Voorlichtingsblad van ForFarmers OKTOBER 2012 jaargang 36
Voorlichtingsblad van ForFarmers OKTOBER 2012 jaargang 36 Voorlichtingsblad van ForFarmers OKTOBER 2012 jaargang 36
6 Reportage “de vet- en eiwitgehaltes van de tankmelk stijgen sterk” Het ruikt naar cacao en de koeien geven een hoger percentage vet en eiwit. Dat zijn de eerste ervaringen van melkveehouder Arjan Schrijver uit Dalfsen met het product ProtiBoost. “Ik heb over ProtiBoost gelezen en sprak een tevreden gebruiker, een melkveehouder die klant is bij Hendrix UTD. Ik heb een maand terug twee ton van het product in meelvorm besteld. Dit verstrek ik door het basisrantsoen, bestaande uit onder andere gras, mais, luzerne, perspulp en aardappelpersvezel. En sindsdien blijven de tankmelkgehaltes maar stijgen. Een maand terug zat er 3,76% eiwit in de tankmelk. Nu ligt deze al op 4,16%. En de hoeveelheid melk is nauwelijks gezakt. Ook het vetpercentage is bijna tien procent gestegen. In zijn geheel geeft het een mooiere vet- eiwitverhouding in de melk”, Arjan Schrijver is een tevreden gebruiker van het nieuwe voerproduct. Het product past prima bij zijn bedrijfsmanagement en de doelstellingen die hij met zijn melkveehouderij wil realiseren. intensieve bedrijfsvoering Schrijver runt met 1,2 miljoen kg melk op 38 hectare grond een zeer intensief bedrijf. Hij moet voer aankopen en mest afvoeren. Dit geeft een risico, maar aan de andere kant maakt het hem ook flexibel. Arjan: “Ik moet toch voer aankopen. Prijstechnisch rekenen bijproducten meestal gunstiger dan mais of krachtvoer. Bovendien kan ik het rantsoen via bijproducten gemakkelijker bijsturen en loopt de melkproductie soepel. ProtiBoost voer ik in meelvorm, samen met de andere bijproducten (onder andere aardappelpersvezels en perspulp) via een blokkendoseerwagen voor het voerhek.” ProtiBoost is ook in brokvorm verkrijgbaar. rust op pensniveau Wat is nu het geheim van het product? ForFarmers-bedrijfsadviseur Bas Haarhuis vertelt: “Het ruikt lekker (naar cacao), bevat veel ruwe celstof en een mooi ruw eiwitgehalte van 174 gram. Dit geeft rust op pensniveau. Het is bovendien een veilig product richting klauwgezondheid. De investering bedraagt €27,20 per 100 kg.” Arjan: “Dit is naar verhouding niet duur, temeer omdat ik daar aankoop van mais voor kan laten en omdat het een duidelijke verbetering van de vet- en eiwitgehalten geeft. Het enige wat een nadeel kan zijn is dat het lactosegehalte daalt. Het is nog niet bekend wat de gevolgen zijn van een lactosegehalte die over een langere tijd la-
ger dan 4,5 uitkomt, maar ik verwacht er geen grote nadeel van.” Bedrijfsvoering optimaliseren Arjan zit op dit moment in een drukke periode. Hij is bezig met optimaliseren van het bedrijf. In tien jaar tijd is de melkveehouderij gegroeid van veertig koeien en 280.000 kg melk naar een bedrijf met 156 koeien en 1,2 miljoen kg melk. Vier jaar geleden is een eerste melkrobot geïnstalleerd, in een stal met een capaciteit voor maximaal 190 koeien. “We hebben toen gekozen voor één robot, om geen te zware financiering te krijgen. En deze keuze was achteraf maar goed ook, want dat jaar was de melkprijs extreem laag. We hebben nu vier jaar met één robot gemolken, ons bedrijf verder uitgebreid in aantal koeien en een deel van de veestapel in de bestaande melkveestal gemolken. Maar nu is het tijd voor de tweede robot. We starten hier binnenkort mee.” Herman, Arjan en voorlichter Bas Haarhuis bij het voer voor het melkvee. Tevreden gebruiker Alles bij elkaar hoopt Arjan dat zijn melkvee een keer de voor hem gestelde magische grens van een rollend jaargemiddelde van 8.500 kg melk met een eiwitpercentage van vier of hoger behalen. “Zoals het nu loopt, gaat dit vast lukken. Ik ben in ieder geval tevreden met de mogelijkheid die Proti- Boost biedt en zolang het product geen negatieve effecten op de veestapel geeft, blijf ik het inzetten.” BedrijfsgegeVeNs Herman en zoon Arjan Schrijver hebben in maatschap een melkveebedrijf met 156 melkkoeien en 38 hectare grond. Van deze 38 hectare is tien hectare voor mais en drie hectare wordt na 15 juni gemaaid (beheersgras). Ze melken een quotum van 1,2 miljoen kg melk. Vier jaar geleden heeft Schrijver een Lely melkrobot aangeschaft en sindsdien wordt een deel van de veestapel met de robot gemolken. De overige koeien tot op heden nog in de melkstal, maar de tweede melkrobot is onlangs ook in de stal geplaatst, dus daar wordt binnenkort op overgeschakeld. Het rollend jaargemiddelde bedraagt 8.012 kg melk met 4,76% vet en 3,84% eiwit. Het rantsoen van de melkkoeien bestaat voor ongeveer 9 kg drogestof uit ruwvoer, het overige drogestofaandeel komt uit bijproducten. Schrijver koopt producten als geplette tarwe, bierbostel, perspulp, Corngold en aardappelpersvezels. Medio september bestond het rantsoen uit tweede snede kuilgras 2012, beheersgras, mais, luzerne, perspulp, aardappelpersvezel, Univit Mobiel, Supplement Populair (nu Magnifiek). Naast dit basisrantsoen wordt er Super Topbalansbrok verstrekt. de ambitie van schrijver: Het bedrijf toekomstbestendig maken en een jaarproductie van 8.500 kg melk met 4% eiwit realiseren. 7
- Page 1 and 2: Voorlichtingsblad van ForFarmers OK
- Page 3 and 4: samen op beurzen Binnenkort staan F
- Page 5: Om koeien gezond te houden dient de
- Page 9 and 10: dag om te ventileren” Ventileren
- Page 11 and 12: “de beste waarde/prijs- verhoudin
- Page 13 and 14: wettelijke normen Vitamines B en C
- Page 15 and 16: te analyseren en dit naast de uitko
- Page 17 and 18: Dit is de reden dat de vleesvarkens
- Page 19 and 20: Nieuwe kansen voor fermentatie in v
- Page 21 and 22: TiPs Voor heT oogsTeN eN BewAreN VA
- Page 23 and 24: ehoefte van het kuiken. De ontwikke
- Page 25 and 26: erVAriNg MeT VoorKoMeN VAN VoeTzooL
- Page 27 and 28: genetische selectie Lohmann is dage
- Page 29 and 30: goede slakkenbestrijding Slakken ku
- Page 31 and 32: eendenkroosteelt wint innovatieprij
ger dan 4,5 uitkomt, maar ik verwacht er<br />
geen grote nadeel <strong>van</strong>.”<br />
Bedrijfsvoering optimaliseren<br />
Arjan zit op dit moment in een drukke<br />
periode. Hij is bezig met optimaliseren <strong>van</strong><br />
het bedrijf. In tien jaar tijd is de melkveehouderij<br />
gegroeid <strong>van</strong> veertig koeien en<br />
280.000 kg melk naar een bedrijf met 156<br />
koeien en 1,2 miljoen kg melk. Vier jaar<br />
geleden is een eerste melkrobot geïnstalleerd,<br />
in een stal met een capaciteit voor<br />
maximaal 190 koeien. “We hebben toen<br />
gekozen voor één robot, om geen te zware<br />
financiering te krijgen. En deze keuze was<br />
achteraf maar goed ook, want dat jaar was<br />
de melkprijs extreem laag. We hebben nu<br />
vier jaar met één robot gemolken, ons bedrijf<br />
verder uitgebreid in aantal koeien en een<br />
deel <strong>van</strong> de veestapel in de bestaande<br />
melkveestal gemolken. Maar nu is het tijd<br />
voor de tweede robot. We starten hier binnenkort<br />
mee.”<br />
Herman, Arjan en voorlichter Bas Haarhuis bij het voer voor het melkvee.<br />
Tevreden gebruiker<br />
Alles bij elkaar hoopt Arjan dat zijn melkvee<br />
een keer de voor hem gestelde magische<br />
grens <strong>van</strong> een rollend jaargemiddelde <strong>van</strong><br />
8.500 kg melk met een eiwitpercentage <strong>van</strong><br />
vier of hoger behalen. “Zoals het nu loopt,<br />
gaat dit vast lukken. Ik ben in ieder geval<br />
tevreden met de mogelijkheid die Proti-<br />
Boost biedt en zolang het product geen<br />
negatieve effecten op de veestapel geeft,<br />
blijf ik het inzetten.”<br />
BedrijfsgegeVeNs<br />
Herman en zoon Arjan Schrijver hebben<br />
in maatschap een melkveebedrijf met<br />
156 melkkoeien en 38 hectare grond.<br />
Van deze 38 hectare is tien hectare voor<br />
mais en drie hectare wordt na 15 juni<br />
gemaaid (beheersgras). Ze melken een<br />
quotum <strong>van</strong> 1,2 miljoen kg melk.<br />
Vier jaar geleden heeft Schrijver een<br />
Lely melkrobot aangeschaft en sindsdien<br />
wordt een deel <strong>van</strong> de veestapel met de<br />
robot gemolken. De overige koeien tot<br />
op heden nog in de melkstal, maar de<br />
tweede melkrobot is onlangs ook in de<br />
stal geplaatst, dus daar wordt binnenkort<br />
op overgeschakeld. Het rollend jaargemiddelde<br />
bedraagt 8.012 kg melk met<br />
4,76% vet en 3,84% eiwit.<br />
Het rantsoen <strong>van</strong> de melkkoeien bestaat<br />
voor ongeveer 9 kg drogestof uit ruwvoer,<br />
het overige drogestofaandeel<br />
komt uit bijproducten. Schrijver<br />
koopt producten als geplette tarwe,<br />
bierbostel, perspulp, Corngold en aardappelpersvezels.<br />
Medio september bestond het rantsoen<br />
uit tweede snede kuilgras<br />
<strong>2012</strong>, beheersgras, mais, luzerne,<br />
perspulp, aardappelpersvezel, Univit<br />
Mobiel, Supplement Populair (nu<br />
Magnifiek). Naast dit basisrantsoen<br />
wordt er Super Topbalansbrok verstrekt.<br />
de ambitie <strong>van</strong> schrijver:<br />
Het bedrijf toekomstbestendig maken<br />
en een jaarproductie <strong>van</strong> 8.500 kg melk<br />
met 4% eiwit realiseren.<br />
7
Change language