COÖPERATIE PIGTURE GROUP U.A. Jaarverslag 2010 - Varkens

COÖPER ATIE PIGTURE GROUP U.A. Jaarverslag 2010

2
4
6
10
14
18
22
24
26
32
3
5
9
13
17
21
23
25
31
Inhoudsopgave
v o o r w o o r d v a n d e v o o r z I t t e r
v o o r w o o r d v a n d e d I r e c t e u r
n e d e r l a n d
w e r e l d
o n d e r z o e k
M v o - f o k k e r I j
k e r n w a a r d e n | M I s s I e
n a M e n | k e r n c I j f e r s
f I n a n c I e e l v e r s l a g
o r g a n I s a t I e & b u I t e n l a n d s e o n d e r d e l e n
c o n t r o l e v e r k l a r I n g

jaarverslag PIgture grouP 2010
De organisatie is daarnaast duidelijk volwassener en efficiën-
ter geworden, zodat zij hierdoor gesterkt de uitdagingen van
de komende jaren kan aangaan. Uitdagingen zijn er duidelijk
voor de varkenshouderij en dus ook voor ons, de varkensfok-
kerij. De komende jaren staan in het teken van efficiëntie. Op
varkensbedrijven telt niet alleen de opbrengst, maar tellen ook
de kosten. Dat betekent dat arbeids- en voerefficiëntie naast
een goede opbrengst, bepalend zijn voor het succes. We fok-
ken daarom niet alleen op hoge productie, maar ook op effici-
ente, robuuste en storingsvrije zeugen. Met onze lijnen zorgen
we voor efficiency en kwaliteit van de vleesvarkens in elk
marktsegment. Op het gebied van gezondheid verbeteren we
de gezondheidsstatus van de fokkers en zijn wij transparant
voorwoord voorzitter
Volwassener en efficiënter
Pigture group sluit het jaar 2010 tevreden af. financieel hebben we de gestelde doelstellingen ruimschoots
gehaald, er was dan ook sprake van een duidelijk herstel van het resultaat. Het was ook een
jaar waaraan we kunnen zien dat veel van onze buitenlandse activiteiten een substantiële bijdrage
leveren aan het resultaat en de inkomsten van royalty’s. daarmee dragen de buitenlandse activiteiten
duidelijk bij aan een levensvatbare fokkerij en een topproduct voor onze nederlandse leden.
over die gezondheidsstatus. Met onze K.I. zorgen we dat de ge-
netische vooruitgang snel bij de leden komt.
Daarnaast wordt er op het gebied van duurzaamheid en
maatschappelijk verantwoord ondernemen steeds meer van
onze leden gevraagd. Daar speelt Pigture Group met haar
fokprogramma’s duidelijk op in. Succesvolle voorbeelden
hiervan zijn het terugdringen van berengeur en de verhoging
van de vitaliteit van biggen.
Ons motto “voor boeren van boeren” is voor ons een vanzelfsprekendheid,
de keuzes die we binnen en buiten onze fokprogramma’s
maken zijn daar het sprekende voorbeeld van.
3
Ik zie bij onze medewerkers een enorme motivatie om hier
elke dag weer inhoud aan te geven. Ik ben hier trots op en zie
met vertrouwen de toekomst tegemoet. Namens het bestuur
bedank ik alle medewerkers voor hun bijdrage aan het
resultaat.
Ik wens alle leden een succesvolle toekomst in de varkenshouderij.
De Pigture Group zet zich continu in om hieraan
een bijdrage te leveren.
john lorist
Vo or zit ter Co öper atie pigture group

jaarverslag PIgture grouP 2010
Naast investeringen in genetische vooruitgang en innovaties,
zullen we ons blijven richten op het inspelen op de behoef-
ten van onze klanten. Nu en in de toekomst. Onze medewer-
kers werken hard aan het tegemoetkomen aan de constant
veranderende eisen die door de markt aan de organisatie
worden gesteld.
De groei van de wereldbevolking en de toenemende verste-
delijking in de zich ontwikkelende economieën doet wereld-
wijd de behoefte aan dierlijke eiwitten toenemen. Als we dit
koppelen aan de steeds hogere voerkosten, dan is duidelijk
dat de behoefte aan een efficiënte en professionele varkens-
productie alleen maar groter wordt. Deze ontwikkeling
voorwoord directeur
Werken aan een succesvolle toekomst
Investeren in fokkerij en r&d is de hoeksteen van onze organisatie. de focus op genetische vooruitgang
is dan ook de basis voor de consolidatie van onze positie in nederland èn voor een gezonde
en duurzame groei van onze k.I.- en fokkerijactiviteiten in het buitenland. In 2011 zullen we daarom
onze inspanningen op het gebied van fokkerij en genomic selection dan ook verder opvoeren
om zodoende, óók op de lange termijn, een unieke en onderscheidende positie zeker te stellen zodat
we voor onze klanten en andere spelers in de keten waarde blijven toevoegen.
speelt TOPIGS in de kaart, want zij kan sterk profiteren van
deze mondiale groei.
In dit jaarverslag is voor het eerst een samenvatting opgeno-
men van het jaarverslag MVO: maatschappelijk verantwoord
ondernemen. Fokkerij en KI leveren niet alleen puur econo-
mische voordelen, maar dragen ook bij aan ook maatschap-
pelijk acceptatie van de sector als geheel. Als Pigture Group
nemen wij hier duidelijk onze verantwoordelijkheid.
In 2010 heeft Pigture Group een bevredigend financieel
resultaat behaald. Mede dankzij een groei van 10 procent
van het afzetvolume in het buitenland, hebben wij kosten-
5
stijgingen kunnen opvangen en is het resultaat verbeterd.
Ik ben ervan overtuigd dat Pigture Group alles in huis heeft
om een gezonde toekomst tegemoet te zien en het succes
van de onderneming op zakelijk en technisch gebied te
continueren.
Tot slot wil ik alle betrokkenen bedanken die in 2010, op
welke wijze dan ook, hebben bijgedragen aan het succes
van Pigture Group.
Martin bijl
algemeen DireC teur pigture group

jaarverslag PIgture grouP 2010
Varkens K.I. Nederland zette in 2010 4,5 procent meer
sperma af. De verkoop van gelten door TOPIGS-fokkers steeg
met 1 procent. Ook de afzet van TOPIGS-sperma via de
KI-organisaties in Nederland groeide met 1 procent. Door
de toegenomen concurrentie stond de afzet van sperma
binnen het eigen aanfoksysteem van TOPIGS, InGene, licht
onder druk.
De cijfers over 2010 laten zien dat de organisatie ondanks
haar grote marktaandeel nog een kleine groei vertoont
binnen een dynamische markt. Zeker bij de eindberen is er
sprake van grote verschuivingen in de vraag. De vraag naar
de Deense Duroc beer is door een wijziging in de uitbetaling
nederland
Meer afzet Varkens k.i. nederland en
topiGs nederland
voor varkens k.I. nederland en toPIgs nederland was 2010 een jaar waarin de afzet, ondanks het
grote marktaandeel, nog licht steeg. beide bedrijven speelden goed in op veranderingen, die een
dynamische markt zo kenmerken.
van slachtvarkens in Duitsland (na een sterke groei begin
2010) flink teruggevallen. De vraag naar de Top Pie en Tempo
van TOPIGS steeg daardoor juist.
De invoering van het Top Select-systeem voor Top Pie-eindberen
zorgde ook voor verschuivingen op de markt. Bij dit systeem
worden de prestaties van de nakomelingen meegenomen
in de fokwaardeschatting. Ook de invoering van accentgroepen
door TOPIGS zorgde voor verschuivingen. Hierbij kunnen varkenshouders
binnen een lijn kiezen tussen of een iets meer
bevleesd type, of een type dat iets harder groeit. Belangrijk
effect van de accentgroepen is tevens een grotere uniformiteit.
Ook de vraag naar SPF-sperma steeg in 2010 sterk.
7
Extra focus op VoErVErbruik En bEVlEEsdhEid
Duitse en Nederlandse slachterijen betalen steeds meer uit
voor zwaardere, meer bevleesde karkassen. Daarnaast zien
we in de hele wereld een stijgende lijn voor wat betreft de
voerkosten. Vandaar dat TOPIGS sinds 2010 in de fokkerij
zwaarder inzet op bespiering bij de beren- en zeugenlijnen.
Ook wordt er met nadruk gefokt op dieren met een lage
voerconversie.
Na de introductie 5 jaar geleden van de ‘Live Muscle Scan’ bij
de berenfokbedrijven, is deze meting van de bespiering op
het levende dier, in 2010 ook op grote schaal op de kernfokbedrijven
van de zeugenlijnen ingevoerd. Ook is bij de

zeugenlijnen extra geïnvesteerd in voerstations voor individuele voer-
opnameregistratie (I-FIR) tijdens de opfok.
Deze extra focus is mogelijk doordat er jarenlang is gewerkt met het
bigweeg- en vitaliteitsprotocol. Hierdoor is het veel beter mogelijk aan
deze fokdoelen te werken, zonder dat er negatieve effecten optreden.
Denk aan bigoverleving of het grootbrengend vermogen van de zeugen.
snEllEr schakElEn En hoGErE EisEn
De verschuivingen in de markt voor eindberen betekenden voor
Varkens K.I. Nederland een hoog vervangingspercentage van de beren.
Om goed in te spelen op de marktvraag zijn veel beren sneller vervan-
Moeilijk jaar voor nederlandse sector
Het jaar 2010 was voor de Nederlandse varkenshouderij economisch een tegenval-
lend jaar. Voor vermeerderaars begon het jaar weliswaar goed met een hoge big-
genprijs, maar in de loop van het jaar zakte de prijs onderuit. Uiteindelijk kwam de
biggenprijs in 2010 uit op een gemiddelde van € 41. (2009: € 46). En dat is te laag.
Zeker met een almaar stijgende kostprijs door duurder wordend voer.
Voor de vleesvarkenshouders was 2010 een grote tegenvaller. Lage vleesprijzen en
hoge biggenprijzen in het begin van het jaar en redelijke vleesprijzen, maar toren-
hoge voerprijzen aan het einde van 2010 zorgden voor een mager resultaat.
Gemiddeld lag de vleesprijs in 2010 op € 1,38 per kilo (2009: € 1,32).
jaarverslag PIgture grouP 2010
gen door dieren van andere lijnen of van een hogere genetische
kwaliteit. Het vervangingspercentage bij de eindberen
kwam uit op 75 procent. Bij de zuivere lijnen lag de vervanging
zelfs op 100 procent.
Daarnaast ontwikkelen zeugenbedrijven zich sneller tot professionele
bedrijven met stevig omlijnde doelen. Zo moet er
sneller geschakeld kunnen worden in het assortiment en
wordt er een strakke controle op de kwaliteit van het sperma
en genetica verwacht. Op gebied van advisering is resultaatgericht
werken noodzaak. En tenslotte verwachten de klanten
voorspelbare leveringsprocedures.
Vakblad Varkens:
de bron voor vakinformatie via nieuwe media
Pigture Group is uitgever van het Vakblad Varkens. Het blad is markt-
leider op gebied van advertenties en abonnementen in de varkens-
sector. In 2010 is naast de gedrukte uitgave gestart met een nieuwsbrief
via email. Ook op de website is in 2010 meer nieuws en achtergrond
geplaatst. In 2011 zet vakblad Varkens duidelijk in op de mogelijkheden
van internet, social media, twitter en email. Dat is een logische ontwik-
keling: ook varkenshouders maken steeds vaker gebruik van deze
communicatiemiddelen.
8 9
nederland
De veranderingen in de markt en de noodzaak om te blijven
werken met een lage kostprijs hebben hun weerslag gehad
op de interne processen van Varkens K.I. Nederland. Zo werd
er geïnvesteerd in een hogere capaciteit, in opleidingen en in
een betere aansturing van de medewerkers.
Met een nieuw monitorsysteem is het mogelijk ‘realtime’ inzicht
te hebben in de dagelijkse kosten. Deze aanpassingen,
in combinatie met een hogere afzet, zorgden ervoor dat bij
gelijkblijvende tarieven een hogere kwaliteit geleverd kon
worden en er in 2011 geïnvesteerd kan worden in modernisering
van onze locaties. Een voorbeeld daarvan is een
grondige vernieuwing van de locatie in Erp.
transparantie: fokkers online
Transparantie is een duidelijke eis van de markt. De verschillende on-
derdelen die tot de keten behoren, willen informatie hebben over hoe
een varken in een eerder stadium opgroeide. Voor TOPIGS betekent dit
dat vermeerderaars een duidelijk beeld willen hebben van van de
situatie waarin een gelt is opgefokt. Kwaliteitsdata als bedrijfsstatus,
gezondheidsstatus en het vaccinatieschema van de fokkers zijn
vanaf 1 januari 2011 online te raadplegen. (www.TOPIGS.nl/contact/
fokbedrijven).

jaarverslag PIgture grouP 2010
Bij de zuiderburen beleefde TOPIGS België een erg goed jaar.
Het marktaandeel in België bedraagt inmiddels maar liefst
30 procent. Pigture Group heeft in 2010 100 procent van
de aandelen van TOPIGS België verworven. Eerder was 50
procent van de aandelen in handen van VION.
Om minder afhankelijk te zijn van het importeren van gelten
uit Nederland is er geïnvesteerd in uitbreiding van productiecapaciteit
op Belgische bodem.
duitsland: 5 procEnt GroEi En start k.i.
Ondanks sterke concurrentie op de Duitse markt wist
TOPIGS-SNW haar aantal verkochte gelten uit te breiden met
5 procent naar ruim 102.000 dieren. In 2010 is door TOPIGS-
wereld
internationale activiteiten groeien flink
de activiteiten van Pigture group in het buitenland groeiden in 2010 sterk. de groei bedroeg over
de hele linie zo’n 10 procent. een steeds groter aandeel van de omzet en ook van de winst komt
van buiten nederland.
SNW een nieuwe Piétrain-beer gelanceerd: De SNW-Piétrain-
Select beer. Deze beer is een combinatie van het beste uit de
Nederlandse Top Pie en Duitse SNW-Piétrainfokkerij
Hiermee is samen met de TOPIGS Piétrainfokkerij in Frankrijk
en Spanje een belangrijke stap gezet in de richting van de
grootste en meest professionele Piétrainfokkerij in de wereld.
Hiervan zullen afnemers in binnen- en buitenland de
komende jaren de vruchten plukken.
TOPIGS-SNW heeft in 2010 geïnvesteerd in een eigen K.I.-station.
In Stockhausen (Oost-Duitsland) is een SPF-K.I.-station
met een capaciteit van 150 beren gestart. Op dit station met
een hoge gezondheidsstatus liggen de beste zeugenlijnberen
11
en de topberen van de Piétrain-fokkerij. Daarnaast krijgt het
station een internationale rol bij de uitwisseling van sperma
van TOPIGS topfokberen. Tevens is dit SPF-station back-up
voor de SPF-K.I.-stations van Varkens K.I. Nederland.
hoGE prijzEn in rusland
De varkensprijs in Rusland is en blijft naar verwachting hoog.
De importregulering en -heffingen op levende dieren vanuit
Europa tonen hier hun effect. De extreme droogte in de zomer
van 2010 had tot gevolg dat de graanoogst dramatisch
laag was. Ondanks een exportblokkade van granen zijn de
voerprijzen enorm gestegen. Dit had een sterk negatief
effect op de rendementen.

De verwachting is dat vooral de oude, technisch slechte
bedrijven, ondanks goede vleesprijzen, financieel in de problemen
zullen komen. De hoge voerprijs zal het efficiencydenken
in de Russische varkenshouderij verder aanwakkeren.
Dit schept voor TOPIGS nieuwe kansen. Diverse grote bedrijven
hebben in 2010 hun bedrijven bevolkt met TOPIGSgenetica.
Deze trend zet zich in 2011 voort.
Ook in Centraal Europa zorgen de hoge graanprijzen voor
problemen in de varkenssector. Varkensbedrijven die technisch
slecht presteren, komen in liquiditeitsproblemen en
stoppen. De bedrijven die dóór willen, realiseren zich dat ze
moeten investeren in goede genetica, zoals die van TOPIGS,
om te kunnen overleven.
spanjE: Grupo topiGs
In Spanje zijn in 2010 de diverse werkmaatschappijen
(Pigture Iberica, AIM Iberica en TOPIGS Iberica) samengevoegd
om verder te gaan onder de naam Grupo
TOPIGS.
In Catalonië, in het noordoosten van Spanje, werd onder de
naam AIM Diffusion een samenwerking gestart met Genes
Diffussion op gebied van K.I. Hierbij wordt samen een K.I.station
gerund.
Op gebied van fokkerij werden in Spanje voor de A en B lijn
op SPF-niveau nieuwe kernbedrijven gestart. Het SPF-fokbedrijf
van de Top Pie werd uitgebreid.
china, japan en korea
De varkenshouderij in China professionaliseert sterk. De markt voor
genetica groeide in 2010 met 10 procent. Om aan de groeiende vraag te
kunnen voldoen is een fokbedrijf gestart voor 1.000 zeugen. Daarnaast
start begin 2011 een fokbedrijf binnen de Yurun-keten met 850 zeugen.
Ook in andere Aziatische landen is de belangstelling voor TOPIGS-
fokmateriaal groot. In Japan produceren de in 2009 geleverde dieren
3 tot 4 biggen per jaar méér dan in Japan gebruikelijk is. Dit verschil
zorgde voor een grote interesse in TOPIGS-genetica. Er vonden dan ook
duidElijkE GroEi in canada
TOPIGS Canada boekte zeer duidelijk vooruitgang in 2010.
Er werden meer gelten verkocht. En verschillende fokkers
startten met de productie van de TOPIGS 20. Er werd ook
meer sperma verkocht doordat er op meer K.I.’s in het land
Tempo-eindberen en zeugenlijnberen werden geplaatst. In
2010 werden 400.000 doses TOPIGS-sperma verkocht, een
verdubbeling ten opzicht van 2009.
De Canadese kernfokbedrijven, die TOPIGS in eigendom
heeft, boekten duidelijk genetische vooruitgang. De bedrijven
voldeden ook in 2010 aan de hoogste eisen wat betreft
SPF. Daardoor konden deze bedrijven een belangrijke
bijdrage leveren aan de distributie van TOPIGS-genetica
diverse leveringen vanuit Canada plaats. Om de groei in Japan te
versterken en lokaal te ondersteunen, is het bedrijf Hinode Bussan
distributeur voor TOPIGS-genetica in Japan geworden.
Ook in Korea heeft de eerste levering van TOPIGS-materiaal plaats-
gevonden. Het grootste deel van de dieren is afgenomen door de inte-
gratie NACF. Op de Koreaanse markt heeft NACF een marktaandeel
van ongeveer 30 procent.
jaarverslag PIgture grouP 2010
over de hele wereld. Door de hoge gezondheidsstatus is
het mogelijk vanuit Canada naar bijna alle landen in de
wereld fokmateriaal te exporteren.
De Verenigde Staten zijn een nieuwe markt voor TOPIGS.
Diverse grote varkensproducenten kozen vorig jaar voor
TOPIGS. TOPIGS brengt in de VS, met haar focus op vitalere
varkens die de hoogste productie aan slachtvarkens per
zeug per jaar geven, een nieuw geluid op de markt.
Ook het aspect dat de varkens minder arbeid vragen en dat
er uiteindelijk hogere rendementen gehaald worden spreekt
aan.
k.i.: veilige distributie van topgenetica
Een kernactiviteit van Pigture Group is genetische distributie. Deze
verloopt in toenemende mate via sperma. Lagere gezondheidsrisico’s
en de mogelijkheid topgenetica dicht bij de kern te verwerven,
liggen hieraan ten grondslag. De verwachting is dat deze trend alleen
maar zal doorzetten. Ook omdat er steeds vaker transport van levend
materiaal, zoals sperma, tussen landen mogelijk is.
De van oudsher sterke positie van K.I. binnen de organisatie is hierbij
van strategisch belang. Het buitenlandse K.I.-netwerk is ook in 2010
12 13
wereld
start in arGEntinië
In Zuid-Amerika startte TOPIGS in 2010 in Argentinië een
nieuwe vestiging. Argentinië is met zijn graanproductie
en ruimte een land waar de varkenshouderij in de kinderschoenen
staat, maar groot potentieel heeft. De sector
begint zich daar te ontwikkelen.
In Columbia startte een fokbedrijf om de lokale markt van
TOPIGS genetica te voorzien.
In Brazilië waar TOPIGS al enkele jaren een prominente
speler op de markt is, was sprake van een redelijk goed jaar
voor de varkenshouderij. Dit resulteerde ook in een goed
resultaat voor TOPIGS.
weer uitgebreid. In Duitsland en Italië werden eigen TOPIGS K.I.-
stations opgestart. In 2011 zal een K.I.-samenwerking op de Filippijnen
gestalte krijgen.
In totaal werd in 2010 door de diverse partners, werkend onder de vlag
van TOPIGS, bijna 7 miljoen doses sperma afgezet.

jaarverslag PIgture grouP 2010 onderzoek
productverbetering en ontwikkeling
EfficiëntE zEuGEn producErEn EfficiëntE VlEEsVarkEns
In het verslagjaar hebben verschillende onderzoeksprogram-
ma’s een bijdrage geleverd aan de verbetering van het
TOPIGS-varken. Eén daarvan was een onderzoek naar kraam-
stal-efficiëntie bij zeugen. Hierbij is gekeken naar de gevol-
gen van selectie op de voeropname en de conditieafname
van zeugen. Bij het onderzoek is een positieve correlatie aan-
getoond tussen lactatie-efficiëntie in de kraamstal en voe-
derconversie bij vleesvarkens. Efficiënte zeugen produceren
efficiënte vleesvarkens.
op vele vlakken
de varkenshouderij kent vele uitdagingen. soms zijn ze ingegeven door de sector zelf, steeds vaker
echter ook door de maatschappij. enkele daarvan zijn met behulp van fokkerij aan te pakken.
Bij het onderzoek naar kraamstal-efficiëntie is nauw samen-
gewerkt met onderzoekers die nieuwe voerschema’s voor
zeugen ontwikkelen en met onderzoekers die kijken naar
voorspellers voor mesterijprestaties.
De kennis die uit al deze onderzoeksprojecten naar voren
komt, zal gebruikt worden om efficiëntere zeugen te fokken
en betere adviezen te geven, met name als het gaat om de
vraag hoe deze zeugen te voeren en te verzorgen.
Mix Van EisEn
De belangrijkste trend binnen de varkensfokkerij wereldwijd
is verbetering van de efficiëntie van de productie van
varkensvlees. Dit door een verlaging van de kostprijs of
door verbetering van de opbrengst in hoeveelheid en/of
15
kwaliteit. Daarnaast spelen op steeds meer markten zaken
als voedselveiligheid, gezondheid en dierenwelzijn
een rol. Deze mix van eisen vormt een constante uitdaging
voor de onderzoekers en fokkerijspecialisten van
TOPIGS.
VlEkkEn En bErEnGEur WEG
‘Genomic selection’ is een techniek die de komende jaren
veel veranderingen in de fokkerij zal te weeg brengen. (Zie
pagina 16: Genomic selection) In 2010 is al bij enkele projecten
met deze techniek gewerkt. Deze onderzoeksprojecten
leveren resultaten van genomic selection die mogelijk nuttig
voor varkensfokkerij en -houderij kunnen zijn.

Eén voorbeeld daarvan is het kunnen herkennen van een
stukje DNA in de B-lijn, waardoor gemakkelijker de bonte
vlekken die soms bij deze lijn voorkomen weggefokt kunnen
worden. Enkele markten vinden varkens met vlekken ongewenst.
Een tweede voorbeeld is het opsporen van de erfelijke aanleg
voor berengeur. Hierdoor is het mogelijk om eindberen
aan te wijzen die nakomelingen geven die een duidelijk verlaagde
kans op berengeur hebben.
Genomic selection: nieuw krachtig instrument.
De ontwikkelingen op het gebied van kennis over het genoom (set
chromosomen), bieden nieuwe mogelijkheden voor de varkensfokkerij.
Voor kenmerken die bepaald worden door meerdere genen en dat geldt
voor het grootste deel van de kenmerken, is genomische informatie
bruikbaar voor de nieuwe, op basis van genetische informatie verbe-
terde fokwaardeschatting. Door toepassing van ‘genomic selection’ is
het mogelijk de nauwkeurigheid van de fokwaardeschatting van jonge
dieren aanzienlijk te verhogen.
GEzondErE VarkEns
Als fokkerij-organisatie is TOPIGS geïnteresseerd in de relatie
tussen fokkerij en gezondheid. We stellen ons vragen als:
Kunnen we varkens fokken die minder gevoelig zijn voor
ziektes? Of: Is ziektegevoeligheid erfelijk?
Ziektes zijn een belangrijke oorzaak van tegenvallende technische
resultaten en leiden tot een verhoging van het antibioticagebruik.
Dit laatste is om meerdere reden ongewenst.
Niet alleen geven antibiotica hogere kosten; de maatschappij
verwacht juist een flinke daling in het gebruik ervan.
TOPIGS investeert de komende jaren in genomic selection. In 2010 is al
in diverse projecten met deze nieuwe techniek gewerkt. Het selectiesysteem
is een perfecte aanvulling op de sterke punten van het fokprogramma.
Want genomic selection komt het best tot haar recht bij
kenmerken die maar aan één geslacht zijn te meten en/of laat in het
leven bekend worden. Denk hierbij aan worpgrootte, moedereigenschappen
en overleving. TOPIGS heeft een duidelijke voorsprong op
andere organisaties en/of kennisinstituten doordat zij een zeer uitgebreide
database met metingen aan het varken bezit. Daarom kan
TOPIGS snel en slagvaardig resultaten boeken.
jaarverslag PIgture grouP 2010
Het aantonen van de erfelijke componenten van ziektege-
voeligheid en vervolgens de selectie daarop is zeer complex.
Mogelijk kan een nieuwe techniek op basis van genomic
selection hierbij uitkomst bieden. Om de mogelijkheden te
onderzoeken is in 2010 geïnventariseerd welke nieuwe tech-
nieken en toepassingen van deze nieuwe technieken van nut
kunnen zijn bij de selectie op gezondheid.
In 2011 neemt TOPIGS deel aan een groot onderzoek in de
Noord Amerika waarbij naar de erfelijke aanleg van PRRSresistentie
wordt gezocht.
nieuwe richtlijnen voeding zeug
In 2010 is het project zeugenvoeding gestart. Om betere adviezen te
kunnen geven voor het voeren van TOPIGS-zeugen zijn modellen ontwikkeld
en proeven gestart. De wenselijkheid van een nieuw voeradvies
hangt samen met de genetische vooruitgang van de laatste jaren.
Het uiteindelijke doel is om de genetische aanleg van onze zeugen
beter tot uiting te laten komen door adequate voeding, resulterend in
onder andere goede geboortegewichten van biggen, voldoende melkproductie
van de zeug, lagere biggensterfte en een langere levensduur
van de zeug.
16 17
onderzoek
bEtErE VarkEns
In de fokkerij van de zeugenlijnen is een grote impuls gegeven
aan de genetische vooruitgang op vleesvarkenskenmerken.
De belangrijkste impuls is de introductie van
voerstations die individuele voeropname registreren (I-FIR).
Daarnaast is de testsystematiek uitgebreid met ultrasone
spiermetingen (Live Muscle Scan). Dankzij deze extra metingen
is het mogelijk om de genetische vooruitgang van
vleesvarkenskenmerken snel en sterk te verbeteren, zonder
daarbij in te leveren op de genetische vooruitgang voor wat
betreft vruchtbaarheid en bigkwaliteit.
beter zicht op spermakwaliteit
Het sperma dat Varkens K.I. Nederland en de internationale K.I. ’s van
Pigture Group produceren, voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen en
dat hangt samen met een goede spermabeoordeling. Bij hun zoektocht
naar nog betere en effectievere methoden voor spermabeoordeling,
testen de onderzoekers nieuwe methoden met soms complexe apparatuur.
De resultaten van dit onderzoek worden aan de vruchtbaarheidsresultaten
van bedrijven in de fokkerijdatabase ‘Pigbase’ gekoppeld.
Praktijk en theorie zijn hierdoor heel nauw met elkaar verbonden. Het
doen van experimenten levert direct al een kwaliteitsverbetering op. De
resultaten van het onderzoek worden toegepast op de procedures, zodat
er op grote schaal sprake is van kostenbeheersing en dat er ook betere
worpen op de varkensbedrijven worden gerealiseerd.

jaarverslag PIgture grouP 2010
Pigture Group neemt, via TOPIGS en Varkens K.I. Nederland,
al jarenlang haar verantwoordelijkheid inzake maatschap-
pelijk verantwoord ondernemen (MVO). Dat betekent een
duurzame en economische ontwikkeling van de varkenshou-
derij als sector. Maar MVO haakt ook aan bij de gevolgen van
zorgen die de maatschappij over de varkenshouderij heeft.
Naast de eisen aan het varken als dier beperkt Pigture Group
zich tot haar kernactiviteiten fokkerij en K.I. Daarbij gelden
als verdere afbakening, naast een maatschappelijk gewogen
fokdoelkeuze, de activiteiten op de eigen bedrijven en de
activiteiten van de eigen medewerkers.
Pigture Group heeft sinds 2004 een eigen ethische werk-
groep. Deze werkgroep, die bestaat uit interne en externe
deskundigen, toetst aan de hand van een ethisch beslissings-
MVo-fokkerij
transparante fokkerij en k.i.
transparant werken is een belangrijke trend in de maatschappij. de varkenssector en de samenleving
vragen die transparantie ook van de bedrijven van Pigture group.
model alle of nieuwe methoden of technieken die gepland
zijn te worden toegepast. De basisgedachte is dat handelingen
en ingrepen aan dieren ten behoeve van het behalen van
economisch voordeel onder bepaalde voorwaarden aanvaardbaar
is. De adviezen van deze werkgroep hebben afgelopen
jaren geleid tot een bewuste afweging van verschillende
belangen, zowel bij het al dan niet toepassen van nieuwe
technologieën als bij oordeelvorming over zaken die in
Nederland anders worden beleefd dan in het buitenland.
TOPIGS was in 2006 de eerste Europese fokkerijorganisatie
die voldeed aan de eisen van Code EFABAR. Deze Europese
code beschrijft de doelen en werkwijze van de fokkerijorganisatie
en de bijbehorende richtlijnen op gebied van ethiek,
milieu en dierenwelzijn. Zie: www.Code-EFABAR.org.
19
VarkEns k.i. nEdErland
Varkens K.I. Nederland wordt door de overheid getoetst op
basis van de Europese regelgeving. De Voedsel en Waren
Autoriteit (VWA) voert twee keer per jaar een audit uit.
Hierbij worden zowel de inrichting van k.i. stations als de
complete registratie van de beren en het verkochte sperma
gecontroleerd. Deze gegevens moeten een volledig inzicht
geven in alle (denkbare) verplaatsingen van beren en
sperma. Ook controleert VWA met deze gegevens de toediening
van medicijnen, het welzijn, de diergezondheid en
de voedselveiligheid.
Naast deze door de overheid opgelegde regels heeft Varkens
K.I. Nederland nog een reeks eigen protocollen. Deze zijn
gericht op een correcte procesbesturing, waardoor de

varkenshouders erop kunnen vertrouwen dat de producten
en diensten voldoen aan de gestelde kwaliteitsnormen.
Dit alles conform de NEN-ISO 9001 kwaliteitsborging.
topiGs
De eisen aan de fokkerij van TOPIGS zoals de overheid en
PVV die stellen, zijn gebaseerd op Europese regelgeving.
Daarnaast heeft TOPIGS Nederland nog een reeks protocollen,
die ingericht zijn op een correcte procesbesturing.
Aangesloten fokkers, vermeerderaars en vleesvarkenshouders
kunnen er daarom op vertrouwen dat de afgenomen
producten en diensten voldoen aan de gestelde eisen en regels
zoals die in de NEN-ISO9001 kwaliteitsborging zijn beschreven.
Het fokdoel van de verschillende rassen binnen TOPIGS fokprogramma
wordt jaarlijks geëvalueerd en opnieuw vastgesteld.
Dit gebeurt op basis van een afweging waarbij economische
aspecten, maar ook welzijn en gezondheid van het varken en
gebruiksgemak/arbeidsplezier worden ingeschat. Op deze
manier wordt genetische vooruitgang op economisch vlak
gecombineerd met maatschappelijk belangrijke waarden.
Andere belangrijke uitgangspunten van het fokprogramma
van TOPIGS zijn
• Elke big die extra geboren wordt, moet ook gespeend
kunnen worden. De afgelopen jaren heeft TOPIGS met
succes de selectie op verhoogde bigvitaliteit ofwel vermindering
van biggensterfte ingezet. Dit via het bigweeg-
en vitaliteitsprotocol. Via dit voor de varkensfokkerij
unieke systeem worden jaarlijks van meer dan 20.000
zeugen de worpgegevens verzameld. Op jaarbasis worden
van meer dan 500.000 biggen het geboortegewicht en
eventueel de sterfte geregistreerd.
• Inteelt wordt actief vermeden door paringsadviezen
aan de fokkers. De inteelttoename per generatie voor
alle lijnen was hierdoor de afgelopen 5 jaar minder dan
0,5% per generatie.
• Een strenge selectie op erfelijke gebreken.
• TOPIGS beschikt door haar volume wereldwijd over zeer grote
kernfokpopulaties, met voldoende genetische diversiteit.
• Op basis van DNA-onderzoek of afstamming zijn alle raszuivere
fokvarkens homozygoot stressvrij.
jaarverslag MVo-fokkerij
Omwille van een verdere transparantie inzake het beleid en de uitvoe-
ring van fokkerij en K.I. door de bedrijven van Pigture Group, wordt
vanaf 2010 een uitgebreid MVO (Maatschappelijk Verantwoord
Ondernemen) jaarverslag Fokkerij uitgebracht. Hierin worden zowel de
omvang en inrichting van de fokkerij en K.I. uitgewerkt, als ook de over-
wegingen die gehanteerd worden voor (wijziging van) het fokdoel, de
structuur en het gebruik van reproductietechnieken. Dit uitgebreide
MVO jaarverslag is op de website van TOPIGS en Varkens K.I. Nederland
te downloaden. De tekst op deze pagina’s zijn een samenvatting van
dit verslag.
jaarverslag PIgture grouP 2010
Het TOPIGS-fokprogramma bestaat uit vier vader- en zes
zeugenlijnen. Het zijn allemaal raszuivere lijnen die tientallen
generaties raszuiver zijn gefokt.
De vier vaderlijnen ofwel eindbeerlijnen, worden op een
beperkt aantal gespecialiseerde bedrijven gefokt. Voor bijna
100 procent worden eindberen als raszuivere vaderbeer voor
vleesvarkens op de markt gebracht onder de merknamen
Tempo, Talent en Top Pie. De vierde eindbeerlijn is de Duroc.
Deze wordt op het moment alleen in Spanje gefokt en ook
voornamelijk lokaal ingezet.
Voor de fokkerij en productie van de vermeerderingszeugen
maakt TOPIGS gebruik van zes zeugenlijnen. Met deze zes
zeugenrassen produceert TOPIGS gekruiste vermeerderings-
topiGs Ekofok: fokkerij voor biologische varkenshouders
Met TOPIGS EkoFok fokken biologische varkenshouders varkens die
optimaal geschikt zijn voor de biologische varkenshouderij. EkoFok is
vergelijkbaar met InGene, het systeem van eigen aanfok voor de gang-
bare varkenshouderij. Biologische varkenshouders kunnen op hun
eigen bedrijf zeugen fokken die speciaal geschikt zijn voor de omstan-
digheden op biologische bedrijven en voldoen aan de eisen die bij de
afzet van biologische vleesvarkens en varkensvlees worden gesteld.
20 21
MVo-fokkerij
zeugen onder de merknamen TOPIGS 10, TOPIGS 20, TOPIGS
30, TOPIGS 40 en TOPIGS 50.
TOPIGS levert niet alleen gekruiste vermeerderingszeugen
aan bedrijven. Ook via het InGene programma hebben
vermeerderaars de mogelijkheid om sperma van zuivere
zeugenlijnberen aan te kopen en zelf vermeerderingszeugen
te produceren. Bij InGene bestelt de varkenshouder sperma
rechtstreeks uit de top van de fokkerij van TOPIGS en is het
bedrijf gekoppeld met de fokkerijdatabase Pigbase.
Samen met de specialisten van TOPIGS selecteert de varkenshouder
de beste zeugen op zijn bedrijf voor de fokkerij
en insemineert die met zeugenlijnsperma voor de volgende
generatie zeugen.
Bij EkoFok wordt gewerkt met een speciale biologische fokkerij-index
die in samenwerking met de biologische varkenshouders is ontwikkeld.
Bij deze biologische fokkerij-index (Biologische Selectie Index, BSI)
worden K.I.-beren van de zeugenlijnen geselecteerd op geschiktheid
voor de biologische varkenshouderij.

innovatie
duurzaamheid
Wereldwijd
partnerschap
Vertrouwen
kernwaarden
Pigture group en haar werkmaatschappijen hanteren 5 kernwaarden. deze kernwaarden geven
aan waar Pigture group als organisatie voor staat en wat we willen zijn: een innovatieve en
betrouwbare partner met genetica, technologie en service die over de hele wereld bijdraagt aan
duurzame oplossingen in de varkenshouderijsector.
innoVatiE:
duurzaaMhEid:
WErEldWijd:
partnErschap:
VErtrouWEn:
22
Proberen de beste te zijn in de varkensfokkerij. Ontwikkel producten
en concepten die de fokkerij verbeteren en focus op efficiënte
varkensvleesproductie.
De lange termijn belangen van al onze stakeholders in het oog
houden op vlak van milieu, dierwelzijn en genetische diversiteit.
Onze gespecialiseerde kennis toepassen zodat varkenshouders overal
ter wereld profiteren van onze wereldwijde aanwezigheid.
Klanten en andere stakeholders helpen problemen op te lossen en zo
de toegevoegde waarde te maximaliseren. Openstaan voor strategische
samenwerkingsverbanden.
Bouwen aan solide relaties gebaseerd op vertrouwen. Klanten en
partners kunnen op ons bouwen
Missie
jaarverslag PIgture grouP 2010
Pigture Group streeft ernaar om producten te leveren tegen
een zo gunstig mogelijke prijs/kwaliteitverhouding voor
haar leden. De fokkerijproducten moeten in principe vrij
beschikbaar zijn. Pigture Group is in handen van en wordt
aangestuurd door Nederlandse varkenshouders.
Missie
de doelstelling van Pigture group is het produceren en distribueren van hoogwaardig fokmateriaal
en genen in de varkenshouderij. dit fokmateriaal is toegesneden op de eisen die de
verschillende markten en de maatschappij stellen.
De internationale activiteiten van de organisatie groeien
sterk. De achterliggende doelen:
• de organisatie een nog steviger basis geven voor de
toekomst;
• kostenbesparing realiseren voor de Nederlandse activiteiten;
• op niveau kunnen blijven investeren in onderzoek en ontwikkeling
op gebied van k.i., fokkerij en informatisering;
• het in stand kunnen houden van een voldoende aantal
basislijnen om meerdere markten een goed product te
kunnen bieden;
• het genereren van winst voor de Nederlandse varkens-
23
houders.

ondernemingsraden piGturE Group
Jo van Diepen, VO ORZIT TER
Joost van Kemenade, VICE-VO ORZIT TER
Jan van den Aker*
Cor van der Aalsvoort*
Riny van der Heijden
Henriëtte Kleuskens-van der Zanden*
Louis Nieuwhuis
Johan te Vaanholt*
Christa Westrik
* afgevaardigden vanuit de OR van Varkens K.I. Nederland
R a a d va n C o m i s s a R i s s e n P i g t u R e g R o u P
VarkEns k.i. nEdErl and
Johan te Vaanholt, VO ORZIT TER
Frans Kemps, VICE-VO ORZIT TER
Cor van der Aalsvoort
Jan van den Aker
Annet Enneman
Henriëtte Kleuskens-van der Zanden
Peter Koninkx
24
bestuur / raad van comissarissen
John Lorist, Hemelum, VOORZITTER
Coen Beerens, Nederweert-Eind
Cor van Doorn, Rhenen
Vincent Hulshof, Lievelde
John van Paassen, Deurne
Bert Rijnen, Oirschot
Samen met Siem Korver en Ronald Snepvangers,
die medeaandeelhouder Vion Food Group vertegenwoordigen,
vormt het bestuur de Raad van Commissarissen van Pigture Group B.V.
directie
Martin Bijl, VO ORZIT TER
Cor van Hertrooij
Managementteam
Alfonso Arenillas
REGIODIRECTEUR SPANJE, PORTUGAL, MIDDEN EN ZUID-AMERIKA
René ten Brinke
REGIODIRECTEUR AZIë
Peter van Kemenade
REGIODIRECTEUR NOORD-AMERIKA EN ITALIë
Arno van de Laar
REGIODIRECTEUR MIDDEN- EN OOST-EUROPA
Peter Loenen
COMMUNICATIEMANAGER
Hans Olijslagers
REGIODIRECTEUR NOORDWEST-EUROPA
Jean-Marie van Oort
MANAGER MARKETING & BUSINESS DEVELOPMENT
Jan Sallevelt
DIRECTEUR VARKENS K.I. NEDERLAND
Geconsolideerde kerncijfers
[x 1 miljoen euro] 2010 2009 2008
Netto-omzet 92,1 84 ,6 84 ,1
Bedrijfsresultaat 3,6 1,5 -2,9
Resultaat na belastingen 2,1 0,4 -2,7
Afschrijvingen 4 ,5 4 ,0 3,8
Cashflow 0,5 -2,4 -3,2
Eigen vermogen 25,9 23,1 18,0
Voorzieningen 3,7 3,9 3,5
Balans totaal 61,1 64 ,0 57,7
Aantal personeelsleden 539 532 526
financiEEl VErsl aG 2010
25

Geconsolideerde
balans per 31 december 2010 [na
2010 2009
Vaste activa
[ € ] [ € ] [ € ] [ € ]
Immateriële vaste activa 3.725.204 3.766.627
Materiële vaste activa 24.660.700 26.441.098
Financiële vaste activa 2.528.937 2.718.761
Vlottende activa
30.914.841 32.926.486
Voorraden 3.660.907 4.034.461
Vorderingen en overlopende activa 21.019.404 21.771.868
Liquide middelen 5.532.762 5.311.049
winst- & verliesrekening over 2010
2010 2009
[ € ] [ € ] [ € ] [ € ]
netto-omzet 92.087.935 84.639.657
Inkoopwaarde van de omzet 48.444.481 45.984.420
brutomarge 43.643.454 38.655.237
Lonen en salarissen 21.807.388 20.610.774
Sociale lasten 4.433.545 4.579.707
Afschrijvingen op immateriële en materiële vaste activa 4.546.487 4.004.893
Overige bedrijfskosten 9.287.186 7.959.662
som der kosten 40.074.606 37.155.036
30.213.073 31.117.378
26
bedrijfsresultaat 3.568.848 1.500.201
27
Groepsvermogen
61.127.914 64.043.864
Eigen vermogen 25.868.230 23.125.470
Aandeel van derden in het groepsvermogen 7.571.619 6.124.796
resultaatbestemming]
33.439.849 29.250.266
Voorzieningen 3.745.733 3.942.184
langlopende schulden 6.824.137 11.503.152
kortlopende schulden en overlopende passiva 17.118.195 19.348.262
61.127.914 64.043.864
Geconsolideerde
Rentebaten en soortgelijke opbrengsten 526.785 227.098
Rentelasten en soortgelijke kosten -1.023.985 -1.176.831
-497.200 -949.733
resultaat uit gewone bedrijfsuitoefening vóór belastingen 3.071.648 550.468
Belastingen resultaat uit gewone bedrijfsuitoefening -793.253 -915.027
2.278.395 -364.559
Aandeel in resultaat van ondernemingen waarin wordt deelgenomen 341.785 878.510
resultaat na belastingen 2.620.180 513.951
Aandeel derden in resultaat -533.859 -102.638
resultaat 2.086.321 411.313
financiEEl VErsl aG 2010

28
toelichting Grondslagen voor de waardering van activa en passiva
en de resultaatbepaling
alG E M E E n
De in dit jaarverslag opgenomen jaarrekening over
het boekjaar 2010 is een verkorte weergave van de
jaarrekening die openbaar wordt gemaakt door middel
van deponering bij het handelsregister van de
Kamer van Koophandel Oost-Brabant en omstreken.
Publicatie vindt plaats binnen acht dagen na datum
van goedkeuring van de jaarrekening door de algemene
vergadering van de ledenraad.
VErG E lijkEndE cijfErs
De cijfers voor 2009 zijn, waar nodig, opnieuw gerubriceerd
om vergelijkbaarheid met 2010 beter mogelijk
te maken. Beide jaren zijn echter niet zonder
meer vergelijkbaar, omdat het belang in TOPIGS
Breeding Italy SARL (51%) in december 2010 is verkocht
aan een derde. De cijfers van deze Italiaanse entiteit
zijn dus niet langer opgenomen in de geconsolideerde
cijfers van de Groep per 31 december 2010.
G E bruik Van schat ti nGEn
Bij het opstellen van de jaarrekening dient de ondernemingsleiding,
overeenkomstig algemeen geldende
grondslagen, bepaalde schattingen en veronderstellingen
te doen die medebepalend zijn voor de opgenomen
bedragen. De feitelijke resultaten kunnen van
deze schattingen afwijken.
G rondsl aG E n Voor consoli dati E
De geconsolideerde jaarrekening omvat de financiële
gegevens van Coöperatie Pigture Group U.A. en haar
groepsmaatschappijen. Groepsmaatschappijen zijn
deelnemingen waarin Coöperatie Pigture Group U.A.
een meerderheidsbelang heeft, of waarin op een
andere wijze een overwegende invloed wordt uitgeoefend.
In de geconsolideerde jaarrekening zijn de
onderlinge schulden, vorderingen en transacties geelimineerd,
evenals de binnen de groep gemaakte
winsten. De groepsmaatschappijen zijn integraal geconsolideerd,
waarbij het minderheidsbelang van derden
afzonderlijk tot uitdrukking is gebracht. Voor een
overzicht van de geconsolideerde groepsmaatschappijen
wordt verwezen naar pagina 27.
De grondslagen zijn ongewijzigd ten opzichte van
vorig jaar.
alG E M E E n
Voor zover niet anders vermeld zijn de grondslagen die
worden toegepast voor de waardering van activa, passiva
en resultaatbepaling gebaseerd op historische
kosten en worden activa en passiva opgenomen tegen
nominale waarde. De opbrengsten en kosten worden
toegerekend aan de periode waarop zij betrekking
hebben.
G rondsl aG E n Voor dE oM rEkEninG Van
VrEEMdE Valuta
De uit transacties in vreemde valuta voortvloeiende
kosten en opbrengsten, respectievelijk vorderingen
en schulden, worden omgerekend tegen de koers per
transactiedatum, respectievelijk balansdatum.
Koersverschillen worden onder de financiële baten of
lasten, ten gunste respectievelijk ten laste, gebracht
van de winst- en verliesrekening over de per balansdatum
afgesloten verslagperiode.
De in vreemde valuta uitgedrukte posten van de
balans van zelfstandige buitenlandse deelnemingen
worden alle omgerekend tegen de koers per balansdatum.
De in vreemde valuta uitgedrukte posten in
de winst- en verliesrekening van zelfstandige buitenlandse
deelnemingen worden omgerekend tegen de
gemiddelde koers over de verslagperiode.
Koersverschillen als gevolg van omrekening van buitenlandse
deelnemingen worden rechtstreeks ten
gunste of ten laste van het eigen vermogen van de
Coöperatie Pigture Group U.A. gebracht.
Hetzelfde geldt voor omrekeningsverschillen op concernleningen
die beschouwd worden als een uitbreiding
van de netto investering in de buitenlandse
deelneming.
iMMatE riëlE VastE actiVa
GOODWILL
Goodwill wordt bepaald als het positieve verschil tussen
de verkrijgingprijs van de deelnemingen en de
netto-vermogenswaarde op het moment van verkrijging
verminderd met de afschrijvingen. De geactiveerde
goodwill wordt lineair afgeschreven in vijf of
tien jaar.
KOSTEN VAN VERWERVING VAN RECHTEN VAN
INTELLECTUELE EIGENDOM
Hieronder zijn begrepen aangekochte licentierechten
die worden gewaardeerd tegen verkrijgingsprijs en
recht geven op toekomstige royalty inkomsten. Het
geactiveerde bedrag wordt volgens de lineaire
methode afgeschreven in 3 jaar.
KOSTEN VOOR ONDERZOEK EN ONT WIKKELIJNG
De kosten voor onderzoek en ontwikkeling bevatten
de werkelijke kosten voor ontwikkeling van processen
en systemen waarmee in de toekomst productie efficiency
voordelen behaald zullen worden. De kosten
zijn gewaardeerd tegen kostprijs, zijnde de verkrijgingprijs
of vervaardigingprijs. Kosten voor onderzoek
en ontwikkeling worden afgeschreven in vijf jaar na
ingebruikname van de ontwikkelde processen en
systemen. Voor de hoogte van het geactiveerde
bedrag wordt een wettelijke reserve aangehouden.
Naar gelang er op dit immaterieel vast actief wordt
afgeschreven, valt de wettelijke reserve vrij ten
gunste van de overige reserves.
M atE riëlE VastE actiVa
De bedrijfsgebouwen en terreinen, machines en installaties
en andere vaste bedrijfsmiddelen worden
gewaardeerd tegen aanschafprijs. De gebouwen en
terreinen die via de KI bedrijfsfusie in 2009 zijn overgedragen
aan de Pigture Group zijn hiertoe eerst gewaardeerd
tegen reële waarde. Voor het verschil
tussen de boekwaarde en de reële waarde van deze
activa is een herwaarderingsreserve gevormd.
De afschrijvingen worden berekend als een percentage
over de aanschafprijs volgens de lineaire methode
op basis van de economische levensduur. De
percentages variëren van 3% tot 50%.
Onderhoudsuitgaven worden slechts geactiveerd, indien
zij de gebruiksduur van het actief verlengen.
financiëlE VastE actiVa
Deelnemingen, waarin invloed van betekenis op het
zakelijke en financiële beleid kan worden uitgeoefend,
worden gewaardeerd volgens de vermogensmutatiemethode
op basis van de nettovermogenswaarde. Bij
de bepaling van de nettovermogenswaarde worden
de waarderingsgrondslagen van Coöperatie Pigture
Group U.A. gehanteerd. Deelnemingen, waarin geen
invloed van betekenis wordt uitgeoefend, worden gewaardeerd
tegen verkrijgingsprijs of permanent lagere
bedrijfswaarde. De leningen aan niet-geconsolideerde
deelnemingen en derden worden opgenomen
tegen nominale waarde onder aftrek van noodzakelijk
geachte voorzieningen. De overige financiële vaste
activa worden tegen nominale waarde c.q. verkrijgkosten
of lagere marktwaarde gewaardeerd.
Voorr adEn
De voorraden worden gewaardeerd tegen verkrijgingprijs
of lagere marktwaarde, onder aftrek van een
noodzakelijk geachte voorziening voor incourantheid.
Uitgangspunt is dat de FIFO-methode (First in First
out) wordt gehanteerd.
VordErinGEn
Vorderingen worden gewaardeerd tegen de nominale
waarde onder aftrek van een voorziening voor oninbaarheid.
M i n dErhEidsbElanG dErdEn
Het minderheidsbelang derden wordt gewaardeerd
op het aandeel van derden in de netto-vermogenswaarde,
zoveel mogelijk bepaald in overeenstemming
met de waarderingsgrondslagen van Coöperatie
Pigture Group U.A.
VoorziEninGEn
L ATENTE BEL ASTINGEN
Voor zover fiscale waarderingen afwijken van de vermelde
waarderingsgrondslagen en daaruit uitgestelde
belastingvorderingen en/of -verplichtingen voortvloeien,
wordt hiervoor een vordering of voorziening
voor latente belastingen opgenomen, berekend op
basis van reële belastingpercentages.
Latente belastingvorderingen worden alleen gewaardeerd
indien in redelijkheid mag worden aangenomen
dat realisatie te zijner tijd zal kunnen
plaatsvinden. Als actieve en passieve belastinglatenties
in de toekomst gesaldeerd kunnen worden verrekend
dan zijn deze in de jaarrekening ook gesaldeerd
opgenomen.
PENSIOENEN
Coöperatie Pigture Group U.A. is voor de werknemers
van de Nederlandse vennootschappen aangesloten
bij het Bedrijfstakpensioenfonds voor de Landbouw
en past samen met andere ondernemingen de door
dit bedrijfstakpensioenfonds uitgevoerde pensioenregeling
toe. Alle personeelsleden nemen deel aan deze
pensioensregeling die zich kenmerkt als een toegezegde
pensioenregeling. Deze pensioenregeling
wordt in de jaarrekening verwerkt als zou er sprake
zijn van een toegezegde bijdrageregeling, omdat
Coöperatie Pigture Group U.A. in het geval van een
tekort bij het pensioenfonds geen verplichting heeft
tot het voldoen van aanvullende bedragen anders
dan hogere toekomstige premies. De dekkingsgraad
van het bedrijfstakpensioenfonds bedraagt per 31
december 2010 circa 110,5% (2009 120%).
In enkele buitenlandse deelnemingen zijn pensioenregelingen
van kracht welke allen zijn verwerkt als
zou er sprake zijn van een toegezegde bijdrageregeling.
De als pensioenvoorziening opgenomen bedragen
hebben betrekking op reserveringen voor
uniformering van de pensioenregeling voor alle werknemers
werkzaam binnen de sector varkensverbetering
en op buitenlandse pensioenverplichtingen.
VOORZIENING GROOT ONDERHOUD
De voorziening ter gelijkmatige verdeling van lasten
voor groot onderhoud van gebouwen wordt bepaald
op basis van de te verwachten kosten over een reeks
jaren.
G rondsl aG E n Voor rEsulta atbEpali nG
Het resultaat wordt bepaald als het verschil tussen de
netto omzet en alle hiermee verbonden, aan het verslagjaar
toe te rekenen kosten. De kosten worden bepaald
met inachtneming van de hiervoor vermelde
waarderingsgrondslagen. Winsten worden verantwoord
in het jaar waarin de omzet is gerealiseerd.
Verliezen worden in aanmerking genomen in het jaar
waarin deze voorzienbaar zijn.
De overige baten en lasten worden toegerekend aan
de verslagperiode waarop deze betrekking hebben.
opbrEnGst VEr ant WoordinG
De onderneming rekent de opbrengst van verkopen
tot de netto omzet wanneer er overtuigend bewijs is
van een verkoopovereenkomst, wanneer levering
heeft plaatsgevonden, de prijs is vastgesteld of bepaalbaar
is en er redelijke zekerheid bestaat dat de
verkoopprijs inbaar is. Normaal gesproken wordt aan
deze criteria voldaan op het moment dat het product
of de dienst geleverd is en acceptatie, indien vereist,
verkregen is. Onder netto-omzet wordt verstaan de
opbrengst uit verkoop en levering van goederen en
diensten onder aftrek van kortingen en bonussen en
van over de omzet geheven belastingen.
i n koopWa ardE Van dE oMzEt
Hieronder zijn begrepen de direct aan de netto-omzet
toerekenbare kosten.
a andEEl i n rEsulta at
Van n i Et G Econsoli dEErdE dEEln E M i nGEn
Het aandeel in het resultaat van ondernemingen
waarin wordt deelgenomen, omvat het aandeel van
de groep in de resultaten van deze deelnemingen.
De resultaten van deelnemingen welke gedurende
het boekjaar zijn verworven of afgestoten worden
vanaf het verwervingsmoment respectievelijk tot
het moment van afstoting verwerkt in het resultaat
van de groep.
bElasti nGEn oVEr h Et rEsulta at
De belastingen over de resultaten omvatten zowel de
op korte termijn te verrekenen belastingen als de
latente belastingen, rekening houdend met fiscale
faciliteiten en niet-aftrekbare kosten.
Op winsten worden geen belastingen in mindering
gebracht, indien en voor zo ver compensatie van deze
winsten met in voorgaande jaren geleden verliezen
mogelijk is.
Op verliezen worden belastingen in mindering gebracht,
indien compensatie met in voorgaande jaren
behaalde winsten mogelijk is en dit tot belastingrestitutie
leidt. Tevens worden belastingen in mindering
gebracht indien redelijkerwijs mag worden aangenomen
dat compensatie van verliezen met toekomstige
winsten mogelijk is.
financiEEl VErsl aG 2010
29

30
nadere toelichting op de posten van de geconsolideerde balans per 31 december 2010
M atE riëlE VastE actiVa
De samenstelling van de materiële vaste activa is als
volgt:
Bedrijfsgebouwen en -terreinen € 15.343.977
Machines en installaties € 3.914.143
Fokvarkens € 4.673.562
Overige vaste bedrijfsmiddelen € 729.018
stand per 31 december 2010 € 24.660.700
financiëlE VastE actiVa
DEELNEMINGEN
De financiële vaste activa bestaan uit langlopende
vorderingen (€ 314.620) en met name deelnemingen
(€ 2.214.317). Het verloop van de deelnemingen kan
als volgt nader worden gespecificeerd:
Stand per 1 januari 2010 € 2.171.141
Investeringen en onttrekkingen € -298.609
Aandeel resultaat 2010 € 341.785
stand per 31 december 2010 € 2.214.317
E iGEn VErMoGEn
Stand per 1 januari 2010 € 23.125.470
Resultaat 2010 € 2.086.321
Valutakoersverschillen € 656.439
stand 31 december 2010 € 25.868.230
l anGlopE n dE schuldEn
De langlopende omvatten schulden met een reste-
rende looptijd van meer dan één jaar, circa € 1,1 mil-
joen heeft een resterende looptijd van meer dan 5
jaar. De langlopende schulden bestaan uit schulden
verstrekt door kredietinstellingen, participanten in
deelnemingen en overige leningen.
De schulden aan kredietinstellingen omvatten bankleningen
van in totaal € 5.276.257.
(In 2009 was dit € 9.639.135).
In Nederland zijn door herfinanciering alle langlopende
leningen in 2010 ondergebracht bij Rabobank.
De Coöperatie heeft de bank zekerheden verstrekt die
tevens gelden voor het rekening-courant krediet.
In het buitenland zijn door diverse banken leningen
verstrekt, de rentepercentages variëren van 3%
tot 6%.
Gar anti Es
Er zijn bankgaranties afgegeven voor een bedrag van
€ 324.830.
n i Et i n dE bal ans opGEnoM E n VErplichti nGEn
CL AIMS
Coöperatie Pigture Group U.A. en haar groepsmaatschappijen
zijn in het kader van de normale bedrijfsuitoefening,
als eisende of verwerende partij
betrokken bij claims. Op grond van ontwikkelingen
tot dusver wordt niet verwacht dat de financiële positie
van de groep door één van deze zaken aanmerkelijk
zal worden beïnvloed.
AFNA MEVERPLICHTINGEN
MEER JARIGE FINANCIëLE VERPLICHTINGEN
Er zijn leaseverplichtingen aangegaan ter zake van
auto’s en productie- en kantoorlocaties. De leaseverplichtingen
bedragen € 2.293.800.
Hiervan is € 907.000 verschuldigd binnen een jaar,
€ 1.363.000 binnen twee tot vijf jaar en € 23.800 na
vijf jaar.
ANDERE NIET IN DE BAL ANS
OPGENOMEN VERPLICHTINGEN
TOPIGS bedrijven zijn verplichtingen aangegaan tot
afname van fok¬varkens tot een bedrag van circa
€ 1.235.000 (2009: € 510.000) op jaarbasis.
overige gegevens coöperatie pigture Group u.a
GoEdkEurinG ja arrEkEninG E n
VErdEli nG Exploitati Esaldo
De algemene vergadering van de ledenraad heeft de
jaarrekening over het boekjaar op 26 mei 2011 goedgekeurd.
Het resultaat is toegevoegd aan de overige
reserves.
a anspr akElijkhEid
De aansprakelijkheid van de leden voor een eventueel
nadelig saldo over enig boekjaar is geregeld in artikel
8 van de statuten van Coöperatie Pigture Group U.A.
Indien bij gerechtelijke of buitengerechtelijke vereffening
van de boedel der Coöperatie blijkt dat haar
bezittingen ontoereikend zijn om haar verbintenissen
te voldoen, zijn noch zij die bij haar ontbinding leden
waren, noch zij wier lidmaatschap voordien is beëindigd,
tegenover de vereffenaars aansprakelijk.
GECONSOLIDEERDE DEELNEMINGEN
NIET-GECONSOLIDEERDE DEELNEMINGEN
te vught staat aan het hoofd van de groep en heeft direct/indirect de volgende deelnemingen: [Situatie op 31 december 2010]
naaM plaats/land aandElEn in GEplaatst kapitaal
Stichting Dutch Pig Breeding foundation en haar dochteronderneming Vught 100%
Institute for Pig Genetics BV Beuningen 100%
Pigture Group BV en haar dochterondernemingen Vught 77,5%
Varkens K.I. Nederland BV en haar dochteronderneming Vught 100%
Varkenszorg CVBA België 75%
TOPIGS Nederland BV Vught 100%
Select*Porc BV Vught 100%
Pigture Investment BV en haar dochterondernemingen Vught 100%
TOPIGS International BV Vught 100%
TOPIGS België N.V. België 100%
TOPIGS Philippines Inc Filippijnen 100%
TOPIGS Canada Inc Canada 100%
TOPIGS USA Inc USA 100%
AIM Worldwide BV Vught 100%
Genetica Porcina Holandesa SL Spanje 100%
TOPIGS Hong Kong LLC en haar dochterondernemingen China 100%
TOPIGS Shanghai LLC China 100%
TOPIGSYurun LLC China 60%
TOPIGS Huanshan LLC China 51%
TOPIGS China LLC en haar dochterondernemingen China 100%
TOPIGS Jining LLC China 100%
TOPIGS Nongteng LLC China 100%
TOPIGS CIS OOO en haar dochteronderneming Rusland 100%
AIM Tatarstan OOO Rusland 100%
TOPIGS Deutschland GmbH Duitsland 65%
HBI SRL Italië 51%
TOPIGS Danubia Kft. Hongarije 100%
Grupo TOPIGS SA en haar dochterondernemingen Spanje 100%
AIM Soria AIE Spanje 70%
AIM Diffusion SA Spanje 70%
TOPIGS Portugal SA Portugal 75%
TOPIGS de Mexico SA Mexico 57,61%
Deporgen SA Costa Rica 55%
TOPIGS CZ Tsjechië 100%
TOPIGS Hellas EPE Griekenland 100%
TOPIGS do Brasil Agropecuária Ltda en haar dochterondernemingen Brazilië 100%
TOPIGS Argentina SRL Argentinië 60%
TOPIGS Súl Ltda Brazilië 100%
AIM do Brasil Ltda Brazilië 100%
TOPIGS Oeste Ltda Brazilië 100%
TOPIGS Delisi LLC China 40%
AIM Ciala SA Portugal 33,75%
TOPIGS SNW GmbH Duitsland 32,5%
TOPIGS France SAS Frankrijk 50%
TOPIGS Sud Ouest SA Frankrijk 50%
Carlo Genetics Inc Canada 30%
financiEEl VErsl aG 2010
31

32
controleverklaring
Bijgesloten samengevatte geconsolideerde jaarrekening, bestaande uit de samengevatte geconsolideerde
balans per 31 december 2010 en de geconsolideerde samengevatte winst- en verliesrekening over 2010 met bijbehorende
toelichtingen, zijn ontleend aan de gecontroleerde jaarrekening van Coöperatie Pigture Group U.A.
per 31 december 2010. Wij hebben een goedkeurend oordeel verstrekt bij die jaarrekening in onze controleverklaring
van 19 april 2011. Desbetreffende jaarrekening en deze samenvatting daarvan, bevatten geen weergave van
gebeurtenissen die hebben plaatsgevonden sinds de datum van onze controleverklaring van genoemde datum.
De samengevatte jaarrekening bevat niet alle toelichtingen
die zijn vereist op basis van het stelsel voor financiële verslaggeving
dat is gehanteerd in de gecontroleerde jaarrekening
van de Coöperatie. Het kennisnemen van de
samengevatte jaarrekening kan derhalve niet in de plaats
treden van het kennisnemen van de gecontroleerde jaarrekening
van Coöperatie Pigture Group U.A.
verantwoordelijkheid van het bestuur
Het bestuur is verantwoordelijk voor het opstellen van een
samenvatting van de gecontroleerde jaarrekening in over-
eenstemming met de grondslagen zoals beschreven in de
toelichting op de samengevatte geconsolideerde balans per
31 december 2010 en de geconsolideerde samengevatte
winst- en verliesrekening over 2010.
verantwoordelijkheid van de accountant
Onze verantwoordelijkheid is het geven van een oordeel over
de samengevatte jaarrekening op basis van onze werkzaamheden,
uitgevoerd in overeenstemming met Nederlands Recht,
waaronder de Nederlandse Standaard 810, “Opdrachten om te
rapporteren betreffende samengevatte financiële overzichten”.
oordeel
Naar ons oordeel is de samengevatte jaarrekening in alle van
materieel belang zijnde aspecten consistent met de gecontroleerde
jaarrekening van Coöperatie Pigture Group U.A. per
2010 en in overeenstemming met de gehanteerde grondslagen
zoals beschreven in de toelichting op de samengevatte
geconsolideerde balans per 31 december 2010 en de
geconsolideerde samengevatte winst- en verliesrekening
over 2010.
Eindhoven, 19 april 2011
BDO AuDit & A ssur Ance B.V.
namens deze,
w.g. P.P.J.G. Saasen RA
fotografie
Marieta Vlemmix Fotografie, Horst
Los Banos Photographers Group, Filippijnen
de bedrijven
Jochemsen VOF, Bennekom
J. de Haas, Beers
Maatschap Hilkens, Herkenbosch
Family Farms, Filippijnen
vormgeving
Theo Rabou, Vught
druk
Graphic Support, Dreumel

Postbus 86
5268 ZH Helvoirt