experiment
experiment
experiment
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
3<br />
Je hebt drie manieren gebruikt om het molentje te laten draaien, het draadje op te<br />
rollen en zo de dop te laten stijgen:<br />
● Het water vloeit naar beneden door de zwaartekracht.<br />
● Door te blazen krijg je een luchtverplaatsing, net zoals bij wind.<br />
● Je spieren brengen je vingers in beweging.<br />
De drie acties zorgen ervoor dat het molentje draait, en er arbeid wordt verricht.<br />
Voor arbeid is er energie nodig. Energie betekent in het Grieks “een kracht in<br />
actie”. Tijdens het <strong>experiment</strong> heb je drie verschillende soorten energie gebruikt:<br />
de energie die de zwaartekracht aan water geeft (energie uit waterkracht), de<br />
energie uit de beweging van de lucht (windenergie) en de energie afkomstig van<br />
je spieren (spierkrachtenergie).<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
We onderscheiden verschillende energievormen:<br />
● mechanische energie, die beweging voortbrengt (zoals in de proef), bijvoorbeeld de<br />
energie uit waterkracht die wordt opgewekt door de beweging van water; de<br />
windenergie die wordt opgewekt door luchtverplaatsing en de spierkrachtenergie die<br />
wordt aangemaakt door onze spieren;<br />
● thermische energie, bijvoorbeeld de warmte van een haardvuur;<br />
● elektrische energie, bijvoorbeeld bij bliksem;<br />
● nucleaire energie, die voorkomt uit de krachten die de deeltjes in de kern van een<br />
atoom bij elkaar houden;<br />
● chemische energie, die ontstaat als de bindingen tussen atomen worden verbroken,<br />
bijvoorbeeld bij de verbranding van het gas van een fornuis of tijdens de aanmaak<br />
van elektriciteit in een batterij;<br />
● stralingsenergie, bijvoorbeeld het licht dat wordt<br />
uitgezonden door de zon of door een lamp.<br />
Heel wat energievormen kunnen voortkomen uit<br />
verschillende bronnen, zoals we hebben<br />
vastgesteld tijdens het <strong>experiment</strong>. Sommige<br />
energiebronnen zenden verschillende<br />
energievormen uit, een gloeilamp bijvoorbeeld<br />
zendt warmte (thermische energie) en licht<br />
(stralingsenergie) uit.<br />
Fiche 1<br />
Zei je "energie"?<br />
“Wat een energie!” roept men uit bij sportprestaties. “Energiecrisis” kopt de krant.<br />
“Energiebesparing is noodzakelijk om de opwarming van de aarde tegen te gaan”<br />
herhalen de ecologen. Spreekt iedereen hier over dezelfde energie?<br />
Wat is energie eigenlijk? ➤
1<br />
2<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● 1 plastic fles met dop<br />
● 1 dop van een plastic fles<br />
● potlood<br />
● schaar<br />
● dunne draad<br />
● passer<br />
Experiment<br />
Verwijder de ring die rond de hals van de fles zit. Knip het bovenste gedeelte van<br />
de fles af op ongeveer 10 centimeter van de top van de fles. Maak met de schaar<br />
een reeks schuine, parallelle inkepingen in de hals, zoals aangeduid op de<br />
tekening. Vouw de vleugels om. Let erop dat ze even ver omgevouwen worden.<br />
Schroef de dop van de fles. Maak met de punt van de passer een gaatje in het<br />
midden van de dop. Maak één uiteinde van de draad vast rond de hals van de<br />
fles (daar waar de ring van de dop rond zat). Knoop het draadje goed vast rond<br />
de hals van de fles. Bevestig het andere uiteinde van de draad aan de dop door<br />
hem door het gaatje in de dop te halen.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
?<br />
? x<br />
Plaats het molentje dat je maakte in stap 1 op de punt van het potlood, zodat het<br />
vlot kan draaien. Hou het molentje onder een waterstraal uit de kraan, terwijl je<br />
het draadje met de dop horizontaal over je vinger laat hangen, zonder het te<br />
spannen.<br />
Draai de kraan dicht, rol het draadje af.<br />
Blaas boven het molentje.<br />
Rol het draadje af en duw met je vinger tegen het molentje.<br />
Welke energievorm zorgt ervoor dat de schroef draait en het<br />
draadje oprolt?<br />
draad<br />
potlood
3<br />
Bij elke proef smelt het kaarsvet dankzij de warmte, de thermische energie:<br />
● De vlam brandt en verbruikt het hout van de lucifer en zuurstof uit de lucht. Hierbij<br />
komt warmte vrij die het kaarsvet doet smelten.<br />
● De zonnestralen worden geabsorbeerd door het kaarsvet, waardoor het opwarmt en<br />
smelt.<br />
● De elektrische energie uit de batterij brengt de ijzerwol onder een elektrische<br />
spanning. De elektrische energie verwarmt de draad en doet zo het kaarsvet<br />
smelten. De wasknijper zorgt ervoor dat je je vingers niet verbrandt.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Tijdens het <strong>experiment</strong> worden drie verschillende bronnen gebruikt om dezelfde<br />
energievorm te genereren, namelijk warmte:<br />
● In het eerste geval ontstaat er warmte bij de verbranding (thermische energie uit een<br />
chemische reactie). Tijdens de verbranding wordt het hout in combinatie met zuurstof uit<br />
de lucht omgezet in koolstofdioxide, waterdamp en as. Hier is de lucifer de energiebron.<br />
● In het tweede geval is er een natuurlijke warmtebron, namelijk de zon.<br />
● In het derde geval is er een elektrische bron, nl. de batterij. Tijdens deze proef wordt<br />
elektriciteit geproduceerd door een chemische reactie binnen in de batterij.<br />
Hoe kies je de beste energiebron om met hetzelfde resultaat te verwarmen?<br />
● De lucifer heeft een korte levensduur en zorgt voor vervuilend gas en afval.<br />
● De batterij raakt opgebruikt en er zitten vervuilende bestanddelen in.<br />
● De energiebron die het minst schadelijk is voor het milieu en die nooit opgebruikt raakt,<br />
is de zon.<br />
Er is wel een probleem. Als er tijdens de proef een wolk voor de zon verschijnt, wordt het<br />
kaarsvet niet voldoende opgewarmd en zal het niet smelten. We zien dus dat het niet<br />
altijd even gemakkelijk is om een keuze te maken. We moeten daarom goed nadenken<br />
over de voor- en nadelen van de energiebron die we<br />
gebruiken, en ons afvragen hoeveel energie en welke<br />
energie we waar en wanneer nodig hebben. We<br />
moeten ook nadenken over het rendement en de<br />
beperkingen van de toestellen waarmee we de<br />
energie verbruiken. Een laatste factor waar we<br />
rekening mee moeten houden, is het gewenste<br />
comfort. Wanneer we met al deze factoren rekening<br />
houden bij onze keuze, spreken we van rationeel<br />
energiegebruik.<br />
Fiche 2<br />
Bestaan er verschillende manieren om te<br />
verwarmen?<br />
De mens heeft vele verschillende systemen uitgevonden om zich te verwarmen.<br />
Sommige zijn milieuvriendelijker dan andere. Waarop moet men zich baseren bij<br />
het kiezen van een verwarmingssysteem?<br />
Kun je aantonen dat je kaarsvet op verschillende manieren kunt laten smelten? ➤
1<br />
2<br />
3<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● 1 theelichtje (zonder het aluminium omhulsel)<br />
● 1 metalen paperclip (zonder plastic omhulsel)<br />
● 1 platte batterij van 4,5 volt<br />
● ijzerwol (schuurspons)<br />
● 1 wasknijper<br />
● vergrootglas<br />
● lucifers<br />
Experiment<br />
Vraag een volwassene om een lucifer aan te steken en die tegen de kaars te<br />
houden. Observeer het kaarsvet.<br />
Hou het vergrootglas tussen de zon en de kaars, zodat de zonnestralen<br />
gedurende een tiental seconden op één plekje van het kaarsvet vallen.<br />
Observeer het kaarsvet.<br />
Bevestig een draad van de ijzerwol aan de paperclip. Bevestig de paperclip<br />
aan een van de aansluitklemmen van de batterij. Neem met behulp van de<br />
wasknijper het andere uiteinde van de draad vast en knijp dat vast op de<br />
andere aansluitklem van de batterij. Druk de kaars tegen de ijzerwoldraad.<br />
Observeer het kaarsvet.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
? Hoe verklaar je wat er met het kaarsvet gebeurt?<br />
? Smolt het kaarsvet even snel tijdens de drie proeven?<br />
paperclip<br />
BATTERIJ<br />
4,5 V<br />
stukje ijzerdraad<br />
wasknijper
3<br />
Het schoepenrad brengt de as van de motor in beweging. De draaibeweging van<br />
de as zorgt ervoor dat een spoel koperdraad binnen in de motor begint te draaien.<br />
Langs de spoel staan er kleine magneten. Door de draaibeweging wekken de<br />
magneten een elektrische stroom op in de koperen spoel. Die stroom zet zich voort<br />
tot in het lampje.<br />
Dit soort toestel, dat men een stroomgenerator noemt, kan een elektrische stroom<br />
opwekken als hij aangedreven wordt door mechanische energie. Zo leveren de<br />
dynamo van een fiets en de alternator van een auto elektrische stroom.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Waterkrachtcentrales gebruiken de stroming van een waterloop, het vallende<br />
water bij een stuwdam of een andere watertoevoer om het wiel van een turbine<br />
(schoepenrad) aan te drijven. De turbine laat op haar beurt de as van de generator<br />
draaien. Hoe krachtiger de waterstroom, hoe meer elektrische stroom er<br />
gegenereerd wordt. Zo kunnen verschillende woningen, een hele buurt, een stad<br />
of een aantal dorpen van elektriciteit voorzien worden.<br />
Een stuwdam kan ook schadelijk en vervuilend zijn. Het water dat door een<br />
stuwdam tegengehouden wordt, vormt een kunstmatig meer. Die meren<br />
overspoelen grote leefgebieden van mensen, dieren en planten, en zorgen ervoor<br />
dat er minder water in de benedenloop van de rivier stroomt.<br />
Kleine centrales die langs de rivieren verspreid staan hebben slechts een beperkte<br />
negatieve invloed op het milieu, zeker wanneer we dit nadeel afwegen ten<br />
opzichte van de voordelen van hernieuwbare energie.<br />
Fiche 3<br />
Energie uit waterkracht<br />
Water wordt al sinds eeuwen gebruikt als energiebron om molens te laten draaien<br />
en op die manier graan te malen. Op het einde van de 19e eeuw werden veel<br />
molens omgebouwd om iets anders te produceren.<br />
Mijn batterij<br />
is plat.<br />
Kunt je ze<br />
opladen?<br />
Is het mogelijk om elektriciteit op te wekken met behulp van stromend water? ➤<br />
MEEL
1<br />
2<br />
3<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● kleine elektrische motor (zit in de energiedoos)<br />
● 1 lampje (LED) van 1,5 volt (zit in de energiedoos)<br />
● 1 dop van een plastic fles<br />
● 4 plastic koffielepels<br />
● schaar<br />
● grote handboor<br />
● passer<br />
Experiment<br />
Maak met de passer een klein gaatje in het midden van de dop. Maak daarna<br />
met de boor vier grote gaten in de zijkant van de dop. Knip de steel van de<br />
lepeltjes af, zodat er nog maar 2 cm overblijft. Plaats een lepeltje in elk van de<br />
vier gaten, zoals aangeduid op de tekening. Zo heb je een schoepenrad<br />
gemaakt.<br />
Maak het lampje vast aan de aansluitklemmen van de motor. Duw de as van<br />
de motor stevig in het gaatje dat je in het midden van de dop hebt gemaakt.<br />
Plaats het schoepenrad onder de waterstraal van de kraan.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
? Zie je het lampje branden?<br />
(Opmerking: Als je niets ziet gebeuren, wissel dan de<br />
aansluitklemmen op de motor om.)<br />
LED<br />
motor<br />
LED<br />
lepels<br />
spoel<br />
dop<br />
werkingsschema motor<br />
N<br />
Z<br />
magneet
3<br />
De schroefbladen staan allemaal naar dezelfde kant gebogen. De wind drukt op<br />
de schroefbladen en zorgt ervoor dat ze bewegen in één richting, afhankelijk van<br />
de mate waarin ze gebogen staan. Dat zorgt ervoor dat de schroef draait en de as<br />
van de motor in beweging brengt. De beweging van de as brengt spoelen met<br />
koperdraad in de motor in beweging. De spoelen bewegen ten opzichte van een<br />
aantal kleine magneten en door die beweging ontstaat er een elektrische stroom<br />
in de koperdraad, die zich voortzet tot in het lampje.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
De wieken van een windmolen laten een as draaien. Die is uitgerust met een<br />
versnellingsbak om de draaisnelheid te verhogen, net zoals de versnellingen op<br />
een fiets. De as laat de magneten van de generator draaien rond de spoelen met<br />
elektrische draad, waardoor elektriciteit wordt geproduceerd. Hoe sneller de<br />
wieken van de windmolen draaien, hoe meer elektriciteit er geproduceerd wordt.<br />
Er bestaat een besturings- en beveiligingssysteem om zo veel mogelijk stroom op<br />
te wekken, maar ook om de draaisnelheid te vertragen bij storm.<br />
De mast zorgt ervoor dat de rotor (de wieken) hoog genoeg boven de grond<br />
geplaatst kan worden, daar waar de windsnelheid hoger is. Ter hoogte van de<br />
grond wordt de windsnelheid afgeremd door obstakels zoals huizen en bomen. De<br />
hoeveelheid elektriciteit die een windmolen produceert, is afhankelijk van de<br />
grootte van de wieken. Wieken met een diameter van 1 m produceren enkele<br />
honderden watt aan elektriciteit, genoeg voor één of enkele woningen. Wieken met<br />
een diameter van 75 m produceren 1 megawatt en kunnen een kleine stad van<br />
elektriciteit voorzien.<br />
Windmolens leveren energie zonder dat er brandstof nodig is. Ze vervuilen dus<br />
niet en windenergie is bovendien onuitputbaar. Het is een heel interessante en<br />
milieuvriendelijke manier om energie op te wekken, ook al kost het veel om een<br />
windmolen te maken en vinden sommigen dat windmolens het landschap<br />
ontsieren.<br />
Fiche 4<br />
Hoe werkt een windmolen?<br />
Windenergie<br />
Kan de wind een gloeilamp laten branden? ➤
1<br />
2<br />
1 Materiaal<br />
Maak het gaatje groter met de spijker en bevestig er de as van de motor in.<br />
2<br />
● kleine elektrische motor (zit in de energiedoos)<br />
● 2 stukken elektriciteitsdraad (zit in de energiedoos)<br />
● lampje (LED) van 1,5 volt (zit in de energiedoos)<br />
● plastic fles van 1,5 liter met dop (kies voor een fles<br />
die gemaakt is van stevig plastic, bijvoorbeeld een<br />
spuitwaterfles)<br />
● ventilator of krachtige haardroger<br />
● schaar<br />
● passer<br />
● kleine spijker<br />
Experiment<br />
Knip het bovenste gedeelte van de fles af. Maak vijf schuine, evenwijdige<br />
inkepingen van 6 cm lang, zoals aangeduid op de tekening. Plooi de kleppen<br />
naar buiten.<br />
Maak met behulp van de passer een gaatje juist in het midden van de dop.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
3<br />
4<br />
Verwijder het omhulsel rond de uiteinden van de elektriciteitsdraden. Maak<br />
telkens één uiteinde vast aan een aansluitklem van de motor en het andere<br />
uiteinde aan het lampje.<br />
Zet de ventilator (of haardroger) aan. Hou de schroef voor de windstroom. Zet,<br />
indien nodig, de schroef in beweging met je hand. Kijk naar het lampje. Als er<br />
niets gebeurt, bevestig het lampje dan andersom aan de elektriciteitsdraden.<br />
Je kunt het toestel ook uitproberen door het in de wind te houden op een dag<br />
dat het hard waait.<br />
? Waarom geeft het lampje volgens jou licht?<br />
motor<br />
LED<br />
haardroger
3<br />
Het warme water uit het potje stijgt in wolkjes tot aan de oppervlakte. Het warme<br />
water neemt meer plaats in dan het koude water of, anders gezegd, het warme<br />
water weegt minder dan het koude water en gaat daardoor als het ware op het<br />
koude water drijven.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Door dat principe toe te passen, maakt men in de geothermie gebruik van de<br />
warmte van de aarde die in de ondergrondse waterlagen zit. Het grondwater wordt<br />
opgevangen door twee boringen. Water wordt tot aan de oppervlakte opgeboord,<br />
men onttrekt de warmte aan het water en pompt het vervolgens weer in de<br />
ondergrond.<br />
Er bestaan twee vormen van geothermische energiewinning: de laagenergetische<br />
vorm maakt gebruik van de lagen met een temperatuur tussen 30 en 100° Celsius,<br />
die zich op een diepte van 1500 à 2000 meter bevinden. De energie heeft<br />
verschillende toepassingen: verwarming in steden, serres, thermen. Bij<br />
hoogenergetische geothermie wordt energie geproduceerd op basis van<br />
geothermische dampen. Er bestaat in feite ook nog een derde vorm, de zeer laag<br />
energetische geothermie, die met behulp van een warmtepomp de warmte uit<br />
ondiepe grondlagen haalt (gemiddeld minder dan 200 meter diepte).<br />
Fiche 5<br />
De warmte van de aarde<br />
Hoe dieper we binnendringen in de aarde, hoe hoger de temperatuur is. Die<br />
warmte verwarmt ook het water dat diep in de aarde opgeslagen is. Kunnen we<br />
die warmte gebruiken?<br />
Nog een<br />
beetje<br />
lager.<br />
Ze is<br />
bijna<br />
gaar.<br />
Ik voel<br />
het!<br />
Vermengen twee watermassa’s met een verschillende temperatuur zich<br />
onmiddellijk als ze met elkaar in contact komen? ➤
1<br />
2<br />
3<br />
1 Materiaal<br />
4 Hou het stokje bovenaan vast en breng zo voorzichtig het potje tot op de<br />
2<br />
● 1 glazen fles van vruchtensap met een brede hals<br />
● 1 potje van een fotofilmpje<br />
● donkere inkt<br />
● houten stokje of breinaald<br />
● 1 elastiekje<br />
Experiment<br />
Verwijder het deksel van het potje. Draai het elastiekje rond het potje, zoals<br />
aangeduid op de tekening.<br />
Vul de fles met koud water.<br />
Vul het potje met warm water. Voeg 10 druppels inkt toe aan het warme water<br />
en meng met het stokje. Steek het stokje achter het elastiekje om het vast te<br />
maken aan het potje.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
? Wat zie je in de fles gebeuren?<br />
bodem van de fles.<br />
mengsel van<br />
inkt en<br />
warm water<br />
elastiekje<br />
koud water
3<br />
Bij opwarming wordt water in waterdamp omgezet. Waterdamp is een gas dat<br />
meer plaats inneemt dan water als vloeistof. Daarom is er te weinig plaats in de<br />
pot voor al het gas dat ontstaat, en het gas ontsnapt dan onder druk door elk<br />
gaatje dat het kan vinden. Als het gas ontsnapt, duwt het tegen de schoepjes en<br />
doet zo de lift naar boven gaan.<br />
De kookplaat heeft het water opgewarmd maar ook de snelkookpan zelf. Die heeft<br />
zo veel warmte afgegeven dat je moest opletten dat je je niet verbrandde. Al die<br />
warmte is verloren gegaan!<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
De klassieke elektriciteitscentrales produceren energie volgens hetzelfde principe.<br />
Die centrales gebruiken kolen, petroleum, gas of radioactieve elementen<br />
(kerncentrales) om water op te warmen. Het water wordt omgezet in damp die<br />
door zijn kracht de generator doet draaien. De generator produceert elektriciteit.<br />
Om elektriciteit te produceren zijn die centrales weinig doeltreffend. Slechts een<br />
klein deel van de energie wordt gebruikt om elektriciteit te produceren, de rest van<br />
de energie gaat verloren in de vorm van warmte: in de lucht, in de waterlopen en<br />
in de oceanen.<br />
Er zijn wel centrales die het overschot aan warmte recupereren door de warmte af<br />
te leiden en er bijvoorbeeld gebouwen mee te verwarmen. Die procedure wordt<br />
warmtekrachtkoppeling (WKK) genoemd en verhoogt de doeltreffendheid van de<br />
gebruikte brandstoffen.<br />
Fiche 6<br />
Stoomkracht<br />
Hoe werkt een klassieke elektriciteitscentrale?<br />
Mijnheer,<br />
niet instappen als<br />
het toestel in<br />
beweging is!!!<br />
Kun je een lift bouwen die op stoom werkt? ➤
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● snelkookpan<br />
● kookplaat<br />
● pannenlap (ovenwant)<br />
● 2 plastic flessen met dop<br />
● scherpe schaar<br />
● passer<br />
● handboor<br />
● stuk fijn touw<br />
● erg dunne breinaald<br />
● 1 kurk<br />
Experiment<br />
Het <strong>experiment</strong> wordt uitgevoerd in het bijzijn van een volwassene.<br />
Neem de eerste fles en knip er het bovenste stukje van de hals af. Dat stukje<br />
dient als lift om de draad op te rollen, zoals aangeduid op de tekening.<br />
Neem de tweede fles en knip er de bodem af. Die bodem gebruik je om vier<br />
schoepjes te maken, zoals aangeduid op de tekening.<br />
Doorboor de kurk met de handboor. Maak met behulp van een scherpe schaar<br />
vier gleuven in de zijkant van de kurk en plaats er de plastic schoepjes in.<br />
Maak met de punt van de passer een gaatje in het midden van de twee<br />
flessendoppen. Draai de eerste dop op de afgeknipte flessenhals. Maak de<br />
tweede dop vast aan een stuk touw. Maak het losse uiteinde van het touw vast<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
aan de afgeknipte flessenhals. Knoop het touw strak vast rond de flessenhals.<br />
Prik met de punt van de passer twee gaatjes in de flessenwand. Zorg ervoor<br />
dat de twee gaatjes zich tegenover elkaar en op dezelfde hoogte in de fles<br />
bevinden. Duw de breinaald door één van die gaatjes en daarna door de kurk<br />
met de schoepjes, zoals aangeduid op de tekening. Ten slotte duw je de<br />
breinaald door het tweede gaatje in de flessenwand.<br />
Bevestig het stukje flessenhals aan het andere uiteinde van de breinaald. De<br />
breinaald moet je door de plastic dop duwen, zoals aangeduid op de tekening.<br />
Vul de snelkookpan met een bodem water. Sluit de pan af en zet ze op de<br />
kookplaat om op te warmen.<br />
Als het ventiel van de snelkookpan al enkele minuten beweegt, neem je het<br />
eraf met de pannenlap. Vervang het ventiel door de gemaakte opstelling, zoals<br />
aangeduid op de tekening.<br />
? Ging de dop aan het touwtje naar boven?<br />
? Hoe verklaar je dat?<br />
? Werd al de energie van de kookplaat gebruikt om de dop te<br />
doen stijgen?
3<br />
Het stuk van 2 cent vliegt weg, in tegenstelling tot de stukken van 2 euro die bijna<br />
niet bewegen. Wat er gebeurt, is dat de bewegingsenergie van het stuk dat je<br />
schuift (het stuk van 1 cent) wordt doorgegeven van stuk naar stuk. In tegenstelling<br />
tot de stukken van 2 euro kan het laatste stuk (het stuk van 2 cent) wegspringen<br />
omdat het niet tussen twee andere stukken geblokkeerd zit en het zijn energie ook<br />
niet kan doorgeven aan een ander stuk.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Een zonnepaneel produceert elektriciteit op basis van het zelfde principe. De stralen<br />
van de zon bestaan uit lichtdeeltjes, die we fotonen noemen. Op het moment dat de<br />
zonnestralen het zonnepaneel bereiken, ontstaat er een elektrische schok: de fotonen<br />
komen in contact met het paneel. Het materiaal van het paneel reageert op zijn beurt<br />
door kleine deeltjes af te staan, die we elektronen noemen. De elektronen kunnen<br />
wegspringen, net zoals het stuk van 2 cent. Als veel elektronen worden afgestaan,<br />
wordt er een elektrische stroom (elektronenstroom) geproduceerd.<br />
Silicium is een materiaal dat licht in elektriciteit kan omzetten. Zonnepanelen worden<br />
vervaardigd uit silicium en kunnen daarom stroom produceren. Zonnepanelen die<br />
elektriciteit produceren worden fotovoltaïsche panelen genoemd: foto betekent licht en<br />
voltaïsch verwijst naar elektriciteit.<br />
De panelen kunnen elektriciteit leveren voor enkele huishoudtoestellen. Ze zijn<br />
gemakkelijk te installeren, onderhoudsvriendelijk en hebben een lange levensduur,<br />
ongeveer 30 jaar! Een paneel met een oppervlakte van 1m 2 levert per jaar gemiddeld<br />
800 à 850 kWh.<br />
De technologie is uiterst geschikt voor afgelegen gebieden of toestellen die niet<br />
aangesloten zijn op het elektriciteitsnetwerk: dispensaria, campings, parkeermeters in<br />
de stad, praatpalen langs de autosnelweg… zo hoeven er geen elektriciteitskabels<br />
aangelegd te worden.<br />
Wat moet je doen als er geen zon is of als je meer<br />
energie verbruikt dan de zon levert?<br />
Je kunt reserve-energie opslaan in batterijen.<br />
Je kunt je aansluiten op het elektriciteitsnetwerk: als<br />
je een overschot aan elektriciteit hebt, geef je het<br />
door aan het netwerk en als je een tekort hebt,<br />
levert het netwerk je de nodige energie.<br />
Fiche 7<br />
Een elektrische schok<br />
Hoe kan een zonnepaneel elektriciteit produceren?<br />
Kun je nabootsen wat er in een zonnepaneel gebeurt?<br />
Ik ben<br />
helemaal<br />
opgewonden!<br />
Leve het<br />
vrije<br />
elektron!!!<br />
➤
1<br />
2<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● 3 muntstukken van 2 euro<br />
● 1 muntstuk van 2 cent<br />
● 1 muntstuk van 1 cent<br />
Experiment<br />
Leg de drie muntstukkenstukken van 2 euro tegen elkaar op één lijn op een<br />
vlakke tafel. Achteraan leg je het stuk van 2 cent erbij, zoals aangeduid op<br />
de tekening.<br />
Laat het stuk van 1 cent tegen het eerste stuk van 2 euro schuiven.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
? Wat gebeurt er?
3<br />
De aansluitklemmen van de batterij zijn van koper, terwijl de paperclips van ijzer zijn.<br />
Door ze in de citroen te duwen komt het koper in contact met het zure sap van de<br />
citroen. Koper en ijzer reageren niet op dezelfde manier op het zuur. De chemische<br />
reacties die plaatsvinden, zorgen voor een verplaatsing van de elektronen in de<br />
stroomkring. Dat doet een elektrische stroom ontstaan die zich verplaatst via de<br />
elektriciteitsdraden. Op het moment dat de elektrische stroom het lampje bereikt,<br />
geeft dat licht. Hoe meer citroenen je toevoegt aan het circuit (met dezelfde<br />
opstelling: aansluitklem - draad - paperclip), hoe meer licht het lampje zal geven.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Tegenwoordig bevatten enkel autobatterijen nog een vloeistof die heel zuur is. De<br />
meeste andere batterijen zijn droge batterijen die werken op basis van chemische<br />
stoffen, die zeer vervuilend zijn. Dat zorgt voor moeilijkheden bij de verwerking van<br />
gebruikte batterijen. Er is onderzoek verricht naar oplossingen om de schade voor<br />
het milieu van die onmisbare gebruiksvoorwerpen te beperken. Momenteel<br />
bestaan er oplaadbare batterijen die meermaals gebruikt kunnen worden.<br />
Fiche 8<br />
Hoe werkt een elektrische batterij?<br />
Chemische elektriciteit<br />
Kan je natuurlijke elektriciteit maken? ➤
1<br />
2<br />
1 Materiaal<br />
halve citroen een aansluitklem van een batterij en een paperclip zitten. Die<br />
mogen elkaar niet raken.<br />
2<br />
● 2 citroenen<br />
● mes<br />
● 2 lege batterijen van 4,5 volt<br />
● 3 metalen paperclips (zonder plastic omhulsel)<br />
● 5 stukken elektriciteitsdraad (zit in de energiedoos)<br />
● 1 lampje (LED) van 1,5 volt (zit in de energiedoos)<br />
● knijptang of een stevige schaar<br />
● plakband<br />
Experiment<br />
Verwijder het omhulsel aan de uiteinden van de elektriciteitsdraden. Knip de<br />
vier aansluitklemmen van de batterijen af. Bevestig aan de ene kant van drie<br />
draden een paperclip en aan de andere kant een aansluitklem van een batterij<br />
(gebruik plakband om de aansluitklem aan de draad vast te maken). Maak aan<br />
de vierde elektriciteitsdraad alleen een paperclip vast en aan de laatste alleen<br />
een aansluitklem van een batterij.<br />
Snij de citroenen met een mes in twee stukken. Maak vervolgens een<br />
stroomkring, zoals beschreven op het schema. Controleer goed of er in elke<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
3<br />
Breng de uiteinden van het lampje in contact met de vrije uiteinden van de<br />
draden (het langste uiteinde aan het lampje moet contact maken met de draad<br />
die bevestigd werd aan de aansluitklem). Om te verhinderen dat de draden te<br />
veel bewegen, kun je de twee vrije uiteinden van de stroomkring met plakband<br />
aan de tafel vastmaken, ongeveer 1 cm van elkaar verwijderd. Breng daarna<br />
het lampje in contact met de draden.<br />
? Wat gebeurt er met het lampje?
3<br />
Na een week kun je zien dat er kleine gasbelletjes uit de slang in het glas<br />
terechtkomen. Het gas duwt het water uit het glas, waardoor het waterpeil in het<br />
glas zakt.<br />
Het gas ontstaat door de gisting van de plantaardige organische stoffen in de<br />
bokaal. De gisting vindt plaats door de werking van bacteriën in afwezigheid van<br />
zuurstof (anaërobe gisting). Het gevormde gas wordt biogas genoemd.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Het productieproces van biogas, zoals methaan, is een natuurlijk proces. Je kunt<br />
het bijvoorbeeld observeren in moerassen of op stortplaatsen. Biogas kan echter<br />
ook kunstmatig opgewekt worden in gistingstanks. Daarvoor brengt men organisch<br />
afval en bacterieculturen samen in een gistingstank.<br />
Als er methaan in de atmosfeer komt, draagt dat bij tot het broeikaseffect. Als<br />
methaan verbrand wordt, heeft dat daarentegen geen invloed op het<br />
broeikaseffect en wordt er bovendien energie geproduceerd. Hierdoor moet er<br />
minder energie geput worden uit de eindige voorraden aan fossiele brandstoffen<br />
en wordt een extra uitstoot van koolstofdioxide vermeden. Vergisting is dus een<br />
CO 2-neutrale technologie.<br />
Biogas kan op verschillende manieren een toegevoegde waarde leveren: het kan<br />
bijvoorbeeld verbrand worden om warmte of stoom te produceren en zo<br />
elektriciteit te genereren. Het is dus een goede methode om afval te laten<br />
renderen. De herkomst van het afval kan gevarieerd zijn: dierlijke uitwerpselen,<br />
huishoudelijk afval, slib van waterzuiveringsstations enzovoort.<br />
Fiche 9<br />
Biogas<br />
Olie, steenkool en aardgas ontstaan door de afbraak van levende organismen. Is<br />
het mogelijk om gas te verkrijgen zonder miljoenen jaren te moeten wachten?<br />
Als het vrijkomt,<br />
pak ik het.<br />
Hoe kun je gas winnen uit organisch huishoudelijk afval? ➤
1<br />
2<br />
1 Materiaal<br />
het papier en de rand van het glas volledig in de schaal ondergedompeld zijn.<br />
Verwijder voorzichtig het papier en zorg dat het uiteinde van het slangetje zich<br />
onder het glas bevindt.<br />
2<br />
● klokhuizen en appelschillen<br />
● 1 bokaal met deksel<br />
● 1 slangetje (buis)<br />
● handboor (iets dikker dan het slangetje)<br />
● sterke lijm of silicone<br />
● glas<br />
● doorschijnende schaal (of bak) waarvan de hoogte<br />
van de zijkanten ongeveer de helft is van de<br />
hoogte van het glas<br />
● blad papier (knip er een vierkant uit met zijden van<br />
ongeveer 15 cm)<br />
Experiment<br />
Maak met de handboor een gat in het deksel van de bokaal om er de slang<br />
door te steken. Wrijf lijm of silicone rond de slang zodat het gat met de slang<br />
erin hermetisch afgesloten wordt. Vul de bokaal met klokhuizen, schillen en<br />
ander huishoudelijk afval en sluit hem.<br />
Vul het glas tot de rand met water en leg het papier erbovenop. Dompel het<br />
uiteinde van de slang onder het water in de schaal. Draai het glas voorzichtig<br />
ondersteboven terwijl je het papier voorzichtig op zijn plaats houdt. Zorg dat<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
3<br />
? Blijft het glas gevuld met water?<br />
Plaats de opstelling in de buurt van een warmtebron (bij de verwarming of in<br />
de zon). Wacht meer dan een week.<br />
lijm rond de slang voor een<br />
hermetische afsluiting<br />
klokhuizen en<br />
appelschillen<br />
glas water<br />
doorschijnende<br />
schaal
3<br />
De zonnestralen die de zonnezijde van het blad of de folie bereiken, worden<br />
opgenomen of weerkaatst door het blad of de folie. De bladen die de zonnestralen<br />
opnemen, zijn warmer dan de bladen die de stralen weerkaatsen. De stralen<br />
geven warmte door aan het voorwerp dat de stralen absorbeert.<br />
De opname of weerkaatsing van de stralen door elk blad of elke folie is afhankelijk<br />
van de kleur:<br />
● Het wit blad papier en de aluminiumfolie (niet geschilderd) nemen maar weinig<br />
stralen op. De stralen worden weerkaatst op deze oppervlaktes.<br />
● De twee zwarte bladen nemen de stralen goed op. Weinig stralen worden<br />
weerkaatst.<br />
Heb je opgemerkt dat de schaduwzijde van het zwarte papier minder warm<br />
aanvoelt dan de schaduwzijde van het zwarte stuk aluminiumfolie? Dat komt<br />
omdat aluminium een metaal is. Metaal is een betere warmtegeleider dan papier;<br />
metaal geeft de warmte sneller door. De warmte die aan de zonnekant van de<br />
aluminiumfolie opgevangen werd, stroomt gemakkelijk door naar de schaduwzijde.<br />
Raak nu de zonnezijde van het witte papier en de niet-geschilderde aluminiumfolie<br />
aan. Wat stel je vast?<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Waarom zijn volgens jou de huizen in Griekenland wit geschilderd?<br />
Zonne-installaties (zonneboilers, voor de productie van warm water en<br />
fotovoltaïsche panelen, voor de opwekking van elektriciteit) zijn hoofdzakelijk<br />
zwart. Daardoor kunnen ze een maximum aan zonnestralen opnemen.<br />
Fiche 10<br />
Licht opvangen om zich te verwarmen<br />
De hoofdkleur van zonne-installaties is zwart. Waarom?<br />
klapper<br />
klapper<br />
klapper<br />
Kan de kleur van het materiaal helpen om beter warmte op te vangen? ➤
1<br />
Materiaal<br />
● 1 wit blad papier<br />
● 1 zwart blad papier (of zwart geschilderd)<br />
● 1 stuk aluminiumfolie (met dezelfde afmetingen<br />
als de bladen papier)<br />
● 1 zwart geschilderd stuk aluminiumfolie (met<br />
dezelfde afmetingen als de bladen papier)<br />
● 1 rechthoekige plank van 10 cm breed en 50 cm<br />
lang<br />
● 2 boeken met dezelfde afmetingen<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
1<br />
2<br />
? Welk deel is het warmst en welk het minst warm?<br />
2<br />
Experiment<br />
Zoek een zonnige plek op. Leg de vier bladen naast elkaar op de grond zonder<br />
dat ze elkaar raken. Maak met de twee boeken en de plank een afdak, zodat<br />
de helft van elk blad schaduw krijgt. De andere helft blijft in de zon, zoals<br />
aangeduid op de tekening.<br />
Leg je vinger na tien minuten op de schaduwzijde en op de zonnezijde van elk<br />
blad.
3<br />
Het water dat uit de slang loopt, is aanzienlijk warmer dan het water dat erin<br />
gegoten werd!<br />
Alle elementen om de zonne-energie zo goed mogelijk te gebruiken zijn aanwezig:<br />
● De zwarte slang absorbeert de zonnestralen en geeft de warmte door aan het<br />
water.<br />
● De aluminiumfolie weerkaatst het grootste deel van de zonnestralen in de<br />
richting van de slang.<br />
● Het glazen vierkant laat de zonne-energie binnen en houdt die gevangen. Op het<br />
moment dat de stralen door het glas gaan, verliezen ze een gedeelte van hun<br />
energie zodat er niet meer voldoende energie aanwezig is om weer naar buiten<br />
te gaan. De stralen worden dus opgesloten. Dat noemt men het broeikaseffect.<br />
● De wol dient als isolatie. Hij zorgt ervoor dat de warmte niet te snel ontsnapt.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
De zonneboilers op de daken van huizen werken volgens hetzelfde principe. De<br />
panelen vangen het invallende zonlicht op en zetten het om in warmte. Die warmte<br />
wordt doorgegeven aan een vloeistof, die de warmte transporteert naar het water<br />
in het voorraadvat. Zo heeft men continu warm water ter beschikking. Het warm<br />
water kan gebruikt worden voor het sanitair, voor de wasmachine en in mindere<br />
mate voor de verwarming van huizen (dit laatste altijd in combinatie met een<br />
aanvullend verwarmingssysteem). Dikwijls denkt men dat zonnesystemen enkel<br />
werken als er constant zon is, zonder wolken. Er is echter ook licht als er wolken<br />
zijn. Zonnestralen vervoeren energie, ook al is de zon verborgen achter de wolken<br />
en voelt de omgeving niet zo warm aan. Dat verklaart waarom zonnesystemen ook<br />
werken in Noord-Europa. In Oostenrijk en Duitsland worden jaarlijks tienduizenden<br />
systemen geïnstalleerd.<br />
Fiche 11<br />
De zonneboiler<br />
De zonnestralen verwarmen alles waarop ze schijnen.<br />
Hoe kun je de warmte van de zon gedurende meerdere uren opslaan zonder ze<br />
te verliezen?<br />
➤
1<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● 2 vierkante kartonnen dozen die in elkaar gezet<br />
kunnen worden (de grootste moet ongeveer 40 cm<br />
breed zijn en een deksel hebben)<br />
● 1 vierkant stuk glas met een zijde van 30 cm<br />
● aluminiumfolie<br />
● 1 meter zwarte slang (diameter van ongeveer 1,5<br />
cm)<br />
● 2 kurken<br />
● stevige plakband<br />
● schaar<br />
● versleten wollen kleren<br />
● 1 houten spie<br />
Experiment<br />
Knip uit het midden van het deksel van de grote doos een vierkant met een<br />
zijde van ongeveer 22 cm. Bedek die opening door het stuk glas op het deksel<br />
te plaatsen. Maak het glas vast met de plakband. Maak daarna het toestel<br />
volgens het bijgevoegde schema.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
2<br />
3<br />
4<br />
? Doe de test met je hand. Voel je een verschil in warmte tussen<br />
Vul de slang volledig met water en sluit beide uiteinden af met de kurken.<br />
Plaats je toestel buiten en richt het naar de zon door de spie eronder te<br />
plaatsen.<br />
Wacht een uur of twee (afhankelijk van het seizoen) en verwijder voorzichtig<br />
de kurken. Opgelet, hou beide uiteinden van de slang goed naar boven<br />
gericht. Daarna blijf je één uiteinde van de slang naar boven houden, het<br />
andere laat je zakken. Vang het water op dat uit de slang loopt.<br />
het water dat in het begin in de slang werd gegoten en het<br />
water dat er nu uit loopt?<br />
zwarte<br />
slang door<br />
de twee<br />
dozen<br />
doos 2 met<br />
deksel<br />
wol in doos 2<br />
rond doos 1<br />
aluminiumfolie<br />
doos 1 met<br />
aluminiumfolie<br />
erin<br />
stuk glas op deksel (vastgemaakt<br />
met plakband)<br />
kurk
3<br />
Het papier wordt zwart in de zon. Het kan zelfs volledig opbranden.<br />
De vorm van de spiegel van de zaklamp wordt een parabool genoemd. Die vorm<br />
heeft de eigenschap om alles te weerkaatsen naar hetzelfde punt, namelijk het<br />
brandpunt. Het brandpunt van de parabool ligt in het midden van de lichtring, in dit<br />
geval op de papierstrook. Op dat brandpunt komen alle lichtstralen samen en de<br />
warmte ervan zal de papierstrip verbranden.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
In een parabolische zonneoven met een diameter van 1,20 m kun je ’s middags 5 liter<br />
water in 20 minuten laten koken. Je kunt ook vlees, eieren enzovoort bakken. Voor<br />
de grootste parabolische ovens gebruikt men spiegels die men op de grond plaatst<br />
en die zo opgebouwd zijn dat ze een immense parabool vormen. Die parabool van<br />
spiegels concentreert de zonnestralen meer dan 10.000 maal. De zonneoven van<br />
Odeillo in de Franse Pyreneeën kan op die manier een maximum temperatuur van<br />
3800 °C genereren.<br />
Fiche 12<br />
Verbranden in de zon<br />
Sommige zonneovens hebben een afgeronde vorm. Afhankelijk van hun grootte<br />
kan men erin koken en er water of andere zaken in opwarmen.<br />
Kun je een minizonneoven maken? ➤
1<br />
2<br />
3<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● 1 oude zaklamp<br />
● 1 dun stokje hout<br />
● boetseerklei<br />
● 1 papierstrook van 0,5 cm breed en 15 cm lang<br />
Experiment<br />
Haal de ronde spiegel uit de zaklamp. Vul de opening in het midden van de<br />
spiegel met boetseerklei en zet het stukje hout erin.<br />
Zet je apparaat in de richting van de zon (of van een lamp als het bewolkt is)<br />
zodat de schaduw van het stokje zo kort mogelijk is.<br />
Als je het <strong>experiment</strong> in de zon uitvoert, verwijder dan het stokje direct nadat<br />
je het apparaat in de juiste stand ten opzichte van de zon hebt geplaatst en<br />
vervang het door de papierstrook<br />
? Wat gebeurt er met de papierstrook?<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
lijn van de parabool voor de planken A<br />
winkelhaak<br />
zonnestralen<br />
brochette<br />
snijlijn voor de planken A<br />
rechte waarlangs men<br />
een winkelhaak schuift<br />
glanzende<br />
aluminiumfolie
3<br />
De zonneoven werkt volgens hetzelfde principe als de zonnekoker van fiche 10.<br />
Hier hebben we dubbel glas gebruikt om enerzijds het serre-effect te krijgen en<br />
anderzijds de bak te isoleren van de buitenlucht, die voor te veel afkoeling zou<br />
zorgen.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Koken in de zon is een techniek die al lang bekend is. In sommige landen worden<br />
bakstenen gebakken door ze meerdere dagen in de zon te leggen. Die techniek<br />
vermindert de uitgaven voor elektriciteit en gas, en is bovendien heel<br />
milieuvriendelijk.<br />
De zonneovens vragen wel een aanpassing; je moet bijvoorbeeld goed op<br />
voorhand bedenken wat je wilt klaarmaken.<br />
Fiche 13<br />
Koken in de zon<br />
Koken zonder te vervuilen, is dat geen droom?<br />
Kun je voedsel klaarmaken zonder vuur? ➤
1<br />
2<br />
3<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● 2 houten planken (of stevig karton) van 1,5 m bij<br />
0,5 m en 0,5 cm dik<br />
● zaag (of stanleymes als je met kartonnen platen<br />
werkt)<br />
● 2 houten spieën en houten blokjes voor de stutten<br />
● meetlat van 50 cm<br />
● 1 potlood<br />
● houtlijm<br />
● 2 scharnieren<br />
● 8 spijkers<br />
● hamer<br />
● 70 cm ijzerdraad<br />
Experiment<br />
● handboor<br />
● 2 haakjes<br />
● 1 stuk glas van 50 cm bij 33 cm<br />
● 1 stuk glas van 30 cm bij 30 cm<br />
● wol of oude wollen kleding<br />
● spiegel van 30 cm bij 30 cm<br />
● kleine gietijzeren pan met deksel<br />
● 500 g wortelen, schoongemaakt en in schijfjes<br />
gesneden<br />
● glas water<br />
● snuifje zout<br />
● klontje boter<br />
Het <strong>experiment</strong> moet uitgevoerd worden op een zonnige dag.<br />
Bouw een zonneoven volgens de uitleg op het schema.<br />
Leg je ingrediënten in de pan en zet het deksel erop. Zet de pan in de oven.<br />
Zet de oven rond 10 uur in de volle zon op de houten spieën.<br />
Begin rond 16 uur te controleren of de wortelen gaar gekookt zijn. Als ze klaar<br />
zijn, kun je ze bij het avondmaal opsmullen.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
binnenste doos<br />
ijzerdraad<br />
isolatielaag<br />
(wol of oud<br />
kledingstuk)<br />
buitenste<br />
doos<br />
binnenste<br />
doos<br />
buitenste doos<br />
isolerend<br />
opklapbaar<br />
deksel<br />
houten spieën<br />
plaatsing van het<br />
binnenste stuk glas<br />
stutten<br />
scharnieren<br />
spiegel<br />
aluminiumfolie<br />
buitenste stuk glas<br />
binnenste stuk glas<br />
plaatsing van<br />
het buitenste<br />
stuk glas<br />
stut
3<br />
In de zon is het water van het zwarte glas warmer geworden dan dat van het witte<br />
glas.<br />
Wit weerkaatst de zonnestralen, het is alsof de zonnestralen terugkaatsen op het<br />
witte papier zoals een tennisbal tegen een muur. Als de zonnestralen het witte glas<br />
bereiken, vertrekken ze weer met hun warmte. Het zwarte papier daarentegen<br />
absorbeert de stralen, de zwarte kleur zorgt ervoor dat het glas de stralen en zo<br />
ook de warmte vasthoudt.<br />
In plaats van warmte te ontvangen, verliezen voorwerpen ’s nachts de warmte die<br />
ze tijdens de dag opgestapeld hebben. Ze staan de warmte af aan de atmosfeer.<br />
Zwarte voorwerpen geven meer en sneller warmte af dan witte. Het zwarte glas<br />
verliest meer warmte en koelt sterker af. Het zwarte glas en zijn inhoud ondergaan<br />
dus een grotere temperatuursschommeling.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
De uiteinden van een dierenlichaam (poten, snuit, staart, oren) zijn dun en weinig<br />
beschut, en koelen daarom sneller af dan de rest van het lichaam. Bij veel<br />
diersoorten zijn deze uiteinden zwart (bijvoorbeeld bij de Siamese kat, de<br />
poolhaas, de poolvos...) zodat ze meer warmte van de zon zullen absorberen en<br />
dus sneller zullen opwarmen.<br />
De natuur is een aanhanger van zonne-energie!<br />
Fiche 14<br />
De zwarte poten van de Siamese kat<br />
De snuit, de oortjes, de voetjes en de staartpunt van een Siamese kat zijn zwart.<br />
Is dat enkel ijdelheid?<br />
Hoe kun je aantonen dat zwarte voorwerpen sneller opwarmen? ➤
1<br />
Materiaal<br />
● 2 identieke glazen<br />
● zwart papier<br />
● wit papier<br />
● plakband<br />
● thermometer<br />
● plank<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
? Verandert het water in de twee glazen even snel van<br />
2<br />
Experiment<br />
Dit <strong>experiment</strong> moet uitgevoerd worden op een zonnige dag, in de vroege<br />
namiddag.<br />
Plaats de glazen op de plank in de zon. Omwikkel het ene glas met wit papier<br />
en het andere met zwart papier.<br />
Giet dezelfde hoeveelheid water in beide glazen. Meet de temperatuur van het<br />
water met de thermometer en dek de glazen nadien af met een deksel dat<br />
gemaakt is van wit en zwart papier.<br />
Meet de temperatuur van het water na 15, 30, 45 minuten en na 1 uur.<br />
Voer dezelfde proef ’s avonds opnieuw uit (niet te laat natuurlijk …). Giet nu<br />
warm water in de glazen.<br />
temperatuur?
3<br />
Een lichtgevende plek verschijnt waar het water in de teil komt.<br />
Het licht van de lamp gaat door het water van de pot en wordt aan alle kanten<br />
gereflecteerd. Het licht kan ontsnappen langs het water dat uit het rietje stroomt.<br />
Zo komt het dat alleen de plaats waar de waterstraal neerkomt, verlicht is.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
De haren van de ijsbeer zijn niet wit. In werkelijkheid zijn ze doorschijnend. De<br />
witte kleur wordt alleen veroorzaakt door de gedeeltelijke reflectie van het licht op<br />
de pels. Omdat ze doorschijnend zijn, vangen de haren het licht op in plaats van<br />
het te weerkaatsen. Een haar van een ijsbeer lijkt dus op een klein buisje dat, net<br />
zoals het rietje, het licht transporteert.<br />
De zonnestralen die door de haren opgevangen worden, worden naar de huid<br />
geleid. De ijsbeer heeft een donkere huid die als een zonnepaneel werkt. De huid<br />
neemt de zonnestralen op en warmt zo op. De beer gebruikt dus de energie die<br />
beschikbaar is om zich op te warmen. Maar goed ook, want in streken waar de<br />
buitentemperatuur kan dalen tot –35 °C, kun je beter niet in je blootje rondlopen.<br />
Fiche 15<br />
Een pels om zonnestralen op te vangen<br />
De ijsbeer heeft overal haren, zelfs onder zijn poten. Die zorgen ervoor dat hij zich<br />
op sneeuw en ijs kan voortbewegen zonder uit te glijden. Zijn pels is bijna<br />
waterdicht. Hij hoeft zich dus niet af te drogen om niet te bevriezen. Maar waar<br />
dient de witte kleur van de pels voor? Is het alleen om zich te camoufleren in de<br />
sneeuw of op de ijsbanken?<br />
Wil je<br />
mijn pels?!<br />
Kun je een haar van een ijsbeer namaken? ➤
1<br />
Materiaal<br />
● zaklamp<br />
● zwart geschilderde kartonnen yoghurtpot<br />
● rietje<br />
● scherpe schaar<br />
● teil<br />
● bak met water<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
1<br />
2<br />
? Wat zie je in de teil?<br />
2<br />
Experiment<br />
Maak met de schaar onderaan in de zijkant van de pot een gaatje dat zo groot<br />
is als de diameter van het rietje, zoals aangeduid op de tekening. Duw het<br />
rietje 2 centimeter naar binnen. Laat 2 centimeter van het rietje uit de pot<br />
steken en knip die af.<br />
Ga naar een donkere kamer. Steek de zaklamp aan. Zet de pot op de zijkant<br />
van de teil met het rietje op het midden van de teil gericht. Vul de pot<br />
vervolgens met water. Plaats de lamp onmiddellijk boven op de pot.<br />
met een<br />
zaklamp
3<br />
Het water in het blik met de vleugeltjes koelt sneller af dan het water in het andere<br />
blik.<br />
IJzer en aluminium zijn metalen. Metalen zijn goede warmtegeleiders. Hoe groter<br />
de oppervlakte is die met de lucht in contact komt, hoe meer warmte er aan de<br />
omgeving afgegeven kan worden. De warmte van het water ontsnapt in de lucht<br />
aan de bovenkant, maar ook aan de zijkanten door het blik en door de<br />
aluminiumfolie. De oppervlakte die in contact staat met de lucht, is groter bij het<br />
blik met vleugeltjes dan bij het andere blik. Daarom zal het water in het blik met<br />
vleugeltjes sneller afkoelen.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Net zoals de vleugeltjes van het blik zijn de vleugels van een vlinder grote<br />
oppervlaktes waarlangs warmte uitgewisseld wordt. Bij zonnig maar fris weer slaat<br />
de vlinder zijn vleugels open om zonnestralen te absorberen. Zo warmt de vlinder<br />
zich op. Bij koud en bewolkt weer vouwt de vlinder zijn vleugels samen, zodat hij<br />
zo weinig mogelijk warmte verliest.<br />
De radiator van een auto zorgt ervoor dat de motor afkoelt. Hij is opgebouwd uit<br />
een groot aantal metalen plaatjes die de warmte van de motor opvangen en<br />
afgeven aan de lucht. Zo raakt de motor niet oververhit.<br />
Ook radiatoren in huizen hebben vaak “vleugeltjes” om de oppervlakte waar<br />
warmte tussen het warme water in de radiator en de lucht in de omgeving<br />
uitgewisseld wordt, te vergroten.<br />
Bij de bouw van een huis is het belangrijk om de gevels waarop de zon schijnt<br />
groot genoeg te maken. Zo profiteert men in de winter beter van het licht van de<br />
zon en van haar warmte. Maar die gevels moeten ook gemakkelijk van schaduw<br />
voorzien kunnen worden om te vermijden dat het in de zomer te warm wordt. De<br />
gevels die blootgesteld worden aan de kou<br />
(noorden) moeten daarentegen verkleind en<br />
geïsoleerd worden om het warmteverlies in de<br />
winter te beperken.<br />
Fiche 16<br />
De radiatorvlinders<br />
Gebruiken vlinders hun vleugels alleen om te vliegen en hun mooie kleuren te<br />
tonen?<br />
Hoe kun je snel warmte afgeven? ➤
1<br />
2<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● 2 identieke lege conservenblikken<br />
● aluminiumfolie<br />
● schaar<br />
● plakband<br />
● thermometer<br />
Experiment<br />
Knip twee stroken aluminiumfolie af:<br />
● de eerste met dezelfde hoogte als het blik en een lengte die gelijk is aan<br />
vijf keer de omtrek van het blik;<br />
● de tweede met dezelfde hoogte als het blik en een lengte die gelijk is aan<br />
één keer de omvang van het blik;<br />
Omwikkel het ene blik met de lange strook aluminiumfolie. Zoals aangeduid op<br />
de tekening, moet je, ongeveer elke 3 cm, de folie in de vorm van een<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
3<br />
4<br />
? Wat stel je vast?<br />
vleugeltje van 6 cm breed plooien. Kleef de delen die tegen het blik zitten vast<br />
met plakband. Omwikkel het andere blik met de korte strook aluminiumfolie.<br />
Vul een kan met warm leidingwater. Wacht een minuut totdat het water in de<br />
kan overal even warm is.<br />
Vul de twee blikken tot op dezelfde hoogte met warm water. Meet elke vijf<br />
minuten de temperatuur in de twee blikken.<br />
aluminiumfolie<br />
van 6 cm breed
3<br />
De temperatuur is het hoogst in de doorschijnende tent. De doorschijnende tent laat de<br />
zonnestralen door en die warmen de lucht in de tent op. Het doorschijnende dak zorgt er<br />
ook voor dat de zonnestralen die gereflecteerd worden op de zijwanden en de bodem niet<br />
opnieuw naar buiten kunnen, doordat ze al een deel van hun energie afgegeven hebben.<br />
Dat principe wordt het broeikaseffect genoemd.<br />
De temperatuur in de twee tenten verschilt van de buitentemperatuur:<br />
De lucht zit opgesloten in de twee gesloten tenten. Er is dus geen contact met de<br />
buitenlucht. De lucht in de tent wordt dus niet opgewarmd of afgekoeld door de<br />
buitenlucht.<br />
● In de zomer is het in de afgedekte tent minder warm dan in de buitenlucht omdat de<br />
lucht in de tent niet in contact komt met de zonnestralen. De lucht in de tent wordt<br />
nauwelijks door deze stralen opgewarmd.<br />
● In de winter daarentegen gaat het omgekeerd. De papieren wanden die verwarmd<br />
worden door de zon, staan een deel van hun warmte af aan de lucht in de tent. De<br />
warmte stapelt zich op onder de tent. De lucht in de tent wordt meer opgewarmd dan de<br />
buitenlucht.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Bij de bouw van een huis is het belangrijk om rekening te houden met de ligging ten<br />
opzichte van de zon. Eerst en vooral om een goede natuurlijke lichtinval te verkrijgen, zodat<br />
het verbruik van elektriciteit voor kunstlicht beperkt blijft. Maar vooral om te voorkomen dat<br />
het binnen snel afkoelt of te warm wordt. Vandaar dat grote vensteropeningen geïnstalleerd<br />
worden in de leefruimtes (living, hal…) aan de zuidkant en de zuidoostkant om zoals in een<br />
serre de zonnestralen op te vangen en vast te houden tijdens de winter. Die vensters<br />
worden afgeschermd door een overstekend dak dat de zon verbergt als ze in de zomer<br />
hoog staat, maar de zonnestralen doorlaat als de zon in de winter laag staat. Aan de<br />
westkant worden er bijna geen vensters geplaatst omdat het moeilijk is ze af te schermen<br />
voor de lage zomerse zonnestralen in de late namiddag. Aan de noord- en de<br />
noordwestkant vormen een hal en een bergruimte een barrière tussen de koude<br />
buitenlucht en de leefruimte en ze beschermen die ruimte tegen de wind.<br />
De hierboven beschreven woning is gebouwd volgens het bioklimaatconcept.<br />
Woning met bioklimaat<br />
1.Garage<br />
2.Badkamer W<br />
3.Kamer<br />
4.Living<br />
5.Keuken<br />
6.Bufferzones<br />
(trap, wandkast,...)<br />
1<br />
6<br />
5<br />
4 3<br />
Z<br />
2<br />
O<br />
Fiche 17<br />
Een tent met een bioklimaat<br />
Men spreekt steeds meer over woningen met een bioklimaat. Wat wordt daarmee<br />
bedoeld?<br />
Waar<br />
zet ik dit<br />
neer?!<br />
Daar.<br />
Hoe kun je een maquette van een huis bouwen waarbij de ligging ten opzichte van<br />
de zon gebruikt wordt om de temperatuur in het huis te regelen? ➤
1<br />
1 Materiaal<br />
2 Wacht 30 minuten tot een uur. In de winter zul je waarschijnlijk langer moeten<br />
2<br />
● 2 cd-doosjes<br />
● 4 identieke boekjes<br />
● thermometer<br />
Experiment<br />
Het <strong>experiment</strong> moet uitgevoerd worden op een zonnige dag.<br />
Verwijder de papieren hoes uit één van de cd-doosjes. Open de cd-doosjes en<br />
plaats ze in de vorm van twee tentjes op een vensterbank die beschut is tegen<br />
de wind. Oriënteer de doorschijnende deksels naar de zon. Leg onder elke<br />
tent een thermometer. Leg een klein stukje papier voor het reservoir van de<br />
thermometer in de doorschijnende tent. Sluit de zijkanten van de tent af met<br />
de boeken, zoals aangeduid op de tekening.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
wachten dan in de zomer. Meet de temperatuur in elke tent. Vergelijk de<br />
metingen. Vergelijk de temperatuur in de tent ook met de buitentemperatuur.<br />
Let erop dat het reservoir van de thermometer bij elke meting in de schaduw<br />
ligt.<br />
? Hoe komt het dat het warmer is in de doorschijnende tent?<br />
stukje papier op het reservoir van de<br />
thermometer onder de doorschijnende tent
3<br />
De temperatuur is het minst laag bij het <strong>experiment</strong> met de wol. Wol biedt goede<br />
warmte-isolatie omdat de lucht tussen de wolvezels, de draden en de steken<br />
vastgehouden wordt. De lucht geleidt de warmte moeilijker dan de andere<br />
gebruikte materialen. Dat verhindert snelle temperatuurschommelingen. De<br />
thermometer verliest minder warmte en koelt dus minder snel af als hij met wol<br />
omwikkeld is.<br />
Als de gebruikte materialen daarentegen nat gemaakt worden, zul je vaststellen<br />
dat ze de koude beter doorlaten. Water is een goede warmtegeleider.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Net zoals wol is piepschuim ook een stof die de lucht vasthoudt. Het is goed<br />
isolatiemateriaal. Er bestaan ook andere materialen die even geschikt en bovendien<br />
veel milieuvriendelijker zijn. Schapenwol bijvoorbeeld, of andere natuurlijke<br />
materialen zoals vlas, papiervlokken, houtvezels, kurk, kokos, katoen en hennep.<br />
Die materialen worden gebruikt om woningen te isoleren en zo het warmteverlies<br />
sterk te beperken. Ze worden bijvoorbeeld gebruikt om buitenmuren en<br />
plankenvloeren te isoleren, meer bepaald voor de muren en vloeren die de leefruimte<br />
scheiden van de zolder, de kelder, de ondergrond en de buitenlucht. Daardoor<br />
vermindert het energieverbruik dat nodig is om de woning te verwarmen.<br />
Als we spreken over isolatie, moet er ook aandacht zijn voor de ramen, waarlangs<br />
veel warmte verloren kan gaan. Door te kiezen voor hoogrendementsbeglazing (HR)<br />
wordt heel wat op de stookkosten bespaard, zodat de investering zeker de moeite<br />
waard is.<br />
Fiche 18<br />
Lucht isoleert<br />
Een van de voorwaarden om comfortabel te wonen, is een goede isolatie tegen de<br />
koude en de warmte die van buiten komt.<br />
Wat zijn de beste isolatiematerialen? ➤
1<br />
2<br />
1 Materiaal<br />
3 Wacht tot de thermometer opnieuw de kamertemperatuur aangeeft. Wikkel<br />
2<br />
● buitenthermometer<br />
● papieren zakdoek of servet<br />
● aluminiumfolie<br />
● plastic zak<br />
● versleten wollen kledingstuk<br />
● blad papier<br />
● potlood<br />
● koelkast (Als er geen koelkast is op de plek waar<br />
je het <strong>experiment</strong> uitvoert, zorg er dan voor dat je<br />
een bokaal met ijsblokjes en een schoenendoos bij<br />
de hand hebt.)<br />
Experiment<br />
Gebruik de thermometer om de luchttemperatuur in het lokaal te meten en<br />
noteer die op het blad.<br />
Wikkel de papieren zakdoek of het servet rond de thermometer en leg hem in<br />
de koelkast. Haal de thermometer er na drie minuten uit en lees onmiddellijk<br />
de temperatuur af en noteer die.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
4<br />
daarna aluminiumfolie rond de thermometer en plaats hem drie minuten in de<br />
koelkast. Noteer daarna onmiddellijk de temperatuur.<br />
Herhaal het <strong>experiment</strong> met de plastic zak en de wol.<br />
? Zie je temperatuursverschillen?<br />
3 minuten<br />
en niet<br />
meer!<br />
Brrr!<br />
stof<br />
aluminium<br />
wol<br />
plastieken<br />
zak
3<br />
De schoenendozen met de kalksteen en de terracotta baksteen zijn warmer dan<br />
die met de ongebakken baksteen en de gipsplaat.<br />
Afhankelijk van de omstandigheden tijdens het <strong>experiment</strong> (zon, kwaliteit en<br />
afmetingen van de steen) kan de teruggave van warmte meerdere uren duren. De<br />
terracotta gedraagt zich als een echte warmteopslagplaats; het is een natuurlijke<br />
radiator. De ongebakken steen en de gipsplaat werken daarentegen isolerend. Ze<br />
nemen slechts weinig van de warmte die ze ontvangen op en kunnen achteraf dus<br />
ook maar weinig warmte aan de lucht in de doos afgeven.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
Grote rotshellingen, bijvoorbeeld kalkrotsen, stapelen op dezelfde manier warmte<br />
op. De prehistorische mens had dat fenomeen al lang voor ons ontdekt. Hij<br />
gebruikte die rotshellingen als reuzegrote radiatoren. Door zich in grotten in die<br />
rotsen te installeren, profiteerde hij maximaal van iedere zonnestraal, zelfs tijdens<br />
de koude periodes van de prehistorie.<br />
Zo is het tegenwoordig ook belangrijk om bij de bouw van een woning rekening te<br />
houden met de gebruikte materialen. Door materialen te gebruiken die warmte<br />
opstapelen kun je tijdens winter besparen op de verwarmingskosten. Het zonlicht<br />
dat door de vensters binnen schijnt, wordt opgenomen door die materialen en nog<br />
lang afgegeven in de ruimte. Na zonsondergang kun je dan nog profiteren van de<br />
zonnewarmte en in de zomer blijven deze materialen langer koel. Het is dus goed<br />
om een aantal muren of vloeren te maken uit dergelijke materialen die warmte<br />
kunnen opstapelen (baksteen, kalkzandsteen, leemblokken, natuursteen,<br />
gebakken tegels …).<br />
Fiche 19<br />
Materialen die gierig zijn met hun warmte<br />
De prehistorische mens leefde in grotten en holen in de rotsen. Waarom?<br />
Brrr!<br />
Kun je de hoeveelheid warmte meten die een materiaal opstapelt wanneer het in<br />
de zon ligt? ➤
1<br />
Materiaal<br />
● kalksteen<br />
● stuk gipsplaat (gipskartonplaat)<br />
● kleine terracotta baksteen<br />
● kleine zelfgemaakte ongebakken baksteen (maak<br />
hem met aarde en laat hem een tot twee dagen<br />
drogen)<br />
● 4 schoenendozen<br />
● 4 thermometers<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
1<br />
2<br />
? Wat stel je vast?<br />
2<br />
Experiment<br />
Dit <strong>experiment</strong> moet uitgevoerd worden op een zonnige dag, bij voorkeur in de<br />
zomer.<br />
Leg de kalksteen, de gipsplaat en de twee bakstenen in de volle zon. Zoek<br />
een open plek uit. Gedurende het hele <strong>experiment</strong> mogen ze niet in de<br />
schaduw liggen. Laat ze een namiddag liggen (minstens vier uur).<br />
Meet de temperatuur in elke schoenendoos vóór je de stenen erin legt en<br />
noteer de resultaten. Plaats elk van de materialen in een schoenendoos en<br />
sluit ze af met het deksel. Noteer de temperatuur na 15 minuten, 30 minuten<br />
en na een uur.<br />
kalksteen<br />
gipsplaat<br />
baksteen in<br />
terracotta<br />
ongebakken<br />
baksteen
3<br />
Je hand warmt meer op boven het glas met warm water dan eronder. Het glas met<br />
ijsblokjes daarentegen koelt je hand meer af als je onder het glas beweegt dan<br />
erboven. Het is de lucht rond het glas die je hand opwarmt of afkoelt. Die lucht<br />
wordt op haar beurt opgewarmd of afgekoeld door de inhoud van de glazen.<br />
De omgevingslucht is lauw in vergelijking met de opgewarmde of afgekoelde lucht<br />
rond de glazen. De koude lucht is zwaarder dan de omgevingslucht. Vandaar dat<br />
de koude lucht zakt, ze zinkt in de omgevingslucht zoals siroop zinkt in water.<br />
Warme lucht is minder zwaar en neemt meer plaats in dan de omgevingslucht.<br />
Vandaar dat ze stijgt, ze drijft op de omgevingslucht, net zoals olie drijft op water.<br />
4<br />
Verklaring<br />
Toepassingen<br />
In een verwarmd huis stijgt de warme lucht naar het plafond en naar hogere<br />
ruimtes, terwijl koude lucht naar de grond zakt. Een verwarmingsinstallatie (buizen<br />
en radiators) die in de vloer geplaatst wordt, is dus de beste manier om een ruimte<br />
te verwarmen. Dat wordt dan ook steeds meer gedaan.<br />
De verluchting van een woning is heel belangrijk. Tijdens de winter moet je<br />
vermijden dat warme lucht verloren gaat en tijdens de zomer moet je proberen de<br />
frisse lucht binnen te houden, zonder uit het oog te verliezen dat er altijd genoeg<br />
toevoer van verse lucht moet zijn. De buitenlucht kan worden aangezogen door<br />
buizen van het ventilatiesysteem die ongeveer 1 meter diep onder de grond liggen.<br />
In de winter is de lucht in die buizen warmer dan de buitenlucht. In de zomer is dat<br />
het tegenovergestelde. Om in de winter de lucht van het ventilatiesysteem nog<br />
meer op te warmen, is het aan te raden om de die lucht door een serre aan de<br />
zuidkant van de woning te laten circuleren. Om gebruik te maken van zo’n systeem<br />
is het natuurlijk wel noodzakelijk dat de woning gebouwd is met materialen die een<br />
goede ademhaling van de muren mogelijk<br />
maken. De woning moet goed geïsoleerd zijn<br />
voor de warmte (thermische isolatie), maar ze<br />
moet ook de doorstroming van de<br />
luchtvochtigheid in beide richtingen mogelijk<br />
maken. De vochtige lucht geleidt ook de warmte,<br />
waardoor het risico ontstaat dat de muren hun<br />
isolerend effect verliezen en ook sneller<br />
verslijten.<br />
Fiche 20<br />
Convectie<br />
Bij de installatie van een verwarmingssysteem in een gebouw moet er rekening<br />
gehouden worden met de warmtecirculatie.<br />
Dag mijnheer<br />
Warme Lucht,<br />
welke verdieping?<br />
Vaak zegt men dat warmte stijgt. Maar waar gaat die warmte dan naar toe? ➤
1<br />
2<br />
3<br />
1<br />
2<br />
Materiaal<br />
● een glas met ijsblokjes<br />
● een glas met heel warm leidingwater<br />
Experiment<br />
Beweeg je hand, met je handpalm naar beneden, zachtjes boven het glas met<br />
warm water, zoals aangeduid op de tekening.<br />
Beweeg je andere hand zachtjes boven het glas met de ijsblokjes.<br />
Doe de proef opnieuw, maar beweeg nu je handen onder de glazen.<br />
Illustraties : © Luis Espinoza<br />
? Merk je een verschil?<br />
? Kun je bedenken hoe dat resultaat toegepast kan worden in<br />
een verwarmingsinstallatie?