als PDF downloaden - Emis - Vito
als PDF downloaden - Emis - Vito als PDF downloaden - Emis - Vito
- dimensioneren van de aërobe zuivering om tot een lage slibbelasting 121 te komen 122 - anoxische nazuivering van het afvalwater (denitrificatieproces) - secundair slib en effluent van mekaar scheiden in een nabezinkingsbekken - effluentzuivering door middel van ‘coagulatie \ flocculatie’, gevolgd door ‘zandfiltratie’ 123 - effluentzuivering door middel van ‘actieve kool filtratie’ - effluentzuivering door middel van ‘microfiltratie’ - effluentzuivering door middel van ‘omgekeerde osmose’ - effluentzuivering door middel van ‘chloreren’ - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + aërobie - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie + aërobie - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie + aërobie + denitrificatie / defosfatatie - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie + aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie + aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie + actieve koolfiltratie - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie + aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie + actieve koolfiltratie + microfiltratie - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie + aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie + actieve koolfiltratie + microfiltratie + omgekeerde osmose - afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie + aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie + actieve koolfiltratie + microfiltratie + omgekeerde osmose + chloreren • ter voorkoming / beperking van geurhinder: - regelmatig afvoeren van organisch materiaal ter hoogte van de zeefinstallatie - overdekken van de anaërobe installatie (+ eventueel lucht afzuigen en terugvoeren naar beluchtingsbekken, waarin de geurcomponenten dan worden afgebroken) 124 - lucht ter hoogte van anaërobe bekkens behandelen met behulp van een biofilter (pakkingmateriaal b.v. turf, compost, houtschors, …) 121 Slibbelasting wordt gedefinieerd als het aantal kg BOD per kg slib en per dag Bron: Baeyens, J. et al. (1995) b.v. lage belasting: 0,1 kg BOD/actief slib.dag Bron: Preventie en milieuzorg in het aardappelschilbedrijf' (1997) 122 Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996) 123 voorbeeld: drain- en spoelwater ontsmetten d.m.v. biologische zandfiltratie, waarbij het water met de aanwezige voedingsstoffen wordt herbruikt (VAMIL-milieulijst 1997) 124 Bron: Needis (1996), PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997) 78
• ter beperking van bodemverontreiniging: - de installatie moet volledig waterdicht zijn om verontreiniging van de bodem en het grondwater te voorkomen • energierecuperatie: - valoriseren van het biogas 125 , gevormd tijdens anaërobe zuivering (b.v. opwarmen van reactor, opwekken van elektriciteit via een gasmotor, …) • ter behandeling van het zuiveringsslib: - slib ontwateren door middel van mechanische indikking via een zeefbandpers - slib ontwateren door middel van zwaartekrachtindikking via een sedimentatiebekken - slib ontwateren door middel van zwaartekrachtindikking via slibstockage - slib ontwateren via flotatie-indikking door middel van opborrelende lucht - slib chemisch stabiliseren door middel van kalkbehandeling - slib biologisch stabiliseren via mineralisatie - slib biologisch stabiliseren via vergisting - slib biologisch stabiliseren via compostering - slib thermisch stabiliseren via droging - slib thermisch stabiliseren via pasteurisatie 3.11 Waterverbruik en –hergebruik 3.11.1 Procesbeschrijving De vereiste hoeveelheid proceswater in de groente- en fruitverwerkende nijverheid wordt beïnvloed door een aantal factoren, zoals de aard van de productie, mate van waterhergebruik, wijze van reinigen, … . Daarenboven wordt het waterverbruik, vooral bij de diepvriesgroentebedrijven, mede bepaald door de schaarste van het grondwater (diep boorputwater) 126 . Als gevolg van steeds strenger wordende overheidsmaatregelen (beperking van de toegelaten hoeveelheid op te pompen grondwater in de grondwatervergunning) en een meer efficiënt aanwenden van het beschikbare water, daalde het waterverbruik per ton eindproduct dan ook de laatste jaren 127 . Bij rechtstreeks contact tussen water en voedingsmiddelen is de warenwetgeving 128 van toepassing. Deze wetgeving schrijft voor dat water dat in rechtstreeks contact komt met voedingsmiddelen van drinkwaterkwaliteit dient te zijn 129 . Diep boorputwater dat aangewend wordt voor hoogwaardige toepassingen in de groente- en fruitverwerkende nijverheid dient 125 Bron: Needis (1996), PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997) 126 Het probleem van de waterschaarste situeert zich voornamelijk in de provincies Oost- en West-Vlaanderen, mededeling Mevr. Vansteelandt (AMINAL, Afd. Water). 127 1985: ± 10 m³, 1991: ± 6,5 m³, nu: ± 4 m³ Bron: PRESTI-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1996) 128 Voor een inventaris van de warenwetgeving wordt verwezen naar het Vito-rapport 'Mogelijkheid tot integratie van milieu- en gezondheidsaspecten in de normering van voedingsproducten' (1998/PPE/R/034), Ceuterick, D. et al. (1998) 129 Besluit van de Vlaamse Regering van 15 maart 1989, houdende vaststelling van een technische reglementering inzake drinkwater (zie bijlage 3)
- Page 28 and 29: 2.6 Aardappelschillers Ondanks de p
- Page 30 and 31: een sector waar de concurrentiële
- Page 32 and 33: 2.8 Algemene conclusie van de socio
- Page 34 and 35: • Ter illustratie - in de zomer o
- Page 36 and 37: - pasteuriseren; enz. Daarnaast wor
- Page 38 and 39: HOOFDSTUK 3: PROCESBESCHRIJVINGEN,
- Page 40 and 41: aanvoer voorreiniging sorteren wass
- Page 42 and 43: aanvoer voorreiniging sorteren wass
- Page 44 and 45: Aanvoer vers fruit Storten in bunke
- Page 46 and 47: 3.1 Aanvoeren, lossen, opslaan en b
- Page 48 and 49: 3.2 Voorbewerking 3.2.1 Procesbesch
- Page 50 and 51: 3.2.1.3 Voorbereidingsstappen bij g
- Page 52 and 53: In Vlaanderen wordt voor het malen
- Page 54 and 55: Er bestaan verschillende technologi
- Page 56 and 57: • ter beperking van de belasting
- Page 58 and 59: 3.4.1.3 Tussenbereidingsstappen: ge
- Page 60 and 61: • toevoegen van conserveringsmidd
- Page 62 and 63: 3.5.3 Milieuvriendelijke technieken
- Page 64 and 65: Voor de dagelijkse reiniging / desi
- Page 66 and 67: 3.8.3 Milieuvriendelijke processen
- Page 68 and 69: 3.10 Afvalwaterzuivering en slibver
- Page 70 and 71: Figuur 3.8: Voorbeeld 1 van een afv
- Page 72 and 73: Figuur 3.12: Voorbeeld 5 van een af
- Page 74 and 75: Figuur 3.15: Voorbeeld 8 van een af
- Page 76 and 77: Slibverwerking 111 Het verwerken va
- Page 80 and 81: dus regelmatig gecontroleerd te wor
- Page 82 and 83: HOOFDSTUK 4: BBT-EVALUATIE In dit h
- Page 84 and 85: Tabel 4.1: Evaluatie van de kandida
- Page 86 and 87: kandidaat BBT 14. Plaatsen van gelu
- Page 88 and 89: kandidaat BBT 23. Dagelijks ledigen
- Page 90 and 91: 33. Koel houden snijwater (< 10°C)
- Page 92 and 93: Tussenbehandelingen kandidaat BBT 4
- Page 94 and 95: Conserveren kandidaat BBT 48. Produ
- Page 96 and 97: Reinigen / ontsmetten van productie
- Page 98 and 99: Koelen en conditioneren van ruimten
- Page 100 and 101: kandidaat BBT 82. Verwijderen van b
- Page 102 and 103: kandidaat BBT 92. Secundair slib en
- Page 104 and 105: 102. Afvalwater zuiveren door toepa
- Page 106 and 107: 113. Slib chemisch stabiliseren d.m
- Page 108 and 109: 129. Gebruik van regenwater of vijv
- Page 110 and 111: HOOFDSTUK 5: VERTALING VAN BBT NAAR
- Page 112 and 113: Tabel 5.1: Oplijsting van BBT en ve
- Page 114 and 115: kandidaat BBT BBT Onderbouwing van
- Page 116 and 117: kandidaat BBT BBT Onderbouwing van
- Page 118 and 119: kandidaat BBT BBT Onderbouwing van
- Page 120 and 121: kandidaat BBT BBT Onderbouwing van
- Page 122 and 123: kandidaat BBT BBT Onderbouwing van
- Page 124 and 125: 5.2 Relatie tussen BBT en afvalwate
- Page 126 and 127: Opmerking: Bij het verwerken van be
- dimensioneren van de aërobe zuivering om tot een lage slibbelasting 121 te<br />
komen 122<br />
- anoxische nazuivering van het afvalwater (denitrificatieproces)<br />
- secundair slib en effluent van mekaar scheiden in een nabezinkingsbekken<br />
- effluentzuivering door middel van ‘coagulatie \ flocculatie’, gevolgd door<br />
‘zandfiltratie’ 123<br />
- effluentzuivering door middel van ‘actieve kool filtratie’<br />
- effluentzuivering door middel van ‘microfiltratie’<br />
- effluentzuivering door middel van ‘omgekeerde osmose’<br />
- effluentzuivering door middel van ‘chloreren’<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + aërobie<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie +<br />
aërobie<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie +<br />
aërobie + denitrificatie / defosfatatie<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie +<br />
aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie +<br />
aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie +<br />
actieve koolfiltratie<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie +<br />
aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie +<br />
actieve koolfiltratie + microfiltratie<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie +<br />
aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie +<br />
actieve koolfiltratie + microfiltratie + omgekeerde osmose<br />
- afvalwater zuiveren door toepassing van primaire zuivering + anaërobie +<br />
aërobie + denitrificatie / defosfatatie + coagulatie/flocculatie + filtratie +<br />
actieve koolfiltratie + microfiltratie + omgekeerde osmose + chloreren<br />
• ter voorkoming / beperking van geurhinder:<br />
- regelmatig afvoeren van organisch materiaal ter hoogte van de zeefinstallatie<br />
- overdekken van de anaërobe installatie (+ eventueel lucht afzuigen en<br />
terugvoeren naar beluchtingsbekken, waarin de geurcomponenten dan worden<br />
afgebroken) 124<br />
- lucht ter hoogte van anaërobe bekkens behandelen met behulp van een biofilter<br />
(pakkingmateriaal b.v. turf, compost, houtschors, …)<br />
121<br />
Slibbelasting wordt gedefinieerd <strong>als</strong> het aantal kg BOD per kg slib en per dag<br />
Bron: Baeyens, J. et al. (1995)<br />
b.v. lage belasting: 0,1 kg BOD/actief slib.dag<br />
Bron: Preventie en milieuzorg in het aardappelschilbedrijf' (1997)<br />
122<br />
Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996)<br />
123<br />
voorbeeld: drain- en spoelwater ontsmetten d.m.v. biologische zandfiltratie, waarbij het water met de<br />
aanwezige voedingsstoffen wordt herbruikt (VAMIL-milieulijst 1997)<br />
124<br />
Bron: Needis (1996), PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’<br />
(1997)<br />
78
Change language