21.09.2013 Views

Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry

Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry

Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

• Meet de absorptie gedurende ongeveer 1 minuut.<br />

• Voeg 0.02 mL LDH (0.1 mg/mL ) toe, meng en plaats het cuvet zo snel<br />

mogelijk na het mengen terug in de spectrofotometer.<br />

• Meet de absorptiedaling op de recorder totdat de uitlezing stabiel is.<br />

4) LDH activiteitsmeting met lactaat bij pH = 8.5<br />

Voeg aan een 1 mL cuvet de volgende oplossingen toe en voer de aangegeven<br />

handelingen uit:<br />

• Voeg 0.97 mL 0.1 M Tris-HCl buffer pH = 8.5 toe<br />

• Voeg 0.01 mL 1 M lactaat toe en meng de oplossing in het cuvet.<br />

• Plaats het cuvet in de spectrofotometer en zet de absorptie op nul via de<br />

‘set ref’ knop.<br />

• Voeg 0.01 mL 10 mM NAD + toe en meng.<br />

• Meet de absorptie gedurende ongeveer 1 minuut.<br />

• Voeg 0.01 mL LDH (0.1 mg/mL ) toe, meng en plaats het cuvet zo snel<br />

mogelijk na het mengen terug in de spectrofotometer.<br />

• Meet de absorptietoename op de recorder totdat de uitlezing stabiel is.<br />

HET BEPALEN VAN DE BINDINGSCONSTANTE VAN NADH AAN LDH<br />

m.b.v. FLUORESCENTIE<br />

De binding van NADH aan het enzym lactaat dehydrogenase kan bestudeerd<br />

worden door de verandering van de NADH fluorescentie te meten.<br />

Het blijkt namelijk dat de NADH fluorescentie toeneemt als NADH aan het<br />

enzym bindt. Deze toename van de NADH fluorescentie wordt ook gevonden<br />

als men NADH in een meer apolair oplosmiddel oplost. Vandaar dat te<br />

verwachten is dat het bindingsoppervlak van NADH in het enzym apolair is.<br />

Tijdens de bindingsexperimenten reageert NADH niet omdat het tweede<br />

substraat van het enzym, pyruvaat, niet wordt toegevoegd. Wel wordt oxamaat<br />

toegevoegd. Dit molecuul is een isosterisch en isoelectronisch analoog<br />

van pyruvaat en bindt analoog aan pyruvaat aan het enzym. Maar omdat<br />

de methylgroep van pyruvaat is vervangen door een aminegroep is NADH<br />

niet in staat oxamaat te reduceren. Dit komt door de electronenstuwende<br />

eigenschappen van de aminegroep. Als het goed is heeft je zojuist gezien<br />

dat oxamaat geen afname van de NADH absorptie gaf, en dus niet wordt<br />

omgezet door LDH.<br />

Uitvoering van het experiment<br />

- De assistent heeft de gevoeligheidsknop (gain) maximaal gezet en de EHT<br />

op 5. De functieknop van de SpectroPlus staat als een experiment begonnen<br />

wordt op ‘O2’ en het strooilichtfilter ‘< 350 nm’ staat in de lichtweg. De<br />

golflengte staat op 359 nm en de cuvettenhouder heeft een ‘UV’ (300-400<br />

nm) filter en een 408 nm afkapfilter. Het cuvet wordt in de 90° fluorescentie<br />

stand gemeten. Zie in vivo fluorescentie en het fluorescentie theoriedeel<br />

figuur 2.4.<br />

- In alle experimenten wordt de NADH concentratie constant gehouden,<br />

namelijk 4 μM.<br />

1) NADH fluorescentie in buffer<br />

- Pipetteer 0.97 mL KP i buffer (0.1 M, pH 7.0) in een 1 mL cuvet. Zet het<br />

cuvet steeds precies recht achter het spiegelblokje in de cuvettenhouder<br />

van een SpectroPlus, de ‘doffe’ kant richting fotomultiplier. Plaats de cuvet-<br />

- 33 -

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!