Voorlichtingsblad van ForFarmers OKTOBER 2012 jaargang 36

eendenkroosteelt wint
innovatieprijs
EDV Consortium, een samenwerkingsverband van het Beltrumse
bedrijf Groot Zevert Vergisting BV samen met CC Advies uit
Ulft en Thecogas en ForFarmers uit Lochem, heeft vrijdag 21
september de Achterhoek Innovatieprijs gewonnen. De prijs,
een bedrag van 10.000 euro, werd door VNO-NCW-voorzitter
Bernard Wientjes uitgereikt in de Dru Cultuurfabriek in Ulft.
Eendenkroos heeft een eiwitgehalte van
ongeveer 38 procent. De eiwitsamenstelling
ligt tussen die van raap en soja.
Eendenkroos groeit op water en mest. Bij
Groot Zevert Vergisting in Beltrum wordt
een productievijver van een hectare groot
gerealiseerd voor de productie van eendenkroos.
Ook is er een speciale mestdoseerinstallatie
en oogstmachine ontwikkeld.
Op vrijdag 7 september 2012 heeft
Gelderse gedeputeerde mevrouw
Annemieke Traag de offi ciële start van
de aanleg van een bijna één hectare
grote eendenkroosvijver. Deze vijver
wordt volgend jaar in productie genomen.
Het is de laatste stap in de opschaling en
dient om het concept van eendenkroos
voor veevoer met mest als voedingsbron
op praktijkschaal te bewijzen.
De Achterhoek Innovatieprijs is uitgereikt
om de vele innovatieve bedrijven in de
Achterhoekse industrie een steuntje in de
rug te geven en om de Achterhoek steviger
als innovatieve regio op de kaart te zetten.
Begin dit jaar is het project bovendien door
TEDxBinnenhof uitgeroepen tot het meest
innovatieve project in de Nederlandse
Agrofood sector.
Gelderse gedeputeerde Annemieke Traag verricht de openingshandeling voor de aanleg van een één
hectare grote eendenkroosvijver.
31