Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry
Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry
Basispracticum Biologische Chemie - Biochemistry
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
• Meet de absorptie gedurende ongeveer 1 minuut.<br />
• Voeg 0.02 mL LDH (0.1 mg/mL ) toe, meng en plaats het cuvet zo snel<br />
mogelijk na het mengen terug in de spectrofotometer.<br />
• Meet de absorptiedaling op de recorder totdat de uitlezing stabiel is.<br />
4) LDH activiteitsmeting met lactaat bij pH = 8.5<br />
Voeg aan een 1 mL cuvet de volgende oplossingen toe en voer de aangegeven<br />
handelingen uit:<br />
• Voeg 0.97 mL 0.1 M Tris-HCl buffer pH = 8.5 toe<br />
• Voeg 0.01 mL 1 M lactaat toe en meng de oplossing in het cuvet.<br />
• Plaats het cuvet in de spectrofotometer en zet de absorptie op nul via de<br />
‘set ref’ knop.<br />
• Voeg 0.01 mL 10 mM NAD + toe en meng.<br />
• Meet de absorptie gedurende ongeveer 1 minuut.<br />
• Voeg 0.01 mL LDH (0.1 mg/mL ) toe, meng en plaats het cuvet zo snel<br />
mogelijk na het mengen terug in de spectrofotometer.<br />
• Meet de absorptietoename op de recorder totdat de uitlezing stabiel is.<br />
HET BEPALEN VAN DE BINDINGSCONSTANTE VAN NADH AAN LDH<br />
m.b.v. FLUORESCENTIE<br />
De binding van NADH aan het enzym lactaat dehydrogenase kan bestudeerd<br />
worden door de verandering van de NADH fluorescentie te meten.<br />
Het blijkt namelijk dat de NADH fluorescentie toeneemt als NADH aan het<br />
enzym bindt. Deze toename van de NADH fluorescentie wordt ook gevonden<br />
als men NADH in een meer apolair oplosmiddel oplost. Vandaar dat te<br />
verwachten is dat het bindingsoppervlak van NADH in het enzym apolair is.<br />
Tijdens de bindingsexperimenten reageert NADH niet omdat het tweede<br />
substraat van het enzym, pyruvaat, niet wordt toegevoegd. Wel wordt oxamaat<br />
toegevoegd. Dit molecuul is een isosterisch en isoelectronisch analoog<br />
van pyruvaat en bindt analoog aan pyruvaat aan het enzym. Maar omdat<br />
de methylgroep van pyruvaat is vervangen door een aminegroep is NADH<br />
niet in staat oxamaat te reduceren. Dit komt door de electronenstuwende<br />
eigenschappen van de aminegroep. Als het goed is heeft je zojuist gezien<br />
dat oxamaat geen afname van de NADH absorptie gaf, en dus niet wordt<br />
omgezet door LDH.<br />
Uitvoering van het experiment<br />
- De assistent heeft de gevoeligheidsknop (gain) maximaal gezet en de EHT<br />
op 5. De functieknop van de SpectroPlus staat als een experiment begonnen<br />
wordt op ‘O2’ en het strooilichtfilter ‘< 350 nm’ staat in de lichtweg. De<br />
golflengte staat op 359 nm en de cuvettenhouder heeft een ‘UV’ (300-400<br />
nm) filter en een 408 nm afkapfilter. Het cuvet wordt in de 90° fluorescentie<br />
stand gemeten. Zie in vivo fluorescentie en het fluorescentie theoriedeel<br />
figuur 2.4.<br />
- In alle experimenten wordt de NADH concentratie constant gehouden,<br />
namelijk 4 μM.<br />
1) NADH fluorescentie in buffer<br />
- Pipetteer 0.97 mL KP i buffer (0.1 M, pH 7.0) in een 1 mL cuvet. Zet het<br />
cuvet steeds precies recht achter het spiegelblokje in de cuvettenhouder<br />
van een SpectroPlus, de ‘doffe’ kant richting fotomultiplier. Plaats de cuvet-<br />
- 33 -