Hoe kun je uit mengsels zuivere stoffen verkrijgen? - Plantyn

3. Corrigeer de volgende uitspraken:
Vervang hierbij één of meerdere van de onderstreepte gedeelten door een passend alternatief of
schrap ze.
a De keuze van de scheidingsmethode voor een gegeven mengsel steunt op verschillende chemische
eigenschappen van de mengsels.
b Het koffiezetten steunt op de volgende scheidingsmethoden: filtreren, extraheren en uitdampen.
c Cafeïnevrije koffie (in een tas) is een homogeen mengsel van een vaste stof en vloeistoffen.
d Bij een destillatie vangt men achtereenvolgens vloeistoffen op met afnemende smeltpunten.
e Een extractiemiddel is een vaste stof die de bestanddelen van een mengsel oplost.
f Bij het ontkleuren van een oplossing van bruine suiker worden achtereenvolgens de volgende
scheidingsmethoden gebruikt adsorberen, filtreren en kristalliseren.
g Heterogene mengsels van vloeistoffen of van een vaste stof en een vloeistof kunnen gescheiden
worden met een scheitrechter.
h Heterogene mengsels als suspensies en emulsies kunnen versneld gescheiden worden door
centrifugeren.
i Kristallen ontstaan door het uitkoken van een vloeistof uit een homogeen mengsel van
vloeistoffen.
j In de petrochemie wordt benzine via filtratie geraffineerd in verschillende zuivere stoffen.
54 | 3 Hoe kun je uit mengsels zuivere stoffen verkrijgen?
9030191117_03_H3.indd 54 04-02-2008 10:06:09