Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry
Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry
Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Anode (+) pool<br />
Low pH<br />
(+)<br />
Low pH<br />
(+)<br />
pH laag<br />
De pI is de pH waarbij het eiwitmolecuul<br />
geen netto lading heeft.<br />
pH hoog<br />
Start van het experiment<br />
Eind van het experiment<br />
Isoenzympatronen<br />
Kathode (-) pool<br />
High pH<br />
(-)<br />
High pH<br />
(-)<br />
• Isoenzymen zijn enzymen die dezelfde reactie katalyseren maar een<br />
iets andere aminozuurvolgorde hebben. Hierdoor verschillen<br />
isoenzymen in activiteit en in lading (pI).<br />
• De aminozuursamenstelling van een enzym verschilt ook per<br />
organisme. Dit geeft ook een andere pI.<br />
• Samen geven ze een weefsel en organisme specifiek<br />
isoenzympatroon<br />
PowerPoint paginanummer 13