Absorberende onderlaag bij ruwvoerkuilen in de praktijk
Absorberende onderlaag bij ruwvoerkuilen in de praktijk
Absorberende onderlaag bij ruwvoerkuilen in de praktijk
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
7 Discussie<br />
Sterk <strong>in</strong> Water en Milieu<br />
<strong>Absorberen<strong>de</strong></strong> <strong>on<strong>de</strong>rlaag</strong> <strong>bij</strong> <strong>ruwvoerkuilen</strong> <strong>in</strong> <strong>de</strong> <strong>praktijk</strong><br />
NIRS-analyse<br />
Om <strong>de</strong> voe<strong>de</strong>rwaar<strong>de</strong> van snijmaïs te bepalen wordt gebruik gemaakt van <strong>de</strong> NIRS-analyse. Deze maakt<br />
gebruik van beken<strong>de</strong> ijklijnen die uit een database komen. Dit betekent dat een vergelijkbaar product wordt<br />
gezocht die overeenkomt <strong>in</strong> eigenschappen. Voor stro bestaan die ijklijnen niet, aangezien er geen<br />
overeenkomen<strong>de</strong> eigenschappen <strong>in</strong> <strong>de</strong> database staan. Dus om stro te analyseren is ervoor gekozen om<br />
gebruik te maken van <strong>de</strong> ijklijnen van snijmaïs. Hierdoor kan het zijn dat een aantal waar<strong>de</strong>n van stro hoger of<br />
juist lager uitvallen dan ze <strong>in</strong> werkelijkheid zou<strong>de</strong>n moeten zijn. Echter, het verschil tussen het verse product<br />
en het uitgekuil<strong>de</strong> product is wel waarheidsgetrouw. Het is immers <strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> analysetechniek. De analyses<br />
wor<strong>de</strong>n bepaald aan <strong>de</strong> hand van bereken<strong>in</strong>gen op basis van <strong>de</strong> NIRS-analyse. VEM <strong>bij</strong>voorbeeld wordt niet<br />
rechtstreeks bepaald via NIRS, maar wel berekend uit resultaten die via NIRS zijn bepaald of bekend zijn.<br />
Conserver<strong>in</strong>gsproces<br />
Uit <strong>de</strong> analyses blijkt dat <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rlagen behoorlijk wat perssappen opnemen. Het drogestofgehalte is<br />
doorgaans fl<strong>in</strong>k gedaald. Dit zijn naar verwacht<strong>in</strong>g niet 100% geabsorbeer<strong>de</strong> perssappen, want voor een <strong>de</strong>el<br />
zal dit ook bestaan uit het vocht wat vrijkomt tij<strong>de</strong>ns het conserver<strong>in</strong>gsproces van <strong>de</strong> snijmaïskuil. Dit<br />
normale verschijnsel komt door het a<strong>de</strong>mhalen van melkzuurbacteriën. Dit a<strong>de</strong>mhalen produceert<br />
waterdamp. Het vermoe<strong>de</strong>n bestaat dat het stro, net zoals <strong>de</strong> snijmaïs, hierdoor ook een <strong>de</strong>el van dit vocht<br />
heeft geabsorbeerd.<br />
Omstandighe<strong>de</strong>n <strong>in</strong>kuilen<br />
Volgens schatt<strong>in</strong>gen gebaseerd op <strong>de</strong> drogestofanalyses en <strong>de</strong> opgevangen hoeveelheid perssappen en vocht,<br />
blijkt dat <strong>de</strong> hoeveelheid stro die is toegepast <strong>bij</strong> een aantal bedrijven aan <strong>de</strong> lage kant was. Dit is on<strong>de</strong>r<br />
an<strong>de</strong>re te verklaren door <strong>de</strong> gehanteer<strong>de</strong> werkwijze. Alvorens het <strong>in</strong>kuilen is namelijk met <strong>de</strong> veehou<strong>de</strong>r<br />
<strong>in</strong>geschat welk drogestofgehalte <strong>de</strong> snijmaïs zou hebben. Uit het <strong>praktijk</strong>project blijkt echter, dat door<br />
<strong>in</strong>kuilomstandighe<strong>de</strong>n zoals weer<strong>in</strong>vloe<strong>de</strong>n en <strong>de</strong> korrelrijpheid van <strong>de</strong> snijmaïs, een aantal <strong>in</strong>geschatte<br />
drogestofgehalten afweken van <strong>de</strong> geanalyseer<strong>de</strong> drogestofgehalten. Deze <strong>in</strong>vloe<strong>de</strong>n zijn niet meegenomen<br />
en on<strong>de</strong>rzocht <strong>in</strong> het <strong>praktijk</strong>project en <strong>de</strong> bereken<strong>in</strong>gen van <strong>de</strong> hoeveelhe<strong>de</strong>n stro als <strong>on<strong>de</strong>rlaag</strong>. Het is<br />
mogelijk dat hierdoor netto te we<strong>in</strong>ig stro is <strong>in</strong>geschat <strong>bij</strong> een aantal bedrijven.<br />
[30]