afwaterende bodem;<br />
mooie eetbare bloemen; intens rood, 6-9; 30 cm 2,25 €
Diplotaxis muralis<br />
wilde rucola, zandkool eenjarige plant voor een frisse plek in volle<br />
zon of halfschaduw; onmisbaar saladekruid, <strong>als</strong> broodbeleg, zaait zich goed<br />
uit; geel, 5-8; 40 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Dracocephalon moldavicum<br />
Turkse drakenkop vaste plant voor een zonnige plek op vochtige<br />
bodem; citroengeurend blad voor tisanes en salades, vlinderplant;<br />
paarsblauw, 6-10; 60 cm 2,25 €<br />
Echinacea purpurea<br />
rode zonnehoed mooie vaste plant voor een frisse plek in volle zon;<br />
geneeskruid; rozerood, 9-10; 120 cm 3,40 € (potmaat 12)<br />
Elsholtzia ciliata<br />
Vietnamese munt eenjarig kruid voor volle zon en eerder stenige<br />
bodem; Vietnamese keuken, aroma houdt het midden tussen munt en<br />
melisse; 60 cm 2,00 €<br />
Eruca versicaria subsp. sativa<br />
rucola, notensla, raketsla eenjarige plant voor een frisse plek in volle<br />
zon of halfschaduw; saladekruid; roomwit, 5-8; 25 cm pluggen, enkel in de<br />
lente<br />
Eschscholzia californica<br />
slaapmutsje eenjarige plant voor volle zon die zich enthousiast uitzaait;<br />
geneeskruid; oranje, 6-11; 60 cm 2,25 € (potmaat 12)<br />
Eschscholzia californica ‘Apricot Bush’<br />
slaapmutsje mooie eenjarige plant voor volle zon, ook voor potten;<br />
geneeskruid; abrikoos, 6-11; 60 cm 2,25 €<br />
Eschscholzia californica ‘Lemon Bush’<br />
slaapmutsje mooie eenjarige plant voor volle zon, ook voor potten;<br />
geneeskruid; zachtgeel, 6-11; 60 cm 2,25 €
Eupatorium cannabinum<br />
koninginnekruid vaste plant voor een natte plek in volle zon;<br />
geneeskruid; rozerood, 7-9; 140 cm 2,25 €<br />
Filipendula ulmaria<br />
moerasspirea inheemse vaste plant voor een vochtige plek in volle zon;<br />
geneeskruid, bloemen in desserten en bij fruit, jong blad in soepen of<br />
salades; roomwit, 6-9; 120 cm 2,25 €<br />
Foeniculum vulgare<br />
venkel forse vaste plant voor een frisse plek in de volle zon; bij vis, in<br />
salades, aromatisch zaad, geneeskruid; geel, 8-9; 150 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Foeniculum vulgare var. purpurascens<br />
bronsvenkel, rode venkel sierlijke vaste plant voor een frisse tot<br />
droge plek in volle zon; gebruik zo<strong>als</strong> venkel, de opbrengst ligt lager;<br />
bronsgeel, 8-9; 120 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Galium odoratum<br />
lievevrouwebedstro bodembedekkende vaste plant voor schaduw of<br />
halfschaduw; geurkruid met zoete hooigeur, tussen het linnen, in Maitrank;<br />
wit, 5-6; 15 cm 2,25 €<br />
Glycyrrhiza glabra<br />
zoethout, kalisj vaste plant voor een vochtige standplaats in volle zon;<br />
de wortel <strong>als</strong> geneeskruid en zoetmiddel, in tisanes, <strong>als</strong> snoepje; 5-8; 120 cm<br />
4,10 €<br />
Helianthus tuberosus<br />
aardpeer forse vaste plant, voor een plek in volle zon, bloeit enkel na<br />
warme zomers; knollen <strong>als</strong> groente, oogst in het najaar; geel, 10-11; 200 cm<br />
2,00 €
Helichrysum italicum<br />
kerrieplant mediterrane vaste plant voor een plek in volle zon;<br />
meekoken met rijst, bouquet garni, geurkruid; geel, 7-8; 60 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Hesperis matronalis<br />
damastbloem tweejarige plant voor een frisse plek in halfschaduw;<br />
eetbare bloempjes; witroze, 5-7; 80 cm 2,25 €<br />
Hibiscus acetosella NIEUW<br />
hibiscus kuipplant voor zonnige standplaats; decoratief donkerrood blad,<br />
in salades, (voedings)kleurstof; dieprood, 7-10; 120 cm 3,75 € (vanaf mei<br />
2012)<br />
Humulus lupulus<br />
hop klimplant voor een frisse plek in halfschaduw of volle zon; de<br />
decoratieve hopbellen <strong>als</strong> geneeskruid, hopscheuten; 250 cm 3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Hypericum perforatum<br />
sint-Janskruid inheemse vaste plant voor een droge plek in de volle<br />
zon; geneeskruid, huidverzorging; geel, 6-9; 120 cm 2,00 €<br />
Hyssopus officinalis<br />
hysop mooie vaste plant voor een zonnige standplaats en frisse bodem,<br />
ook in pot; geneeskruid, eetbare bloempjes; blauw, 7-9; 60 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Inula helenium<br />
Griekse alant forse, vaste plant voor volle zon en vochtige bodem;<br />
geneeskruid, eetbare lintbloempjes; felgeel, 7-8; 120 cm 2,75 €<br />
Iris pseudacorus<br />
gele lis vaste plant voor een vochtige plek in zon tot halfschaduw;<br />
verfkruid; felgeel, 5-6; 100 cm 2,00 €
Isatis tinctoria<br />
wede tweejarige plant voor een eerder droge plek in volle zon; verfkruid<br />
(indigoblauw); geel, 7-9; 80 cm 2, 25 €<br />
Laurus nobilis<br />
laurier heester voor een frisse plek in volle zon of halfschaduw, ook in<br />
potten; blad gedroogd in de keuken, bouquet garni, bij het inmaken; 200 cm<br />
2,75 €/4,10 € (potmaat 12)/5,50 € (2-liter pot)<br />
Lavandula angustifolia<br />
lavendel mediterrane heester voor een zonnige en goed afwaterende<br />
plek; geurkruid tussen linnen, in koekjes en gebak, badkruid; blauw, 6-8; 60<br />
cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Lavandula angustifolia ‘Imperial Gem’<br />
lavendel mediterrane heester voor een zonnige en goed afwaterende<br />
plek; geurkruid tussen linnen, in koekjes en gebak, badkruid, uiterst geschikt<br />
om te drogen, sterke geur; blauw, 6-8; 60 cm 2,25 €<br />
Lavandula angustifolia ‘Pacific Blue’<br />
lavendel mediterrane heester voor een zonnige en goed afwaterende<br />
plek; geurkruid tussen linnen, in koekjes en gebak, badkruid, uiterst geschikt<br />
om te drogen, sterke geur; helderblauw, 6-8; 60 cm 2,25 €<br />
Levisticum officinale<br />
lavas forse vaste plant voor een plek in volle zon of halfschaduw op een<br />
vochtige standplaats; blad in soepen, bij mosselen, kruidenzout, selderijzout,<br />
eetbaar zaad; geelgroen, 8-9; 140 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Lippia dulcis<br />
aztekenkruid kuipplant voor volle zon, niet winterhard; zoetstof voor<br />
dranken, desserten; wit, 7-9; 30 cm 3,40 €<br />
Lunaria annua<br />
judaspenning vaste plant voor frisse plek in halfschaduw; zaad <strong>als</strong><br />
mosterdvervanger, decoratieve zaaddozen; paars, 4-6; 100 cm 2,25 €
Malva moschata<br />
muskuskaasjeskruid mooie borderplant voor frisse bodem in volle<br />
zon; blad in salades, eetbare bloem, in tisanes; lilaroze, 7-9; 70 cm 2,25 €<br />
Malva sylvestris subsp. Mauritiana<br />
kaasjeskruid fors groeiende vaste plant voor een plek in zon of<br />
halfschaduw; eetbare bloem, blad <strong>als</strong> verpakking van goente- en rijstwraps<br />
(dolmades), geneeskruid; paars, 5-10; 150 cm 2,25 €<br />
Malva sylvestris ‘Zebrina’ NIEUW<br />
kaasjeskruid fors groeiende vaste plant voor een plek in zon of<br />
halfschaduw; eetbare bloem, geneeskruid; paars-lila gestreept, 5-10; 120 cm<br />
2,25 €<br />
Malva verticillata<br />
rood malveblad snelgroeiende eenjarige plant voor volle zon of<br />
halfschaduw op een goed vruchtbare, frisse bodem; groente uit het<br />
Oosten, blad jong in salades, later stoven, koken of roosteren, wraps;<br />
witroze, 7-9; 120 cm 2,00 €<br />
Matricaria recutita NIEUW<br />
echte kamille eenjarige plant voor een zonnige standplaats op frisse<br />
bodem; geneeskruid, bloemknoppen en blad in salades of kort gestoofd;<br />
compostversneller; wit , 5-10; 60 cm 2,00 €<br />
Melissa officinalis<br />
citroenmelisse vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw of<br />
schaduw; tisanes, salades en desserten, geneeskruid; wit, 7-8; 80 cm 2,25 €/<br />
3,40 € (potmaat 12)<br />
Mentha citrata ‘Bergamot’<br />
bergamotmunt vaste plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; geurkruid, spaarzaam <strong>als</strong> smaakmaker; 6-8; 70 cm 2,25 €
Mentha citrata ‘Orange’<br />
sinaasmunt vaste plant voor een frisse plek in volle zon of halfschaduw;<br />
in fruitsla, geurkruid, bij visbereidingen; lila, 7-8; 60 cm 2,25 €<br />
Mentha gracilis<br />
palingmunt, gembermunt vaste plant voor een frisse plek in volle<br />
zon of halfschaduw; onmisbaar bij paling in het groen; lila, 5-8; 60 cm 2,25 €<br />
Mentha pulegium<br />
polei vaste plant voor een fisse plek in volle zon of halfschaduw; vormt<br />
dikke kussens met zeer sterke mentholgeur; weert insecten en<br />
knaagdieren; lilaroze, 7-9; 40 cm 2,25 €<br />
Mentha requienii<br />
Corsicaanse munt vaste plant voor eerder droge plek in volle zon;<br />
geurkruid, tussen stapstenen, bodembedekkend; lilawit, 7-8; 5 cm 2,25 €<br />
Mentha spicata<br />
groene munt vaste plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; rauw in de keuken, in salades, tisanes, desserten en<br />
vinaigrettes; lila, 7-9; 40 cm 2,25 €<br />
Mentha spicata ‘Crispum’<br />
kruizemunt vaste plant voor een frisse plek in volle zon; rauw in de<br />
keuken, in salades, tisanes, desserten, mojito; lilawit, 7-8; 60 cm 2,25 €<br />
Mentha spicata ‘Moroccan’<br />
Marokkaanse munt vaste plant voor volle zon; de beste muntsoort<br />
voor muntthee, tisanes, mojito; lilawit, 7-8; 60 cm<br />
2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Mentha suaveolens<br />
witte munt vaste plant voor een vochtige plek in volle zon of<br />
halfschaduw; geurkruid; lilawit, 7-8; 80 cm 2,00 €
Mentha suaveolens ‘Variegata’<br />
appelmunt, bonte witte munt vaste plant voor een frisse plek in<br />
halfschaduw; smaak van stoofappels, salades en sausen, desserten en<br />
fruitsla; lilawit, 7-8; 60 cm 2,25 €<br />
Mentha x piperita<br />
pepermunt vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw; geneeskruid,<br />
geurkruid, bij chocolade, muntsaus; lila, 7-8; 45 cm 2,25 €<br />
Mentha x piperita ‘Citrata’<br />
eau-de-colognemunt vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw<br />
of volle zon; geurkruid, badkruid; 7-9; 60 cm 2,25 €<br />
Mentha x piperita ‘Mitcham’<br />
rode munt vaste plant voor een frisse plek in volle zon of halfschaduw;<br />
geurkruid met zeer sterke geur, geneeskruid, tisanes; 6-8; 80 cm 2,25 €<br />
Mentha x piperita ‘Nigra’<br />
zwarte munt vaste plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; geurkruid met zeer sterke geur, geneeskruid, tisanes; 6-8; 80<br />
cm 2,25 €<br />
Mertensia maritima<br />
oesterblad vaste plant voor een plek in volle zon of halfschaduw; blad<br />
met zilte smaak; hemelsblauw, 6-9; 20 cm 3,75 €, pot 12 cm<br />
Mesembryanthemum crystallinum NIEUW<br />
ijskruid eenjarige plant voor een zonnige plek op frisse bodem; gebruik<br />
de licht zout smakende, frisse jonge blaadjes in salades, stoof bladeren en<br />
stengels <strong>als</strong> groente; wit, 7-8; 20 cm 2,25 €<br />
Monarda citriodora<br />
citroenbergamot eenjarige plant voor volle zon of halfschaduw; eetbare<br />
bloem; lilaroze, 7-9; 100 cm 2,00 €
Monarda didyma<br />
bergamotplant zeer artistieke vaste plant voor een vruchtbare plek in<br />
halfschaduw; eetbare bloemen, in tisanemengsels en salades;<br />
scharlakenrood, 7-10; 120 cm 2,75 €<br />
Monarda fistulosa<br />
wilde bergamotplant kortlevende vaste plant voor een zonnige plek;<br />
in tisanemengsels, eetbare bloemen; paarsroze, 7-9; 90 cm 2,75 €<br />
Monarda fistulosa var. labiatae<br />
bergamotmint eenjarige plant voor een zonnige plek; in tisanemengsels,<br />
eetbare bloemen; helderblauw, 7-9; 90 cm 2,25 €<br />
Myrrhis odorata<br />
Roomse kervel vaste plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; blad in salades, bij zachte kaas, aromatische zaden; wit, 4-6; 90<br />
cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Nepeta cataria<br />
wild kattenkruid eenjarig kruid voor een frisse plek in volle zon;<br />
kattenlokker, in tisanes, geurkruid; lila, 7-9; 70 cm 2,00 €<br />
Nepeta x faassenii<br />
kattenkruid mediterrane vaste plant voor een goed afwaterende plek in<br />
volle zon; kattenlokker, geurkruid; blauw, 6-10; 40 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Ocimum basilicum ‘Aroma’<br />
basilicum eenjarige plant voor een plek in volle zon, met voldoende<br />
water en voeding; in pastasausen, bij tomaten, salades; wit, 8-9; 50 cm 2,25 €<br />
Ocimum basilicum ‘Cinnamon’<br />
kaneelbasilicum eenjarige plant voor een plek in volle zon, met<br />
voldoende water en voeding; bij appel- en peergerechten, zoet<br />
kaneelaroma; lilaroze, 8-9; 70 cm 2,25 €
Ocimum basilicum ‘Dark Opal’<br />
rode basilicum eenjarige plant voor een plek in volle zon, met<br />
voldoende water en voeding; levert een dieprode basilicumazijn, bij<br />
tomaten, pasta...; lilaroze, 8-9; 60 cm 2,25 €<br />
Ocimum basilicum ‘Genovese’<br />
basilicum eenjarige voor een plek in volle zon, met voldoende water en<br />
voeding; pasta, tomatengerechten, klassieke basilicumgeur en -smaak 2,25 €<br />
Ocimum basilicum ‘Magic Mountain’<br />
bergbasilicum kuipplant voor een plek in volle zon of halfschaduw, ‘s<br />
winters onder bescherming; geurkruid, keuken; blauw, 6-9; 80 cm 4,10 €<br />
(2-liter pot)<br />
Ocimum basilicum ‘Marseille’<br />
basilicum eenjarige plant voor een plek in volle zon, met voldoende<br />
water en voeding; klassieke basilicum met een vleugje citrus; lilawit, 7-9; 40<br />
cm 2,25 €<br />
Ocimum basilicum ‘Mrs Burns Lemon’<br />
citroenbasilicum eenjarige plant voor een plek in volle zon, met<br />
voldoende water en voeding; citroengeurende blaadjes bij vis, kip, in<br />
salades; wit, 7-9; 40 cm 2,25 €<br />
Ocimum basilicum ‘Pistou’<br />
basilicum eenjarig bolrond plantje voor een plek in volle zon, met<br />
voldoende water en voeding; in salades, op brood, bij pasta- en<br />
tomatensausen; wit, 7-9, 25 cm 2,25 €<br />
Ocimum basilicum ‘Purple Ruffles’<br />
rode basilicum eenjarige plant voor een plek in volle zon, met<br />
voldoende voeding; gebruik <strong>als</strong> klassieke basilicum, levert een dieprode<br />
kruidenazijn; lilawit, 7-9; 60 cm 2,25 €
Ocimum basilicum ‘Siam Queen’<br />
Thaise basilicum eenjarige plant voor een plek in volle zon, met<br />
voldoende water en voeding; Thaise of oosterse keuken; lilawit, 7-9; 50 cm<br />
2,25 €<br />
Ocimum basilicum ‘Spicy Globe’<br />
basilicum eenjarige voor een plek in volle zon, met voldoende water en<br />
voeding; klassiek met sterk aroma; lilawit, 7-9; 60 cm 2,25 €<br />
Ocimum basilicum var. minimum<br />
Griekse basilicum bolrond eenjarig plantje voor een plek in volle zon,<br />
met voldoende water en voeding, ook in potten; <strong>als</strong> klassieke basilicum;<br />
lilawit, 7-9; 30 cm 2,25 €<br />
Ocimum tenuiflorum<br />
heilige basilicum, tulsi eenjarige plant voor een plek in volle zon, met<br />
voldoende water en voeding; sterk geurend kruid, heilig kruid bij de<br />
hindoes, geneeskruid; lilaroze, 8-9; 30 cm 2,25 €<br />
Oenothera biennis<br />
teunisbloem tweejarige tot vaste plant voor een droge plek in volle zon;<br />
geneeskruid, jonge blaadjes <strong>als</strong> groente; geel, 6-9; 120 cm 2,00 €<br />
Origanum majorana<br />
majoraan eenjarige of vorstgevoelige vaste plant voor een zonnige,<br />
warme plek; Italiaanse keuken, bouquet garni, zeer aromatisch; lilawit, 7-10;<br />
20 cm 2,00 €<br />
Origanum vulgare<br />
wilde marjolein vaste plant voor een droge, kalkrijke standplaats in volle<br />
zon; in de mediterrane keuken, bouquet garni, pastasausen; rozerood, 7-9;<br />
40 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)
Origanum vulgare ‘Compactum’<br />
marjolein vaste plant voor een droge, kalkrijke standplaats in volle zon,<br />
speciaal voor potten; in de mediterrane keuken, bouquet garni, pastasausen;<br />
rozerood, 7-9; 40 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Origanum vulgare ‘Hot & Spicy’<br />
goudmarjolein vaste plant voor een droge standplaats in volle zon; in de<br />
mediterrane keuken, s<strong>als</strong>a verde, bij tomaten, pittiger dan de wilde<br />
marjolein, uiterst geschikt om te drogen; wit, 6-9; 60 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Origanum vulgare ‘Thumbles Variety’<br />
goudmarjolein vaste plant voor een droge standplaats in volle zon; in de<br />
mediterrane keuken, s<strong>als</strong>a verde, bij tomaten; wit, 7-9; 40 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Oxalis acetosella NIEUW<br />
klaverzuring vaste plant voor plek in halfschaduw op vochtige bodem;<br />
jonge blaadjes in salades, eetbare bloem; wit, 4-5; 10 cm 2,75 €, (vanaf mei<br />
2012)<br />
Pelargonium tomentosum<br />
geurgeranium kuipplant voor een plek in volle zon of halfschaduw;<br />
aromatische bladeren die naar munt geuren, geurkruid; wit-roze, 7-10; 100<br />
cm 3,40 € (potmaat 12)<br />
Pelargonium graveolens<br />
roosgeranium kuipplant voor een plek in volle zon of halfschaduw;<br />
aromatische bladeren die naar rozen en citroen geuren, geurkruid, verjaagt<br />
insecten; roze, 7-10; 100 cm 3,40 € (potmaat 12)<br />
Perilla frutescens<br />
shiso forse eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; rood gekruld blad, Japanse keuken, paarsrode kleurstof,<br />
kruidenazijn; witroze, 7-10; 120 cm 2,75 € (potmaat 12)
Perilla frutescens ‘Green Day’ NIEUW<br />
shiso forse eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; het groene, zeer aromatische blad rauw of geroerbakt; Japanse<br />
keuken; witroze, 7-10; 80 cm 2,75 € (potmaat 12)<br />
Perilla frutescens ‘Britton’ NIEUW<br />
shiso forse eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; decoratief tweekleurig blad, Japanse keuken, paarsrode<br />
kleurstof, kruidenazijn; witroze, 7-10; 100 cm 2,75 € (potmaat 12)<br />
Persicaria odorata<br />
Vietnamese munt, rau ram, laksablad, kuipplant voor een plek in<br />
volle zon of halfschaduw; oosterse keuken; 100 cm 4,10 € (potmaat 12)<br />
Petroselinum crispum ‘Italian Giant’<br />
Italiaanse peterselie eenjarig kruid voor een plek in volle zon of<br />
halfschaduw op een frisse bodem; veelzijdig keukenkruid, bouquet garni,<br />
fines herbes, gremolata, persillade, ‘Italian Giant’ is iets forser en heeft een<br />
sterk aroma; 6-8; 40 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Petroselinum crispum ‘Moskrul’<br />
krulpeterselie eenjarig kruid voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; veelzijdig keukenkruid, bouquet garni, fines herbes, gremolata,<br />
persillade; 6-8; 25 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Petroselinum crispum ‘Neapolitanum’<br />
Franse peterselie eenjarige tot vaste plant voor volle zon of<br />
halfschaduw; veelzijdig keukenkruid, bouquet garni, fines herbes, gremolata,<br />
persillade; 6-8; 30 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Petroselinum crispum var. tuberosum<br />
wortelpeterselie eenjarig kruid voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; aromatische wortel in stoofpotten, gebruik verder zo<strong>als</strong><br />
peterselie; 6-8; 25 cm 2,00 €; pluggen, enkel in de lente
Pimpinella anisum<br />
anijs eenjarige schermbloemige voor volle zon; aromatische zaden in de<br />
keuken of <strong>als</strong> geneeskruid; witroze, 6-8; 50 cm pluggen, enkel in de lente<br />
Plantago coronopus<br />
hertshoornweegbree vaste plant voor een droge plek in volle zon;<br />
blad in salades; witroze, 6-9; 20 cm 2,00 €<br />
Plantago lanceolata<br />
smalbladige weegbree vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw;<br />
jong blad in salades, geneeskruid; wit, 4-5; 60 cm 2,00 €<br />
Plantago major var. rubrifolia<br />
roodbladige weegbree vaste plant voor een frisse tot droge plek in<br />
halfschaduw; geneeskruid; roze, 5; 40 cm 2,75 €<br />
Primula elatior<br />
slanke sleutelbloem mooie voorjaarsbloeiende vaste plant voor een<br />
frisse plek in halfschaduw of schaduw; eetbare blaadjes en bloempjes, in<br />
eier- en melkgerechten, geneeskruid; zachtgeel, 3-5; 25 cm 2,25 €<br />
Primula veris<br />
gewone sleutelbloem mooie voorjaarsbloeiende vaste plant voor een<br />
frisse plek in volle zon; eetbare blaadjes en bloempjes, in eier- en<br />
melkgerechten, geneeskruid; okergeel, 3-5; 30 cm 2,25 €<br />
Primula vulgaris<br />
stengelloze sleutelbloem mooie voorjaarsbloeiende vaste plant voor<br />
een frisse tot droge plek in halfschaduw of volle zon; eetbare blaadjes en<br />
bloempjes, geneeskruid; zachtgeel, 3-5; 15 cm 2,25 €<br />
Prunella vulgaris<br />
brunel vaste plant voor volle zon of halfschaduw; saladekruid, drankjes;<br />
paarsblauw, 5-11; 25 cm 2,00 €
Pulmonaria officinalis<br />
gevlekt longkruid vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw;<br />
eetbare bloem, decoratief blad; blauwpaars, 4-5; 25 cm 2,25 €/3,40 €<br />
Reseda luteola<br />
gele wouw inheemse vaste plant voor een eerder kalkrijke plek in volle<br />
zon; verfkruid; geel 6-9; 100 cm 2,25 €<br />
Rheum rabarbarum<br />
rabarber forse vaste plant voor een frisse, vruchtbare plek in volle zon;<br />
eetbare stengels, jam en gebak, geschikt om te forceren; 6-7; 120 cm 4,50 €<br />
(2-liter pot)<br />
Rosa officinalis niet bio<br />
apothekersroos levert massa’s geurige rozenblaadjes om te verwerken<br />
in gelei, siropen, ijs en room; met dieproze tot karmozijnkleurige,<br />
enkelvoudige bloemen; werd al voor 1500 geteeld omwille van zijn geurige<br />
bloemen; bloeit massaal in juni-juli, soms ook langer; heester tot 150 cm<br />
15,00 € (potmaat 10 liter, planten met blote wortel tijdens de<br />
wintermaanden: 12,50 €)<br />
Rosmarinus officinalis<br />
rozemarijn mediterrane heester voor volle zon; in stoofpotten, bij vlees,<br />
verwarmend geneeskruid; blauw, 2-6; 100 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Rosmarinus prostratus<br />
kruiprozemarijn mediterraan heestertje voor volle zon, speciaal voor<br />
potten; in stoofpotten, bij vlees, zuiderse keuken; blauw, 3-7; 25 cm 2,75 €/<br />
4,10 € (potmaat 12)<br />
Rumex acetosa (syn. rugosus) ‘Breedblad Nobel’<br />
tuinzuring vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw of volle zon;<br />
paling in ‘t groen, groente, salades; 5-6; 60 cm 2,00 €<br />
Rumex sanguineus
loedzuring vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw tot schaduw;<br />
saladekruid, decoratief blad; 40 cm; 6-8 2,00 €/3,00 € (potmaat 12)<br />
Rumex scutatus<br />
Spaanse zuring vaste plant voor een stenige plek in volle zon;<br />
saladekruid met citroensmaak; geelgroen, 6-7; 40 cm 2,25 €<br />
Rumex scutatus ‘Silver Shield’<br />
Spaanse zuring vaste plant voor een stenige tot frisse plek in volle zon,<br />
bodembedekkend, ook voor potten; saladekruid met een zeer frisse smaak<br />
tussen die van citroen en groene appels in; geelgroen, 6-7; 30 cm 2,75 €<br />
Ruta graveolens<br />
wijnruit vaste plant voor een arme, droge plek in volle zon of<br />
halfschaduw; aftreksel <strong>als</strong> spuitmiddel in de tuin, weert vliegen, mieren en<br />
katten; geelgroen, 7-8; 100 cm 2,25 €<br />
Sal<strong>via</strong> elegans ‘Scarlet Pineapple’<br />
ananassalie schitterende kuipplant voor een plek in volle zon;<br />
scharlakenrood, 9-10; 120 cm 3,00 €/4,50 € (potmaat 12)<br />
Sal<strong>via</strong> lavandulifolia<br />
Spaanse salie mediterrane heester voor een stenige plek in volle zon;<br />
mediterrane keuken, bij vlees; blauw, 6-9; 60 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Sal<strong>via</strong> officinalis<br />
salie mediterrane heester voor een frisse, stenige plek in volle zon;<br />
geneeskruid, Italiaanse keuken, bij vlees; blauw, 6-8; 60 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Sal<strong>via</strong> officinalis ‘Alba’<br />
witbloeiende salie mediterrane heester voor een frisse, stenige plek in<br />
volle zon; mediterrane keuken, bij vlees, stoofpotten, geneeskruid; wit, 6-8;<br />
60 cm 2,75 €<br />
Sal<strong>via</strong> officinalis var. purpurascens
ode salie mediterrane heester voor een frisse, stenige plek in volle zon;<br />
geneeskruid, Italiaanse keuken, bij vlees; lila, 5-7; 70 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Sal<strong>via</strong> pratensis<br />
veldsalie vaste plant voor een frisse, kalkrijke plek in volle zon of<br />
halfschaduw; eetbare bloem; blauwpaars, 5-7; 40 cm 2,25 €<br />
Sal<strong>via</strong> sclarea<br />
scharlei tweejarige plant voor een droge plek in volle zon; eetbare<br />
bloempjes met een doordringende muskaatgeur, gebruikt in de<br />
parfumbereiding; lilablauw, 8-10; 150 cm 2,25 €<br />
Sanguisorba minor<br />
kleine pimpernel vaste plant voor volle zon of halfschaduw, frisse<br />
bodem, ook in potten; knapperig saladekruid met komkommersmaak, blijft<br />
zo goed <strong>als</strong> heel de winter beschikbaar; rozerood, 5-7; 60 cm 2,25 €<br />
Santolini chaemacyparissus<br />
heiligenbloem mediterrane plant voor een eerder droge plek in volle<br />
zon; geurkruid; geel, 7-8; 40 cm 2,25 €<br />
Saponaria officinalis<br />
zeepkruid vaste plant voor een plek in volle zon; shampoo; roze, 5-9; 60<br />
cm 2,25 €<br />
Satureja montana<br />
bergbonenkruid mediterrane vaste plant voor een frisse tot droge plek<br />
in volle zon; bij peulvruchten, in stoofpotten, bouquet garni; lila, 6-7; 40 cm<br />
2,25 €<br />
Satureja montana var. citriodora<br />
citroenbonenkruid mediterrane vaste plant voor een frisse tot droge<br />
plek in volle zon; bij peulvruchten, in stoofpotten, bouquet garni, erg<br />
verfrissend citroenaroma; wit, 6-7; 40 cm 2,75 €
Sempervivum tectorum<br />
huislook, donderkruid vaste plant voor een plek in volle zon;<br />
geneeskruid, huidverzorging; 10 cm 2,25 €<br />
Silybum marianum<br />
mariadistel tweejarige tot vaste plant voor een droge plek in volle zon;<br />
opvallende moestuinplant met eetbare bloemknoppen, geneeskruid;<br />
paarsroze, 6-8; 150 cm 2,25 €<br />
Smyrnium olusatrum NIEUW<br />
zwartmoeskervel vaste plant voor een plek in halfschaduw op frisse<br />
bodem; eet de jonge scheuten en wortels <strong>als</strong> groente; wit, 4-6; 150 cm<br />
2,75 €<br />
Spilanthes oleracea<br />
abc-kruid eenjarige voor een plek in volle zon; blaadjes met peperachtige<br />
smaak in salades; geel, 9-10; 20 cm 2,75 €<br />
Stachys officinalis<br />
betonie vaste plant voor een plek in volle zon; geneeskruid; rozerood,<br />
6-8; 60 cm 2,25 €<br />
Ste<strong>via</strong> rebaudiana niet bio<br />
honingkruid, ste<strong>via</strong> kuipplant voor een vochtige plek in volle zon of<br />
halfschaduw; blaadjes <strong>als</strong> zoetstof; 6-8; 40 cm 2,75/ 4,10 € (vanaf mei 2012)<br />
Symphytum officinale<br />
smeerwortel vaste plant voor een vochtige tot natte plek in<br />
halfschaduw; plantenmest, compostversneller, wortel <strong>als</strong> geneeskruid;<br />
paarsroze, 4-8; 80 cm 2,00 €<br />
Symphytum x uplandicum<br />
Russische smeerwortel vaste plant voor een vochtige tot natte plek in<br />
halfschaduw; plantenmest, compostversneller, wortel <strong>als</strong> geneeskruid;<br />
paarsroze, 4-8; 80 cm 2,25 €
Tagetes lucida<br />
dragonafrikaantje, Mexicaanse dragon eenjarige plant voor een<br />
frisse plek in volle zon, ook voor potten; smaak en aroma leunen dicht bij<br />
die van dragon aan; gebruik <strong>als</strong> gewone dragon; geel, 10; 25 cm 3,00 €<br />
Tagetes minuta<br />
citrusafrikaantje aantrekkelijke eenjarige voor volle zon; bijzondere<br />
eetbare bloempjes, elke kleur heeft een eigen smaak en aroma;<br />
insectenwerend, bestrijding van bodemaaltjes; geel, oranje of rood 8-10; 40<br />
cm 3,00 € (potmaat 12)<br />
Tagetes patula<br />
wild afrikaantje eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon;<br />
insectenwerend, bestrijding bodemaaltjes; oranjerood, 7-10; 60 cm 2,00 €<br />
Tanacetum b<strong>als</strong>amita<br />
b<strong>als</strong>emwormkruid, vrouwenmunt vaste plant voor een droge plek<br />
in volle zon of halfschaduw; geurkruid (Hollywood-kauwgom) tussen het<br />
linnen; geelgroen, 7-9; 100 cm 2,75 €<br />
Tanacetum parthenium<br />
moederkruid vaste plant voor volle zon of halfschaduw; geneeskruid,<br />
preventie migraine; wit, 6-10; 80 cm 2,00 €<br />
Tanacetum vulgare<br />
boerenwormkruid forse vaste plant voor een plek in volle zon of<br />
halfschaduw op een frisse, goed vruchtbare bodem; weert vlooien uit het<br />
kippenhok, insectenwerend, verfplant; geel, 4-10; 120 cm 2,00 €<br />
Tanacetum vulgare ‘Crispum’<br />
boerenwormkruid forse vaste plant voor een plek in volle zon of<br />
halfschaduw op een frisse, goed vruchtbare bodem; weert vlooien uit het<br />
kippenhok, insectenwerend, verfplant; geel, 4-10; 120 cm 2,25 €
Thymus ‘Doone Valley’<br />
citroentijm bodembedekkende mediterrane plant voor een stenige plek<br />
in volle zon; veelzijdig keukenkruid met citroenaroma; rozerood, 6-7; 10 cm<br />
2,25 €<br />
Thymus citriodorus ‘Lammefjörd’<br />
citroentijm bodembedekkende mediterrane plant voor een stenige plek<br />
in volle zon; keukenkruid met citroenaroma, opvallende bloei; fel lilaroze,<br />
6-8; 10 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)<br />
Thymus citriodorus ‘Silver Queen’<br />
citroentijm mediterrane plant voor een stenige plek in volle zon;<br />
veelzijdig keukenkruid met citroenaroma; lilaroze, 6-8; 20 cm 2,25 €<br />
Thymus herba-barona NIEUW<br />
karwijtijm vaste plant voor zonnige standplaats op goed afwaterende,<br />
stenige bodem; de kruidige geur doet het goed in stoofpotten; roze, 7-9; 10<br />
cm 2,25 €<br />
Thymus herba-barona ‘Lemon Scented’ NIEUW<br />
citroen-karwijtijm vaste plant voor zonnige standplaats op goed<br />
afwaterende, stenige bodem;<strong>als</strong> citroentijm, heerlijke geur!; lichtroze, 7-8; 8<br />
cm 2,25 €<br />
Thymus fragrantissimus<br />
sinaasappeltijm mediterrane plant voor een stenige plek in volle zon;<br />
veelzijdig keukenkruid met zoet citrusaroma; witroze, 6-8; 30 cm 2,75 €<br />
Thymus pulegoides<br />
wilde tijm bodembedekkende mediterrane plant voor een stenige plek in<br />
volle zon; veelzijdig keukenkruid met een sterk, kamferachtig aroma;<br />
rozerood, 6-8; 10 cm 2,25 €<br />
Thymus vulgaris<br />
echte tijm mediterrane plant voor een stenige plek in volle zon; veelzijdig<br />
keukenkruid, geneeskruid; roze, 6-7; 30 cm 2,25 €/3,40 € (potmaat 12)
Thymus vulgaris ‘Compact’<br />
tijm mediterrane plant voor een stenige plek in volle zon, speciaal voor<br />
potten; veelzijdig keukenkruid, geneeskruid; roze, 6-7; 20 cm 2,25 €/3,40 €<br />
(potmaat 12)<br />
Tragopogon porrifolius NIEUW<br />
paarse morgenster, haverwortel tweejarige tot vaste plant voor<br />
een zonnige standplaats op frisse bodem; eetbare bloem, aromatische<br />
wortel, groente; paars, 7-9; 80 cm 2,25 €<br />
Tropaeolum majus<br />
Oostindische kers eenjarige rankende plant voor een frisse plek in volle<br />
zon of halfschaduw; eetbare bloem, blaadjes in salades, groene zaden zo<strong>als</strong><br />
kappertjes, geneeskruid; diverse kleuren, 5-11; 150 cm 2,25 €<br />
Tropaeolum nanum<br />
Oostindische kers eenjarige plant voor een frisse plek in volle zon of<br />
halfschaduw; eetbare bloem, blaadjes in salades, groene zaden zo<strong>als</strong><br />
kappertjes, geneeskruid; diverse kleuren 5-11; 40 cm 2,25 €<br />
Urtica dioica<br />
grote brandnetel vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw of<br />
volle zon; soep, <strong>als</strong> groente, geneeskruid; 150 cm 2,00 €<br />
Valeriana officinalis<br />
valeriaan vaste plant voor vochtige bodem in volle zon; wortel <strong>als</strong><br />
geneeskruid, katten houden van de geur; lilawit, 6-9; 150 cm 2,25 €<br />
Verbascum thapsus<br />
koningskaars tweejarige plant voor een droge plek in volle zon;<br />
geneeskruid; geel, 7-9; 120 cm; 2,25 €<br />
Verbena hastata<br />
verbena mooie vaste plant voor een frisse plek in volle zon of lichte<br />
schaduw; blaadjes <strong>als</strong> theevervanger; blauwpaars, 7-9; 100 cm 2,25 €
Verbena officinalis<br />
ijzerhard vaste plant voor een frisse plek in volle zon; geneeskruid; wit;<br />
6-10; 75 cm 2,00 €<br />
Vinca minor<br />
kleine maagdenpalm vaste plant voor een plek in halfschaduw of zon,<br />
bedekt de bodem; geneeskruid, eetbare bloem; paarsblauw, 3-5; 25 cm<br />
2,25 €<br />
Vinca minor atropurpureum<br />
rode maagdenpalm vaste plant voor een plek in halfschaduw of zon,<br />
bedekt de bodem; geneeskruid, eetbare bloem; roodpaars, 3-5; 25 cm<br />
2,75 €<br />
Viola odorata<br />
maarts viooltje vaste plant voor halfschaduw tot schaduw en frisse<br />
bodem; aromatische, eetbare bloempjes, viooltjesazijn, viooltjessuiker;<br />
violet, 3-5; 15 cm 2,25 €<br />
Viola tricolor<br />
driekleurig viooltje eenjarig viooltje voor een plek in volle zon, ook<br />
voor potten; geneeskruid, eetbare bloem; paars-geel-wit, 4-10; 25 cm 2,00 €<br />
Viola tricolor ‘Bowles Black’<br />
driekleurig viooltje eenjarig viooltje voor een plek in volle zon, ook<br />
voor potten; geneeskruid, eetbare bloem; paarszwart, 4-10; 25 cm 2,00 €
ONZE ZADEN<br />
2,25 euro/zakje (bio); 2,00 voor zaden uit omschakeling<br />
bekijk de pagina ‘alle zaden’ in de webwinkel voor een actueel overzicht van<br />
beschikbare zaden (www.duizendblad.be)<br />
Achillea millefolium<br />
duizendblad vaste plant voor een zonnige standplaats, droge tot frisse<br />
bodem; jonge blaadjes in salades, geneeskruid, plantenmest; roomwit, 6-11;<br />
40 cm - voor meer dan 100 planten<br />
Agastache rugosa (syn. foeniculum)<br />
dropplant, anijshyssop vaste plant voor zonnige standplaats op een<br />
frisse bodem; eetbare bloempjes en blaadjes in verfrissende tisanes,<br />
geurkruid; paarsblauw, 7-10; 150 cm - voor meer dan 50 planten<br />
Allium tuberosum<br />
Chinees bieslook vaste plant voor volle zon en halfschaduw, ook voor<br />
potten; blad geeft looksmaak, decoratieve eetbare bloemen; witroze, 7-10;<br />
60 cm - voor ongeveer 50 planten<br />
Althaea officinalis<br />
heemst vaste plant voor een plek in volle zon; bloempjes en blad in<br />
tisanes, wortel en blad <strong>als</strong> geneeskruid, marshmallows; lilawit, 7-9; 120 cm -<br />
voor ongeveer 50 planten<br />
Artemisa absinthium<br />
absint<strong>als</strong>em mooie grijsbladige vaste plant voor een eerder droge plek<br />
in volle zon; basis voor de absintlikeur, weert vlooien (kippenhok) en<br />
motten ; geelgroen, 6-8; 60 cm - voor meer dan 100 planten<br />
Calendula officinalis<br />
goudsbloem eenjarige plant voor volle zon; de jonge blaadjes en<br />
bloemhoofdjes in salades, kruidenboter, gele voedingskleurstof,<br />
geneeskruid; 6-11; oranje, 60 cm - voor ongeveer 50 planten
Coriandrum sativum<br />
koriander eenjarige plant voor een plek in volle zon; oosterse keuken,<br />
vinaigrettes, stoofpotten, bij kip, aromatische zaden; witroze, 7-8; 70 cm -<br />
ong. 3,5 g zaad per zakje<br />
Cosmos sulphureus NIEUW<br />
oranje cosmos eenjarige bloeiende plant voor een plek in volle zon;<br />
vrijgevige snijbloem, kleurrijke eetbare bloem; oranje; 5-10; 100 cm<br />
Cynara cardunculus<br />
kardoen mooie, vaste moestuinplant voor een frisse plek in volle zon;<br />
eetbare bloemknoppen, loof gebleekt <strong>als</strong> groente, geneeskruid; blauw, 6-10;<br />
180 cm - voor ongeveer dertig planten<br />
Filipendula ulmaria<br />
moerasspirea inheemse vaste plant voor vochtige plaatsen in volle zon;<br />
geneeskruid, bloemen in desserten en bij fruit, jong blad in soepen of<br />
salades; roomwit, 6-9; 120 cm - ong. 0,7 g per zakje<br />
Foeniculum vulgare<br />
venkel forse vaste plant voor een frisse plek in de volle zon; blad bij vis, in<br />
salades, aromatisch zaad, zaad <strong>als</strong> geneeskruid; geel, 8-9; 180 cm - voor<br />
ongeveer 50 planten<br />
Foeniculum vulgare, rode<br />
bronsvenkel forse vaste plant voor een frisse plek in de volle zon; blad<br />
bij vis, in salades, aromatisch zaad; okergeel, 8-9; 120 cm - voor ongeveer 15<br />
planten<br />
Hypericum perforatum<br />
sint-Janskruid inheemse vaste plant voor een droge plek in de volle<br />
zon; geneeskruid, huidverzorging; geel, 6-9; 120 cm - voor meer dan 100<br />
planten<br />
Hyssopus officinalis
hyssop mooie vaste plant voor een zonnige standplaats en frisse bodem,<br />
ook in pot; geneeskruid, eetbare bloempjes; blauw, 7-9; 60 cm - ong. 0,3 g<br />
zaad per zakje<br />
Lunaria annua, paars<br />
judaspenning: tweejarge tot vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw;<br />
zaad <strong>als</strong> mosterdvervanger, decoratieve zaaddozen; paars, 4-6; 100 cm -<br />
dertig zaden per zakje<br />
Malva sylvestris subsp. Mauritiana<br />
kaasjeskruid fors groeiende vaste plant voor een plek in zon of<br />
halfschaduw; eetbare bloem, blad <strong>als</strong> verpakking van goente- en rijstwraps<br />
(dolmades), geneeskruid; paars, 5-10 - ong. 1,2g zaad per zakje<br />
Oenothera biennis<br />
teunisbloem tweejarige tot vaste plant voor een droge plek in volle zon;<br />
geneeskruid, jonge blaadjes <strong>als</strong> groente; geel, 6-9; 120 cm - voor meer dan<br />
100 planten<br />
Raphanus caudatus NIEUW<br />
slangenradijs, rattenstaartjes vmooie eenjarige groente; pittige<br />
peultjes; wit-roze; 4-10; 120 cm<br />
Rumex sanguineus<br />
bloedzuring vaste plant voor een frisse plek in halfschaduw tot schaduw;<br />
saladekruid, decoratief blad; 40 cm; 6-8 - ong. 0,8 g zaad per zakje<br />
Sal<strong>via</strong> sclarea<br />
scharlei, muskaatsalie tweejarige plant voor een droge plek in volle<br />
zon; eetbare bloempjes met een doordringende muskaatgeur; lilablauw,<br />
8-10; 120 cm - voor ong. 30 planten<br />
Silybum marianum<br />
mariadistel tweejarige tot vaste plant voor een droge plek in volle zon;<br />
opvallende moestuinplant met eetbare bloemknoppen, geneeskruid;<br />
paarsroze, 6-8; 150 cm - 15 zaden per zakje
Tagetes minuta ‘Tangerine’ NIEUW<br />
citrusafrikaantje aantrekkelijke eenjarige plant voor een plek in volle<br />
zon; eetbare bloem met citrusaroma, insectenwerend; oranje; 6-10; 40 cm<br />
Verbascum thapsus<br />
koningskaars tweejarige plant voor een droge plek in volle zon;<br />
geneeskruid; geel, 7-9; 120 cm - ongeveer 0,6 g per zakje<br />
Verbascum blattaria ‘Alba’<br />
mottenkruid twee jarige tot vaste plant voor een frisse plek in<br />
halfschaduw tot schaduw; insectenwerend, 5-8; 150 cm - voor meer dan<br />
100 planten<br />
Verbena hastata<br />
verbena mooie vaste plant voor een frisse plek in volle zon of lichte<br />
schaduw; blaadjes <strong>als</strong> theevervanger; blauwpaars, 7-9; 100 cm - voor meer<br />
dan 100 planten<br />
Verbena officinalis<br />
ijzerhard vaste plant voor een frisse plek in volle zon; geneeskruid; wit;<br />
6-10; 75 cm - voor meer dan 50 planten
WORTELS IN EEN ZAK<br />
Sommige kruiden kun je eenvoudig in de tuin brengen door een (deel van<br />
een) wortel uit te planten. De wortels zijn beschikbaar voor verzending van<br />
oktober tot eind februari. Een pakket bevat genoeg wortels voor 5 planten.<br />
Althaea officinalis<br />
heemst vaste plant voor een plek in volle zon; bloempjes en blad in<br />
tisanes, wortel en blad <strong>als</strong> geneeskruid, marshmallows; lilawit, 7-9; 120 cm<br />
2,50 €<br />
Arctium lappa<br />
grote klis vaste plant voor een frisse plek in volle zon; de wortel <strong>als</strong> basis<br />
voor soepen en stoofpotten, geneeskruid, zaadhoofd stond model voor de<br />
klittenband; rozerood, 7-8; 120 cm 2,50 €<br />
Armoracia rusticana<br />
mierikswortel vaste plant voor een vochtige plek in volle zon of<br />
halfschaduw; pittig keukenkruid, jong loof in salades of vinaigrettes, wortel<br />
in sausen, geneeskruid; wit, 6-8; 80 cm 2,50 €<br />
Cichorium intybus NIEUW<br />
wilde cichorei vaste plant voor een vochtige tot natte plek in<br />
halfschaduw; plantenmest, compostversneller, wortel <strong>als</strong> geneeskruid<br />
(uitwendig); paarsroze, 4-8; 80 cm 2,50 €<br />
Myrrhis odorata NIEUW<br />
Roomse kervel vaste plant voor een vochtige tot natte plek in<br />
halfschaduw; plantenmest, compostversneller, wortel <strong>als</strong> geneeskruid<br />
(uitwendig); paarsroze, 4-8; 80 cm 2,50 €<br />
Symphytum officinale<br />
smeerwortel vaste plant voor een vochtige tot natte plek in<br />
halfschaduw; plantenmest, compostversneller, wortel <strong>als</strong> geneeskruid<br />
(uitwendig); paarsroze, 4-8; 80 cm 2,50 €
Symphytum x uplandicum<br />
smeerwortel vaste plant voor een vochtige tot natte plek in<br />
halfschaduw; plantenmest, compostversneller, wortel <strong>als</strong> geneeskruid<br />
(uitwendig); blauw, 4-8; 80 cm 2,50 €
AARDBEIEN<br />
Fragaria x ananassa ‘Gariguette’ niet bio<br />
oogst in mei; zacht en sappig vruchtvlees; erg aromatisch en zoet; om zo op<br />
te eten of te verwerken in jam of gebak 2,00 €<br />
Fragaria x ananassa ‘Mara des Bois’ niet bio<br />
bijzonder ziekteresistent, oogst van half mei tot half oktober; doordragend;<br />
sappige vruchten, zeer uitgesproken aroma; om zo op te eten of te<br />
verwerken in jam of gebak 2,00 €<br />
Fragaria moschata<br />
muskaataardbei of grote bosaardbei sterk bodembedekkend<br />
aardbeitje (1 plant bedekt met gemak 1 vierkante meter) voor zon of<br />
halfschaduw; oogst van mei tot oktober kleine bleekrode vruchtjes met een<br />
bijzonder zoet aroma; ideaal om de bodem onder hagen, in speelbosjes<br />
enzovoort te bedekken; om van te snoepen 2,00 €<br />
Fragaria mosschata ‘Capron Royale’ NIEUW<br />
muskaataardbei sterk bodembedekkend aardbeitje (1 plant bedekt met<br />
gemak 1 vierkante meter) voor zon of halfschaduw; oogst van mei tot<br />
oktober kleine rozerode vruchtjes met een intens zoet en fruitig aroma;<br />
om van te snoepen 2,25 €<br />
Fragaria vesca<br />
bosaardbei bodembedekkend aardbeitje voor schaduw of halfschaduw;<br />
zeer kleine vruchtjes om van te snoepen of in (vogel)bosjes; aromatisch<br />
2,00 €<br />
Fragaria vesca var. semperflorens<br />
alpenaardbei doordragend; kleinvruchtig aardbeitje voor schaduw of<br />
halfschaduw; kan ook in pot of bloembak; vormt een compact struikje;<br />
echte snoepaardbeitjes<br />
‘Red Wonder’ met rode vruchtjes 2,00 €,<br />
‘Yellow Wonder’ met witgele vruchten (die de vogels minder snel<br />
weten te vinden) 2,00 €
‘Alexander’ met een zeer fijne smaak 2,25 €<br />
PLANTGOED TOMATEN EN CO<br />
Wij kweken voor u pompoenen, courgettes, tomaten (25 rassen), paprika’s<br />
en pepers. Wil je op de hoogte blijven van het aanbod, schrijf je dan <strong>via</strong> de<br />
site in op <strong>onze</strong> gratis nieuwsbrief. (je vind een formuliertje, onderaan rechts<br />
op de homepage van de site).
Twee locaties, evenveel smaak<br />
In de kwekerij in Sint-Katherina-Lombeek telen we biologisch plantgoed en<br />
zaden. Het assortiment van <strong>onze</strong> jonge kwekerij omvat nu al meer dan 250<br />
soorten en breidt gestaag uit. Je bestelt de planten en zaden <strong>via</strong> de<br />
webwinkel. Daarna laat je de planten thuis bezorgen of je haalt je bestelling<br />
af op afspraak. Zelf je planten uitkiezen kan tijdens een van <strong>onze</strong><br />
plantendagen.<br />
Amper tien minuten fietsen verderop ligt het plukveld. Daar telen we<br />
kruiden en eetbare bloemen voor chefs en thuiskoks. Het rijke aanbod<br />
varieert met de seizoenen. Het hele jaar door oogsten we voor restaurants<br />
en cateringbedrijven. In de lente en zomer organiseren we op<br />
zaterdagochtend zelfoogst: dan kan iedereen, gewapend met schaar en<br />
mandje, zijn biologische kruiden uitkiezen op het veld.<br />
plantendagen 2012<br />
Op plantendagen kun je in de kwekerij zelf je planten komen uitkiezen.<br />
• 24 & 25 maart 2012<br />
• 28 april -1 mei 2012<br />
• 19 & 20 mei 2012<br />
• 9 & 10 juni 2012<br />
in de kwekerij, Ternatstraat 11, Sint-Katherina-Lombeek (Ternat), telkens<br />
van 10-17u
Change language