Quickinfo Zuivelproducten - Feed & Food

More documents

Recommendations

Info

Weiconcentraat Demineraliseren (ontzouten) tbv productie ontzoute weipoeder d.m.v. nanofiltratie Gedemineraliseerde weipoeder 40 % (12% eiwit / 4,5 – 5 %As) Gedemineraliseerde weipoeder 50 % (12% eiwit /4% As) Gedemineraliseerde weipoeder 70 (12% eiwit / 2,5% As) Gedemineraliseerde weipoeder 90 (12-13% eiwit / 1% As) 1-9-2011 www.feedfood.com 8
Ultrafiltreren / Ultrafiltratie Weiconcentraat Ultrafilteren Wei Proteïne Concentraat (WPC) = Eiwitten scheiden Eiwitten Koolhydraten en Mineralen Weiproteïneconcentraat Permeaat concentraat WPC 35 / WPC 45 /WPC 50 (82% lactose op DS) WPC 60 / WPC 75 / WPC 80 Na drogen Weipermeaatpoeder 1-9-2011 www.feedfood.com 9
Page 1 and 2: Quick info zuivelproducten 1-9-2011
Page 3 and 4: Weende analyse Ruw Eiwit 26% Vet 26
Page 5 and 6: Filtermattoren t.b.v. instantpoeder
Page 7 and 8: Magere melk concentraat Scheiding v
Page 9: Zoete wei Lactose productie Kristal
Page 13 and 14: Permeaat concentraat kristalliseren
Page 15 and 16: Antwoorden 1. Hoeveel % lactose bev

Quickinfo Zuivelproducten - Feed & Food

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?