als PDF downloaden - Emis - Vito

- afscheider voor het verwijderen van fijn organisch materiaal bij de invoer van
o.a. aardappelen in de fabriek 33
- minder bemonsteren en bemonsterd materiaal hergebruiken 34,35
- minimaliseren van de stock (grondstoffen), om veroudering / rotting te
voorkomen
- aangevoerde goederen onmiddellijk verwerken, om verlies aan grondstoffen te
beperken (opslag vermijden, afhankelijk van de bewaringstermijn van de verse
goederen)
- opslag van grondstoffen op een zuivere binnenkoer, in de schaduw
- opslag van grondstoffen in laadbakken 36
• ter voorkoming / beperking van industrieel afval (verpakkingsafval zoals karton, plastic,
metaal, hout, …):
- hulpstoffen aankopen in bulk 37
- gescheiden inzameling van verpakkingsmateriaal 38 :
* recycleerbare verpakking ↔ niet-recycleerbare verpakking
* plastic- en papierafval dat in aanmerking komt voor recyclage samenpersen
• ter voorkoming / beperking van geurhinder:
- achterblijvende groente- en fruitresten na verwerking van de opgeslagen
groenten zo snel mogelijk verwijderen
• ter voorkoming / beperking van geluidsoverlast:
- motor en koelaggregaat van de vrachtwagen afzetten tijdens het lossen / laden 39
- plaatsen van geluidskappen zodat tijdens het koeltrekken van de laadruimte van
de vrachtwagen minder geluidsoverlast plaatsheeft
• ter beperking van het energieverbruik:
- ventilatie beperken door de overgang tussen de laadruimte van de vrachtwagen
en de opslagplaats van een goede sluiting te voorzien
- deuren en ramen zoveel mogelijk gesloten houden om verlies aan koude te
beperken 40
- snelsluitende en goed isolerende deuren plaatsen tussen ruimten met
verschillende temperatuur 41
33 Bron: VAMIL-milieulijst (augustus 1998)
34 Bron: Tahon, K. (1993), Verbist, S. et al (1994)
35 Elk bedrijf is verplicht een HACCP-plan uit te werken, dat gericht is op een systematische continue controle
van de meest kritieke punten in het productieproces. Mondelinge mededeling door de heer Cools
(VEGEBE/BELGAPOM) (dd. 27/10/98).
36 Mondelinge mededeling door de heer Corstjens (Scana Noliko, Bree) (dd. 14/09/98)
'Laadbakken' wordt hier gebruikt in vervanging van 'containers'
37 Bron: Tahon, K. (1993), Verbist, S. et al (1994)
38 Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996)
39 Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996)
40 Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996)
41 Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groenteverwerkende nijverheid’ (1996)