als PDF downloaden - Emis - Vito

als PDF downloaden - Emis - Vito als PDF downloaden - Emis - Vito

23.09.2013 Views

3.8.3 Milieuvriendelijke processen • ter beperking van transport: - efficiënte opstelling van de productielijn • ter beperking van organische afval (agv morsverliezen): - flappen en schermen plaatsen op de transportband 95 • ter beperking van belasting afvalwater (agv uitloging): - droog, mechanisch transport op rollen en banden 96 • ter beperking van watergebruik 97 - recycleren van transportwater 3.9 Koelen en conditioneren van ruimten 3.9.1 Procesbeschrijving Koelen en conditioneren wordt toegepast om de temperatuur en de relatieve vochtigheid van ruimten op een bepaald niveau te houden en om producten in te vriezen en te stockeren. Een koelinstallatie omvat volgende onderdelen: • koelmiddel: - als koelmiddel wordt voornamelijk ammoniak gebruikt - het koelmiddel stroomt in een gesloten circuit • koelmiddelverdichter: - absorptiegenerator - compressor • condensor: - watergekoelde condensor - luchtgekoelde condensor - verdampingscondensor • verdamper 3.9.2 Milieu-aspecten Installaties voor koelen en conditioneren zijn vaak bron van geluidsoverlast en trillingshinder. Daarnaast vragen deze procesaspecten vrij veel energie en water. 95 Bron: Tahon, K. (1993), Verbist,, S. et al (1994) 96 Bron: Verbist, S. et al (1994); Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996); BECO-studie 'Fruit- en groentesappenindustrie, procesbeschrijving en oplijsting beschikbare milieuvriendelijke technieken.' (1998) b.v. toepasbaar voor bonen (Mondelinge mededeling door de heer Deman, Bonduelle) 97 Bron: BECO-studie 'Fruit- en groentesappenindustrie, procesbeschrijving en oplijsting beschikbare milieuvriendelijke technieken.' (1998) 66

Het gebruik van CFK’s als koelmiddel 98 heeft twee belangrijke milieugevolgen: afbraak van de ozonlaag en veroorzaken van het broeikaseffect. Het gebruik van deze koelmiddelen is echter niet meer toegelaten. 3.9.3 Milieuvriendelijke processen • ter beperking van geluidsoverlast en trillingshinder: - koelinstallatie in bedrijf stellen met een keuringsattest (preventief onderhoud cf. NBN E35-001) 99 - condensors opstellen zodat een minimale reflectie van het geluid ontstaat 100 - gebruik van geluidsarme compressoren en condensors - gebruik maken van verdampingscondensors ipv conventionele lucht- of watergekoelde condensatiesystemen 101 • ter beperking van energieverbruik: - koelinstallatie in bedrijf stellen met een keuringsattest (preventief onderhoud cf. NBN E35-001) 102 - koeldeuren zoveel mogelijk gesloten houden - snelsluitende en goed isolerende deuren plaatsen tussen ruimten met een temperatuursverschil 103 - gebruik maken van verdampingscondensors ipv de conventioneel lucht- of watergekoelde condensatiesystemen 104 • ter beperking van het watergebruik: - gebruik van regenwater of vijverwater voor het voeden van de verdampingscondensors 105 - gebruik van gezuiverd effluent (b.v. zandfilter, …) van de waterzuivering voor het voeden van de verdampingscondensors 106 • ter voorkoming van het gebruik van volledig gehalogeneerde of harde CFK’s: - gebruik van ammoniak (R717)als koudemiddel 107 98 Koude & luchtbehandeling (jaargang 91 nr.3 - maart 1998), Overzicht van de koudemiddel situatie: hoe te kiezen 99 Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997) NBN E35-001: Belgische (ontwerp)norm 'Koelinstallaties - veiligheidsvoorschriften' (Vlarem II, art. 5.16.3.3) 100 Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996) 101 Bron: Infobrochure Baltimore Aircoil ivm verdampingscondensors Verdampingscondensors vereisen water van voldoende kwaliteit (lage hardheid en weinig zwevende stoffen). Indien water van onvoldoende kwaliteit wordt gebruikt, dan vormt zicht een isolerende laag vuil op de lamellen van de condensor. Het rendement van de condensor neemt dan drastisch af en evenredig hiermee neemt de energieconsumptie van het ganse koelsysteem toe. Volgens Prof. Meesschaert, KHBO kan, in het geval dat geen water van voldoende kwaliteit voorhanden is, beter worden overgegaan op luchtkoeling in zoverre dat deze niet te lawaaierig zijn. (schriftelijke mededeling dd. 15/04/99) 102 Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997) 103 Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996) 104 Bron: Infobrochure Baltimore Aircoil ivm verdampingscondensors 105 Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997) 106 Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997) 107 Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997)

Het gebruik van CFK’s <strong>als</strong> koelmiddel 98 heeft twee belangrijke milieugevolgen: afbraak van<br />

de ozonlaag en veroorzaken van het broeikaseffect. Het gebruik van deze koelmiddelen is<br />

echter niet meer toegelaten.<br />

3.9.3 Milieuvriendelijke processen<br />

• ter beperking van geluidsoverlast en trillingshinder:<br />

- koelinstallatie in bedrijf stellen met een keuringsattest (preventief onderhoud<br />

cf. NBN E35-001) 99<br />

- condensors opstellen zodat een minimale reflectie van het geluid ontstaat 100<br />

- gebruik van geluidsarme compressoren en condensors<br />

- gebruik maken van verdampingscondensors ipv conventionele lucht- of<br />

watergekoelde condensatiesystemen 101<br />

• ter beperking van energieverbruik:<br />

- koelinstallatie in bedrijf stellen met een keuringsattest (preventief onderhoud<br />

cf. NBN E35-001) 102<br />

- koeldeuren zoveel mogelijk gesloten houden<br />

- snelsluitende en goed isolerende deuren plaatsen tussen ruimten met een<br />

temperatuursverschil 103<br />

- gebruik maken van verdampingscondensors ipv de conventioneel lucht- of<br />

watergekoelde condensatiesystemen 104<br />

• ter beperking van het watergebruik:<br />

- gebruik van regenwater of vijverwater voor het voeden van de<br />

verdampingscondensors 105<br />

- gebruik van gezuiverd effluent (b.v. zandfilter, …) van de waterzuivering<br />

voor het voeden van de verdampingscondensors 106<br />

• ter voorkoming van het gebruik van volledig gehalogeneerde of harde CFK’s:<br />

- gebruik van ammoniak (R717)<strong>als</strong> koudemiddel 107<br />

98<br />

Koude & luchtbehandeling (jaargang 91 nr.3 - maart 1998), Overzicht van de koudemiddel situatie: hoe te<br />

kiezen<br />

99<br />

Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997)<br />

NBN E35-001: Belgische (ontwerp)norm 'Koelinstallaties - veiligheidsvoorschriften' (Vlarem II, art.<br />

5.16.3.3)<br />

100<br />

Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996)<br />

101<br />

Bron: Infobrochure Baltimore Aircoil ivm verdampingscondensors<br />

Verdampingscondensors vereisen water van voldoende kwaliteit (lage hardheid en weinig zwevende stoffen).<br />

Indien water van onvoldoende kwaliteit wordt gebruikt, dan vormt zicht een isolerende laag vuil op de<br />

lamellen van de condensor. Het rendement van de condensor neemt dan drastisch af en evenredig hiermee<br />

neemt de energieconsumptie van het ganse koelsysteem toe. Volgens Prof. Meesschaert, KHBO kan, in het<br />

geval dat geen water van voldoende kwaliteit voorhanden is, beter worden overgegaan op luchtkoeling in<br />

zoverre dat deze niet te lawaaierig zijn. (schriftelijke mededeling dd. 15/04/99)<br />

102<br />

Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997)<br />

103<br />

Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996)<br />

104<br />

Bron: Infobrochure Baltimore Aircoil ivm verdampingscondensors<br />

105<br />

Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997)<br />

106<br />

Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997)<br />

107<br />

Bron: PRESTI-handleiding ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1997)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!