Hoe kun je uit mengsels zuivere stoffen verkrijgen? - Plantyn

6. Extraheren van krijt en zout met als extractiemiddel water.
Opstelling Werkwijze:
1
2
Stop het recipiënt af en schud krachtig.
Filtreer het bekomen heterogene mengsel (zie filtreren).
3
Breng ongeveer een koffielepel zout en krijt (eventueel
fijn gestampt in een mortier É) in een recipiënt. Å of Ç
Voeg 10 ml tot 50 ml (al naargelang de recipiënt) water
als extractievloeistof toe.
Uit het filtraat kan je het zout afzonderen via kristalliseren, uitdampen en/of destilleren (zie 3 of 5).
7. Ontkleuren van bruine suiker.
Opstelling Benodigdheden
1 2 3 4
Werkwijze:
Bruine suiker opgelost in water
Adsorptiemiddel: norit, eventueel roet, wit zand of
droge grond
Varianten: rode wijn, cola, fruitsap, slootwater,
parfumoplossing
Breng 5 tot 10 ml mengsel in een recipiënt (reageerbuis of erlenmeyer).
Voeg een schepje adsorptiemiddel toe.
Stop de recipiënt af en schud krachtig.
Filtreer het bekomen heterogene mengsel (zie filtreren).
Vergelijk de kleur, eventuele geur en smaak van het filtraat met het oorspronkelijke mengsel.
Uit het filtraat kan je de suiker afzonderen via kristalliseren, uitdampen en/of destilleren (zie 3 of 5).
8. Chromatografie van alcoholviltstiften.
Opstelling Benodigdheden
1
bovenaanzicht
2
Å: petrischaal met deksel of Ç: glascilinder of
erlenmeyer met stop (met haakje).
Filtreer-/chromatografiepapier
Alcoholstiften
Loopvloeistof (te bevragen bij je leerkracht):
1. ethanol , 1-butanol ijsazijn, water; in volumeverhouding : 2 / 2 / 1 / 5
2. ethanol , 1-butanol ammoniak (2 mol/l); in volumeverhouding : 3 / 1 / 1
52 | 3 Hoe kun je uit mengsels zuivere stoffen verkrijgen?
9030191117_03_H3.indd 52 04-02-2008 10:06:07