Bekijk de inhoudstafel - Plantyn
Bekijk de inhoudstafel - Plantyn
Bekijk de inhoudstafel - Plantyn
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
1.3.2 Microgolven 170<br />
1.3.3 Infrarood of warmtestraling 170<br />
1.3.4 (Zichtbaar) licht 171<br />
1.3.5 Ultraviolet 171<br />
1.3.6 X-stralen of röntgenstralen 173<br />
1.3.7 Gammastralen 173<br />
1.4 Licht en materie 173<br />
2 Zuurgraad te laag? Kennis van chemie helpt! 176<br />
2.1 De zuurgraad 176<br />
2.1.1 Meten van <strong>de</strong> zuurgraad 177<br />
2.1.2 De zuurgraad van dranken 178<br />
2.2 Zuur-base reactie 179<br />
2.2.1 Protonacceptor en protondonor 179<br />
2.3 Neutralisatiereacties in je directe omgeving 180<br />
2.3.1 Poetsmid<strong>de</strong>len die neutraliseren 180<br />
2.4 Massaberekeningen 182<br />
2.4.1 Chemisch bepalen van <strong>de</strong> concentratie van azijnzuur door mid<strong>de</strong>l van een titratie 182<br />
2.5 Medische toepassing van een neutralisatiereactie 185<br />
Thema 9 Voedselvertering 187<br />
1 Het spijsverteringsstelsel 188<br />
1.1 Situering van <strong>de</strong> spijsverteringsorganen 188<br />
1.2 Taak van spijsverteringsstelsel 188<br />
1.3 Rol van enzymen bij <strong>de</strong> spijsvertering 189<br />
1.3.1 Factoren die <strong>de</strong> werking van enzymen beïnvloe<strong>de</strong>n 189<br />
1.3.2 Vertering en verwerking van sachari<strong>de</strong>n 194<br />
1.3.3 Vertering en verwerking van lipi<strong>de</strong>n 196<br />
1.3.4 Vertering en verwerking van proteïnen 198<br />
1.3.5 Rol van lysosomen bij celvertering 202<br />
Thema 10 Staat het in <strong>de</strong> genen geschreven? 205<br />
1 De celkern 206<br />
2 Chromosomen 206<br />
2.1 Chromosomen 206<br />
2.2 Fijnstructuur chromosomen 207<br />
2.3 Gen 208<br />
2.4 Genoom 208<br />
2.5 Haploïd – diploïd 208<br />
2.6 Autosomen – heterosomen – karyogram 208<br />
2.7 Geslachtsbepaling 209<br />
3 De DNA-structuur 209<br />
3.1 Nucleoti<strong>de</strong>n als bouwstenen van DNA 209<br />
3.2 Polynucleoti<strong>de</strong>nketens 210<br />
3.3 De DNA-fijnstructuur 211<br />
4 Replicatie van DNA 212<br />
5 Eiwitsynthese 216<br />
5.1 Inleiding 216<br />
5.2 Transcriptie 217<br />
5.2.1 Transcriptie van DNA naar pre-mRNA 217<br />
5.2.2 Splicing 218<br />
5.2.3 De co<strong>de</strong> in mRNA 218<br />
5.3 Translatie 219<br />
6 Biotechnologie 222<br />
6.1 Genetische modificatie 222<br />
6.1.1 Knippen en plakken van DNA 223<br />
6.1.2 Genetische modificatie voor aanmaak medicijnen 225<br />
7