1/4 4/4 Trots ben ik, op ons bedrijf, maar ook op onze medewerkers ...

De start van dit seizoen tussen onze bedrijven is zeer
wisselend. Zo is er op tuin 1 al heel snel veel productie.
Op tuin 2, waar vroeg gepoot is kwam het maar langzaam
op gang. Daarnaast zat het vruchtgewicht niet op
het gewenste niveau. Tuin 3, daar hingen de tomaten
er wel, ze waren ook nog zeer grof maar doordat ze
bont kleurde moesten we deze tomaten langer aan de
plant laten hangen. Daardoor kwam de productie hier
laat op gang. De oorzaak van deze grillige start heeft te
maken met het koude en donkere voorjaar.
De biologie loopt zeer goed op alle bedrijven. Dit wordt
gecontroleerd door het nakijken van de gele vangplaten
die bovenin het gewas hangen.
Er zijn behoorlijk wat mensen die voor de eerste keer
ons bedrijf bezoeken die dan zeggen: “zozo wat is het
groot het lijkt wel een tomaten fabriek”. Men wil dan
graag weten hoeveel mensen hier werken. De volgende
keer kom ik hier op terug. Dan vertel ik hoe de organisatie
van Schenkeveld eruit ziet.
Berry Baruch, Teeltmanager
Samen met een Kwekerij
de Kabel werd onlangs een
Microsoft Office training
georganiseerd voor een
aantal medewerkers van
Schenkeveld.
Een training om nog beter te
kunnen omgaan met pakketten
als Outlook, Word, Excel
en Powerpoint. Altijd handig!
Bij Schenkeveld werken veel scholieren en studenten. Omdat
we graag willen weten hoe ouders denken over het werk van
hun zoon of dochter, hebben we afgelopen maanden een aantal
ouders gesproken. De informatie die we uit deze ouder enquête
hebben gehaald is voor ons heel waardevol en wordt gebruikt in
ons beleid en handelen.
Ouders vinden in het algemeen fijn als hun kinderen werken. Zo leren
de kinderen omgaan met geld, ze voelen zich nuttig en trots dat ze zelf
geld verdienen. Schenkeveld wordt gezien als een goede werkgever,
waar prettig gewerkt kan worden, die op tijd betaald, waar gezellige
feestjes worden georganiseerd en waar onder het genot van een bitterbal
de week leuk wordt afgesloten.
De scholieren gaan met plezier naar het werk, wel vinden ze het werk
niet altijd afwisselend. Dit waren vooral de scholieren onder de 16
jaar. Zij doen vooral productiewerk, naarmate de scholieren langer bij
Schenkeveld werken, worden ze gevraagd om andere werkzaamheden
te gaan uitvoeren.
Om iedereen op de hoogte te stellen van de omgangsvormen heeft
Schenkeveld duidelijke huisregels. Men krijgt deze huisregels elk jaar
mee naar huis. Deze dienen getekend terug te komen. Bij scholieren
onder 16 jaar vragen we ook de ouders om hiervoor te tekenen.
Ook zijn de scholieren in het algemeen tevreden over het salaris en de
bonussen. Toch best leuk om dit te weten!
Als er gesproken wordt over biologische
bestrijding, denkt men vaak
aan hommels. Hommels worden niet
ingezet voor de biologische bestrijding,
maar voor de bestuiving. De tomaat is
tweeslachtig, alleen het loskomen van
het stuifmeel zorgt al voor vruchtvorming.
Voorheen werd er in de tomaten
getrild om het stuifmeel van de plant los
te krijgen, maar al jaren wordt dit nu
geregeld door de hommel.
Jaarlijks wordt er een uitje georganiseerd met
de vaste medewerkers, dit jaar begon dat heel
serieus, maar het eindigde in de modder!
Vrijdag 17 mei werden de medewerkers rond 13.00
uur verwacht in het nieuwe kantoor. Onder het genot
van een gebakje en een kopje koffie werd er door
Richard een presentatie gegeven, onder andere over
Schenkeveld in de toekomst.
Aansluitend stond de Kwibus klaar om iedereen mee
te nemen naar een groot avontuur in de modder. Het
had die dag lekker doorgeregend dus de route in en
om Etten-Leur was helemaal klaar voor 17 scheurende
buggies!! Na 2 uur crossen door bossen, landweggetjes
en modderpoelen kwam iedereen geheel
zwart terug om te gaan bbq-en! Daarna nog een klein
feestje in de Kwibus, zodat rond 10-en iedereen thuis
onder de douche kon.
In elke nieuwsbrief hebben we een nieuw recept
met tomaten. Prominent heeft ook recepten en
deze staan online. Het zijn makkelijke, maar
vooral lekkere recepten. Scan de QR code en je
komt op de smartsite
van Prominent.
Eet smakelijk!
Zij wonen in een hommelkast, met
zestig werksters en een koningin. Per hectare hangen er drie hommelkasten
in de kas. De kasten zijn voorzien van genoeg suikers, aangezien
de tomatenplant geen nectar afgeeft.
2/4 3/4