Slagerij en vleeswaren
Slagerij en vleeswaren
Slagerij en vleeswaren
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
12.3 Leerplandoelstelling<strong>en</strong> <strong>en</strong> leerinhoud<strong>en</strong><br />
Leerplandoelstelling<strong>en</strong><br />
met inbegrip van basiscompet<strong>en</strong>ties (BC), eig<strong>en</strong> doel<strong>en</strong><br />
(ED), uitbreidingsdoelstelling<strong>en</strong> (steeds in cursief!),<br />
De viger<strong>en</strong>de hygiën<strong>en</strong>orm<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> respecter<strong>en</strong>.<br />
Richtlijn<strong>en</strong> met betrekking tot persoonlijke hygiëne kunn<strong>en</strong><br />
nalev<strong>en</strong>.<br />
De viger<strong>en</strong>de milieunorm<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> respecter<strong>en</strong>.<br />
De viger<strong>en</strong>de veiligheidsnorm<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> respecter<strong>en</strong>.<br />
Richtlijn<strong>en</strong> met betrekking tot persoonlijke<br />
beschermingsmiddel<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> nalev<strong>en</strong>.<br />
E<strong>en</strong> ergonomische werkhouding kunn<strong>en</strong> aannem<strong>en</strong>.<br />
Ergonomisch kunn<strong>en</strong> till<strong>en</strong>.<br />
EHBO bij brand- <strong>en</strong> snijwond<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> toepass<strong>en</strong>.<br />
De werkplek kunn<strong>en</strong> onderhoud<strong>en</strong>.<br />
Materieel voor de afwas kunn<strong>en</strong> sorter<strong>en</strong>.<br />
Materieel kunn<strong>en</strong> reinig<strong>en</strong>.<br />
De lokal<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> opruim<strong>en</strong>.<br />
De lokal<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> schoonmak<strong>en</strong>.<br />
Met reinigingsproduct<strong>en</strong> <strong>en</strong> -middel<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> omgaan.<br />
Met desinfecteringsproduct<strong>en</strong> <strong>en</strong> -middel<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong><br />
omgaan.<br />
Docum<strong>en</strong>t<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> vergelijk<strong>en</strong>.<br />
Geleverde goeder<strong>en</strong> kunn<strong>en</strong> controler<strong>en</strong>.<br />
BC/<br />
ED<br />
BC01<br />
BC01<br />
BC01<br />
BC01<br />
BC01<br />
BC01<br />
BC01<br />
BC01<br />
BC02<br />
BC02<br />
BC02<br />
BC02<br />
BC02<br />
BC02<br />
BC02<br />
BC03<br />
BC03<br />
Hygiëne<br />
Milieu<br />
Veiligheid<br />
Beschermingsmiddel<strong>en</strong><br />
Werkhouding<br />
EHBO<br />
Werkplek<br />
Afwas<br />
Lokal<strong>en</strong><br />
Reinigingsproduct<strong>en</strong> <strong>en</strong> –middel<strong>en</strong><br />
Desinfecteringsproduct<strong>en</strong> <strong>en</strong> -middel<strong>en</strong><br />
Goeder<strong>en</strong><br />
Docum<strong>en</strong>t<strong>en</strong><br />
Leerinhoud<strong>en</strong> Pedagogisch-didactische<br />
w<strong>en</strong>k<strong>en</strong><br />
Leerplan <strong>Slagerij</strong> <strong>en</strong> vleeswar<strong>en</strong> - 25-04-2010 - p. 50