Slagerij en vleeswaren
Slagerij en vleeswaren
Slagerij en vleeswaren
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Rookkast<br />
Slijpste<strong>en</strong><br />
Snijmachine<br />
Stoom – bakkast<br />
Terrines<br />
Thermometer<br />
Toonbank<br />
Uitsteekvorm<br />
Vacuümmachine<br />
Veiligheidshandscho<strong>en</strong><strong>en</strong><br />
Vleeshak<strong>en</strong><br />
Vleesvermalser<br />
Vleeszag<strong>en</strong><br />
Vulbus<br />
Vur<strong>en</strong><br />
Wasbak of vaatwasmachine<br />
Wastafel voor het wass<strong>en</strong> van hand<strong>en</strong> met droogsysteem<br />
Weegtoestel<br />
Werktafels<br />
Zoutruimte<br />
4.2 Specifieke b<strong>en</strong>odigdhed<strong>en</strong> bij Culinaire fijnkost<br />
Combisteamer<br />
Frituurketel<br />
Grondstoff<strong>en</strong>spoelbak<br />
Komm<strong>en</strong><br />
Kookketel, -pot<br />
Korstdeegvorm<strong>en</strong><br />
Maatbekers<br />
Microgolfov<strong>en</strong><br />
Mixer<br />
Pollepel<br />
Robotcoupe<br />
Zev<strong>en</strong><br />
4.3 Specifieke b<strong>en</strong>odigdhed<strong>en</strong> bij uitsnijd<strong>en</strong>/uitb<strong>en</strong><strong>en</strong> vark<strong>en</strong>, rund <strong>en</strong> kalf<br />
A/B/C<br />
Maliënkolder<br />
Leerplan <strong>Slagerij</strong> <strong>en</strong> vleeswar<strong>en</strong> - 25-04-2010 - p. 16